какой вкус торта выбрать на день рождения ребенка
Сайт для детей и родителей
| Доподлинно неизвестно, как зародилась традиция подавать торт в конце праздничной трапезы, но во многих странах это кулинарное творение является одним из основных атрибутов Дня Рождения, особенно, если именинник ребенок. |
С вариантами тортов для детей можно ознакомиться на сайте кондитерской https://oazistort.ru/detskie-tortyi/, где представлены детские торты на все возможные торжества, связанные с ребенком.
Дети с одинаковым волнением ожидают сам праздник, подарки и … торт, каким он будет красивым и вкусным. Конечно, при выборе данного десерта родители желают также, чтобы он был безопасным для детского здоровья и даже полезным.
Какие торты можно детям
Какой малыш устоит от соблазна попробовать такое яркое и красочное, стоящее на столе? Заботливые родители ограничивают свое чадо в употреблении сладкого, но даже тот разрешенный небольшой кусочек должен быть абсолютно безопасным для детского организма.
Клинически доказано, что у 6% детей есть пищевая аллергия на определенные продукты, поэтому при выборе торта следует учитывать этот фактор. Преимущество индивидуального заказа кондитерского изделия заключается в том, что при его изготовлении будут исключены продукты, несущие опасность.
Диетологи рекомендуют с осторожностью давать детям до 3 лет какао-продукты, поскольку на них часто возникает негативная реакция организма.
Если торт предназначен для ребенка до года, то он должен быть изготовлен только из натуральных продуктов, причем тех, которые малыш уже ел. Как правило, это морковь, яблоки, творог и натуральный йогурт.
Не лучший выбор торта с прослойкой из масляного крема (недобросовестные производители используют еще более худший вариант – спред или маргарин, поэтому очень важно заказывать торт для детей в кондитерских, дорожащих своей репутацией и здоровьем своих маленьких клиентов). Сливочное масло чрезмерно тяжелый продукт для нежного желудка.
Детям до 6 лет желательно предлагать в качестве прослойки коржей и декора сливки, сметану, творог и натуральный йогурт.
Строгое табу на консерванты и вредные добавки. Как быть с красителями, ведь дети любят, когда все красочно и ярко! Краситель красителю рознь, важно удостовериться в том, что в торте для ребенка будет использовано безопасное вещество.
Оптимальная основа для детских тортов это бисквит, пропитываемый сиропами и смесями (в лакомствах для малышей пропитка не должна содержать алкоголя).
Желательно, чтобы в процессе изготовления кондитерского изделия не использовались пищевые ароматизаторы. Максимум, что допускается, чтобы они усиливали вкус, но ни в коем случае не заменяли ингредиенты. К сожалению, возможна ситуация, когда вместо орехов, цитрусовых, ягод и сгущенного молока используются соответствующие ароматизаторы.
Фрукты и ягоды, не только привлекают внимание детей, но и несут пользу для их организма. Во всех ягодах и фруктах содержится большое количество минеральных веществ, нормализующих обмен веществ.
Мастика, есть или не есть, вот в чем вопрос. В принципе, она съедобна, но ее не принято есть. Ее можно назвать оригинальной коробкой, в которую упакован торт (начинка). Это декор. Поэтому торт разрезается вместе с мастикой, но на тарелке она откладывается в сторонку.
Вкусные начинки для детского торта
Вкусы, как известно, у всех разные. Полезно и вкусно – десерт на основе йогурта.
С бисквитными коржами, пропитанными ванильным или ягодным сиропом, сочетается творожный, йогуртовый и сметанный крем с кусочками фруктов, ягод и орехов.
Какой вкус торта выбрать на день рождения ребенка
Торт на детский день рождения — один из самых главных подарков. Это одновременно сладость и игрушка, которая вызывает восторг не только у малышей, но даже у их строгих мам и пап. Что действительно важно в выборе детского торта, чем он отличается от других и как сделать так, чтобы все гости пищали от восторга.
ПРАВИЛЬНЫЙ СЮЖЕТ
Самый главный секрет детского торта — выбрать сюжет, который понравится малышу. Варианты детских тортов безграничны, но обычно заказывают торты с фигурками любимых персонажей из мультфильмов, существуют даже особенно модные герои, например Маша и Медведь, Свинка Пеппа и Миньоны. Очень сильно отличается декор детского торта на 1 годик и на 5 лет, ведь малыши все время растут и меняют свои пристрастия. Торты на 1 год для девочки и для мальчика украшаются простыми фигурками и отличаются в основном по цветам. А вот торт на день рождения пятилетнего ребенка должен полностью отражать его личные интересы. Лидерами у мальчиков остаются торты с динозаврами, транформерами и машинками, а для девочек часто заказывают торты с феями, принцессами и животными. Но если хорошо подумать и найти уникальный сюжет, который подчеркнет индивидуальность вашего ребенка, тогда торт получится действительно неповторимым.
