Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке с медом
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша геркулесовая на молоке с медом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.1 кКал | 1684 кКал | 7.1% | 6% | 1414 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.1% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 8.2% | 1023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 5.65 мг | 500 мг | 1.1% | 0.9% | 8850 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 3.3% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.775 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 5.553 мкг | 50 мкг | 11.1% | 9.3% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3206 мг | 20 мг | 6.6% | 5.5% | 1514 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.67 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.9% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 41.89 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2387 г |
| Магний, Mg | 34.26 мг | 400 мг | 8.6% | 7.2% | 1168 г |
| Натрий, Na | 17.85 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.2% | 7283 г |
| Сера, S | 28.54 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.4% | 3504 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 10.4% | 805 г |
| Хлор, Cl | 45.81 мг | 2300 мг | 2% | 1.7% | 5021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1929 г |
| Йод, I | 3.73 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 4021 г |
| Кобальт, Co | 1.409 мкг | 10 мкг | 14.1% | 11.8% | 710 г |
| Марганец, Mn | 0.9185 мг | 2 мг | 45.9% | 38.5% | 218 г |
| Медь, Cu | 115.05 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 9.7% | 869 г |
| Молибден, Mo | 1.196 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5853 г |
| Селен, Se | 0.478 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11506 г |
| Фтор, F | 70.57 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.5% | 5668 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.8441 мг | 12 мг | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке с медом составляет 119,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты каша геркулесовая с медом*
| Геркулес традиц.* | 150 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 450 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 15 г |
| Мед пчелиный | 15 г |
Пищевая ценность и химический состав «каша геркулесовая с медом*».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 кКал | 1684 кКал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.5% | 2621 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.6% | 1647 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.9% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.4 мкг | 900 мкг | 1.7% | 1.6% | 5844 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.354 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 112994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.024 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 0.0142 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 140845 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1.28 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 195313 г |
| Кальций, Ca | 5.64 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17730 г |
| Магний, Mg | 0.95 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 42105 г |
| Натрий, Na | 308.04 мг | 1300 мг | 23.7% | 21.8% | 422 г |
| Сера, S | 1.56 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 64103 г |
| Фосфор, P | 1.5 мг | 800 мг | 0.2% | 0.2% | 53333 г |
| Хлор, Cl | 470.45 мг | 2300 мг | 20.5% | 18.9% | 489 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.046 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Марганец, Mn | 0.0028 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Медь, Cu | 10.67 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 1% | 9372 г |
| Молибден, Mo | 0.866 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.1% | 8083 г |
| Фтор, F | 52.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7573 г |
| Цинк, Zn | 0.0164 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 73171 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность каша геркулесовая с медом* составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность геркулесовой каши: на воде, молоке, с маслом и сахаром, в 100 гр
Польза и вред геркулесовой каши
Геркулесовая каша — одна из самых полезных каш из злаковых культур. Каша из овсяных хлопьев «Геркулес» приобрела спрос из-за большого количества витаминов и минеральных веществ. Кроме того, ее быстро готовить. Она питательна, поэтому съевшему ее на завтрак человеку хватает энергии надолго.
В геркулесовых хлопьях содержится авенин, который формально относится к группе глютенов. Однако такая форма белка в большинстве случаев не вызывает аллергии и прочих нарушений.
Геркулесовая каша понижает уровень сахара и холестерина в крови. Она укрепляет сердце и сосуды, повышает сопротивляемость инфекциям.
Овсяную кашу обязательно нужно включать в рацион всем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. Однако нельзя чрезмерно увлекаться этим блюдом и есть его каждый день. Утверждение о том, что овсянка — традиционная английская еда, которую по утрам подают на завтрак, не соответствует истине.
От каши из хлопьев «Геркулес», употребляемой в неограниченном количестве, может появиться лишний вес, т. к. она калорийна и содержит много углеводов. Добавки в виде молока и масла увеличивают ее питательность. Для человека, ведущего активный образ жизни, достаточно съедать 80-120 г геркулесовой каши 2-3 раза в неделю.
Такое блюдо, употребляемое без меры, может привести к вымыванию кальция из костей и, как следствие, к остеопорозу.
Благодаря высокому содержанию медленных углеводов после приема каши долго сохраняется чувство сытости.
Химический состав и полезные свойства
Овсяная каша находится на 2-ом месте среди всех каш по богатому составу витаминов, микроэлементов, других веществ и пользе для организма после гречневой каши.
