капучино десерт без выпечки

Торт «Капучино» с желатином без выпечки

Хочу предложить вам рецепт лёгкого, нереально вкусного и нежного торта «Капучино», который готовится с добавлением желатина. Этот десерт достаточно прост. Готовится торт без выпечки, получается просто потрясающим, его можно подать после основной трапезы. От такого тортика не будет тяжести в желудке, даже наоборот, вы почувствуете лёгкость. Рекомендую попробовать, вкуснота!

Ингредиенты

Этапы приготовления

3 пакетика кофе высыпать в миску.

Залить кофе кипятком, хорошенько перемешать. Дать кофе немного остыть, всыпать быстрорастворимый желатин.

При постоянном помешивании венчиком дать желатину раствориться, после чего кофейную смесь остудить до комнатной температуры.

В другую миску выложить сметану, добавить сахарную пудру.

Перемешать сметану с пудрой миксером, после чего влить кофейно-желейную смесь и снова перемешать.

Любую подходящую невысокую фигурную силиконовую форму (у меня диаметр формы 18 см) немного смазать растительным маслом.

Вылить в форму подготовленную смесь.

Отправить форму в холодильник не менее чем на 4-5 часов. Затем застывший торт «Капучино» извлечь из формы.

Украсить кофейный торт можно тёртым шоколадом или просто его кусочками, или растопленным шоколадом в виде полос, узоров, или просто посыпать порошком какао.

Очень лёгкий, вкусный, нежный торт «Капучино», приготовленный с добавлением желатина без выпечки, подать к столу.

Источник

Торт без выпечки «Капучино»

Готовится за 20 минут.

Торт настолько вкусный и так быстро готовится (около 20 минут), что на нашем столе он появляется каждые 10 дней. По вкусу напоминает суфле или нежирный чизкейк. Нежный, легкий и ароматный.

Понадобится:

5 пакетиков кофе Капучино и 1 стакан кипятка (или 150 мл свежесваренного кофе и 50 мл молока)

20 г быстрорастворимого желатина

600 г сметаны (15-20% жирности)

80-100 сахарной пудры или сахара

1 пачка печенья для основы (примерно 200 г)

1. В чашку высыпьте 5 пакетиков растворимого кофе и добавьте стакан кипятка. Хорошо размешайте и оставьте остывать примерно до 70 градусов. Это займет около 15 минут. (Если предпочитаете натуральный кофе, то сварите 150 мл крепкого кофе, добавьте туда 50 мл холодного молока)

2. Пока кофе остывает, в миске смешиваем сметану и сахарную пудру (можно использовать обычный сахар, но он дольше растворяется).

3. В остывший кофе добавляем желатин. Высыпаем его медленно, непрерывно помешивая до полного растворения.

4. Вводим постепенно кофейную смесь в сметану и перемешиваем венчиком или миксером. Должна получиться ароматная светло-кофейная масса.

5. Форму для торта можно смазать растительным маслом или, как вариант, выстелить пищевой пленкой (в этом случае растительное масло не понадобится).

6. Выливаем кофейную массу в форму.

7. Сверху укладываем печенье. Подойдет любое. Можно использовать и мягкие вафли, с ними еще вкуснее. Если печенья нет, то у вас получится просто суфле.

8. Отправляем торт в холодильник застывать. Торт будет готов примерно через 3-5 часов.

9. Далее застывший торт извлекаем из формы – накрываем торт блюдом по размеру торта и переворачиваем. Сверху торт можно полить шоколадом, посыпать орешками, кокосовой стружкой и т.д.

Источник

Беру быстрорастворимый капучино и сметану и готовлю фантастический десерт без выпечки и духовки

Если вы ищете рецепт низкокалорийный сладости, то вам просто необходимо попробовать этот десерт. Торт Капучино понравится всем членам семьи. Он легкий и нежный, практически тает во рту.

Кстати, вы можете из ингредиентов сделать не один большой торт, а несколько маленьких пирожных и подавать порционно. Это удобно, если придет много гостей и планируется грандиозный праздник.

Способ приготовления достаточно простой, а потому не потребует у вас много сил и времени.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Всыпьте пакетики кофе в миску. Залейте их кипятком и тщательно размешайте, чтобы гранулы полностью растворились. Дайте смеси немного остыть.