ДЕТАЛИ
Малыши обожают яркие цвета, поэтому при создании тортов лучше делать акцент именно на них. Самые красивые детские торты получаются из тысячи мелких деталей и фактур, и чем их больше, тем интереснее разглядывать и изучать праздничный торт. Если речь идет о любимых героях, то они должны быть похожими на 100%, иначе именинник может их не признать, и праздник будет испорчен. А если на дне рождения ожидаются маленькие гости, то лучше предусмотреть фигурку для каждого из них.
ВКУС
Начинки для детского торта лучше выбирать простые и сладкие: шоколадный, ореховый, малиновый, банановый. Рецепторы малышей еще не готовы к восприятию сложных вкусовых комбинаций, и экзотические торты вроде манго-маракуя или зеленого чая им не понравятся. Зато они с восторгом воспримут цветной торт, например черничный или красный бархат. Интересная идея добавлять в детские торты варенье и какие-нибудь «хрустелки» — карамелизированные орехи, безе и вафли.
НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Очень важно качество продуктов, который ест ребенок. И на многих крупных производствах в целях снижения себестоимости торты могут делать из порошковых смесей и растительных жиров. Нужно тщательно подходить к выбору ингридиентов, делать торты из настоящего масла, молока и яиц, добавляя туда фрукты, цельные орехи, домашние конфитюры и 70% бельгийский шоколад. Да, они не могут храниться так долго, как магазинные (поэтому выпекаются накануне праздника) и цена заказного торта получается выше. Но качество продукта должно быть высоким, торт должен быть «живым», особенно когда дело касается детей. В начинках детских тортов нужно убирать все лишние аллергены и красители. Конечно, обтяжка торта должна быть яркой, поэтому там используются пищевые красители, но такую оболочку обычно не едят.
Если при заказе торта на детский день рождения вы не забудете эти маленькие секреты, то все участники получат огромное удовольствие от десерта.
«Здоровье важнее впечатлений» – кондитер рассказала, как выбрать хороший торт на детский праздник
Выбор десерта для детского дня рождения – процесс ответственный. Самый главный критерий при заказе сладости – безопасность для детского организма. О том, как выбрать яркий, красивый и безвредный праздничный торт, рассказала кондитер Юлия Николаенко на своем YouTube-канале.
Фото: pixabay.com
– Первое, о чем стоит подумать при заказе торта у кондитера, это аллергия. Самые распространенные аллергии у детей – на клубнику и шоколад (дети дошкольного возраста). Часто встречается и непереносимость глютена. В ассортименте у многих кондитеров сегодня есть немало вкусных гипоаллергенных продуктов. К таким можно отнести «торт Павлова» – в нем нет глютена. Я люблю заменять клубничный джем или крем персиковой прослойкой, – вводит в курс дела специалист.
Не будет лишним спросить родителей приглашенных ребят, нет ли у кого-то из них аллергии. Этим деткам можно предложить отдельные сладости, например капкейки.
Фото: pixabay.com
Если родители готовят пышный праздник, стоит побеспокоится и о том, чтобы торт соответствовал его тематике. Но эксперт подчеркнула, что многие кондитеры сегодня неохотно берут заказы тортов, украшенных фигурками мультяшных героев.
– Самый вредный компонент – краситель. Торт, конечно, может быть очень красив и привлекателен, но здесь есть обратная сторона. При использовании большого количества красителя крем может стать горьким. К тому же многие производители сегодня даже не скрывают, что красители вредны, и сообщают об этом на упаковках своего товара. Если использовать немного натуральных красителей, вреда практически не будет. От искусственных лучше отказаться вовсе, либо отдать предпочтение пастельным тонам. Я делаю так: сперва покрываю коржи, например, растопленным шоколадом, а сверху добавляю немного яркого крема, – поделилась Юлия Николаенко.
Она подчеркнула, что забота о здоровье ребенка намного важнее, чем его впечатления на один день. При выборе начинки нужно ориентироваться на то, что любят дети. Больше всего мальчишкам и девчонкам нравятся легкие прослойки – йогуртовые, фруктовые. Лучше всего использовать натуральные составы, легкие и нежирные.
Как выбрать торт на детский праздник?
Детский торт — это самый чудесный подарок, который всегда приносит столько радости и счастья детишкам! Поэтому выбор детского торта на заказ — хоть и веселое, но в то же время очень ответственное занятие:) Здесь важно все — от выбора начинки торта до оформления, цветового решения и той самой «изюминки», которую так запомнит ваш малыш. Самый главный секрет в выборе торта на заказ для детей — это выбрать правильную тему праздника, а, соответственно, и оформление торта. Мы предлагаем несколько вариантов.
1. Шоколадный декор. Печать на сахарной бумаге.
2. Макаронс, меренги и другие мелкие детали.
