Калорийность овсянки (на воде, с маслом, с медом, с сахаром) на 100 грамм
Овсянка считается одним из самых полезных продуктов. Благодаря своим уникальным свойствам она входит в состав многих диетических и лечебных программ питания. Но как меняется калорийность овсянки и БЖУ в различных вариантах приготовления? Тут нужно разбираться подробно!
Польза и вред овсянки
Овсянка занимает лидирующее место по количеству полезных для человеческого организма веществ. В ее составе присутствуют магний, марганец, калий, железо, витамины А, В1, В2,В2, В3, В5, В6, В9, Е, D, много клетчатки, а также легкоусвояемого растительного белка.
Полезные свойства овсяной каши:
Несмотря на всю пользу овсянки, есть ее каждый день не рекомендуется. Дело в том, что эта каша содержит фитиновую кислоту, которая связывает органические соединения кальция и препятствует его нормальному всасыванию в кишечнике. Лучше чередовать овсянку с другими видами каш (перловой, гречневой, рисовой и пр.).
Калорийность овсянки на 100 грамм
Как известно, энергетическая ценность первоначального продукта может значительно отличаться от калорийности блюда в готовом виде. Вот и овсянка не стала исключением.
Источник фото: shutterstock.com
Калорийность сухой крупы при расчете на 100 грамм составляет 316 ккал. Показатели БЖУ следующие:
Но даже самые отчаянные не станут жевать сухую овсянку. Поэтому давайте узнаем, сколько калорий в готовой каше при различных вариациях приготовления блюда.
Сколько калорий в каше из овсяных хлопьев «Ясно солнышко №2»
В сыром виде калорийность овсяных хлопьев «Ясно Солнышко №2» составляет 360 ккал из расчета на 100 гр продукта, а в отварном — всего 88 ккал. Пищевая ценность готовой каши на воде без добавок составляет: 3 гр / 1,70 гр / 15 гр.
Сколько калорий в 100 граммах готовой овсянки с добавками
При составлении рациона и подсчете общего количества калорий следует понимать, что энергетическая ценность овсяной каши зависит от использованных добавок. Ведь калорийность сухой овсянки и готового продукта с медом, сливочным маслом или молоком разнится на те же 100 грамм.
Источник фото: shutterstock.com
Овсянка на воде: калорийность
Без добавок
В овсяной каше без сахара, масла и меда всего 68 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 2,30 гр / 1,12 гр / 12,64 гр.
С сахаром
Энергетическая ценность равна 108 ккал на 100 гh продукта. Показатели БЖУ: 2,23 гр / 1,10 гр / 20,25 гр.
Источник фото: shutterstock.com
С маслом
Энергетическая ценность составляет 120 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 2,42 гр / 5,60 гр / 13,43 гр.
С медом
Энергетическая ценность составляет 99 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 2,35 гр / 1,49 гр / 18,10 гр.
Овсянка на молоке: калорийность
Без добавок
В овсяной каше на молоке без сахара, масла и меда содержится 101 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 3,43 гр / 3,78 гр / 16,07 гр.
С сахаром
Энергетическая ценность овсянки, приготовленной на молоке с сахаром, составляет 146 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 3,29 гр / 3,58 гр / 24,10 гр.
Источник фото: shutterstock.com
С маслом
Энергетическая ценность молочной овсяной каши с маслом составляет 158 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 3,56 гр / 7,49 гр / 17 гр.
С медом
Энергетическая ценность овсянки на молоке с медом составляет 134 ккал на 100 гр продукта. Показатели БЖУ: 3,51 гр / 3,80 гр / 22 гр.
