кухня тв хлеб есть рецепты

27.10.202309.07.2022 admin 0 Comments

Хлеб! Есть!

С программой «Хлеб!Есть!» на телеканале «Кухня ТВ» вы сможете испечь вкусный ароматный хлеб на своей кухне! Суперпрофессионалы своего дела научат вас готовить блюда и хлеба из разных уголков планеты.

Программа «Хлеб!Есть!» – это долгожданное продолжение уже полюбившейся программы «Честный хлеб», которая познакомила телезрителей с азами хлебопечения.

В мире существуют сотни вариантов хлеба с многочисленными ингредиентами и самыми разными вкусовыми оттенками. География хлеба обширна, его пекут во всех уголках планеты, адаптируя рецептуру согласно местным кулинарным предпочтениям и традициям. За свою долгую историю он приобрел десятки национальных сортов, отличающихся друг от друга не только внешне, но и на вкус. Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие!

Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.

Во время приготовления ведущие обсудят кулинарные особенности стран, раскроют свои секреты, дадут рекомендации и поделятся новыми гастрономическими идеями.

Балуйте себя, своих близких вкусным домашним хлебом и аппетитными блюдами!

Источник

Видео

Фильтр

Хлеб! Есть!

Выпуск №22

Желе из вареной сгущенки с грильяжем. Сайки с изюмом

Хлеб! Есть! / Выпуск № 22

Теперь, чтобы отведать уникальные, неизвестные вам ранее виды хлеба, не обязательно отправляться в долгое гастрономическое путешествие! Ведущие Алена Спирина и Кирилл Голиков расскажут всё, что вы хотели знать о географии хлеба, его сортах, а также о рецептах национальных блюд, которые традиционно подаются с данным видом хлеба. А самое главное покажут, как это приготовить на своей кухне. Алена Спирина даст наглядный мастер-класс хлебопечения, а Кирилл Голиков удивит новыми рецептами, которые с хлебом будут прекрасно сочетаться.

Выпуск №21

Португальский хлеб. Треска по-португальски со шпинатом и картофелем

Хлеб! Есть! / Выпуск № 21

Выпуск №20

Ирландский содовый хлеб. Палтус тушеный в яблочном соке по-ирландски

Хлеб! Есть! / Выпуск № 20

Выпуск №19

Хлеб! Есть! / Выпуск № 19

Выпуск №18

Кукурузный хлеб. Калифорнийский салат с киноа и креветками

Хлеб! Есть! / Выпуск № 18

Выпуск №17

Сконы. Яйца Бенедикт с лососем и голландским соусом

Хлеб! Есть! / Выпуск № 17

Выпуск №16

Китайские лепешки. Утка в кисло-сладком соусе

Хлеб! Есть! / Выпуск № 16

Выпуск №15

Ржаные лепешки. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало

Хлеб! Есть! / Выпуск № 15

Выпуск №14

Шведский хлеб «Лимпа». Шведские тефтели с соусом брюн

Хлеб! Есть! / Выпуск № 14

Выпуск №13

Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто

Хлеб! Есть! / Выпуск № 13

Выпуск №12

Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье

Хлеб! Есть! / Выпуск № 12

Выпуск №11

Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакомоле и соусом из пармезана

Хлеб! Есть! / Выпуск № 11

Выпуск №10

Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками

Хлеб! Есть! / Выпуск № 10

Выпуск №9

Литовская хала. Картофельные котлеты с белыми грибами и соусом из лисичек

Хлеб! Есть! / Выпуск № 9

Выпуск №8

Хлеб! Есть! / Выпуск № 8

Выпуск №7

Кукурузный хлеб. Телячий бульон с овощами

Хлеб! Есть! / Выпуск № 7

Источник

Лариса Плотникова

Хлеб! Есть! Выпуск 1 Овощная капоната с зеленой сальсой. Тосканский хлеб

Хлеб! Есть! Выпуск 2 Ягненок по-милански. Неаполитанский кулич

Хлеб! Есть! Выпуск 3 Бургер. Картофельные булочки

Хлеб! Есть! Выпуск 4 Шукрут с колбасками. Немецкий хлеб с квашеной капустой

Хлеб! Есть! Выпуск 5 Шницель по-венски. Ржаной хлеб с грудинкой

Хлеб! Есть! Выпуск 6 Японский хлеб. Тори тяхн

Хлеб! Есть! Выпуск 7 Кукурузный хлеб. Телячий бульон с овощами

Хлеб! Есть! Выпуск 8 Буррито. Тортильи

Хлеб! Есть! Выпуск 9 Литовская хала. Картофельные котлеты с белыми грибами и соусом из лисичек

Хлеб! Есть! Выпуск 10 Дрезденский штоллен. Рулька с картофельным пюре и яблоками

Хлеб! Есть! Выпуск 11 Венские булочки. Тартар из говядины с яйцом, гуакомоле и соусом из пармезана

Хлеб! Есть! Вып.12. Французский хлеб с семенами. Сэндвич с крок-месье

Хлеб! Есть! Вып.13. Гриссини на закваске. Минестроне по-лигурийски с соусом песто

Хлеб! Есть! Выпуск 14 Шведский хлеб «Лимпа». Шведские тефтели с соусом брюн

Хлеб! Есть! Вып.15. Ржаные лепешки. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало

Хлеб! Есть! Вып.16. Китайские лепешки. Утка в кисло-сладком соусе

Хлеб! Есть! Вып.17. Сконы. Яйца Бенедикт с лососем и голландским соусом

Хлеб! Есть! Вып.18. Кукурузный хлеб. Калифорнийский салат с киноа и креветками

Хлеб! Есть! Вып.19. Симиты. Менемен

Хлеб! Есть! Вып.20. Ирландский содовый хлеб. Палтус тушеный в яблочном соке по-ирландски

Хлеб! Есть! Вып. 21. Португальский хлеб. Треска по-португальски со шпинатом и картофелем

Хлеб! Есть! Вып. 22. Желе из вареной сгущенки с грильяжем. Сайки с изюмом

Источник

Видео

Фильтр

Честный хлеб

Выпуск №24

Честный хлеб / Выпуск № 24

Телеведущая Алена Спирина и хлебопёк-любитель Мария Кудряшова раскроют все секреты хлебопечения в домашних условиях. Хлеб наших ведущих мы называем честным, ведь всё будет по-честному: они познакомят с самыми лучшими рецептами, которые уже испытали на собственной кухне, и расскажут весь процесс приготовления: от замеса теста до выпечки готового изделия!