Она содержит следующие полезные для организма вещества.
| Состав (химический, биологический) | Полезное воздействие |
| Минеральные вещества (макро- и микроэлементы): калий, йод, железо, фосфор, магний, марганец, сера, кремний, никель, хром, цинк, фтор, кобальт и др. | Быстрое усвоение содержащихся в овсяной крупе, хлопьях микроэлементов, витаминов. Содействие формированию, развитию костно-мышечной системы, профилактике малокровия, укреплению иммунитета организма |
| Витамины: А, группа В (В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9, В12), Е, Н, К, РР | Улучшение работы нервной, пищеварительной, кровеносной систем. Профилактика анемии, онкологических патологий. Улучшение состояния кожного покрова, усвоения витаминов. Положительное влияние на деятельность мозга, когнитивные способности, повышение уровня концентрации внимания |
| Пищевые волокна | Стабилизация функционирования ЖКТ за счет устранения с его стенок ненужных наслоений (calorizator). Способствование желаемому обволакиванию кишечника при гастрите, язве желудка, снижению уровня холестерина. Улучшение деятельности сердечно-сосудистой системы |
| БЖУ (белки, жиры, углеводы), клетчатка. | Повышение энергии и эмоционального состояния. Нормализация пищеварения за счет стимуляции метаболических процессов. Выполнение роли своеобразной «губки», вбирающей продукты распада (шлаки, токсины). Содействие росту и развитию мышечной массы |
Калорийность геркулеса на воде
От способа приготовления овсянки будет зависеть не только ее пищевая и энергетическая ценность, но и польза для вашего организма. Например, можно приготовить постную кашу на воде без масла и сахара. В этом случае в 100 г готовой овсянки будет примерно 80-90 ккал. Если же вам такая простая каша не кажется вкусной и аппетитной, добавьте в нее сахар и сливочное масло. Безусловно, блюдо станет более калорийным от добавления данных продуктов.
«Геркулес» на воде (калорийность готового блюда будет не такой высокой, как при использовании молока) получается всегда очень вкусным!
Калорийность блюда – не единственный важный показатель для желающих похудеть. Не менее важно КБЖУ – соотношение калорий, белков, жиров и углеводов.
Ингредиенты Каша овсянная на молоке с орехом и медом
| Овсяные хлопья геркулес | 70 г |
| Вода | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Орех грецкий | 30 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша овсянная на молоке с орехом и медом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 кКал | 1684 кКал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.1% | 949 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 5.8% | 1171 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.2 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 17308 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 10.98 мг | 500 мг | 2.2% | 1.5% | 4554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.488 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.1% | 3203 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 4.2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 4.747 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.5% | 1053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4837 мг | 20 мг | 7.4% | 5% | 1348 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.21 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.3% | 1590 г |
| Кальций, Ca | 72.51 мг | 1000 мг | 7.3% | 5% | 1379 г |
| Магний, Mg | 36.33 мг | 400 мг | 9.1% | 6.2% | 1101 г |
| Натрий, Na | 27.91 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.4% | 4658 г |
| Сера, S | 35.09 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.4% | 2850 г |
| Фосфор, P | 119.7 мг | 800 мг | 15% | 10.2% | 668 г |
| Хлор, Cl | 66.44 мг | 2300 мг | 2.9% | 2% | 3462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Йод, I | 5.52 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Кобальт, Co | 1.716 мкг | 10 мкг | 17.2% | 11.7% | 583 г |
| Марганец, Mn | 0.7597 мг | 2 мг | 38% | 25.9% | 263 г |
| Медь, Cu | 120.14 мкг | 1000 мкг | 12% | 8.2% | 832 г |
| Молибден, Mo | 2.326 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.2% | 3009 г |
| Селен, Se | 1.272 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.6% | 4324 г |
| Фтор, F | 94.65 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.6% | 4226 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.8763 мг | 12 мг | 7.3% | 5% | 1369 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Каша овсянная на молоке с орехом и медом составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность геркулесовой каши
Геркулесовая каша, известная как «овсянка», производится путём обработки зёрен овса. Овёс относится к злаковым культурам, чтобы получить овсяные хлопья, его обрабатывают по специальной технологии: убирают жёсткую оболочку и сплющивают зёрна.
Название «геркулес» овсянка получила от одноимённой торговой марки, со временем ставшей именем нарицательным.
Польза и вред
Вы должны знать, какая польза или вред может доставаться от употребления овсянки. Геркулесовая каша относится к группе “медленных” углеводов. Концентрация витаминов и микроэлементов в геркулесе весьма высокие, очень редко можно встретить такой разносторонне полезный продукт.
