карнивор меню на неделю

Белковая карнивор диета, правила питания и меню на неделю

Худеющие все чаще придумывают уникальные способы снижения веса. В Европе не так давно стала популярной система питания карнивор. Она не подходит вегетарианцам, так как худеющему по ее принципам остается питаться лишь мясом на протяжении всего похудения. Карнивор диета запрещает потребление пищи растительного происхождения, отчего и кажется странной. Однако многие считают ее эффективной и действенной, теряя килограммы один за другим.

Описание диеты карнивор

Кето диета карнивор основана на потреблении белка. Сама система питания имеет ступени, всего их насчитывается три. Продержаться на такой диете может не каждый, так как из рациона приверженца диеты исключаются все углеводы и клетчатка. Организм получает только то, что дает ему продукт животного происхождения. Похудение по такой системе проходит в три ступени-этапа:

Этапы диеты достаточно длительны по времени — каждый из них должен составлять не менее 30-ти дней. По окончании диеты худеющим не стоит набрасываться на растительную пищу, так как за полгода организм отвыкнет от нее, и пищеварению будет трудно ее обработать. Возвращение к привычному ритму питания по советам профессионалов должно происходить в точности наоборот: сначала приверженцы диеты взбирались по ступеням, а теперь нужно спуститься обратно. И только после прохождения первого этапа можно начинать осторожно вводить в рацион растительную пищу.

Карнивор кето диета не осложняет жизнь своим приверженцам. Во время похудения люди не испытывают чувство голода, при нормальной переносимости потребление одного мяса не вызывает дискомфорта. Так, после окончания курса диеты некоторые худеющие продолжают питаться животными продуктами, не думая возвращаться в привычное русло.

Как система питания влияет на организм?

Привычное понимание того, что рацион человека должен быть разнообразным и сбалансированным, разбивается о сущность диеты Карнивор. Многие диетологи считают приверженцев такой системы сумасшедшими, так как потребление лишь животных продуктов негативно сказывается на состоянии здоровья. Такой подход к пониманию питания устарел, так как отзывы о диете Карнивор показывают обратное. Система питания обеспечивает:

Карнивор кето диета оказывает положительное влияние на организм, обеспечивая его необходимым запасом белка, аминокислот и витаминами группы В. Однако при отсутствии внимания к собственному здоровью влияние диеты может стать негативным. Прием дополнительных витаминов и веществ для нормального функционирования организма крайне необходим. Вода, которая рекомендована к потреблению во время похудения, также будет способствовать улучшению пищеварения и снятию нагрузки с органов мочевыделительной системы. Для человека необходимо минимум 1,5 литра чистой негазированной воды в сутки.

Принципы Карнивор диеты

Главный принцип такой диеты — полный отказ от продуктов растительного происхождения: овощей, фруктов, круп, зелени. В рационе истинного карниворца должно остаться только мясо. Чтобы внести некоторое разнообразие в свой рацион, худеющие используют различные способы приготовления блюд: мясо на гриле, отварная грудка, запеченная рыба, морские гребешки под сливочным соусом. Особенно ярко разнообразие проявляется на первом этапе, когда к потреблению разрешено наибольшее количество продуктов. Но и на последней ступени можно питаться разнообразно, включив смекалку и кулинарные навыки.

На такой диете не запрещено заниматься спортом. Наоборот, тренировки благодаря мясному рациону станут более эффективными, а мышечная масса скорее обретет желаемые объемы. Главное условие — достаточное потребление жидкости. Без воды организм долго не протянет, поэтому так важно обеспечить ему полноценное насыщение жидкостью.

Как составить меню на неделю диеты Карнивор?

Количество приемов пищи в сутки будет равняться примерно трем. Жестких правил по количеству приемов не существует. Худеющий может есть в день столько, сколько ему требуется для утоления голода. Размер порций лучше оставлять небольшим: примерно 300 грамм за один раз. Составлять свой рацион нужно исходя из правила: только белок животного происхождения и никакой растительной пищи! Диетическое питание на один день может выглядеть следующим образом:

В зависимости от ступени рацион будет сужаться, соответственно меню на неделю будет сильно изменяться. Следует избегать переедания и чувства голода, так как это губительно сказывается на здоровье организма. При всех правилах следует стараться сделать свой рацион сбалансированным и разнообразным хотя бы в рамках способа приготовления.

Карнивор диета: отзывы и результаты

Отзывы о системе питания говорят о ее действенности. Легкое похудение без большого ущерба нервной системе — так в отзывах размышляют о сути диеты Карнивор.

