Калорийность геркулесовой каши
Геркулесовая каша, известная как «овсянка», производится путём обработки зёрен овса. Овёс относится к злаковым культурам, чтобы получить овсяные хлопья, его обрабатывают по специальной технологии: убирают жёсткую оболочку и сплющивают зёрна.
Название «геркулес» овсянка получила от одноимённой торговой марки, со временем ставшей именем нарицательным.
Польза и вред
Вы должны знать, какая польза или вред может доставаться от употребления овсянки. Геркулесовая каша относится к группе “медленных” углеводов. Концентрация витаминов и микроэлементов в геркулесе весьма высокие, очень редко можно встретить такой разносторонне полезный продукт.
Содержание и польза микроэлементов и витаминов на 100 грамм сухого геркулеса:
| Наименование | Содержание | Суточная потребность % |
| E (токоферол) | 3,4 мг | 23 |
| H (биотин) | 20 мкг | 40 |
| I (йод) | 6 мкг | 4 |
| Группы PP | 4.6 мг | 23 |
| K (калий) | 330 мг | 13 |
| Ca (кальций) | 52 мг | 6 |
| Mg (магний) | 130 мг | 32 |
| B1 | 0.45 мг | 30 |
| B2 | 0.1 мг | 6 |
| B5 | 0.90 мг | 19 |
| B6 | 0.24 мг | 12 |
| B9 | 23 мкг | 6 |
| Fe (железо) | 3.7 мг | 20 |
| Mn (марганец) | 3.83 мг | 191 |
| F (фтор) | 45 мкг | 1 |
Польза регулярного употребления геркулеса неоспорима. Овсяная крупа содержит и незаменимые микроэлементы: хлор, серу, холин, натрий, золу, кремний и многие другие. Польза геркулеса просто зашкаливает, ежедневное употребление поможет: вернуть нормальный ритм сердца, улучшить состояние после инфарктов, при диабете, ревматизме, простудах, камнях в почках или печени, цистите, гипертонии, нервном перенапряжении.
Содержащиеся в крупе антиоксиданты выводят токсины и шлаки, а благодаря большому содержанию клетчатки, улучшается перистальтика кишечника.
Геркулес улучшает липидный обмен из-за содержания полифенолов, благодаря чему повышается ферментация (усвоение) питательных веществ. Большая польза для следящих за своей красотой в том, что снижается лишний вес, а кожа становится мягче и чище. Также овсянка имеет мочегонный эффект.
А есть ли вред от употребления овсяной каши? Действительно, от чрезмерного потребления овсяной крупы могут страдать зубы и кости. Она вымывает из организма кальций, а содержащаяся в крупе фитиновая кислота мешает его усваивать. Но это ж сколько каши нужно съесть?!
Каша геркулес нанесет вред организму при непереносимости глютена, который содержится во всех крупах, особенно в овсяной. Вздутие живота и расстройство пищеварения будут обеспечены. Также вред частого употребления овсянки заключается в том, что благодаря большому количеству калорий, особенно жиров и углеводов, она может вызвать избыточный вес.
Калорийность на 100 грамм
Энергетическая ценность каши на 100 грамм сухого продукта и суточная потребность в %
| Вещества | Содержание в 100г | Суточная норма |
| Жиры | 7 гр | 12 % |
| Углеводы | 65 гр | 26 % |
| Белки | 12 гр | 27 % |
| Калории | 371 ккал |
На молоке
Желающих всегда быть стройными пугает высокая калорийность каши на молоке. Геркулесовая каша на молоке и воде содержит около 112 ккал/ 100 грамм, в зависимости от жирности молока, наличия сахара или масла и от густоты каши. Нежелательно в детскую кашу добавлять жирное молоко – обезжиренное лучше, т.к. не перегружает печень ребёнка излишним содержанием жира.