Дети постарше предпочитают фигуркам индивидуальное оформление! Здесь можно выбрать и цвет крема, и полить торт цветной глазурью или карамелью, украсить вкусными минидесертами — макаронс, меренги, попкорн, маршмеллоу, добавить ягоды или живые цветы.
Простор для фантазии в выборе безграничен!
Варианты оформления тортов на заказ можно посмотреть здесь, а если у вас есть какая-то своя идея, расскажите нам, мы постараемся воплотить ее:)
3. Ягоды
Ягоды на Детском торте на заказ в Москве — это фаворит детей всех возрастов! И самые маленькие, и постарше так любят утащить несколько ягодок с торта! Тут главное фотографу успеть поймать этот забавный момент:)
Добавьте к ягодам индивидуальную надпись, цифры из шоколада и свечки и получите идеальный торт на заказ в Москве, который запомнится надолго!
4. Начинка
Еще один немаловажный вопрос в выборе Детского торта — как правильно выбрать начинку.
Во всех наших тортах мы используем только натуральные ингредиенты! Для нас это очень важно! Поэтому любой наш торт можно есть ребенку;) Единственное, обязательно учитывайте, нет ли аллергии у детей и гостей- на орехи или ягоды.
Среди главных фаворитов детей можно назвать такие торты:
Если же торт будут есть в основном, взрослые, то стоит ориентироваться на собственный вкус и предпочтения. А всё многообразие начинок можно посмотреть здесь.
Мы всегда рады будем помочь с выбором Детского торта на заказ, если Вы нам позвоните или напишите по любым удобным контактам.
Как выбрать начинку для детского торта
Торт — важнейший атрибут детского праздника. Он является незаменимым в день рождения, на выпускном в детском саду или Рождество. Поэтому к выбору начинки для детских тортов следует подходить с особой тщательностью. Нужно учитывать не только вкусовые качества, но и пользу, отсутствие вредных ингредиентов и другие нюансы.
Особенности вкусных начинок
Нередко дети более требовательны к сладостям, чем взрослые, поэтому к выбору начинки придется подходить внимательней. Полезные советы:
Если торт приобретается на заказ, то сразу нужно определиться с формой кондитерского изделия. Существует бесчисленное разнообразие конструкций, разновидностей и идей для детских тортов, поэтому рекомендуется посоветоваться с поваром-кондитером. Виды начинок:
Особой популярностью в последние годы пользуются комбинированные начинки, в которых сочетаются несколько разновидностей. При выборе обратите внимание, что торты с пышной начинкой и небольшим весом могут иметь внушительные размеры.
Интересные варианты начинок и тортов
Для детей оптимально использовать традиционную бисквитную основу, которая обладает отличными вкусовыми свойствами, является легкой и безвредной. Наполнитель может отличаться в зависимости от пожелания родителей или детей. Как приготовить бисквит смотри тут lubavasweet.ru/blog_module/
Коржи пропитываются сиропом из ягод или ванили, чтобы сделать их нежнее, воздушнее и легче. С таким тортом будет отлично сочетаться сметанная, йогуртовая или творожная кремообразная масса. Начинка станет существенно лучше, если добавить кусочки натуральных фруктов или ягоды.
Несколько интересных вариантов:
Практически беспроигрышным вариантом считается комбинация из сметанного крема, ванильного сиропа, суфле из сливок, дополненная ягодами (вишня, клубника) или фруктами (бананы, манго).
Чтобы добавить эксклюзивности лакомству и порадовать ребенка, можно украсить торт:
Сам торт тоже может иметь необычную форму, но его, как правило, придется покупать на заказ. Для мальчика можно приготовить сладость в форме машинки, танка или самолета. Девочкам больше подойдут торты в виде кукольных домиков, сердечек, звездочек.
Если планируется детская вечеринка, где будет много ребятишек, нужно позаботиться не только о размерах торта (чтобы всем хватило), но и об индивидуальных особенностях каждого приглашенного ребенка. Уточните у родителей маленьких гостей, есть ли какие-то аллергии или противопоказания.
Оптимальным будет приобретение нескольких тортов с разными наполнителями и ингредиентами. Это позволит детям выбирать, какой торт им больше по вкусу.
Компания «Любава» стабильно работает в Москве, начиная с 2009 года. За 10 лет нам удалось выработать оптимальную производственную схему и создать исключительно положительную репутацию. Новейшее оборудование, высококвалифицированные кондитеры и уникальные рецепты позволяют нам занимать лидирующие позиции в сегменте.
Качество кондитерского изделия строго контролируется на каждом этапе производства. Доставка осуществляется по всей Москве транспортом, оснащенным холодильным оборудованием. С момента получения заявки на заказ и до привоза торта курьером в назначенное место проходит не более 3-5 суток. В отдельных случаях длительность выполнения заказа может увеличиться.