«Я патологический мясоед: обожаю все, что связано с животной пищей. Решил попробовать в целях профилактики от лишнего веса новую диету. Жену решил подключить тоже, вместе худеть куда проще. В течение первого месяца мы ели только животные продукты, а в перерывах пищи кофе. Уже за первый месяц мы скинули по 5 килограмм. Но дело даже не в количественном результате, а в качественном. Тело стало выглядеть лучше: появились мышцы, кожа стала приятнее, тонус вернулся. Тренировки в тренажерном зале стали проходить интенсивнее и продуктивнее, чему я тоже несказанно рад. Друзья семьи тоже решили опробовать эту систему. Мне она показалась удачной и сбалансированной».

Карнивор эффективна и проста в соблюдении. Она помогает наладить работу организма и сбросить лишний вес. Система питания подходит не всем, так как многие люди все же предпочитают растительную пищу.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Альтернатива кето-диете: всё, что нужно знать о модном карниворе

Говядина, соль, вода. Съесть. Повторить. Наверное, это самая дикая диета, о которой тебе доводилось слышать. Придерживаться такого меню очевидно вредно. А еще скучно, невкусно и неэтично. Или нет?

Карнивор-диета набирает популярность среди врачей, ученых, элитных спортсменов и биохакеров из Кремниевой долины. Осталось семейству Кардашьян признаться в любви к мясу, и будет полный флэш рояль (пока минимум две сестрицы на кетодиете – это близко к карнивору, но еще не горячо).

Я попробовала карнивор-диету, и мне есть что сказать.

Карнивор-рацион: принципы

Карнивор-диета (carnivore) – это дословно «диета хищника». Еще можно встретить варианты Zero Carb — ноль углеводов, антивеган и Lion Diet. Рацион, полностью построенный на продуктах животного происхождения. Это элиминационная диета, то есть диета, исключающая большие группы продуктов – все растения. Сама по себе элиминация – это ни плохо, ни хорошо. Веганский рацион или палеодиета – тоже ограничительные системы питания.

На карнивор-рационе отказываются от всего рафинированного и обработанного. Формально диета, построенная на сосисках и котлетках из «Макдака», – это карнивор. В реальности чем натуральнее продукт, тем «карниворцу» лучше. Сторонники этого питания стараются покупать фермерские продукты, предпочитают животных, которые пасутся, а не проводят жизнь на 2 кв. метрах загона, а некоторые в стремлении до идеала доходят до охоты – и едят только мясо лично убитых животных.

Источник

Советы онколога: Простые «Да» и «Нет», которые продлят жизнь

Онкологические заболевания уже давно стали чумой нынешнего столетия. Более 200 видов раковых заболеваний убивает в год более 8 миллионов человек. При этом, Всемирная организация здравоохранения прогнозирует рост случаев онкологических заболеваний в ближайшие 20 лет на 70%. Страшно…

Простые советы, которые сберегут здоровье

На днях я получила от нашего семейного доктора список простых рекомендаций практикующих онкологов столицы для профилактики раковых заболеваний, чем и хочу поделиться:

Скажи «НЕТ!»:

1. Рафинированному маслу

2. Молоку животного происхождения, кроме домашнего

4. Газировке (Это 32 куска сахара на литр!)

5. Микроволновой печи

6. Маммографии до родов кроме эхограммы.

7. Слишком обтягивающему белью (бюстгалтеру)

9. Размороженной еде

10. Воде из холодильника в пластмассовых бутылках

11. Противозачаточным таблеткам.

12. Дезодорантам (опасны особенно используемые после бритья).

Скажи «ДА!»:

2. Меду в умеренных количествах вместо сахара

3. Растительным белкам (бобы вместо мяса)

4. Двум стаканам воды на пустой желудок перед тем, как чистить зубы.

5. Теплой еде, не горячей

6. Противораковому соку №1: алоэ вера + имбирь + петрушка + сельдерей + промалин (середина ананаса), смешать и пить на пустой желудок.

7. Противораковому соку №2: сметанное яблоко/гуанабана (без косточек) + промалин (середина ананаса)

8. Сырой или вареной морковь или свежие выжатому морковному соку, каждый день.

И еще несколько рекомендаций на заметку:

1. Не пейте чай из пластиковых стаканчиков (чашек). Не ешьте ничего горячего из бумажного или полиэтиленового пакета (например, жареный картофель). Не разогревайте в микроволновке еду в пластмассовой посуде.

