курица со шпинатом и творожным сыром
Курица, запеченная со шпинатом
Попробуйте добавить на выбор сушеные томаты, небольшое количества сыра горгонзола или мелко нарезанных жареных кедровых орешков. Курицу со шпинатом подавайте с любым гарниром. К этому блюду также прекрасно подойдет чесночный соус.
Как приготовить курицу со шпинатом
Пошаговое описание рецепта
1. Куриное филе разрезать вдоль, каждое на три части. Натереть солью, перцем и специями (например, сладкой паприкой, имбирем и т.д.).
2. На сковороде на разогретом растительном масле обжарить измельченную луковицу, добавить размороженный и отжатый шпинат, сметану, посолить и поперчить по вкусу. Готовить на среднем огне, пока сметана не загустеет. Можно также добавить измельченный зубчик чеснока и щепотку острого перца.
3. Выложить курицу в термостойкую форму, сверху выложить шпинат, и запекать 20 минут при температуре 190 градусов.
Посыпать тертым сыром и запекать еще 10 минут.
4. Подавать к макаронам, картофельному пюре или кашам. Приятного аппетита!
Куриные грудки с творожным сыром и шпинатом
Необходимые ингредиенты
Приготовление
Выложить листья шпината на сковороду и обжаривать до тех пор, пока они не уменьшатся в размерах. Добавить творожный сыр, перемешать и выключить огонь.
В куриных грудках сделать поперечные надрезы, достаточно глубокие, чтобы курица хорошо пропеклась.
Заполнить все надрезы приготовленной смесью из творожного сыра и шпината.
Курицу посолить, поперчить и посыпать тёртым сыром. При желании можно добавить орегано.
Духовку разогреть до 200 градусов. Запекать грудки в течение 25 минут.
Комментарии
Похожие рецепты
Сытная и аппетитная картофельная запеканка под золотистой сырной корочкой подойдет в качестве гарнира к мясному…
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте форму (противень) сливочным маслом.
Пельмени в разных интерпретациях есть во всех странах. Предлагаю вашему вниманию чучварики- узбекские пельмени. Готовяться…
Незамысловатые ингредиенты заставят известный гарнир «зазвучать» по-новому! Воздушное картофельное пюре выступает в дуэте с тягучим…
Вкусные и нежные котлетки из крабовых палочек, необычный вариант блюда к любому гарниру, например пюре…
Промываем рыбное филе. Обмазываем солью и перцем по вкусу.