кукурузная каша с беконом
Сытная пикантная кукурузная каша с беконом и овощами в мультиварке
Хотите приготовить сытный ужин? Вооружитесь кукурузной крупой и еще некоторыми ингредиентами. Это будет сказочное блюдо. Ведь, во-первых, сытно и вкусно. Во-вторых, просто и легко. В-третьих, вам не придется думать ни о гарнире, ни о чем-то мясном. Все произойдет быстро, потому что кукурузная каша будет готовиться вместе с овощами и беконом в мультиварке.
Да, я предложила бекон. Но если вы возьмете любое мясо и овощи, то еще больше выиграете, так как получите даже три в одном – гарнир (кашу), мясное блюдо и теплый салат. Причем быстро, нехлопотно и просто.
Время приготовления: 30-35 минут
Приготовление
Я начала с нарезки бекона. Нарезала слайсики на тоненькие соломки. И уже, кстати, включила мультиварку на режим «Жарка».
Лук обычный мне не хотелось брать. У меня был зеленый, я взяла частично зеленую и белую часть. Мелко нашинковала. Хотя, вы можете взять любой лук, в том числе, порей.
Перец болгарский также некрупно надо нарезать. Соломкой, например. Но вы, если хотите, можете изобразить этот овощ и в виде кубиков, скажем, или долек. На ваш вкус.
Цукини можно по-разному нарезать, в том числе тонкими кружочками и порезав пополам потом. А я решила выдержать один формат нарезки овощей. Сначала на слайсы настрогала, а потом – на тонкую длинную соломку. Она уж точно не потеряется во вкусной аппетитной каше.
Мультя нагрелась. Вложим в чашу бекон, он быстро растопится. Если сала много, то не придется много лить растительного масла. Я обошлась буквально одной чайной ложкой. Как только все это произошло, положим сюда остальные ингредиенты. Жарим до полуготовности. На что у меня ушло 7 минут.
Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!
Кукурузная каша с беконом
Описание
Каша с утра – залог продуктивного дня. Но не торопитесь опять варить овсянку на воде, можно попробовать кое-что новое. Будет сытно и очень вкусно! Вы зарядитесь энергией на пару часов и насытитесь. Описание приготовления: В пошаговой инструкции описано, как приготовить кукурузную кашу с беконом. Она будет уместна на завтрак, если у вас есть в запасе 40 минут, или на ужин. Также добавим овощи, приправы и яйцо. Получится сытная тарелка из разных продуктов, которая удовлетворит вкусовые потребности многих. Приступаем к готовке! Количество порций: 4
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
1. Бекон нарежьте кусочками и обжарьте до готовности на сковороде.
2. Затем в этом жире обжарьте мелко нашинкованный лук 30 секунд.
3. Далее добавьте нарезанный перец, молотый перец и соль.
4. Обжарьте овощи до готовности, помешивая. Потом перемешайте их с беконом.
5. В это же время в кастрюле перемешайте молоко с бульоном.
6. В отдельной посуде перемешайте крупу с перцем и солью.
7. Теперь доведите до кипения молоко с бульоном. Потом всыпьте в жидкость крупу.
8. Варите кашу в течение 15-20 минут до готовности, помешивая.
9. Отдельно приготовьте глазунью.
10. Подавайте кашу в чашках, выложив сверху обжаренные овощи с беконом и яйцо. Украсьте блюдо зеленью и красным перцем.
Похожие рецепты
Кукурузная каша, запеченная с беконом
Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте маслом жаропрочную форму.
В кастрюле с толстым дном или глубокой сковороде смешайте сливки, молоко, 6 чашек куриного бульона и доведите полученную жидкость до кипения на среднем огне. В кипящую смесь вмешайте кукурузную крупу. Оставив огонь прежним, снова доведите жидкость до кипения и только после этого убавьте ог.
Кукурузная каша с беконом
Кукурузная каша с беконом
Каша с утра – залог продуктивного дня. Но не торопитесь опять варить овсянку на воде, можно попробовать кое-что новое. Будет сытно и очень вкусно! Вы зарядитесь энергией на пару часов и насытитесь.
В пошаговой инструкции описано, как приготовить кукурузную кашу с беконом. Она будет уместна на завтрак, если у вас есть в запасе 40 минут, или на ужин. Также добавим овощи, приправы и яйцо. Получится сытная тарелка из разных продуктов, которая удовлетворит вкусовые потребности многих. Приступаем к готовке!
- 480 мл. молока 240 мл. куриного бульона 1 шт. красного репчатого лука 4 яйца 250 гр. кукурузной крупы 1 болгарский перец зелёный 6 ломтиков бекона 0,75 ч. л. соли Чёрный молотый перец — По вкусу Красный перец хлопьями — По вкусу
Бекон нарежьте кусочками и обжарьте до готовности на сковороде.
Затем в этом жире обжарьте мелко нашинкованный лук 30 секунд.
Далее добавьте нарезанный перец, молотый перец и соль.
Обжарьте овощи до готовности, помешивая. Потом перемешайте их с беконом.
В это же время в кастрюле перемешайте молоко с бульоном.
В отдельной посуде перемешайте крупу с перцем и солью.
Теперь доведите до кипения молоко с бульоном. Потом всыпьте в жидкость крупу.
Варите кашу в течение 15-20 минут до готовности, помешивая
Отдельно приготовьте глазунью.
Подавайте кашу в чашках, выложив сверху обжаренные овощи с беконом и яйцо. Украсьте блюдо зеленью и красным перцем.