лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Треугольники из лаваша

Треугольники из лаваша с ветчиной и сыром на сковороде

Если нет времени готовить, то для сытного перекуса можно приготовить такие треугольники. Главное, чтобы в запасе был лаваш. К слову, чтобы начинить его, можно использовать абсолютно разные продукты. Вечная классика, которая всем нравится – это ветчина с сыром. Часто в холодильнике остаются обделенные вниманием остатки именно этих продуктов, а такие треугольники – это отличный способ их утилизировать с пользой. От таких румяных аппетитных «пирожков» не откажутся ни взрослые, ни дети.

Треугольники из лаваша с сыром на сковороде

Если домашние просят чего-нибудь вкусненького на перекус, можно не ломать голову и приготовить треугольники из лаваша с сыром. По сути, это альтернатива пирожкам. Но готовятся они гораздо проще и быстрее. При этом результат гарантированно порадует всю семью. Такие треугольники также отлично подходят на завтрак. Горячие, хрустящие, с мягкой сырной начинкой внутри, они составят идеальную пару чашке кофе с утра.

Конвертики из лаваша с курицей и грибами

Предлагаю приготовить необычайно вкусные и аппетитные конвертики из лаваша с курицей и грибами, которые удобно брать с собой в качестве перекуса на работу, в поездку или на пикник. Конвертики получаются с необыкновенным вкусовым сочетанием, и придутся по вкусу абсолютно всем. Попробуйте, и вы не останетесь равнодушными!

Конвертики из лаваша с курицей и сыром на сковороде

Хочу поделиться замечательным быстрым в приготовлении рецептом закусочных конвертиков из лаваша с курицей и сыром. Конвертики получаются с тонкой хрустящей корочкой и сочной аппетитной начинкой. Такие конвертики можно подать на семейное застолье, а также на завтрак или перекус.

Конвертики из лаваша с творогом и яблоком

Предлагаю приготовить невероятно вкусный десерт, с сочной начинкой и хрустящим тонким тестом. Чтобы приготовить конвертики из лаваша с творогом и яблоком, понадобится минимальное количество свободного времени. Приготовьте такие конвертики и порадуйте своих родных.

ПП конвертики из лаваша с творогом

С большим удовольствием хочу поделиться интересным рецептом диетического и низкокалорийного десерта. Конвертики из лаваша с творогом получаются невероятно вкусными с хрустящим тестом и нежнейшей сочной начинкой. Все, кто следит за своим питанием и фигурой, возьмут это десерт на вооружение.

Конвертики из лаваша с творогом в духовке

Конвертики из лаваша с творогом, приготовленные в духовке, станут вашим любимым десертом. Если вы хотите сократить потребление сахарного песка и при этом не отказывать себе в десертах, то вам, определенно, стоит воспользоваться этим простым рецептом. Приготовьте конвертики, и ваши домашние будут в восторге.

Конвертики с фаршем из лаваша на сковороде

Конвертики с фаршем из лаваша, приготовленные на сковороде, заменят полноценный завтрак или ужин, а также станут замечательным дополнением к дружеским посиделкам. Конвертики из лаваша значительно сэкономят ваше свободное время и порадуют своими невероятными вкусовыми качествами вас и ваших близких.

Пирожки из лаваша с сыром и яйцом на сковороде

Быстрые и аппетитные пирожки можно приготовить на сковороде из лаваша. Используйте в качестве начинки сыр и яйцо. Сытное угощение для всей семьи вам обеспечено. Можно подавать на завтрак и даже к чаю.

Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Существует ошибочное мнение, что выпечка с творогом обязательно сладкая. Предлагаю приготовить необыкновенно вкусные и аппетитные пирожки из лаваша с творогом и зеленью, которые удобно брать с собой в поездку или на пикник. Пирожки получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой и придутся по вкусу абсолютно всем. Попробуйте приготовить, и все, кто их попробует не останутся равнодушными!

