курица петруха в черной упаковке
Мясо птицы
Большое филе цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,65 – 1,20 кг
Тушка цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 1,2 – 2,2 кг
Бедро цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 0,75 кг
До конца акции осталось:
Мякоть бедра цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 0,75 кг
До конца акции осталось:
Филе нарезанное “Стейки от Петрухи” цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 0,6 кг
Желудки цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденные, 0,55 кг
До конца акции осталось:
Печень цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденные, 0,55 кг
Плечевая часть крыла цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 0,75 кг
До конца акции осталось:
Шеи цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденные, 0,8 кг
Бедро цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 2,0-3,0 кг
Большое филе цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 2,0-3,0 кг
До конца акции осталось:
Голень цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 2,0-3,0 кг
Мякоть бедра цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 2,0-3,0 кг
Плечевая часть крыла цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 2,0-3,0 кг
Голень цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 0,75 кг
До конца акции осталось:
Голень мини цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденная, 0,6 кг
Бедро цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,65 – 1,20 кг
До конца акции осталось:
Голень цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженная, 0,65 – 1,20 кг
Сердце цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,45 кг
Тушка цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженная, 1,6 – 2,4 кг
Печень цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,55 кг
Малое филе цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденное, 0,6 кг
Медальоны из филе цыпленка-бройлера ПЕТРУХА охлажденные, 0,6 кг
Тушка цыпленка-бройлера ALFOOR Халяль замороженная, 1,6 – 2,4 кг
До конца акции осталось:
Бедро цыпленка-бройлера ALFOOR Халяль замороженное, 0,65 – 1,20 кг
До конца акции осталось:
Голень цыпленка-бройлера ALFOOR Халяль замороженная, 0,65 – 1,20 кг
Большое филе цыпленка-бройлера ALFOOR Халяль замороженное, 0,65 – 1,20 кг
До конца акции осталось:
Плечевая часть крыла цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженная, 0,65 – 1,20 кг
До конца акции осталось:
Мякоть бедра цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженная, 0,65 – 1,20 кг
Желудки цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,55 кг
Шеи цыпленка-бройлера ПЕТРУХА замороженное, 0,8 кг
Предлагаем охлажденное и замороженное мясо птицы белорусского бренда «Петруха» с доставкой на дом:
Покупатели выбирают бренд «Петруха» за высокое качество, свежесть и натуральность. Вы можете купить продукты онлайн, выбрав нужные позиции. Доставка строго с соблюдением температурного режима.
Привезем ваш заказ в Москве и области в любой день, без выходных.
Курица петруха в черной упаковке
Исследования цыплят-бройлеров, проведенные Росконтролем, в очередной раз доказали: покупать курицу целиком не только выгодней, но и безопасней!
Достоинства
Недостатки
Тушка цыпленка-бройлера «Петруха» по проверенным показателям соответствует требованиям безопасности. Остаточные количества ветеринарных препаратов не обнаружены.
Показатели пищевой ценности существенно отличаются от средних данных, указанных в маркировке. Других фактов недостоверной маркировки не выявлено.
По органолептическим и физико-химическим показателям качества соответствует указанному в маркировке стандарту Республики Беларусь, аналогичному отечественному стандарту и существующим критериям свежести.
Маркировка «Без ГМО» расценивается как информация о мнимых конкурентных преимуществ (не бывает ГМ-кур).
Низкое значение показателя перекисного окисления жира по сравнению со средними значениями для данного вида продукции.
Диагноз — здоров
Проверяя полуфабрикаты из цыплят-бройлеров — бедра, голени, крылышки — эксперты неоднократно находили антимикробные вещества, в количествах, способных останавливать рост бактерий. В этот раз было проведено развернутое исследование, в ходе которого в образцах определили количественное содержание более 30 известных и широко применяемых ветеринарных лекарственных препаратов.
Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»: Любое антимикробное средство может оказывать то или иное действие на клетки бактерий, это может быть бактерицидное действие — уничтожает клетки бактерий, бактериостатическое — останавливает их рост и размножение. Эти принципы действия препаратов применяются для лечения и профилактики бактериальных инфекций. У человека, антимикробные препараты даже в небольших остаточных количествах могут вызывать различные реакции непереносимости — аллергические реакции. При регулярном употреблении в пищу продуктов, содержащих антимикробные препараты, сохраняется риск выработки к ним у патогенной микрофлоры резистентности, которая в дальнейшем делает применение данного антибиотика неэффективным при лечении инфекционных заболеваний. Еще один из возможных негативных факторов — развитие дисбактериоза при употреблении в пищу продуктов, содержащих антибиотики в существенных количествах.
Микробиологические показатели безопасности у всех образцов тоже в порядке. Бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы и листерии не выявлены, уровень микробной обсемененности мезофильной микрофлорой в пределах допустимых значений.
Что выросло, то выросло
Современные цыплята-бройлеры, порой, бывают выдающихся размеров, поэтому покупатели часто думают, что птичку либо кормят гормонами, либо же накачивают растворами, увеличивающими массу тела. Такое, действительно, иногда случается. Но не в этот раз. Микроструктурный анализ признаков инъецирования не выявил, гормоны также не обнаружены.
В шаге от идеала
Хотелось бы сказать, что все остальные тесты цыплята тоже прошли на «отлично», но, к сожалению, ряд замечаний у экспертов все же возник.
Во-первых, производители традиционно указали неверную пищевую ценность своей продукции. Все цыплята оказались менее жирными, чем указано в маркировке. Самый постный цыпленок бренда «Троекурово» — в нем всего 4,3 грамма жира на 100 граммов. Что в полтора с лишним раза меньше, чем на этикетке.
Бройлер «Приосколье» внесен в список товаров с замечаниями
Как выбрать курицу в магазине?
Провести экспертизу в магазине покупатель не может, но есть целый ряд признаков, по которым можно узнать качественный товар. Итак, качественная охлажденная тушка выглядит так: