куриные яйца в упаковке фото

Топ-20: оригинальная упаковка для яиц

Пожалуй, редкий продукт нуждается в упаковке больше, чем яйца. Правильная упаковка — это основная защита и гарантия того, что яйцо будет доставлено до места назначения в целости и сохранности. Зачастую производители используют для транспортировки яиц коробки из картона, ведь такой материал может быть переработан и прекрасно защищает хрупкие яйца от повреждения. Но мир не стоит на месте, и многим уже надоели обычные упаковки. Сегодня мы хотим показать вам 20 самых креативных и нестандартных упаковок яиц со всего мира.

Упаковка из сжатого сена

Автор: Maja Szczypek

Мини-ящик для яиц

Автор: Ádám Török Автор: Ádám Török

Тостер

Автор: Ádám Török

Упаковка с минимальным использованием картона

Автор: Otília Erdélyi Автор: Otília Erdélyi

Удивительно креативная упаковка для яиц

Автор: Ayse Simsekci Baser

Стильная переноска для яиц

Перевернутая упаковка

Автор:Rafaela Abreu

Упаковка с новым графическим дизайном

Автор: Arthur Lang Автор: Arthur Lang

Прочная и в тоже время простая упаковка

Шестиугольная упаковка

Автор: Gil Rodrigues Автор: Gil Rodrigues Автор: Gil Rodrigues

Яйца прямо с фермы

Гнездо

Автор: Dénes Janoch Автор: Dénes Janoch

Двойная защита хрупких яиц

Автор: Alexandra Borrelli Автор: Alexandra Borrelli

Забавная упаковка

Автор:Muhammad Adam

Упаковка компании Eastman

Автор: Jess Shoman Автор: Jess Shoman

Упаковка, созданием которой занималось сразу несколько авторов: HSIAO HAN CHEN, Amy Shun Yeh, Jiaru Lin и CHENGWEN fung

Упаковка-головоломка

Автор: CHENGWEN fung

Еще одна необычная упаковка от того же автора

Автор: CHENGWEN fung Автор: CHENGWEN fung

Еще один интересный проект дизайнеров Bruce Purdy, Gabe Rembert и Kyle Leicht

Работа дизайнера Anita Vaskó

Забавный крокодил

Автор: Emilie Lavigne Автор: Emilie Lavigne

Источник

Гармония четного числа. Девяток яиц вместо десятка напомнил о европейских стандартах

На прошлой неделе на форуме Pikabu пользователь привлек внимание «пикабушников» пачкой яиц, в которой не 10 привычных штук, а 9. Позднее выяснилось, что в Россию упаковка для девятка яиц поставляется уже 10 лет. Пока все паниковали, «360» разбирался, какие упаковки существуют в Европе и сколько они стоят.

10 лет поставок

В компании Hartmann удивились, почему россиян так задел злополучный девяток яиц, ведь в Европе девять единиц продукта в упаковке — это нормальное явление. Кроме того, такие контейнеры начали покупать в России еще 10 лет назад. Важно помнить и то, что компания Hartmann впервые выпустила в мировую продажу лотки на девять яиц уже 20 лет назад.

Фото обычного яйца стало самым популярным постом в Instagram. Стоит ли остановить планету и сойти?

Виктор Вальц, возглавляющий подразделение компании по работе со странами ЕАЭС, добавил, что Hartmann ежегодно выпускает не более 250 тысяч контейнеров на девять яиц. При этом общий объем производимых лотков составляет около двух миллиардов. То есть доля кассет на девять яиц не превышает 1%.

Европейские стандарты

Виктор Вальц поделился, что первой страной, которая заказала упаковки на девяток яиц, стала Великобритания. Также в этом государстве есть контейнеры на 6 и 12 штук. Во многих странах Центральной Европы куриные яйца продаются в лотках по 6 и 10 штук, а во Франции самой распространенной емкостью является коробочка с восемью яйцами.