Пирожки из лаваша с капустой и яйцом

С большой радостью хочу поделиться быстрым в приготовлении рецептом закусочных пирожков из лаваша с капустой и яйцом. Пирожки получаются с тонкой хрустящей корочкой и достаточно сочной аппетитной начинкой. Такие пирожки можно подать на праздничное торжество, а также взять с собой на работу в качестве перекуса.

ПП треугольники из лаваша

Предлагаю воспользоваться замечательным и простым в приготовлении рецептом, который вас выручит как в обычный день, так и в праздник. Полезные треугольники из лаваша получаются аппетитными, хрустящими и понравятся всем вашим гостям и домашним. Обязательно приготовьте!

Треугольники из лаваша с творогом, сыром и зеленью на сковороде

Лаваш – универсальный продукт, в который можно завернуть все, что угодно по своему вкусу. Мы предлагаем приготовить сочные треугольники из тонкого лаваша с творогом, сыром и зеленью.

Треугольники из лаваша с сыром и зеленью на сковороде

Треугольники из лаваша, приготовленные на сковороде, имеют аппетитную хрустящую корочку. Добавьте туда еще расплавленный тягучий сыр и ароматную зелень и это будет просто закуска мечты.

Треугольники из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Самая распространенная начинка для лаваша – это творог. Добавьте к творогу немного свежей зелени и у вас получится великолепная сочная и полезная закуска.

Треугольники из лаваша с колбасой и сыром на сковороде

Горячая закуска из лаваша с колбасой и сыром не только очень сытная, но и невероятно вкусная благодаря хрустящему лавашу и тягучему сыру. Кроме того, это блюдо готовится за считанные минуты.

Треугольник из лаваша с творогом и сыром

Очень вкусное лакомство из лаваша, с аппетитной, сочной начинкой из творога и сыра. Легко готовить и не нужно тратить время на приготовление теста! Вкусный десерт к чаю за пару минут! Настоящее наслаждение!

Конвертики из лаваша с сыром и творогом

Аппетитные конвертики из лаваша с сыром и творогом аппетитная закуска, которая точно понравится вашим домочадцам. Она не очень сладкая, но отлично подходит к чаю или кофе. Вкусные и ароматные конвертики очень быстро исчезают со стола!

Конвертики из лаваша с сыром и колбасой

Если нужно приготовить быстрое и сытное блюдо, то конвертики из лаваша с сыром и колбасой лучше всего подойдут для вкусного перекуса. Сыр во время жарки расплавиться и конвертики получатся особенно сочными и ароматными. Такое лакомство понравится и детям и взрослым.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Блюда из лаваша

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Лаваш2779.11.156
Сыр Пармезан3623325.63.2
Яйцо15712.711.50.7
Перец чёрный молотый25110.43.338.7
Масло растительное899099.90
Творог1211653
Лаваш армянский2297.60.751
Укроп433.51.14.9
Масло подсолнечное899099.90
Зелень32.61.913.9

Блюда из лаваша

Треугольники из лаваша с начинкой на сковороде
Треугольники из лаваша с сыром
Конвертики из лаваша
Ачма из лаваша
Ачма из лаваша с сыром
Пирожки из лаваша
Ленивая ачма из лаваша
Шаурма с курицей в лаваше
Пирожки из лаваша на сковороде
Трубочки из лаваша
Ачма из лаваша в духовке
Ачма из лаваша с кефиром

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

15 простых и быстрых рецептов пирожков из лаваша

Если хочется вкусных пирожков, но совсем нет времени и желания возиться с тестом – попробуй пирожки из лаваша. Тем более начинку ты можешь выбирать самостоятельно – мясную, овощную, соленую, пряную, сладкую. Держи 15 лучших рецептов приготовления!

1. Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде

Из 3 листов лаваша получается 12 пирожков.

Тебе понадобится: 3 лаваша, 2 яйца, 200 г творога, 2 пучка зелени, специи, 1 ст.л. сметаны.

Приготовление: Смешай творог, сметану и рубленую зелень. Нарежь лаваш на длинные полоски, на каждую разложи начинку и сверни пирожки-треугольники. Обмакни их во взбитые яйца и обжарь с двух сторон на среднем огне.

