Ингредиенты Курица под сливочным соусом
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 790 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 190 г |
| Томатная паста. Консервы | 35 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Розмарин, сушеный | 1 г |
Пищевая ценность и химический состав «Курица под сливочным соусом».
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.6 кКал | 1684 кКал | 11.9% | 6% | 844 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 15.4% | 326 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8111 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ||||
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 6.9% | 722 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 77.72 мг | 500 мг | 15.5% | 7.8% | 643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.858 мг | 5 мг | 17.2% | 8.6% | 583 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 13.7% | 366 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.298 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6351 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 10.2% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 1.8% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.088 мг | 15 мг | 13.9% | 7% | 718 г |
| Витамин Н, биотин | 10.397 мкг | 50 мкг | 20.8% | 10.4% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.224 мг | 20 мг | 56.1% | 28.1% | 178 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.93 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Кальций, Ca | 38.54 мг | 1000 мг | 3.9% | 2% | 2595 г |
| Магний, Mg | 88.69 мг | 400 мг | 22.2% | 11.1% | 451 г |
| Натрий, Na | 314.36 мг | 1300 мг | 24.2% | 12.1% | 414 г |
| Сера, S | 199.19 мг | 1000 мг | 19.9% | 10% | 502 г |
| Фосфор, P | 176.6 мг | 800 мг | 22.1% | 11.1% | 453 г |
| Хлор, Cl | 474.3 мг | 2300 мг | 20.6% | 10.3% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.773 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1015 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 13.528 мкг | 10 мкг | 135.3% | 67.8% | 74 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 1.4% | 3565 г |
| Медь, Cu | 104.27 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 5.2% | 959 г |
| Молибден, Mo | 2.065 мкг | 70 мкг | 3% | 1.5% | 3390 г |
| Селен, Se | 0.126 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 43651 г |
| Фтор, F | 132.56 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.7% | 3018 г |
| Хром, Cr | 9.17 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.2% | 545 г |
| Цинк, Zn | 2.1702 мг | 12 мг | 18.1% | 9.1% | 553 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица под сливочным соусом составляет 199,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