Что касается цен, то во Франции 12 яиц стоят 2,2 евро (порядка 166 рублей). В Англии 10 яиц стоят в районе 140 рублей, в Германии за 10 штук придется заплатить 1,6 евро (порядка 120 рублей), в Испании — 1,45 евро (109 рублей) за десяток, а в Швеции за то же количество — 189 рублей.

Яйца в Германии продаются по 6 и 12 штук.

В Англии можно взять 6, 10, 12 и 15 яиц. То же самое можно встретить и в Швеции — упаковки по 6, 12 и 15 штук.

Упаковка раздора

8 января пользователь Pikabu выложил фотографию упаковки яиц из магазина, где был не привычный десяток яиц, а девяток. Производителем девятка является удмуртская птицефабрика «Вараксино».

Представитель фабрики «Вараксино», чья упаковка так удивила россиян, объяснил сайту «Комсомольская правда», что у компании есть упаковки на разное число яиц.

«Упаковка на девять штук яиц производится компанией Hartmann, является достаточно распространенной в Европе. В этой расфасовке продаются [в России] уже с марта прошлого года. В ассортименте птицефабрики есть продукция, которая упаковывается в кассеты по шесть, восемь, девять, 12, 20 и 30 штук. Например, яйца ТМ „Село Зеленое“ фасуются в упаковку по шесть штук», — сообщил представитель фабрики.

Источник фото: Pikabu

Фотография быстро разошлась по Сети, сделав «Вараксино» масштабную рекламу, пока только не ясно, хорошую или плохую. Уловка с уменьшением объема продукции появилась еще четыре года назад.

Автор самого популярного яйца в мире сказал пару слов о себе. Вопросов появилось еще больше

Толпы возмущенных россиян ругались, делились своими историями и осуждали хитрости магазинов. Например, один из них рассказал, что однажды зашел в «Азбуку Вкуса», чтобы купить стейк. В итоге, взяв уже отрезанный кусок мяса и отдав его в руки кассирше, он был шокирован оглашенным ценником. На стейке указывалась цена в 284 рубля, однако, как оказалось, 284 рубля нужно было заплатить лишь за 100 граммов. Другие пользователи предложили лайфхак: потребовать персонал отрезать от запечатанного куска именно 100 граммов — то есть ту часть, которая бы стоила именно 284 рубля.

Были и те, кто посчитал новую упаковку очень удобной. Как минимум потому, что девятка хватит на три яичницы из трех яиц. И это не говоря об удобной квадратной форме самой упаковки, которая не занимает половину пакета.

Многие пользователи назвали происходящее «шринкфляцией» — это термин, обозначающий ухищрения производителей, которые не хотят прямо повышать цены, но вместо этого уменьшают количество товара в стандартной порции. В Великобритании, например, с 2012 года около 2,5 тысячи товаров подверглось шринкфляции. Так, производитель шоколада Toblerone увеличивал расстояние между зубчиками плитки для продаж в Англии. Уменьшая объем товара, производители пытаются скрыть скачок цены от покупателей.

О непривычной упаковке пошутили даже в московском хоккейном клубе «Спартак».

Но пока можно не беспокоиться. Производитель девятка яиц пообещал продавать его по цене восьми штук.

К слову, депутат Госдумы Михаил Дегтярев предложил запретить нестандартную упаковку для яиц. Он обратился в Министерство промышленности и торговли России с инициативой ввести четкий стандарт контейнера: только 10 яиц. По его словам, это нужно, чтобы никто не запутался и легче было следить за ценой.

В то же время уральская птицефабрика «Рефтинская» с 21 января собралась выпускать упаковки с 12 яйцами вместо 10. Кроме того, цена дюжины будет такой же, как и десятка.

Источник

В России появились упаковки с яйцами по 9 штук вместо 10. Новость стала темой дня

В российских магазинах появились новые упаковки для куриных яиц. Вместо десяти штук в них только девять: они расфасованы по три штуки в три ряда. На это обратил внимание пользователь Pikabu, опубликовав фото куриных яиц производства птицефабрики «Вараксино», которая входит в «Комос групп».

