ламбик на гоголевском бульваре меню
Брассери Lambic
Ресторан LAMBIC — лучший бельгийский пивной ресторан в Москве с авторской кухней.
В сети ресторанов LAMBIC любой гость, независимо от его вкуса и кошелька, сможет насладиться отличным пивом и авторской кухней. LAMBIC — это классическая брюссельская брассери, перенесенная на московскую почву. У нас отличный выбор пива сочетается с европейской кухней. Бельгийский колорит, по-европейски качественный сервис, отличное пиво и авторская, но понятная европейская кухня — вот что ждет гостей в сети ресторанов LAMBIC.
Где можно выпить пива с толком, с чувством, с расстановкой? В ресторане LAMBIC. В барной карте — более двух сотен сортов бельгийского разливного и бутылочного пива, которые непременно порадуют как ценителей этого напитка, так и тех, кто просто любит пропустить кружку-другую пенного. Мы сможем вас удивить! В меню есть все, что поможет в полной мере насладиться отличным пивом: от куриных крыльев до классических стейков. В ресторанах к пиву подают не только привычные чесночные гренки и куриные крылья, но и необычные закуски — например, батат фри с пармезаном и трюфельным маслом, брускетты с куриной печенью, форшмак из сельди или бельгийские картофельные вафли с лососем, яйцом пашот и соусом голландез. Кухня порадует всех: для любителей морепродуктов здесь есть, например, креветки и мидии, а для любителей мяса — классический рибай или альтернативные стейки. В разнообразном меню сети ресторанов LAMBIC найдутся блюда на любой вкус: от интересных закусок к пиву до сочных стейков и изысканных салатов!
Пивной ресторан Brasserie Lambic на Гоголевском бульваре
Спешите пробовать и открывать для себя Lambic заново!
Мы обновили BeerAtlas, более 30 новых сортов пива со всего мира!
Заказы принимаются ежедневно с 12:00 до 22:00
Ищете подарок со вкусом? Подарите новые гастрономические впечатления в Lambic!
теперь и на Гоголевском бульваре 33/1
Пивной ресторан Brasserie Lambic рядом с метро Арбатская и Кропоткинская
Брассери Lambic — место, где готовят птицу на открытом огне, на уникальном гриле.
Гриль с вертелом выполнен по индивидуальному заказу для Lambic и является не только инструментом создания настоящих кулинарных шедевров, но и декоративным элементом.
Просторные залы, уютная летняя веранда, интересное меню делают Lambic одним из лучших мест, где можно комфортно и вкусно провести время.
Среди всех ресторанов и баров на Арбатской именно в Lambic вы сможете попробовать идеально приготовленные блюда из птицы. Здесь курицу, индейку, утку и говядину сначала выдерживают в авторских маринадах, затем отправляют на гриль, а после добавляют в бургеры, салаты, супы или подают соло. Все в Lambic готовят самостоятельно: от свежеиспеченного хлеба до кваса, от домашних десертов в американском стиле до соусов и маринадов.
Бизнес-ланч на Арбатской (Кропоткинской) тоже стоит провести в Lambic: меню обедов, составленное шеф-поваром, обновляется каждую неделю. Обед в ресторане рядом с Арбатом, одной из главных достопримечательностей Москвы, всего за 500 рублей? По будням с 12:00 до 16:00 — не вопрос: именно столько стоит салат и суп или салат или суп плюс горячее блюдо в Lambic. Полный обед обойдется вам в 650 рублей, к каждому обеду мы подаем морс и хлебную корзину. Где дешево пообедать на Арбатской? Теперь вы знаете ответ на этот вопрос!
Но кухня — не единственное достоинство ресторана. Хотели узнать, где выпить на Арбатской?
В Lambic есть отличная винная карта: от Грузии до США, от России до Франции — вина разной ценовой категории, на любой вкус и кошелек. Искали ресторан рядом с Арбатом, где есть хорошее пиво? Lambic — к вашим услугам.
Салаты и закуски
Куриное филе (или аргентинские креветки) маринованное с розмарином и ароматным маслом, салат романо, томаты черри, сыр пармезан, соус цезарь (горчица, оливковое масло, чеснок, соевый соус, соус ворчестер, пармезан, каперсы, куриное яйцо, анчоусы), крутоны с паприкой.
Запеченное филе семги, свежие огурцы, томаты черри, салат руккола, красный маринованный лук, перепелиное яйцо, запеченный болгарский перец, медово-горчичный соус, ароматное масло (розмарин, тимьян, чеснок, лавровый лист, оливковое масло), рисовые чипсы.
