калорийность бутерброда со шпротами и майонезом и свежими огурцами

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброд со шпротами и соленым огурцом».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	232 кКал	1684 кКал	13.8%	5.9%	726 г
Белки	10.2 г	76 г	13.4%	5.8%	745 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	11.8%	366 г
Углеводы	12.4 г	219 г	5.7%	2.5%	1766 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	5.6%	769 г
Вода	55.3 г	2273 г	2.4%	1%	4110 г
Витамины
Витамин А, РЭ	15.4 мкг	900 мкг	1.7%	0.7%	5844 г
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.1%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.073 мг	1.5 мг	4.9%	2.1%	2055 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	1.8%	2400 г
Витамин В4, холин	18.18 мг	500 мг	3.6%	1.6%	2750 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	1.2%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.103 мг	2 мг	5.2%	2.2%	1942 г
Витамин В9, фолаты	16 мкг	400 мкг	4%	1.7%	2500 г
Витамин C, аскорбиновая	1.16 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7759 г
Витамин D, кальциферол	9.52 мкг	10 мкг	95.2%	41%	105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.54 мг	15 мг	30.3%	13.1%	330 г
Витамин Н, биотин	0.5 мкг	50 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	3.2 мг	20 мг	16%	6.9%	625 г
Макроэлементы
Калий, K	266.6 мг	2500 мг	10.7%	4.6%	938 г
Кальций, Ca	159 мг	1000 мг	15.9%	6.9%	629 г
Кремний, Si	1.67 мг	30 мг	5.6%	2.4%	1796 г
Магний, Mg	43.66 мг	400 мг	10.9%	4.7%	916 г
Натрий, Na	627.7 мг	1300 мг	48.3%	20.8%	207 г
Сера, S	99 мг	1000 мг	9.9%	4.3%	1010 г
Фосфор, P	215.8 мг	800 мг	27%	11.6%	371 г
Хлор, Cl	272.7 мг	2300 мг	11.9%	5.1%	843 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.25 мг	18 мг	12.5%	5.4%	800 г
Йод, I	1.33 мкг	150 мкг	0.9%	0.4%	11278 г
Кобальт, Co	28.48 мкг	10 мкг	284.8%	122.8%	35 г
Марганец, Mn	0.45 мг	2 мг	22.5%	9.7%	444 г
Медь, Cu	129.8 мкг	1000 мкг	13%	5.6%	770 г
Молибден, Mo	5.57 мкг	70 мкг	8%	3.4%	1257 г
Селен, Se	1.67 мкг	55 мкг	3%	1.3%	3293 г
Фтор, F	7.27 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	55021 г
Хром, Cr	0.91 мкг	50 мкг	1.8%	0.8%	5495 г
Цинк, Zn	0.36 мг	12 мг	3%	1.3%	3333 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	33 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброд со шпротами и соленым огурцом составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Бутерброды со шпротами (1 порция,

Ингредиенты Бутерброды со шпротами (1 порция,

Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	13 г
Масло подсолнечное	1 г
Чеснок луковица	1 г
Огурец маринованный	15 г
Шпроты в масле. Консервы	25 г

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброды со шпротами (1 порция,