Затем новость разлетелась по соцсетям и вызвала бурное обсуждение. По мнению пользователей, новую упаковку производители стали использовать, чтобы скрыть рост цен в конце 2018 года. Многие отметили, что девять яиц продаются по цене десятка и требовали указывать на упаковке стоимость одной единицы товара.

В Америке: Трамп рассматривает армию для строительство стены с Мексикой.
В Британии: Тереза Мей должна работать с лейбористами чтобы реализовать брекзит.
В России: Яйца в магазинах начали продавать девятками. В этой фразе чувствуется мощь и величие нашей страны. pic.twitter.com/Ea1Tpp1HGE

«Бензин, яйца, валидол» — новая криминальная комедия Гая Ричи о стареющих байкерах. pic.twitter.com/Pm79QLDPJR

Также пользователи твиттера сравнили цены на яйца в разных странах.

Согласно данным Росстата, в декабре 2018 года больше всего выросли цены на куриные яйца. В 30 субъектах РФ они подорожали на 20%, а в некоторых почти на 30%. Сильнее всего цены поднялись в Удмуртии (плюс 31%) и в Марий Эл (плюс 29,5%).

Однако, по словам представителей индустрии, новая упаковка никак не связана с повышением цен. Как рассказали в пресс-службе агропромышленного холдинга «Комос групп», упаковки с девятью яйцами появились еще в первом квартале 2018 года. В ассортименте компании есть также упаковки на шесть, восемь, девять, 12, 20 и 30 штук. При этом, в пресс-службе отметили, что упаковка на 9 яиц в настоящее время «является достаточно распространенной в Европе».

Источник

Пластик или бумага: какая упаковка для яиц лучше

В магазине можно встретить яйца в трех видах упаковки: классическая картонная, прозрачная пластиковая и из вспененного полистирола. Какая коробка более экологична и лучше сохраняет яйца свежими и целыми — в нашем материале

В России ежемесячно используют около 10-15 млн. упаковок для яиц. Эта цифра охватывает все виды контейнеров: как бумажных, так и пластиковых. Если же говорить о распределении по долям рынка, то оно следующее: бумажная упаковка — 67%, пластиковая упаковка — 28%, другие виды упаковки — 5%.

Самое главное отличие картонной упаковки заключается в том, что при ее изготовлении используются различные виды макулатурного сырья (газетные, отходы переработки картонной упаковки). Кроме того бумажная упаковка обеспечивает гигроскопичность и воздухопроницаемость. Такая упаковка адаптирована для работы на сортировальных и упаковочных линиях, она может обеспечить сохранность при транспортировке и хранении.

Очень важным моментом в свете экологической ситуации в нашей стране, когда количество свалок растет с устрашающей силой, причем в первую очередь именно по причине упаковочных отходов, не подвергающихся утилизации, является то, что такая упаковка проста в утилизации и полностью безопасна как для продукта, так и для окружающей среды — ее производство является экологически чистым.

Поговорим о достоинствах пластиковой упаковки. Прозрачные контейнеры для яиц позволяют покупателям видеть то, что они покупают, не открывая крышку. Разбитые яйца видны с первого взгляда. Следующий момент является спорным: в нем производители пластика и картона не могут прийти к согласию, отстаивая свои позиции.

Речь идет о том, что происходит в случае, если яйцо в упаковке все-таки разбилось. Производители бумажной упаковки, которая впитывает жидкость, считают этот факт плюсом, объясняя это тем, что разбитое яйцо не испачкает остальные. Но нужно учитывать и то, что бумага — это «живая» среда, благоприятная для развития микробов, бактерий и т.д., поэтому производители пластика считают, что в данном вопросе преимущество на их стороне: в пластиковой упаковке бой высыхает там же, не способствуя развитию бактерий и обеспечивая наибольшую гигиеничность упаковки.

