курица
1 курица
См. также в других словарях:
курица — денег куры не клюют, мокрая курица.. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. курица наседка, кокош, кока, хохлатка, курочка, цыпка, цыпочка, кура, курятина Словарь русских… … Словарь синонимов
КУРИЦА — КУРИЦА, ы, мн. куры, кур, курам и (обл. и прост.) курицы, иц, ам, жен. 1. мн. Одомашненный вид птиц отряда куриных, с кожным выростом на голове (гребнем) и под клювом (серёжками). Мясные, яйценоские (яичные), декоративные, бойцовские породы кур.… … Толковый словарь Ожегова
КУРИЦА — КУРИЦА, курицы, мн. куры (от кура, вместо неупотребительного курицы), жен. 1. Домашняя птица Самка петуха. || Самка птиц из породы куриных (зоол.). Фазанья курица. 2. Мясо курицы или петуха, как пища. Пирог с курицей. ❖ Мокрая курица (разг.) о… … Толковый словарь Ушакова
КУРИЦА — КУРИЦА, курячий и пр. см. кур. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
курица — Домашняя птица, широко используемая для приготовления закусок, первых и вторых блюд и имеющая ряд кулинарных категорий. См. каплун. Высокие питательные свойства курицы издавна высоко оцениваются в гастрономии. Блюда из домашней птицы,… … Кулинарный словарь
курица — КУРИЦА, разг. хохлатка, разг. хохлушка, разг. цыпа, разг. сниж. кура, разг. сниж. цыпка … Словарь-тезаурус синонимов русской речи
КУРИЦА — «КУРИЦА», Россия, ОРФ, 1991, цв., 71 мин. Комедия положений. В труппе маленького провинциального театра скандал. Стало известно, что Нонна была любовницей и главного режиссера, и главного администратора театра. И теперь понятно, почему она,… … Энциклопедия кино
курица — курица. См. цыпленок. (Источник: «Англо русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва: Изд во ВНИРО, 1995 г.) … Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь.
курица — курица, мн. куры, род. кур (не рекомендуется мн. курицы, куриц) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
курица — цыпленок Доместицированный вид куриных птиц; наиболее распространенный среди птиц лабораторный объект используется для анализа мутационного процесса, составления карт сцепления генов и т.п.; куриный эмбрион является классической культуральной… … Справочник технического переводчика
Курица — Курица снится к приятным встречам в домашнем кругу, к увеличению семьи … Большой универсальный сонник
Курица по татарски как будет
1 кура
кура каплаган алан — поля́на, покры́тая высо́кой траво́й и ме́лким куста́рником
урманда адашмаган курада адашыр — (посл.) кто в лесу́ не заблуди́лся, заблу́дится в высо́кой траве́
кура яфрагы — мали́новый лист
кура җиләге кебек — сло́вно я́блоко наливно́е (о красивой и здоровой девушке, женщине)
кырдагы малны санама, курадагы малны сана — (посл.) не счита́й скота́, что в по́ле, а счита́й тот, что во дворе́
2 кура җиләге
3 кура
4 кура
См. также в других словарях:
кура́ж — кураж, а, ом … Русское словесное ударение
кура́й — курай, я … Русское словесное ударение
Кура — река, впадает в Каспийское море; Турция, Грузия, Азербайджан. Упоминается Страбоном, I в., как река Кур или Кор; в арм. истор. источниках Кур. Название связывают со словом кур водохранилище на языке древних ал банов или с мегрел., крыз. кур вода … Географическая энциклопедия
КУРА — КУРА, курица, см. кур. II. КУРА жен. куровник муж. вид молочая, растение Euphorbia segetalis (gracilis?), см. курить; также Е. palustris, изгон, чистотел (это также Chelidonium); ошибочно вместо куга. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
КУРА — КУРА, курица, см. кур. II. КУРА жен. куровник муж. вид молочая, растение Euphorbia segetalis (gracilis?), см. курить; также Е. palustris, изгон, чистотел (это также Chelidonium); ошибочно вместо куга. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 … Толковый словарь Даля
КУРА — КУРА, куры, жен. (обл.). Курица. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
кура — см. курица Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011. кура сущ., кол во синонимов: 16 • … Словарь синонимов
КУРА — река в Закавказье. 1364 км, площадь бассейна 188 тыс. км². Начинается в Турции; течет в основном по территории Грузии и Азербайджана; впадает в Каспийское м., образуя дельту (площадь 100 км²). Средний расход воды 575 м³/с. Судоходна в … Большой Энциклопедический словарь
