как разморозить мясо в микроволновке бош встраиваемой
Программы размораживания – Инструкция по эксплуатации Bosch HMT 84G461
Страница 25
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».
Откройте дверцу прибора. После закрывания
снова включите печь. Прибор продолжит работать.
Дважды нажмите кнопку «81ор».
При работе некоторых программ через
определенный промежуток времени раздается
сигнал. Откройте дверцу шкафа и перемешайте
блюдо или, если это мясо или птица, переверните
его. После закрывания дверцы снова нажмите
кнопку «81аг1».
Запрос номера программы и веса может
выполняться с помощью нажатия кнопки «Р» или
«Q». Вызываемое значение будет отображаться на
индикаторе в течение 3 секунд.
С помощью 4-х программ размораживания Вы
можете разморозить мясо, птицу или хлеб.
По возможности используйте продукт, который
порционно замораживался и хранился при
Для размораживания извлеките продукт из
упаковки и взвесьте его. Вес Вам потребуется
для установки параметров программы.
Положите продукт на пригодную для микроволн
плоскую посуду, например, стеклянную или
фарфоровую тарелку и не накрывайте его
Для выравнивания температур размороженный
продукт оставить еще на 10-30 минут.
Для крупных кусков мяса потребуется более
длительное время выдержки, чем для небольших.
Если это порционные куски или фарш, то прежде,
чем дать мясу полежать, отделите кусочки друг
Затем обработку продукта можно продолжить,
даже если толстые куски еще не совсем оттаяли
внутри. У птицы на этом этапе можно извлечь
внутренности.
Программы размораживания – Инструкция по эксплуатации Bosch HMT84G451
Страница 32
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом «Оригинал».
С помощью 4-х программ размораживания Вы
можете разморозить мясо, птицу или хлеб.
По возможности используйте продукт, который
порционно замораживался и хранился при
Для размораживания извлеките продукт из
упаковки и взвесьте его. Вес Вам потребуется
для установки параметров программы.
Положите продукт на пригодную для микроволн
плоскую посуду, например, стеклянную или
фарфоровую тарелку и не накрывайте его
Для выравнивания температур размороженный
продукт оставить еще на 10-30 минут.
Для крупных кусков мяса потребуется более
длительное время выдержки, чем для небольших.
Если это порционные куски или фарш, то прежде,
чем дать мясу полежать, отделите кусочки друг
Затем обработку продукта можно продолжить,
даже если толстые куски еще не совсем оттаяли
внутри. У птицы на этом этапе можно извлечь
внутренности.
При работе некоторых программ через
определенный промежуток времени раздается
сигнал. Откройте дверцу шкафа и перемешайте
блюдо или, если это мясо или птица, переверните
его. После закрывания дверцы снова нажмите
кнопку «з1аг1».
в процессе размораживания полуфабрикат нужно несколько раз п.
в процессе размораживания полуфабрикат нужно
несколько раз перемешать или перевернуть.
Следите за температурой.
После разогревания оставьте блюдо еще на
2-5 минут для выравнивания температуры.
Положить в емкость
ложку. Не перегревать
Следить за процессом
разогревания.
Без соски или крышки.
например, бутылочки с
Отделить ломтики мяса
друг от друга.
Доведение полуфабрикатов до готовности
Доводите полуфабрикаты до готовности в
закрытой посуде. В процессе приготовления их
нужно перемешивать или переворачивать.
Оригинальный вкус блюда в значительной степени
сохраняется. Поэтому соли и специй можно
много не добавлять.
Плоские полуфабрикаты доходят до готовности
быстрее, чем высокие. Поэтому следует
разложить полуфабрикаты в емкости как можно
более тонким слоем. При этом отдельные части
по возможности не должны перекрывать друг
Объем Мощность микроволн, Ватт
По истечении половины
кусочки одинаковой
величины. Влить в
посуду воду из
расчета 1-2 столовые
ложки на 100 г
овощей.
Порезать картофель на
величины. Влить в
посуду воду прим. на
600 Вт, 5-7 + 180 Вт 12-15
600 Вт, 6-8 + 180 Вт 15-18
приготовления 2-3 раза
Рекомендации по, Использованию, Микроволн
Рекомендации по использованию микроволн
Вы не можете найти
параметры установки для
приготавливаемого объема
Уменьшите или увеличьте время приготовления,
применяя следующее простое правило:
Двойной объем = время приготовления почти
Половина объема = время приготовления
Блюдо получилось слишком
в следующий раз выставьте меньшее время
приготовления или меньшую мощность
микроволн. Закройте блюдо крышкой и добавьте
Блюдо по истечении
установленного времени еще
не разморозилось, не
разогрелось или не готово.
выставьте большее время приготовления.
Приготовление больших объемов продуктов и
высоких блюд требует больше времени.
По истечении времени
приготовления блюдо у
бортика перегрелось, а в
середине еще не готово.