Идем дальше. Вспененный полистирол — нечто переходящее между бумагой и жестким пластиком. Структура вспененного полистирола по свойствам близка к бумаге, а по техническим характеристикам — к пластикам. Основное его преимущество состоит в том, что он дешев. Если бумажная и пластиковая упаковка имеет стоимость от двух рублей и выше, то упаковка из вспененного полистирола до двух рублей не дотягивает.

Вывод: картонная упаковка из макулатуры более экологична и лучше пропускает воздух. Кроме того такую упаковку можно вторично переработать после сортировки. Что касается пластика, то при его производстве выделяется большое количество CO2 и такую упаковку нельзя сдать в переработку. А какую упаковку выбираете вы?

Источник

Как выбрать свежие куриные яйца в магазине?

Как выбрать куриные яйца для еды? Для того чтобы повысить шансы на покупку действительно качественного продукта, в Международный День яйца рассказываем, как правильно выбирать и хранить яйца. С одной стороны, кажется, что выбрать яйца не составляет труда. Тем не менее в этом процессе достаточно много нюансов.

Содержание

Содержание

Как правильно выбрать яйца в магазине по категориям?

Согласно действующим российским стандартам, на каждом яйце, произведенном на птицефабрике, должна быть маркировка, которая состоит из букв и цифр – они могут быть синими или красными.

Яйца делятся на категории в зависимости от своей массы. Информация о принадлежности к какой-либо категории указана на скорлупе в виде цифр или букв. Стоит запомнить простое правило: чем больше цифра, тем меньше будет размер. Самые крупные яйца обозначаются буквами.

Есть мнение, что крупные яйца вкуснее мелких, но научных доказательств такому утверждению нет.

Буква «Д» означает, что яйцо – диетическое

Такие яйца не хранятся при отрицательной температуре и реализуются в течение семи дней. Как правило, в данном случае маркировка наносится красными чернилами. Таких яиц на рынке практически не представлено.

Нюанс: диетические яйца – это не какой-то особый сорт яиц, это те же столовые яйца. Их отличие заключается в свежести. Любое диетическое яйцо превращается в столовое по истечении семи дней после производства.

Если вы видите, что с момента сортировки, судя по дате на упаковке, прошло не более недели, то знайте, что яйцо пока еще диетическое. даже если нет буквы «Д».

Буква «С» означает, что яйцо – столовое

Некоторые думают, что буква С означает, что продукт свежий. Это означает, что яйцо столовое. Такие яйца реализуются в течение 25 дней с момента выработки. На их скорлупе вы найдете маркировку синего цвета. Столовые яйца хранятся до 25 дней вне холодильника и до 120 – в холодильнике.

Почему некоторые яйца плохо чистятся?

Замечали, что варите яйца одинаковое количество времени, при одной и той же температуре, но одни чистятся прекрасно, а другие с трудом? Все дело в свежести яйца. У самых свежих, диетических яиц очень маленький воздушный мешочек под скорлупой, именно из-за этого они плохо чистятся. Столовые яйца успевают набрать через поры скорлупы воздуха, что значительно облегчает процесс их очистки после варки.

Блогер и фуд-фотограф Мария Ковалева делится советами, сколько времени надо варить яйца, а также как готовить яйца Бенедикт, омлет с творогом и шакшуку. Читайте ЗДЕСЬ.

Добавки йода, селена и витамина А в яйцах – маркетинговый ход?

На полках магазинов встречаются яйца с достаточно «яркими» этикетками: «с йодом», «деревенские», «с витамином А и каротиноидами», «фитнес» – яйца с селеном, «витаминные» яйца с повышенным содержанием жирных кислот. Производители такое обогащение называют «созданием продуктов с заданными свойствами». Подобные яйца получают путем добавления к корму несушек соответствующих ингредиентов.

Сегодня в обществе идут жаркие споры по поводу этих процедур обогащения. Одни утверждают, что это, безусловно, полезно, ведь яйцо со всеми своими элементами усваивается почти на 97–98%. Другие говорят о маркетинговых уловках и пропагандируют натуральность, аргументируя свою точку зрения тем, что природа уже заложила все необходимое в яйца.

