Пищевая ценность и химический состав «Курица тушенная с овощами, по 2-14».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 кКал | 1684 кКал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.8% | 1382 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.2% | 789 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 3.5% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.6% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3055 г |
| Зола | 1.8 г | ||||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388 мкг | 900 мкг | 43.1% | 34.5% | 232 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ||||
| бета Каротин | 2.21 мг | 5 мг | 44.2% | 35.4% | 226 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.8 мг | 15 мг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7 мг | 20 мг | 18.5% | 14.8% | 541 г |
| Ниацин | 2.4 мг | ||||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.8% | 742 г |
| Кальций, Ca | 27 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.2% | 3704 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 5% | 1600 г |
| Натрий, Na | 345 мг | 1300 мг | 26.5% | 21.2% | 377 г |
| Фосфор, P | 106 мг | 800 мг | 13.3% | 10.6% | 755 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.4 г | ||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Курица тушенная с овощами, по 2-14 составляет 125 кКал.
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕННАЯ С ОВОЩАМИ, ПО 2-14
Чем полезен Курица тушенная с овощами, по 2-14
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