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	238.1 кКал	1684 кКал	14.1%	5.9%	707 г
Белки	9.9 г	76 г	13%	5.5%	768 г
Жиры	16.8 г	56 г	30%	12.6%	333 г
Углеводы	11.5 г	219 г	5.3%	2.2%	1904 г
Органические кислоты	0.3 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.2%	1000 г
Вода	57 г	2273 г	2.5%	1%	3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ	13.6 мкг	900 мкг	1.5%	0.6%	6618 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг	500000 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	1.3%	3333 г
Витамин В4, холин	14.6 мг	500 мг	2.9%	1.2%	3425 г
Витамин В5, пантотеновая	0.153 мг	5 мг	3.1%	1.3%	3268 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	2.3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	14.191 мкг	400 мкг	3.5%	1.5%	2819 г
Витамин C, аскорбиновая	0.18 мг	90 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D, кальциферол	9.318 мкг	10 мкг	93.2%	39.1%	107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.971 мг	15 мг	33.1%	13.9%	302 г
Витамин Н, биотин	0.402 мкг	50 мкг	0.8%	0.3%	12438 г
Витамин РР, НЭ	3.0359 мг	20 мг	15.2%	6.4%	659 г
Макроэлементы
Калий, K	197.62 мг	2500 мг	7.9%	3.3%	1265 г
Кальций, Ca	150.71 мг	1000 мг	15.1%	6.3%	664 г
Кремний, Si	1.655 мг	30 мг	5.5%	2.3%	1813 г
Магний, Mg	30.27 мг	400 мг	7.6%	3.2%	1321 г
Натрий, Na	388.22 мг	1300 мг	29.9%	12.6%	335 г
Сера, S	91.38 мг	1000 мг	9.1%	3.8%	1094 г
Фосфор, P	188.1 мг	800 мг	23.5%	9.9%	425 г
Хлор, Cl	307.18 мг	2300 мг	13.4%	5.6%	749 г
Микроэлементы
Бор, B	5.4 мкг
Железо, Fe	1.949 мг	18 мг	10.8%	4.5%	924 г
Йод, I	2.31 мкг	150 мкг	1.5%	0.6%	6494 г
Кобальт, Co	0.636 мкг	10 мкг	6.4%	2.7%	1572 г
Марганец, Mn	0.3929 мг	2 мг	19.6%	8.2%	509 г
Медь, Cu	54.36 мкг	1000 мкг	5.4%	2.3%	1840 г
Молибден, Mo	3.709 мкг	70 мкг	5.3%	2.2%	1887 г
Селен, Se	1.44 мкг	55 мкг	2.6%	1.1%	3819 г
Фтор, F	203.73 мкг	4000 мкг	5.1%	2.1%	1963 г
Хром, Cr	25.64 мкг	50 мкг	51.3%	21.5%	195 г
Цинк, Zn	0.6228 мг	12 мг	5.2%	2.2%	1927 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	32.7 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами (1 порция,

55 г) составляет 238,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Бутерброды со шпротами

Подсолнечное масло

по вкусу

Хлеб пшеничный

8 шт.

Майонез

4 ст. л.

Чеснок

3 зуб.

Огурец

1 шт.

Шпроты в масле

8 шт.

Описание рецепта — Бутерброды со шпротами:

Очень вкусная закуска.

Бутерброды со шпротами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Обжарить кусочки черного хлеба в небольшом колличестве растительного масла.

Измельченный чеснок смешать с майонезом.

Намазать получившимся майонезом обжаренные кусочки хлеба.

На каждый ломтик хлеба положить тоненький кружок огурца.

Добавить сверху по одной шпротине.
Приятного аппетита.

Источник

ПП бутерброды со шпротами | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – Рецепты ПП | Яндекс Дзен

Как сделать вкусные бутерброды со шпротами?

Бутерброды со шпротами можно готовить на каждый день, на завтрак или в дополнение к обеду. Красиво сервированные, они достойны праздничного стола.

Преимуществом консервированной рыбки является то, что она сочетается со многими продуктами:

ВАЖНО: Для будербродиков со шпротами лучше не брать белый хлеб кирпичик. Если он свежий, закуска получится слишком тяжелой. Вчерашний кирпичик, обычно, очень крошится

Кстати, бутерброды – не единственное блюдо из шпротов. С рыбкой в масле можно готовить вкусные салаты, рулеты и даже супы.

Чтобы убрать масло со шпрот, перед тем, как выкладывать на бутерброды, нужно подержать их на бумажной салфетке.

Вред и противопоказания

Несмотря на обилие положительных свойств продукта, стоит помнить о негативных сторонах его употребления. Самая очевидная причина, заставляющая отказаться от шпрот, — повышенное содержание насыщенных жирных кислот. Их объем в одной банке составляет около 10 г. Установлено, что безопасная суточная доза этих веществ не должна превышать 20 г для женщин и 30 г для мужчин. При этом насыщенные жирные кислоты находятся в большом количестве продуктов, и, если в рационе человека присутствует мясо, сыр и прочие продукты животного происхождения, он уже укладывается в рамки нормы или даже превышает ее.