Сыр камамбер, чиабатта, трюфельная паста, оливковое масло, соус янодный (клюква, смородина, сахар, розмарин, перец душистый горошек).
Жаренная куриная печень, мультизлаковый багет, джем из томатов (томаты, тимьян, винный уксус, сахар, соль, перец), салат руккола, карамелизированный лук, кресс-салат.
Печень трески, мультизлаковый багет, перепелиное яйцо, свежие огурцы, красный маринованный лук, соус руй (яйцо, растительное масло, чеснок, сок лимона, шафран, соль), кресс-салат.
Сельдь, куриное яйцо, обжаренные яблоки, репчатый лук, сливочное масло, соль, перец, солодовый багет с чесночным маслом, яйцо, сливочный хрен, горчица, кресс-салат.
Тунец, соус шрирачи, масло оливковое, гуакомоле (авокадо, соль, перец черный молотый, лимонный фреш, оливковое масло), пармезан, кинза, багет пшеничный, сливочное масло, земля из маслин.
Салями милано, чоризо иберико, прошутто, брезаола, чиабатта, малосольные огурцы, вяленые томаты, каперсы, кресс-салат.
Сыры манчего, сент-агюр, бри, азиаго, пармиджано-реджано, чатни из фруктов со специями, грецкий орех, гриссини, мед, малиновый мусс.
Чиабатта, помидоры черри, с пастрами из говядины, карамелизированный лук, руккола, сырный тапас.
Буратта, печеные овощи (баклажан, томаты, болгарский перец, красный лук, кинза, базилик, чеснок, копченая паприка, перец черный молотый) чиабатта, оливковое масло, мини щавель.
Баклажаны жареные во фритюре с томатами и битыми огурцами в соусе свит чили.
Филе лосося, авокадо, лук шалот, икар тобико, чиабатта, масло сливочное, кресс салат, лайм, заправка масло острое (масло растительное, перец каенский), белый бальзамик.
Стейк вегас, лук шалок, каперсы, огурцы маринованные, соус тартар, соус ворчестер, оливковое масло, соль, перец, крем бальзамик, масло зеленое, горчица зернистая, лук сибулет, багет ржаной.
Брискет, тыква запечённая с медом (тыква, соль, мед, тимьян, растительное масло), шпинат, куриное яйцо, томаты черри, кресс салат, оливковое масло, специя Сатай, соус (мед, горчица, винный уксус, соль, черный перец).
Тунец, бальзамический уксус, кенийская фасоль, картофель, маслины, каперсы, томаты, салат романо, руккола, кресс салат, куриное яйцо, земля из маслин, соль, перец, растительное масло, соус Нисуаз (оливковое масло, чеснок, петрушка, винный уксус, зернистая горчица, анчоусы, мед).
Куриный паштет с фуагра (куриная печень, молоко, куриное яйцо, красный лук, чеснок, тимьян, портвейн, соль, сахар, мускатный орех, сливочное масло, растительное масло, фуагра), чиабатта, сливочное масло, сахар, мангольд, мармелад из брусники (брусника, сахар, можжевеловая ягода, бадьян, желатин), лук карамель (репчатый лук, бальзамический уксус, соль, сахар, растительное масло).
Салат айсберг, романо, шпинат, чеснок, горошек стручковый, лук шалот фри, заправка бальзамическая (горчица, мед, крем бальзамик, масло оливковое), лайм, картофель мини, осьминог, кальмар, томаты черри, лук резанец, каперсы.
Хумус (нут, морковь, репчатый лук, чеснок, кунжут, растительное масло, кунжутное масло), бабагануш (баклажан, майонез, чеснок, кунжут, кинза, соль), тыквенный крем (тыква, соль, сахар, ароматное масло, горчица, пармезан, мед), чиабатта, трюфельное масло, зеленый лук, семена тыквы, кунжутное семя.
Креветки аргентинские, томаты черри красные и желтые, авокадо, руккола, шпинат, крем из сыра фета, соус унаги, кунжут, лайм цедра, масло оливковое.
Утка холодного копчения, салат айсберг, мини мангольд, мини щавель, свежий огурец, вяленые томаты черри, сыр фета, апельсин, фисташки, оливковое масло, соус (апельсиновый концентрат с белым бальзамиком).
Информация на сайте носит рекламный характер. Прейскурант находится в «Информационной папке потребителя» ресторанов. Цены указаны в рублях. Оплата производится в рублях.