время от времени помешивайте блюдо и в
следующий раз выставьте меньшую мощность и
большее время приготовления.
После размораживания
птица или мясо
в следующий раз выставьте меньшую мощность
микроволн. При размораживании больших
продуктов их необходимо постоянно
переворачивать.
При размораживании мяса, птицы или рыбы
образуется жидкость. Ни в коем случае нельзя
использовать ее для дальнейшей готовки, она
также не должна соприкасаться с другими
продуктами. При переворачивании продукта
удаляйте эту жидкость.
На стекле дверцы, внутренних стенках и дне
печи может образовываться конденсат. Это
нормальное явление, не оказывающее
отрицательного воздействия на функционирование
печи. По окончании эксплуатации просто протрите
печь насухо.
Автоматические программы, Установка
Благодаря программе автоматического
приготовления блюд Вы сможете очень просто
разморозить продукты и приготовить множество
блюд быстро и без проблем.
Микроволновая печь имеет 7 автоматических
программ.
Для каждой программы в таблице Вы найдете
соответствующие продукты и диапазон веса.
Можно установить любой вес в пределах данного
1. Нажимайте кнопку «Р» до тех пор, пока не
появится нужный номер программы.
2. Нажмите кнопку «й».
На индикаторе загорится «Р» и появится
предлагаемый вес.
3. С помощью поворотного переключателя
установите нужный вес блюда.
4. Нажмите кнопку «8!аг!».
На дисплее появится индикация времени
приготовления для данной программы.
По истечении времени
Раздается сигнал. Прибор выключается.
Нажмите кнопку «8!ор» или откройте дверцу
прибора.
Два раза нажмите кнопку «8!ор» и введите новые
Программы размораживания
Откройте дверцу прибора. После закрывания
снова включите печь. Прибор продолжит работать.
Дважды нажмите кнопку «81ор».
При работе некоторых программ через
определенный промежуток времени раздается
сигнал. Откройте дверцу шкафа и перемешайте
блюдо или, если это мясо или птица, переверните
его. После закрывания дверцы снова нажмите
кнопку «81аг1».
Запрос номера программы и веса может
выполняться с помощью нажатия кнопки «Р» или
«Q». Вызываемое значение будет отображаться на
индикаторе в течение 3 секунд.
С помощью 4-х программ размораживания Вы
можете разморозить мясо, птицу или хлеб.
По возможности используйте продукт, который
порционно замораживался и хранился при
Для размораживания извлеките продукт из
упаковки и взвесьте его. Вес Вам потребуется
для установки параметров программы.
Положите продукт на пригодную для микроволн
плоскую посуду, например, стеклянную или
фарфоровую тарелку и не накрывайте его
Для выравнивания температур размороженный
продукт оставить еще на 10-30 минут.
Для крупных кусков мяса потребуется более
длительное время выдержки, чем для небольших.
Если это порционные куски или фарш, то прежде,
чем дать мясу полежать, отделите кусочки друг
Затем обработку продукта можно продолжить,
даже если толстые куски еще не совсем оттаяли
внутри. У птицы на этом этапе можно извлечь
внутренности.
Инструкции для Микроволновых печей Bosch
Встраиваемая микроволновая печь Bosch CPA565GS0 Инструкция по установке и эксплуатации pdf, 8.47 MB Схема встраивания 1 jpg, 94.22 KB Схема встраивания 2 jpg, 95.33 KB Схема встраивания 3 jpg, 36.39 KB Схема встраивания 4 jpg, 54.42 KB
Встраиваемая микроволновая печь с функцией пара Bosch CPA565GB0 Инструкция по эксплуатации pdf, 8.47 MB Схема встраивания 1 jpg, 94.22 KB Схема встраивания 2 jpg, 95.33 KB Схема встраивания 3 jpg, 36.39 KB Схема встраивания 4 jpg, 54.42 KB
Микроволновая печь Bosch HMT 84M654 Инструкция по монтажу на русском языке pdf, 402.93 KB Схема встраивания jpg, 273.33 KB Техническая документация 1 jpg, 251.3 KB Техническая документация 2 jpg, 172.6 KB Схема встраивания jpg, 114.97 KB
Встраиваемая микроволновая печь Bosch HMT75G654 Инструкция по эксплуатации на русском языке pdf, 1.16 MB Схема встраивания jpg, 67.78 KB Техническая документация 1 jpg, 130.14 KB Техническая документация 2 jpg, 147.65 KB Техническая документация 3 jpg, 92.89 KB
Встраиваемая микроволновая печь Bosch HBC 84H500 Схема модели с указанием размеров jpg, 52.42 KB Схема встраивания_1 jpg, 73.88 KB Схема встраивания_2 jpg, 78.63 KB Инструкция по эксплуатации на русском языке pdf, 2.75 MB
Встраиваемая микроволновая печь с функцией пара Bosch COA565GS0 Инструкция по эксплуатации pdf, 7.62 MB Схема встраивания 1 jpg, 94.22 KB Схема встраивания 2 jpg, 95.33 KB Схема встраивания 3 jpg, 36.39 KB Схема встраивания 4 jpg, 54.42 KB