Кура — река в Закавказье, впадающая в Каспийское море. Из арм. Kur, др. греч. Κῦρος, Κύρνος (Плутарх), Κόρος (Страбон 11, 500 и т. д.), лат. Суrus (Плиний); см. Хюбшман, IF 16, 370 … Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
кура́нт — (пестик для растирания красок) … Русское словесное ударение
кура́ре — [рэ], нескл., с … Русское словесное ударение
цыплёнок
1 цыплёнок
См. также в других словарях:
цыплёнок — цыплёнок … Словарь употребления буквы Ё
цыплёнок — цыпл/ёнок/ … Морфемно-орфографический словарь
цыплёнок — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) кого? цыплёнка, кому? цыплёнку, (вижу) кого? цыплёнка, кем? цыплёнком, о ком? о цыплёнке; мн. кто? цыплята, (нет) кого? цыплят, кому? цыплятам, (вижу) кого? цыплят, кем? цыплятами, о ком? о цыплятах … Толковый словарь Дмитриева
Цыплёнок — Цыплёнок многозначный термин. Цыплёнок (мн. ч. цыплята) птенец курицы и петуха, или другой птицы отряда куриных. Цыплёнок кушанье, приготовленное из птенца курицы, например, цыплёнок табака. Цыплёнок иносказательно о… … Википедия
цыплёнок — цыплёнок, цыплята, цыплёнка, цыплят, цыплёнку, цыплятам, цыплёнка, цыплят, цыплёнком, цыплятами, цыплёнке, цыплятах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
цыплёнок — цыплёнок, нка; мн. цыплята, лят; цыплёнок табака … Русское словесное ударение
ЦЫПЛЁНОК — ЦЫПЛЁНОК, цыпленка, мн. цыплята, цыплят, муж. Птенец курицы. «Цыплят по осени считают.» (посл.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова
ЦЫПЛЁНОК — ЦЫПЛЁНОК, нка, мн. лята, лят, муж. Птенец курицы (а также цесарки, индейки и нек рых других птиц из отряда куриных). Цыплят по осени считают (посл. о том, что лишь конец дела покажет, можно ли было, начиная, рассчитывать на удачу). | прил.… … Толковый словарь Ожегова
цыплёнок — цыплёнок, мн. цыплята (неправильно цыплёнки) … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
цыплёнок — цыплёнок, нка, мн. ч. л ята, л ят … Русский орфографический словарь
цыплёнок — Цыплёнок, вспомним, что существительные такого вида, называющие детенышей различных зверей, имеют особое множественное число: цыплята (не цыпленки). См. также крольчонок … Словарь ошибок русского языка
Курица по-татарски
Время подготовки: 20 мин.
Время приготовления: 1 час 10 мин.
Ингредиенты
Готовим курицу по-татарски с кратошкой
Этот рецепт я взяла из журнала татарской кухни. Рецепт универсален, можно приготовить курицу по-татарски, а также сварить любой суп из бульона, который останется после варки курицы. Для приготовления рецепта лучше взять домашнюю курицу. Конечно, приготовление отнимет у вас достаточное количество времени, но оно того стоит, курочка получается нежной и сочной.
Такое блюдо отлично подойдёт для воскресного обеда со всей семьей!
Как приготовить «Курица по-татарски» пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления понадобится картофель, морковь, лук, курица, бульон, соль, перец, масло.
Для начала следует подготовить курицу. Её следует обработать, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности, минут 45. Затем вынуть из бульона, слегка охладить и порубить на крупные куски. Пока варится курица, можно заняться картофелем.
Картофель следует очистить и порубить на половинки.
Отварить в отдельной кастрюле до готовности минут 20-30.
Курица по-татарски
Время приготовления: 140 мин.
Рецепт курицы по-татарски
Готовую курицу посыпьте измельчённой зеленью, перемешайте и, выложив на широкое сервировочное блюдо, подавайте к столу.
Ингредиенты для блюда
Приготовление блюда по шагам
Куриную тушку омойте, осушите и разделайте на порционные куски (бёдра, голени, крылья, филе, спинка и т. д.). Посыпьте подготовленные части всеми необходимыми специями, залейте смесью аджики с вином и хорошенько перемешайте. Поставьте подготовленное мясо в прохладное место на 1,5 часа, для мариновки.
Замаринованное мясо выложите на разогретую сковороду (вместе с маринадом) и обжарьте, дважды перемешивая, по 20 – 25 минут с каждой стороны – при необходимости добавьте немного аджики.
Зелень петрушки и стебли молодого чеснока омойте, стряхните лишнюю жидкость и мелко нашинкуйте (количество петрушки должно преобладать).
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Курица по-татарски».
