курица с шпинатом и сметаной
Ингредиенты Куринная грудка тушеная в сметане со шпинатом
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 200 г |
| Сметана 25,0% жирности | 180 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 17 г |
| Шпинат (Припускание) | 40 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Петрушка, сушеная | 2 г |
| Базилик, сушеный | 2 г |
Шпинат мелко порезать и обжарить на сливочном масле, добавить нарезанную курицу, сметану, соль, перец и травы, добавить воды. Все перемешать. Тушить на режиме «Запекание» 22 минуты переодически помешивая.
Пищевая ценность и химический состав «Куринная грудка тушеная в сметане со шпинатом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 кКал | 1684 кКал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Жиры | 12.7 г | 56 г | 22.7% | 13.8% | 441 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ||||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.4 мкг | 900 мкг | 19.5% | 11.9% | 513 г |
| бета Каротин | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.7% | 1292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.7% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.465 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.6% | 3719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.095 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 51.8 мкг | 120 мкг | 43.2% | 26.3% | 232 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7274 мг | 20 мг | 23.6% | 14.3% | 423 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.02 мг | 2500 мг | 9.9% | 6% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 65.99 мг | 1000 мг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Магний, Mg | 49.36 мг | 400 мг | 12.3% | 7.5% | 810 г |
| Натрий, Na | 118.06 мг | 1300 мг | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Сера, S | 12.28 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8143 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 7.4% | 826 г |
| Хлор, Cl | 120.87 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.437 мг | 18 мг | 13.5% | 8.2% | 739 г |
| Кобальт, Co | 3.667 мкг | 10 мкг | 36.7% | 22.3% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.1879 мг | 2 мг | 9.4% | 5.7% | 1064 г |
| Медь, Cu | 49.94 мкг | 1000 мкг | 5% | 3% | 2002 г |
| Молибден, Mo | 4.667 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1500 г |
| Селен, Se | 0.156 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35256 г |
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19734 г |
| Хром, Cr | 10.1 мкг | 50 мкг | 20.2% | 12.3% | 495 г |
| Цинк, Zn | 0.6362 мг | 12 мг | 5.3% | 3.2% | 1886 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куринная грудка тушеная в сметане со шпинатом составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».