Встраиваемая микроволновая печь Bosch HMT72M654 Инструкция на русском pdf, 938.07 KB Карточка товара pdf, 237.6 KB Схема и размеры установки 1 jpg, 111.09 KB Схема и размеры установки 2 jpg, 324.68 KB Схема и размеры установки 3 jpg, 340.69 KB Схема и размеры установки 4 jpg, 184.57 KB
Встраиваемая микроволновая печь Bosch BFR634GW1 Инструкция по эксплуатации 1 pdf, 3.81 MB Инструкция по эксплуатации 2 pdf, 402.93 KB Схема встраивания 1 jpg, 74.91 KB Схема встраивания 2 jpg, 79.57 KB Схема встраивания 3 jpg, 70.79 KB
Микроволновая печь Bosch HMT 84G654 Схема встраивания в шкаф jpg, 53.54 KB Схема встраивания jpg, 20.01 KB Схема установки в углу jpg, 33.77 KB
Как разморозить мясо в микроволновке: советы хозяйкам
Содержание:
Казалось бы, что размораживание свинины, птицы или рыбы — самое простое дело на кухне. Нужно достать из морозильника замороженный кусок и дождаться его полного оттаивания. Но не все так просто, как кажется. При долгом размораживании верхние слои теряют полезные свойства. В условиях высокой влажности быстро размножаются болезнетворные бактерии. Через сутки продукт уже будет с душком. Так значит, этот способ не подходит? И что делать? Как разморозить курицу, баранину, говядину или свинину без потери их питательной ценности? Об этом мы поговорим в блоге COMFY.
Микроволновая печь — незаменимый помощник хозяйки
Опытные кулинары советуют сразу после покупки мяса разделить его на несколько частей для дальнейшего замораживания. Тогда Вам не придется откалывать кусок от огромной тушки или оттаивать ее целиком. К тому же повторное замораживание приводит к гниению и размножению микробов. Поэтому нужно хранить мясные продукты порционно. Это же правило относится к рыбе.
Существует несколько способов оттаивания продуктов. Самый лучший и проверенный метод — разморозка в микроволновке. Современные модели по умолчанию укомплектованы функцией размораживания разных продуктов. Пошаговая инструкция:
У устаревших моделей СВЧ-печей может отсутствовать режим автоматического размораживания. В таком случае перед тем как разморозить мясо в микроволновке, нужно установить самую низкую мощность. Включите печь на пару-тройку минут. После окончания переверните продукт и снова включите на пару минут. В процессе размораживания Вам понадобится несколько раз переворачивать стейк или птицу. Общее время зависит от массы куска.
Подытожим: СВЧ-печь — полезный многофункциональный прибор, который используется не только для приготовления и подогрева пищи, но и для ее размораживания. При чем с этой функцией справляются даже старые модели.
Как быстро разморозить мясо без микроволновки
Оттаить отбивные можно не только в СВЧ-печи. Для этой цели можно использовать обычную духовку и мультиварку. Для размораживания любой мясной продукции в духовке нужно задать температуру 30 градусов. Сложно сказать, сколько уйдет времени. Оно зависит от массы куска. Важно не ставить температуру выше. В противном случае Вы рискуете запечь мяско. При этом внутри оно останется сырым.
Еще один полезный многофункциональный помощник хозяюшек — мультиварка. Немногие знают, что она может размораживать еду. Перед тем как разморозить мясо в мультиварке, следует избавить его от упаковки и положить внутрь прибора. Затем необходимо задать режим “Пар” и время. Достаточно 8-9 минут. Нажмите “Старт”. Аналогичным образом работает пароварка. При этом важно проследить, чтобы продукт не начал вариться на пару.
Увы, духовка и мультиварка могут быть не у каждой хозяйки. Тогда стоит прибегнуть к бабушкиными способам:
Бабушкины хитрости
Не стоит держать вырезки и птицу без упаковки более двух часов. Длительное пребывание на открытом воздухе без пакета приводит к размножению микроорганизмов.
Недопустимо размораживать мясную продукцию в воде без полиэтиленовой упаковки. Во влажной среде молниеносно появляются болезнетворные бактерии.
Если собираетесь готовить печень, при размораживании добавьте в воду немного молока. Печень приобретет нежный сладкий вкус.
Вырезки, не требующие нарезания, допустимо готовить без предварительного размораживания.
Недопустимо дважды замораживать мясные продукты! Если не было возможности приготовить отбивную или стейк сразу после размораживания, куски можно замариновать и оставить в холодильнике не более чем на сутки.
Мы подробно рассказали, как быстро разморозить мясо, птицу и рыбу с использованием кухонных приборов и без них. Если знаете другие способы или Вам есть что добавить к этим методам, пишите в комментариях.