Диетологи не имеют единого мнения о пользе обогащения яиц, поскольку у каждого человека должен быть свой рацион питания в зависимости от недостатка или избытка конкретного элемента в организме.

Многие производители также маркируют свою продукцию фразой «яркий желток». В целом цвет желтка зависит от того, чем несушка питалась. Обычно насыщенный желтый цвет желтка имеют яйца деревенских кур, которые росли на воле. У фабричных кур, сидящих на диете из комбикормов, цвет желтка светло-желтый. Поэтому некоторые производители стали вводить в рацион кур добавки, окрашивающие желток в ярко-оранжевый цвет.

Чем яйца перепелок лучше куриных яиц?

Если сравнивать яйца кур и яйца перепелок с точки зрения химического состава, то разница не сразу бросается в глаза. Причем перепелиные яйца не всегда находятся в выигрыше. В частности, на 100 г продукта белков в куриных яйцах приходится 12,7 г, в перепелиных – 11,9; жиров в куриных – 11,5 г, в перепелиных – 13,1; углеводов в куриных – 0,7 г, в перепелиных – 0,6. Энергетическая ценность перепелиных яиц несколько выше, чем куриных: 168 ккал против 157, но это тоже нельзя назвать существенным преимуществом.

Кроме того, в перепелиных яйцах содержание нежелательного холестерина почти в два раза превышает аналогичный показатель куриных яиц. В чем же их прелесть? Оказывается, перепелиные яйца выигрывают у куриных по содержанию некоторых минеральных веществ и витаминов. Например, в перепелиных яйцах почти в три раза больше магния и на 28% больше железа, витамина А – почти вдвое больше.

Минералы из яиц частично не усваиваются организмом, а витамины при тепловой обработке по большей части разрушаются. Это касается и куриных, и перепелиных яиц.

Считается, что перепелок менее агрессивно эксплуатируют, поскольку они более требовательны к условиям содержания. Их не «накачивают» антибиотиками и гормонами, более тщательно следят за чистотой клеток и поступлением свежего воздуха. К качеству воды и кормов тоже более строгое отношение. Поэтому перепелиные яйца считаются более экологически чистыми.

На что не обращать внимание при выборе яиц?

После вступления в силу ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» подтверждение соответствия органической продукции осуществляется в форме добровольной сертификации, проводимой аккредитованными Росаккредитацией органами по сертификации. С 1 января 2020 года отечественные продукты, промаркированные как органические, и имеющие зарубежные сертификаты или сертификаты неаккредитованных органов по сертификации, не могут наносить на упаковку «органические» названия на русском языке, а также использовать Национальный знак.

При этом размещать на упаковке товаров «органические» надписи на иностранном языке (Bio, Organic, Eco и пр.) законом не запрещено (размещение обозначений «Био» и «Эко», написанные кириллицей, пока не регламентируется).

На что обращать внимание при выборе яиц?

При температуре от 0 до 20 °С и относительной влажности воздуха 85–88% предусмотрено хранение:

Как определить свежесть яйца, если не указан срок годности?

Проверить свежесть яйца можно, опустив его в воду. Если оно тонет, то свежее; если поднимается к поверхности одним концом – не первой свежести; плавает на поверхности – несвежее.

Выбрать действительно высококачественный продукт гарантированно можно только с помощью веерных исследований Роскачества, ориентируясь на российский Знак качества, который стоит искать на этикетке товара. Список самых качественных яиц можно найти ЗДЕСЬ.

Как хранить и варить яйца?

Важно! Мойте руки, даже если вы просто прикасались к яйцу. Помните, на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания – бактерия сальмонелла.

Как определить, сырое яйцо или вареное?

Проверить, какое перед вами яйцо – сырое или вареное, можно, раскрутив его на ровной поверхности. Вареное яйцо будет крутиться быстро и долго. Сырое едва ли сделает один оборот вокруг своей оси.

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Источник