2. Когда пластмасса подвергается нагреву, выделяются химические соединения, которые могут вызвать 52 типа раковых заболеваний.

3. Избегайте пить Кока-колу на ананасе или после того, как Вы ели ананас как десерт. Не смешивайте сок ананаса с Кокой.

4. Эта смесь смертельна! Люди умирают от этого, и они по ошибке полагают, что были отравлены…. Они были жертвами своего незнания этого фатального коктейля!

5. Отвечайте на звонки, поднося телефон к левому уху. Когда батарея Вашего телефона практически села, не берите трубку, так как при этом излучение радиации в 1000 раз более сильное, чем при заряженном аккумуляторе.

6. Не запивайте лекарства холодной водой

7. Не ешьте тяжелую пищу после 17.00

8. Пейте больше воды утром, меньше к вечеру

9. Не принимайте горизонтальное положение сразу после еды и употребления лекарственных препаратов

Данная статья носит информационный характер, более подробно о методах профилактики рака Вам может рассказать Врач-онколог Общества.

ООО «Инновационные технологии» благодарит Вас за то,
что вы нашли время и прочли эту информацию.

Источник

Карнивор-диета. Отзывы и результаты, что это такое, меню

Большую популярность набрала особая диета под названием «карнивор» (плотоядная). Ее эффективность, польза для здоровья и безопасность для организма не подтверждены результатами научных исследований. Судя по многочисленным положительным отзывам, система питания позволяет относительно быстро сбросить лишний вес.

Особенности и принципы карнивор-диеты

Основанный на белках и жирах животного происхождения рацион включает в себя 3 последовательные фазы. Он способствует похудению, улучшению метаболических процессов и пищеварительной деятельности.

Основной принцип системы диетического питания – полное исключение из собственного рациона растительных продуктов:

Карнивор-диета, отзывы и результаты которой тесно взаимосвязаны, предусматривает использование в качестве базовой составляющей меню различные сорта и разновидности мяса. По этой причине такую систему питания часто называют хищной. Ее основные цели – быстрый сброс лишнего веса и коррекция фигуры.

Этапы карнивор-диеты

Каждая фаза имеет ориентировочную продолжительность в 30 дней. Срок употребления исключительно животной пищи индивидуально корректируют в зависимости от достигнутого результата и текущего самочувствия.

На 1-м этапе в рацион включают:

Молочные продукты – наиболее спорный ингредиент. Некоторые сторонники карнивор-диеты рекомендуют исключить их из рациона даже на 1-м этапе. Другие специалисты доказывают необходимость употребления твердого сыра, сливочного масла, творога.

Они аргументируют это тем, что при изменении обычной схемы питания на плотоядную диету организму требуется пройти адаптацию, избежать передозировки животными белками и получать достаточное количество энергии.

В 1-й фазе карнивор-рациона допустимо потребление:

БАДы поддерживают функционирование желудочно-кишечного тракта. Такие средства насыщены липазой, бетаином в форме гидрохлорида, желчегонными компонентами, улучшающими расщепление больших доз поступающих в организм тяжелых липидных соединений.

Карнивор-диета на 1-м этапе допускает употребление пищевых добавок с некоторыми физиологически активными веществами растительного происхождения. Для поддержания функций ЖКТ используют содержащие экстракт артишока препараты, лекарственный чай на основе корня одуванчика и другие.

Особенность карнивор-диеты заключается в отказе на 2-м этапе от:

Потребляют исключительно мясо сельскохозяйственных животных в чистом виде, не в форме полуфабрикатов. Его варят на воде с добавлением небольшого количества соли. В завершающей фазе диетического рациона разрешено есть исключительно говядину, полученную из домашнего скота, который выращен на травяных кормах.

Для поддержания организма, испытывающего стрессовую нагрузку на таком жестком питании продолжительностью в месяц, принимают холекальциферол (витамин Д3) и Омезу 3, причисляемую к категории полиненасыщенных липидных кислот.

При выборе мясных ингредиентов приоритет отдают жирным сортам, чтобы добиться равновесия в соотношении калорий и животных аминокислот. Возвращаться к стандартному режиму питания нужно постепенно в обратном порядке.

В меню каждый день добавляют новый компонент:

Карнивор-диета (отзывы и результаты большей частью благоприятные) при нормальном восприятии организмом может быть продолжена на более длительный срок. Для внесения разнообразия в сравнительно скудный рацион можно использовать различные способы и рецепты приготовления мясных блюд.