Калорийность каши на молоке таблица:
| Наименование | Количество | Жиры | Углеводы | Белки | Итого ккал |
| Геркулес | 60 гр | 4.2 гр | 39 гр | 7.2 гр | 222.6 |
| Молоко | 125 мл | 5.4 гр | 0 | 4 гр | 64.6 |
| Вода | 100 мл | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого калорий в 1 порции | 250 гр | 86.4 ккал | 156 ккал | 44.8 ккал | 287.2 |
На воде
Геркулесовая каша на воде без молока и без сахара содержит около 89 ккал/ 100 гр. Чем больше жидкости вы добавите в кашу, тем сильнее снизится калорийность блюда. Для желающих похудеть можно добиться очень жидкой консистенции геркулеса – «размазня».
С сахаром и маслом
Не хотите питаться пресной и невкусной едой? Готовьте овсянку на молоке или воде. Кладите в кашу сахар, соль и масло и вы получите очень вкусный и полезный завтрак. Калорийность овсяной каши на молоке или воде с добавлением масла и сахара увеличивается приблизительно на 50 ккал/ 100 грамм.
У злаковых культур высокое содержание калорий. Однако, практически каждая каша является диетическим продуктом.
Поэтому, рассчитывая калорийность геркулеса, не думайте отказываться от его регулярного употребления, ведь какая в нём огромная польза. К тому же овсяная кашка на воде или молоке – продукт очень сытный и вряд ли вы сможете съесть её так много, чтобы причинить вред фигуре!
Пищевая ценность и химический состав «Геркулесовая каша на молоке с маслом и сахаром».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 кКал | 1684 кКал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.6% | 2054 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 6.5% | 1106 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.45 мг | 1.5 мг | 30% | 21.8% | 333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.1% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 13.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 8.7% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 23 мкг | 400 мкг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 16.5% | 441 г |
| Витамин Н, биотин | 20 мкг | 50 мкг | 40% | 29.1% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6 мг | 20 мг | 23% | 16.7% | 435 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330 мг | 2500 мг | 13.2% | 9.6% | 758 г |
| Кальций, Ca | 52 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.8% | 1923 г |
| Магний, Mg | 130 мг | 400 мг | 32.5% | 23.6% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.7 мг | 18 мг | 20.6% | 15% | 486 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 3.83 мг | 2 мг | 191.5% | 139.3% | 52 г |
| Фтор, F | 45 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8889 г |
Энергетическая ценность Геркулесовая каша на молоке с маслом и сахаром составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ И САХАРОМ
Чем полезен Геркулесовая каша на молоке с маслом и сахаром
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Геркулес на молоке с сахаром и маслом.
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива жидкая) | 100 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 950 г |
| Вода | 150 г |
| Сахар-песок | 52 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Пищевая ценность и химический состав «Геркулес на молоке с сахаром и маслом.».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.3 кКал | 1684 кКал | 5.8% | 6% | 1731 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.3% | 2375 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.1% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 18.35 мг | 500 мг | 3.7% | 3.8% | 2725 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.312 мг | 5 мг | 6.2% | 6.4% | 1603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.772 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6930 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 10.7% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин Н, биотин | 4.126 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.5% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.002 мг | 20 мг | 5% | 5.1% | 1996 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.93 мг | 2500 мг | 5.6% | 5.8% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 91.75 мг | 1000 мг | 9.2% | 9.5% | 1090 г |
| Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1959 г |
| Натрий, Na | 104.29 мг | 1300 мг | 8% | 8.2% | 1247 г |
| Сера, S | 30.31 мг | 1000 мг | 3% | 3.1% | 3299 г |
| Фосфор, P | 93.7 мг | 800 мг | 11.7% | 12% | 854 г |
| Хлор, Cl | 189.43 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.4% | 1214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 5.1% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 1.056 мкг | 10 мкг | 10.6% | 10.9% | 947 г |
| Марганец, Mn | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 16.3% | 629 г |
| Медь, Cu | 46.73 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 4.8% | 2140 г |
| Молибден, Mo | 4.069 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6% | 1720 г |
| Селен, Se | 1.555 мкг | 55 мкг | 2.8% | 2.9% | 3537 г |
