куриные шарики с картошкой в духовке рецепт с фото
Куриные шарики с картошкой — идеальный ужин для всей семьи
Если вы хотите приготовить идеальный ужин для всей семьи, предлагаем вам отличный вариант – куриные шарики с картошкой в духовке. Готовить такое блюдо довольно просто, достаточно подготовить большую форму, сгрузить в нее картофель и куриные шарики, добавить сметану, сыр – идеальный ужин готов будет спустя 35-40 минут.
Подавать картофель к столу можно с разными соленьями, можно добавить свежие овощи, немного зелени по желанию. Непременно возьмите на заметку этот рецепт с фото, надеемся, вам понравится результат.
Ингредиенты:
Как приготовить куриные шарики с картошкой
Подготовить все продукты по списку. Очистить репчатый лук и зубчики чеснока. Лук ополоснуть и просушить, нарезать произвольно. Филе использовать охлажденное, не замороженное. Филе нарезать произвольно, предварительно ополоснуть и просушить. После измельчить все в чаше блендера или на мясорубке.
Очистить клубни картофеля, вымыть и просушить. После картофель нарезать кубиками небольшого размера.
Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Выложить в форму картофель, посыпать солью и молотым черным перцем. Перемешать.
Из фарша сделать небольшие порционные шарики, разложить их между кусочками картофеля.
Залить все ингредиенты сметаной, также можно использовать сливки.
Твердый сыр натереть на крупной терке и засыпать картофель.
Прикрыть форму фольгой и поставить в духовку, запекать картофель и шарики 25 минут, после фольгу убрать и готовить еще 10 минут. Спустя время снять пробу и разложить готовое блюдо по тарелкам.
Картофельные шарики с курицей: незабываемое блюдо из простых продуктов
Даже из самых обычных продуктов можно приготовить незабываемое блюдо.
Этот рецепт — прямое тому доказательство. Курица и картофель — частые гости любого стола, а если подойти к их приготовлению творчески, то это приятно удивит даже самого привередливого гурмана. Мы подготовили для вас рецепт особого блюда, которое просто не может не понравиться. Хрустящие картофельные шарики с курицей и сыром можно подавать даже на праздники. Приготовьте, точно не пожалеете!
Ингредиенты
Черный перец (молотый) по вкусу
Куриное филе 300 г
Оливковое масло 2 ст. л.
Панировочные сухари 200 г
Подсолнечное масло 150–200 мл
Болгарский перец 1 шт.
Как приготовить картофельные шарики с курицей
1. Мелко нарежьте куриное филе, приправьте его 1 ч. л. кумина и 2 ч. л. перца чили. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Отварите картофель, слейте воду и разомните его в пюре, посолите и поперчите.
3. Измельчите лук и чеснок, болгарский перец нарежьте кубиками.
4. Обжарьте курицу вместе с луком и чесноком на оливковом масле. Дайте начинке немного остыть.
5. Чтобы сформировать шарики, возьмите 2 ст. л. картофельного пюре, сформируйте из него лепешку. В середину лепешки выложите 1 ст. л. начинки с курицей и присыпьте ее тертой моцареллой. Сверните лепешку так, чтобы у вас получился шарик.
Вкуснейшее блюдо готово! Налейте любимый напиток и наслаждайтесь блюдом.
Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