Тонкости плотоядного питания

Пищу допустимо термически обрабатывать на гриле. Для разнообразия сочетают отварное мясо с запеченной рыбой. В период возвращения в рацион молочных и морепродуктов употребляют морские гребешки под сливочным соусом. Разнообразия легче всего достичь на 1-м этапе, когда ассортимент блюд достаточно широк. Гастрономическая смекалка и кулинарные навыки приветствуются. Жесткая диета не исключает возможности спортивны нагрузок.

Регулярные тренировки за счет большого количества потребляемых белковых соединений станут намного эффективнее. Мускульные волокна быстрее приобретут упругость, эластичность и привлекательный рельеф. Важное условие сочетания спортивных нагрузок с карнивор-диетой – употребление питьевой жидкости, в качестве которой используют чистую или обогащенную минералами воду.

Безопасность

Никто в мире не проводил клинических исследований пользы и вреда такой схемы питания. Поэтому ориентироваться можно лишь на косвенные данные и отзывы. Безуглеводная диета сама по себе не считается открытием.

Некоторые диетологи, физиологи и гастроэнтерологи выступают с критикой плотоядной системы питания. Их доводы и тезисы базируются на том, что организму для нормального функционирования крайне необходимы минеральные вещества, витаминные комплексы и микроэлементы, которыми насыщена пища растительного происхождения.

Она содержит клетчатку, способствующую снижению массы тела и уменьшающую риск развития сердечных патологий и сосудистых нарушений. По мнению некоторых специалистов, избыточное потребление белков и животных жиров неизбежно приведет к нарушению дефекации и спровоцирует запоры. В отзывах о таких явлениях сообщается редко.

Как система питания влияет на организм?

Наибольшие опасения у диетологов и специалистов по белковому питанию вызывают метаболические процессы и выделительные функции организма.

Проникающие в кровь тяжелые липидные соединения создают избыточную нагрузку на:

При поэтапном вхождении в физиологически экстремальный рацион проблем обычно не возникает. Обменные реакции и метаболические процессы не только остаются в норме, но и существенно улучшаются. Такая диета способна подавить хронические воспаления и снизить частоту их обострений.

Пищеварительная система, по утверждению специалистов, генетически приспособлена к мясному рациону и большому количеству животных белков, которые задействованы в строительстве мускульных волокон и скелетных структур. Плотоядное питание насыщает клетки энергией и активно разрушает подкожные жировые отложения.

Наблюдается позитивное влияние на высшую нервную деятельность и психоэмоциональный фон благодаря триптофану – незаменимой аминокислоте, задействованной в секреции и регуляции гормональных веществ. Существуют исследования, доказывающие способность диет с высоким содержанием беловых веществ и малой концентрацией углеводов приводить к быстрому похудению. Это объясняется не только жиросжигающей спецификой некоторых аминокислот, которыми насыщено мясо.

Белковые вещества вызывают чувство сытости, что приводит к уменьшению потребления калорий и потере изрядной части массы тела. Важный для похудения аспект – активизация и ускорение метаболических процессов, провоцируемое животными аминокислотами.

Белковые соединения служат структурными элементами:

Они входят в состав базовых ферментов, гормональных веществ, нейротрансмиттеров. Их функции в организме многочисленные и разнонаправленные. В основе молекулярного строения белков лежат органические аминокислотные цепи.

В зависимости от типа и комбинации веществ сложные молекулы оказывают различное влияние на организм:

Карнивор-диета усиливает ферментативные функции, что служит важным аспектом снижения массы тела. В отзывах худеющих отмечается улучшение пищеварительных процессов и повышение работоспособности. Такие результаты наблюдается в большинстве случаев при поэтапном переходе на белковую систему питания.

Кому показана?

Плотоядная диета рекомендована профессиональным атлетам, желающим обзавестись стройной фигурой женщинам, всем имеющим избыточную массу тела людям. Научная диетология подвергает сомнению такой способ похудения. Поэтому медицинские показания к применению карнивор-диеты отсутствуют. По непроверенным данным, белковые продукты животного происхождения помогают устранить хроническую отечность.

Такие молекулы эффективно связывают воду и ускоряют ее удаление из организма. Переходить на эту схему питания рекомендуется только людям с абсолютно здоровыми почками и после предварительной консультации с диетологом, гастроэнтерологом, эндокринологом.