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12690 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.2% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.5675 мг | 12 мг | 4.7% | 4.8% | 2115 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Геркулес на молоке с сахаром и маслом. составляет 97,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Каша геркулес на молоке
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 300 г |
| Овсяные хлопья «геркулес» (Варка без слива вязкая) | 100 г |
Пищевая ценность и химический состав «Каша геркулес на молоке».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.2 кКал | 1684 кКал | 8.4% | 5.9% | 1184 г |
| Белки | 5.711 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1331 г |
| Жиры | 4.424 г | 56 г | 7.9% | 5.6% | 1266 г |
| Углеводы | 19.789 г | 219 г | 9% | 6.3% | 1107 г |
| Пищевые волокна | 1.571 г | 20 г | 7.9% | 5.6% | 1273 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.6 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.7% | 1891 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.2% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 18.73 мг | 500 мг | 3.7% | 2.6% | 2670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 4.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.7% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.053 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 7.5% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 7.831 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1928 мг | 20 мг | 11% | 7.7% | 912 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.3 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.7% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 101.24 мг | 1000 мг | 10.1% | 7.1% | 988 г |
| Магний, Mg | 43.78 мг | 400 мг | 10.9% | 7.7% | 914 г |
| Натрий, Na | 44.92 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.5% | 2894 г |
| Сера, S | 46.3 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.2% | 2160 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 13.5% | 520 г |
| Хлор, Cl | 106.61 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.2% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.992 мг | 18 мг | 5.5% | 3.9% | 1815 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.1% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 13.8% | 511 г |
| Марганец, Mn | 1.0153 мг | 2 мг | 50.8% | 35.7% | 197 г |
| Медь, Cu | 128.57 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 9.1% | 778 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4% | 1764 г |
| Селен, Se | 1.587 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2% | 3466 г |
| Фтор, F | 27.78 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14399 г |
| Хром, Cr | 1.59 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.3% | 3145 г |
| Цинк, Zn | 1.1376 мг | 12 мг | 9.5% | 6.7% | 1055 г |
Энергетическая ценность Каша геркулес на молоке составляет 142,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты геркулесовая каша на молоке 1,5%
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Пищевая ценность и химический состав «геркулесовая каша на молоке 1,5%».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 кКал | 1684 кКал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 6.4% | 1652 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 6.8% | 1542 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 19.82 мг | 500 мг | 4% | 4.2% | 2523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 7% | 1488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.06 мкг | 400 мкг | 2% | 2.1% | 4963 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 11.7% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 6.045 мкг | 50 мкг | 12.1% | 12.6% | 827 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4442 мг | 20 мг | 7.2% | 7.5% | 1385 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.49 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.4% | 1409 г |
| Кальций, Ca | 110.95 мг | 1000 мг | 11.1% | 11.6% | 901 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 8.6% | 1202 г |
| Натрий, Na | 207.82 мг | 1300 мг | 16% | 16.7% | 626 г |
| Сера, S | 39.88 мг | 1000 мг | 4% | 4.2% | 2508 г |
| Фосфор, P | 130.4 мг | 800 мг | 16.3% | 17% | 613 г |
| Хлор, Cl | 355.21 мг | 2300 мг | 15.4% | 16% | 648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 4.1% | 2590 г |
| Йод, I | 8.56 мкг | 150 мкг | 5.7% | 5.9% | 1752 г |
| Кобальт, Co | 1.574 мкг | 10 мкг | 15.7% | 16.4% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.6476 мг | 2 мг | 32.4% | 33.8% | 309 г |
| Медь, Cu | 86.78 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.1% | 1152 г |
| Молибден, Mo | 4.66 мкг | 70 мкг | 6.7% | 7% | 1502 г |
| Селен, Se | 1.679 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.2% | 3276 г |
| Фтор, F | 24.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 16427 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.8589 мг | 12 мг | 7.2% | 7.5% | 1397 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность геркулесовая каша на молоке 1,5% составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