Калораж вареной овсянки и запаренной кипятком одинаков, но последняя чуть полезнее, так как в ней сохраняется больше витаминов и микроэлементов. Узнать больше о составе и полезных свойствах овсяных хлопьев можно из видео:
Пищевая ценность и химический состав «овсянка на воде без сахара и соли №3».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 4.03 г | 76 г | 5.3% | 5.1% | 1886 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 8.2% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 17.4 г | 20 г | 87% | 84.1% | 115 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.73 мг | 1.5 мг | 48.7% | 47.1% | 205 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.53 мг | 20 мг | 7.7% | 7.4% | 1307 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 127 мг | 400 мг | 31.8% | 30.7% | 315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.6 мг | 18 мг | 20% | 19.3% | 500 г |
Энергетическая ценность овсянка на воде без сахара и соли №3 составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты Овсяные хлопья на воде без масла
| Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая йодированная | 2 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 300 г |
Пищевая ценность и химический состав «Овсяные хлопья на воде без масла».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.2 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 5.8% | 3645 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.5% | 4750 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3% | 7000 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 8% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.7% | 2500 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 8.4% | 2583 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 1.3% | 16364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 3.5% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.067 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 13042 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 3% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 2.667 мкг | 50 мкг | 5.3% | 11.5% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6133 мг | 20 мг | 3.1% | 6.7% | 3261 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.62 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.9% | 5603 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.6% | 8117 г |
| Магний, Mg | 18.17 мг | 400 мг | 4.5% | 9.7% | 2201 г |
| Натрий, Na | 263.71 мг | 1300 мг | 20.3% | 43.9% | 493 г |
| Сера, S | 12.93 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.8% | 7734 г |
| Фосфор, P | 43.8 мг | 800 мг | 5.5% | 11.9% | 1826 г |
| Хлор, Cl | 407.67 мг | 2300 мг | 17.7% | 38.3% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 6.1% | 3636 г |
| Йод, I | 27.47 мкг | 150 мкг | 18.3% | 39.6% | 546 г |
| Кобальт, Co | 0.767 мкг | 10 мкг | 7.7% | 16.7% | 1304 г |
| Марганец, Mn | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 55.4% | 391 г |
| Медь, Cu | 70.81 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 15.4% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 0.733 мкг | 70 мкг | 1% | 2.2% | 9550 г |
| Фтор, F | 87.1 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4.8% | 4592 г |
| Цинк, Zn | 0.4173 мг | 12 мг | 3.5% | 7.6% | 2876 г |
Энергетическая ценность Овсяные хлопья на воде без масла составляет 46,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Пищевая ценность и химический состав «овсяная каша без масла».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 кКал | 1684 кКал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.6% | 2000 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.1% | 1806 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
| Органические кислоты | 1.36 г | ||||
| Пищевые волокна | 2.89 г | 20 г | 14.5% | 13.4% | 692 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.25 мг | 20 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 72.6 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.8% | 1377 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.84 мг | 18 мг | 4.7% | 4.4% | 2143 г |
Энергетическая ценность овсяная каша без масла составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Ингредиенты овсяная каша без масла, соли и сахара
| Овсяные хлопья геркулес | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
Пищевая ценность и химический состав «овсяная каша без масла, соли и сахара».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.4 кКал | 1684 кКал | 10.2% | 6% | 982 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 28.3 г | 219 г | 12.9% | 7.5% | 774 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ||||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.209 мг | 1.5 мг | 13.9% | 8.1% | 718 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.2% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 13.88 мг | 500 мг | 2.8% | 1.6% | 3602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.7% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.412 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3223 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.6% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.659 мг | 15 мг | 4.4% | 2.6% | 2276 г |
| Витамин Н, биотин | 10.118 мкг | 50 мкг | 20.2% | 11.8% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3647 мг | 20 мг | 11.8% | 6.9% | 846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.76 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.2% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 92 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.4% | 1087 г |
| Магний, Mg | 61.35 мг | 400 мг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
| Натрий, Na | 37.65 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.7% | 3453 г |
| Сера, S | 53.29 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1877 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 13.7% | 426 г |
| Хлор, Cl | 94.76 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.4% | 2427 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.541 мг | 18 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Йод, I | 7.76 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3% | 1933 г |
| Кобальт, Co | 2.529 мкг | 10 мкг | 25.3% | 14.8% | 395 г |
| Марганец, Mn | 1.5765 мг | 2 мг | 78.8% | 46% | 127 г |
| Медь, Cu | 192.35 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 11.2% | 520 г |
| Молибден, Mo | 2.941 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.5% | 2380 г |
| Селен, Se | 1.176 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.2% | 4677 г |
| Фтор, F | 30.29 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13206 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 1.5118 мг | 12 мг | 12.6% | 7.4% | 794 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность овсяная каша без масла, соли и сахара составляет 171,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