Содержание и польза микроэлементов и витаминов на 100 грамм сухого геркулеса:
| Наименование | Содержание | Суточная потребность % |
| E (токоферол) | 3,4 мг | 23 |
| H (биотин) | 20 мкг | 40 |
| I (йод) | 6 мкг | 4 |
| Группы PP | 4.6 мг | 23 |
| K (калий) | 330 мг | 13 |
| Ca (кальций) | 52 мг | 6 |
| Mg (магний) | 130 мг | 32 |
| B1 | 0.45 мг | 30 |
| B2 | 0.1 мг | 6 |
| B5 | 0.90 мг | 19 |
| B6 | 0.24 мг | 12 |
| B9 | 23 мкг | 6 |
| Fe (железо) | 3.7 мг | 20 |
| Mn (марганец) | 3.83 мг | 191 |
| F (фтор) | 45 мкг | 1 |
Польза регулярного употребления геркулеса неоспорима. Овсяная крупа содержит и незаменимые микроэлементы: хлор, серу, холин, натрий, золу, кремний и многие другие. Польза геркулеса просто зашкаливает, ежедневное употребление поможет: вернуть нормальный ритм сердца, улучшить состояние после инфарктов, при диабете, ревматизме, простудах, камнях в почках или печени, цистите, гипертонии, нервном перенапряжении.
Содержащиеся в крупе антиоксиданты выводят токсины и шлаки, а благодаря большому содержанию клетчатки, улучшается перистальтика кишечника.
Геркулес улучшает липидный обмен из-за содержания полифенолов, благодаря чему повышается ферментация (усвоение) питательных веществ. Большая польза для следящих за своей красотой в том, что снижается лишний вес, а кожа становится мягче и чище. Также овсянка имеет мочегонный эффект.
А есть ли вред от употребления овсяной каши? Действительно, от чрезмерного потребления овсяной крупы могут страдать зубы и кости. Она вымывает из организма кальций, а содержащаяся в крупе фитиновая кислота мешает его усваивать. Но это ж сколько каши нужно съесть?!
Каша геркулес нанесет вред организму при непереносимости глютена, который содержится во всех крупах, особенно в овсяной. Вздутие живота и расстройство пищеварения будут обеспечены. Также вред частого употребления овсянки заключается в том, что благодаря большому количеству калорий, особенно жиров и углеводов, она может вызвать избыточный вес.
Калорийность на 100 грамм
Энергетическая ценность каши на 100 грамм сухого продукта и суточная потребность в %
| Вещества | Содержание в 100г | Суточная норма |
| Жиры | 7 гр | 12 % |
| Углеводы | 65 гр | 26 % |
| Белки | 12 гр | 27 % |
| Калории | 371 ккал |
На молоке
Желающих всегда быть стройными пугает высокая калорийность каши на молоке. Геркулесовая каша на молоке и воде содержит около 112 ккал/ 100 грамм, в зависимости от жирности молока, наличия сахара или масла и от густоты каши. Нежелательно в детскую кашу добавлять жирное молоко – обезжиренное лучше, т.к. не перегружает печень ребёнка излишним содержанием жира.
Калорийность каши на молоке таблица:
| Наименование | Количество | Жиры | Углеводы | Белки | Итого ккал |
| Геркулес | 60 гр | 4.2 гр | 39 гр | 7.2 гр | 222.6 |
| Молоко | 125 мл | 5.4 гр | 0 | 4 гр | 64.6 |
| Вода | 100 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого калорий в 1 порции | 250 гр | 86.4 ккал | 156 ккал | 44.8 ккал | 287.2 |
На воде
Геркулесовая каша на воде без молока и без сахара содержит около 89 ккал/ 100 гр. Чем больше жидкости вы добавите в кашу, тем сильнее снизится калорийность блюда. Для желающих похудеть можно добиться очень жидкой консистенции геркулеса – «размазня».
С сахаром и маслом
Не хотите питаться пресной и невкусной едой? Готовьте овсянку на молоке или воде. Кладите в кашу сахар, соль и масло и вы получите очень вкусный и полезный завтрак. Калорийность овсяной каши на молоке или воде с добавлением масла и сахара увеличивается приблизительно на 50 ккал/ 100 грамм.
У злаковых культур высокое содержание калорий. Однако, практически каждая каша является диетическим продуктом.
Поэтому, рассчитывая калорийность геркулеса, не думайте отказываться от его регулярного употребления, ведь какая в нём огромная польза. К тому же овсяная кашка на воде или молоке – продукт очень сытный и вряд ли вы сможете съесть её так много, чтобы причинить вред фигуре!