Плюсы и минусы

Несмотря на научно недоказанную эффективность такой диеты, точно установлена польза для организма животных аминокислот. Содержащие белковые молекулы продукты особенно нужны женщинам. Дефицит таких физиологических компонентов приводит к сложностям с зачатием, вынашиванием ребенка, нарушению влагалищного и кишечного микробного баланса.

Среди преимуществ карнивор-диеты выделяют:

Спортсменам отварное куриное мясо, насыщенное жиросжигающими аминокислотами, поможет быстрее набрать мышечную массу и приобрести рельефную мускулатуру во всех частях тела.

В условиях отсутствия соответствующих исследований и научной доказательной базы сложно точно спрогнозировать пользу и вред плотоядной системы питания в долгосрочной перспективе.

Из выясненных на практике недостатков и известных минусов карнивор-диеты отмечают:

Организму для нормального функционирования требуются углеводы и многие растительные нутриенты. Перекос в сторону животных белков может привести к некоторым нарушениям в работе ЖКТ и других биологических систем. При длительном использовании такой экстремальной схемы питания неизбежно возникает авитаминоз, начинает ощущаться дефицит микроэлементов и минеральных компонентов.

Растительные продукты снижают риск развития сердечных патологий и некоторых форм онкологических заболеваний. Отказ от потребления таких нутриентов в долгосрочной перспективе может иметь крайне негативные последствия для здоровья. Неперевариваемый углевод, называемый клетчаткой, необходим ЖКТ для нормальной перистальтики.

Не исключено, что заявляемые в отзывах улучшения работы пищеварительной системы носят временный характер, а в длительном временном отрезке результат отказа растительных продуктов будет противоположным.

Специфика рациона

Схема питания предполагает постепенное и полное исключение из собственного меню растительной пищи. Даже продукты, которые служат источником белка, употреблять нельзя.

К ним причисляют:

Полностью исключают из рациона любые бобовые и злаковые блюда, овощные и фруктовые плоды, в которых содержится много необходимых организму минералов, витаминов и микроэлементов. Специфика карнивор-диеты позволяет на 1-м переходном и адаптационном этапе употреблять молочные продукты с пониженной концентрацией лактозы.

Самый известный сторонник и пропагандист такой системы питания американский ортопед Шон Бейкер. По его утверждению, карнивор-диета эффективна в профилактике некоторых хронических заболеваний – артрита, сосудистой дистонии, сахарного диабета.

К продуктам, показанным для употребления относятся:

Карнивор-диета отзывы и результаты собрала в большом количестве. Эффект похудения очевиден, но вопрос влияния на здоровье в долгосрочной перспективе остается открытым.

На 1-м этапе допускается употребление небольшого количества:

Такие продукты позволяют подготовить организм к ударным дозам тяжелых липидным веществ животного происхождения. Четкие указания относительно ежедневного объема получаемых калорий отсутствуют. Ориентироваться следует на собственное состояние.

Примерное меню на неделю

Плотоядный рацион не предлагает большого гастрономического разнообразия. Такую систему диетического питания можно причислить к категории экстремальных и несбалансированных.

Суточное число приемов пищи равняется 3-м. Хотя четкие правила на этот счет не разработаны. При постоянном чувстве голода в переходном периоде допустимо увеличить количество трапез до 4-х. Рекомендуемый размер порции – 250-300 г.

Пример карнивор диеты на неделю:

Карнивор-диета, отзывы и результаты которой не подтверждены научными исследованиями, насыщена липидными кислотами и натрием, но полностью лишена клетчатки и физиологически активных растительных компонентов. Ее сложно и изнурительно придерживаться длительное время.

Как готовить мясо?

Для такой схемы питания подходит любой способ или рецепт приготовления блюд. Смысл заключается в употреблении исключительно продуктов животного происхождения. При жарке мяса нельзя использовать растительное масло. Применяют сугубо продукты животноводства.

Можно стушить на ужин куриную печень в сметанном соусе. Для карнивор-диеты подходит пропаренное на водяной бане мясо, жареная вырезка, котлеты. Ограничений по рецептам и способам приготовления нет. Мясо можно варить в чистой или немного подсоленной воде, жарить на сковороде или противне.

Эффективность

При употреблении блюд, состоящих исключительно из ингредиентов животного происхождения, в отзывах похудевших отмечается быстрое снижение массы тела за счет ускорения метаболизма и подавления чувства голода. Из других положительных результатов карнивор-диеты отмечают прилив сил и улучшение пищеварения.

Видео о карнивор-диете

Отзывы о карнивор-диете, опыт и результаты:

Источник