Шпроты. Польза и вред определяются способом приготовления и количеством употребляемых продуктов.

В данном случае консервы могут стать лишним источников «плохих» жиров, что ведет к проблемам с обменом веществ, работой сердечно-сосудистой системы и других органов. Шпроты, польза и вред которых до сих пор обсуждается диетологами, богаты холестерином. 160-граммовая банка содержит около 115 мг этого компонента. Большое количество холестерина приводит к значительной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.

Однако гораздо более пугающим фактом является то, что в процессе исследований в консервах было обнаружено содержание бензапирена. Это вещество известно своей канцерогенностью — свойством, способствующим возникновению и развитию злокачественных опухолей. Оно образуется в результате копчения.

В европейских странах, в том числе в России, допустимо содержание не более 5 мг компонента в продукте. Считается, что однократное употребление такого количества бензапирена не представляет большой опасности для человека, однако важно помнить о его способности накапливаться в организме. Чем чаще и больше используются в рационе шпроты, тем выше риск развития рака.

Рецепт Бутерброды со шпротами 1 штука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Бутерброды со шпротами 1 штука».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность Бутерброды со шпротами 1 штука составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Бутерброды со шпротами на жареном черном хлебе

Черный хлеб после обжаривания на масле получает очень аппетитный аромат. Это только на первый взгляд кажется, что с таким получается «сельский вариант» закуски. Если приготовить творожную пасту с зеленью, бутерброды со шпротами получатся изысканными.

Постоянный адрес рецепта «Бутерброды со шпротами»:

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите “анализировать”.Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru

Шпроты по-домашнему

Несмотря на огромный ассортимент консервированной рыбы в магазинах, лучшей по-прежнему остается та, что приготовлена собственноручно. Конечно, дома труднее добиться того же вкуса, что получается при производстве на промышленных предприятиях, однако это позволяет полностью контролировать процесс.

Только так можно оценить качество ингредиентов и сделать максимально полезный и безопасный продукт.

Состав ингредиентов

Основу продукта составляет рыба. Необязательно искать именно шпрота, подойдут любые мелкие виды: килька, мойва, салака. Количество рыбы можно брать любое, все зависит от того, насколько большим планируется блюдо.

Для приготовления также понадобятся следующие ингредиенты (все указанные объемы рассчитаны для 1 кг рыбы):

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	101.5 кКал	1684 кКал	6%	5.9%	1659 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	4.4%	2235 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	7%	1400 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	5.7%	1711 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.5%	20000 г
Вода	64.3 г	2273 г	2.8%	2.8%	3535 г
Зола	0.297 г
Витамины
Витамин А, РЭ	3.5 мкг	900 мкг	0.4%	0.4%	25714 г
Ретинол	0.003 мг
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.005 мг	1.5 мг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.012 мг	1.8 мг	0.7%	0.7%	15000 г
Витамин В4, холин	0.89 мг	500 мг	0.2%	0.2%	56180 г
Витамин В5, пантотеновая	0.027 мг	5 мг	0.5%	0.5%	18519 г
Витамин В6, пиридоксин	0.013 мг	2 мг	0.7%	0.7%	15385 г
Витамин В9, фолаты	1.485 мкг	400 мкг	0.4%	0.4%	26936 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	1.1%	9000 г
Витамин D, кальциферол	1.435 мкг	10 мкг	14.4%	14.2%	697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.226 мг	15 мг	8.2%	8.1%	1223 г
Витамин Н, биотин	0.09 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	7500 г
Витамин РР, НЭ	0.411 мг	20 мг	2.1%	2.1%	4866 г
Ниацин	0.19 мг
Макроэлементы
Калий, K	39.36 мг	2500 мг	1.6%	1.6%	6352 г
Кальций, Ca	26.26 мг	1000 мг	2.6%	2.6%	3808 г
Магний, Mg	6.02 мг	400 мг	1.5%	1.5%	6645 г
Натрий, Na	55.87 мг	1300 мг	4.3%	4.2%	2327 г
Сера, S	12.69 мг	1000 мг	1.3%	1.3%	7880 г
Фосфор, Ph	29.8 мг	800 мг	3.7%	3.6%	2685 г
Хлор, Cl	3.21 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	71651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	42.5 мкг
Железо, Fe	0.221 мг	18 мг	1.2%	1.2%	8145 г
Йод, I	0.3 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	50000 г
Кобальт, Co	4.3 мкг	10 мкг	43%	42.4%	233 г
Марганец, Mn	0.0328 мг	2 мг	1.6%	1.6%	6098 г
Медь, Cu	21.51 мкг	1000 мкг	2.2%	2.2%	4649 г
Молибден, Mo	0.94 мкг	70 мкг	1.3%	1.3%	7447 г
Никель, Ni	0.98 мкг
Селен, Se	0.03 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	183333 г
Фтор, F	52.7 мкг	4000 мкг	1.3%	1.3%	7590 г
Хром, Cr	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	1.2%	8333 г
Цинк, Zn	0.022 мг	12 мг	0.2%	0.2%	54545 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.6 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0002 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3264 г	min 16.8 г	1.9%	1.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0016 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.7854 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	6.9%
18:2 Линолевая	0.7848 г