2. Засыпьте быстрорастворимый желатин. Если у вас есть только обычный, то разведите его в холодной воде согласно инструкции на упаковке.

Поставьте полученную массу остывать.

3. В это время в другую емкость вылейте сметану и добавьте сахарную пудру. Тщательно взбейте массу миксером или венчиком.

Совет! Лучше не использовать сахар, так как его гранулы в сметане растворяются достаточно медленно.

В процессе взбивания сметаны с сахарной пудрой постепенно добавляйте к ней кофе.

4. Силиконовую форму смажьте растительным маслом, чтобы торт потом можно было легче достать. Быстро заполните форму тестом и отправьте в холодильник на пару часов.

По окончаниии времени достаньте торт из формы и подавайте к столу. Сверху можно украсить шоколадной крошкой или измельченными орешками.

Кстати, вы можете брать не только пакетики Капучино. Если хочется получить необычный вкус, то возьмите кофе с ореховым ароматом или ароматом банана.

Желатиновые торты – это вкусное и низкокалорийное блюдо. В таком тортике содержится всего лишь 270 калорий на 100 грамм.

С ним вам не придётся отказываться от сладкого в пользу идеальной фигуры. Данный рецепт поможет совместить эти два понятия. А еще он фантастически вкусный!

Источник

Сказочно вкусный торт Капучино за 5 минут без духовки и печенья! Авторская находка

Вкусный и ароматный торт на основе мороженого – это именно то, чего вам не хватает в жаркие летние дни.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мороженое любое (сливочное, ванильное или пломбир), 700 г;

— какао и растворимый кофе по 15 г + молоко горячее, 120 мл;

— желатин, 25 г + молоко горячее, 120 г. Любителям плотного мусса, можно сюда добавить еще 30 г желатина;

— какао для посыпки, 1 – 2 ст.л;

— форма силиконовая с объемом не более 1.3 л.

Процесс приготовления

Выкладываем мороженое в емкость и оставляем растаять.

В горячем молоке смешиваем какао и кофе.

Желатин растворяем в горячем молоке.

Обе смеси процеживаем через сито.

В растаявшее мороженое вливаем обе смеси и очень хорошо вымешиваем до однородности.

Силиконовую форму смазываем рафинированным растительным маслом и выливаем массу.

Лопаткой разравниваем и отправляем в холодильник на 3 часа или на всю ночь, предварительно накрыв пищевой пленкой.

Выкладываем из формы на блюдо. Посыпаем сверху через ситечко какао.

Совет: вы можете украсить десерт по своему вкусу, нарезать его на порционные кусочки и подавать к столу.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

—Видео

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге

Торт получается просто изумительным и отменным, вы точно его полюбите и будете готовить регулярно. Печенье для основы берите по своему вкусу.

https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ages-3-2048×1152-1-300×169.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ages-3-2048×1152-1-768×432.jpg 768w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ges-3-2048×1152-1-1536×864.jpg 1536w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. 9/mycollages-3-2048×1152-1.jpg 1600w» style=»box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;» title=»Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге» width=»1024″/>

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Как приготовить торт “Капучино” без выпечки

Растворяем кофе кипятком.

Желатин замачиваем холодной водой на 10 минут, потом топим на водяной бане.

Смешиваем кофейную массу с желатиновой до однородности.

Силиконовую форму смазываем растительным маслом и выливаем массу, отправляем на 1 час в холодильник.

Каждое печенье окунаем в молоко и выкладываем сверху желатиново-кофейного суфле.

https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ot_23-1-1024×532-1-300×156.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ot_23-1-1024×532-1-768×399.jpg 768w» style=»box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;» title=»Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге» width=»1024″/>

Переворачиваем торт на блюдо и ставим его еще на 15 – 20 минут в холодильник.

https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ot_24-1-1024×534-1-300×156.jpg 300w, https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_auto,q_gloss. ot_24-1-1024×534-1-768×401.jpg 768w» style=»box-sizing: border-box; max-width: 100%; height: auto; vertical-align: top; margin-bottom: 0px; border-radius: inherit;» title=»Торт «Капучино» из 4-х пакетиков кофе. Без выпечки: кто пробовал, все в восторге» width=»1024″/>

Тортик можно делать просто с какао, а не использовать кофе в пакетиках. Количество сахара регулируйте по своему вкусу.

Источник