Ингредиент	Количество
растительное масло	100 г
жидкий дым	1 ч.л.
черный перец	щепотка
соль	2 ст.л.
шелуха от лука	около 3 горсток
лавровый лист	2 шт.
крепко заваренный черный чай	1 ст.л.
сахар	2 ст.л.

Для изготовления шпрот подойдет как свежая, так и замороженная рыба. Если продукт находился в морозилке, важно предварительно разморозить его. Достаточно просто переместить рыбу в холодильник за определенное время до начала готовки, чтобы она медленно подтаяла. В рецепте допускается использование любого масла растительного происхождения. Количество специй можно уменьшать или увеличивать в зависимости от вкусовых предпочтений.

Пошаговый процесс приготовления

Шпроты, польза и вред которых для диеты до сих пор обсуждаются специалистами, в домашних условиях делают следующим образом:

Шпроты хорошо сочетаются с картофелем, рисом и другой крупой. Их употребляют как отдельное блюдо или кладут на бутерброд. Калорийность 100-граммовой порции составляет около 360 ккал.

Бутерброды со шпротами и помидором, фото

Сочные бутерброды со шпротами и дольками помидора хорошо дополнять еще какими-то овощами, тогда они получаются еще более питательными и нарядными. Праздничный вариант необычного вкуса – паста из авокадо вместо привычного сливочного масла. Продукты:

Бутерброды со шпротами и яйцом

Яйцо для бутербродов можно использовать по-разному: нарезать, толочь вилкой, делать из него пасту, прочее.

Бутерброды со шпротами и яйцом.

Горячие бутерброды

Горячие запечённые бутерброды, хрустящие, вкусные, с золотистой корочкой сыра… Кто может отказать себе в подобном удовольствии?

Для тех, кто никогда не готовил горячие бутерброды со шпротами, есть рецепт пошагово.

Возьмите необходимые ингредиенты:

Можно уменьшить калорийность блюда, выбрав сыр с жирностью не более 45 %, а также заменив майонез сметаной с солью и чесноком.

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом на жареном хлебе

Ну и еще один способ, как подать тосты оригинальным способом представлен в видео с ютуба. Автор делится простым рецептом, который наверно знают все. Так что пробуйте тоже, если еще не знакомы. Обалденный вкус вам обеспечен. Смотрите, тут еще и помидорки.

Вот и все. Как видите, в приготовлении бутербродов со шпротами нет совсем ничего сложного. Поэтому если вы вдруг решили вспомнить вкус давно забытой закуски или ищете быстрые блюда для своего праздничного стола, не откладывайте и бегите на кухню. Буквально через 15 минут сытное и вкусное угощение будет в ваших руках!

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Бутерброды со шпротами и чесноком

Чеснок дарит закускам пикантность. Используя его, можно приготовить праздничные бутерброды со шпротами и морковной пастой.

Источник