2. Пирожки из лаваша с фаршем в духовке

Самая удобная форма для такой более объемной начинки – закрытые со всех сторон конвертики.

Тебе понадобится: 4 лаваша, 200 г фарша, 100 мл молока, 2 яйца, 2 ст.л. йогурта, специи, 3 ст.л. растительного масла.

Приготовление: Взбей яйца со сметаной, молоком и растительным маслом. Смажь лаваши соусом, разрежь на 4 части, и на каждую выложи обжаренный фарш со специями. Сверни конвертики, снова смажь соусом и запекай 10-15 минут при 200 градусах.

3. Пирожки из лаваша с капустой

Капусту лучше нашинковать и размять за полчаса до приготовления, чтобы отжать лишний сок.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 300 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч.л. томатной пасты, специи, 1 яйцо.

Приготовление: Нашинкуй капусту, натри морковь на крупной терке, разомни и 10 минут обжарь. Добавь измельченный лук, а еще через 10 минут – специи и томатную пасту. Слегка протуши начинку до мягкости, распредели ее по полоскам лаваша и сверни пирожки-треугольники. Каждый смажь яйцом и обжарь до золотистости.

4. Пирожки из лаваша с картошкой в кляре

Готовятся буквально из того, что было под рукой!

Тебе понадобится: 1 лаваш, 350 г картофеля, 2 яйца, 100 мл молока, зелень, специи, 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сметаны.

Приготовление: Отвари картошку до готовности и разомни в пре с горячим молоком. Туда же добавь зелень и специи, нарежь лаваш на полоски, выложи начинку и сверни пирожки. Взбей яйца со сметаной и мукой, обмакни в кляр каждый конвертик и обжарь.

12 сытных и вкусных рулетов из лаваша с крабовыми палочкамилаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

5. Пирожки из лаваша с курицей и сулугуни

Курицу запеки, отвари или обжарь заранее. А можешь взять копченую!

Тебе понадобится: 1 лаваш, 100 г курицы, 50 г сулугуни, 1 ст.л. томатного соуса, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Мелко нарежь курицу, натри сыр на крупной терке, и смешай все со специями и соусом. Нарежь лаваш на части, сформируй небольшие пирожки, смажь яйцом и обжарь.

6. Пирожки из лаваша с грибами

Тебе понадобится: 2 лаваша, 200 г грибов, 100 г сыра, 1 луковица, 2 яйца, специи.

7. Пирожки из лаваша с яйцом и луком

Экспериментируй с разными видами зелени и листьев.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени, 8 яиц, специи.

Приготовление: Отвари 7 яиц, натри на терке и смешай с рубленой зеленью и специями. Если хочешь более нежную начинку, добавь немного сметаны или майонеза. Нарежь лаваш полосками, сформируй пирожки, смажь яйцом и запеки до румяности при 200 градусах.

8. Пирожки из лаваша с колбасой и сыром

Очень удобный рецепт, когда осталось немного нарезки.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г колбасы, 100 г сыра, зелень, специи.

Приготовление: Натри сыр на крупной терке, мелко нарежь колбасу и зелень, и добавь специи. Раздели лаваш, сверни пирожки и обжарь или запеки до хрустящей корочки.

20 рецептов простых и очень вкусных блюд из лавашалаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

9. Пирожки из лаваша с зеленым горошком

Чтобы не тратить время на варку гороха, возьми консервированный.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 3 ст.л. горошка, 3 перца, 1 пучок зелени, 2 помидора, 100 мл сметаны, 1 яйцо, 150 г сыра.

Приготовление: Нарежь перец полосками, помидоры кубиками, а зелень мелко наруби. Лаваши раздели на части, смажь сметаной, посыпь тертым сыром и выложи начинку. Сформируй пирожки, смажь яйцом и отправь на 10-15 минут в духовку при 190 градусах.

10. Пирожки из лаваша с рыбой

Проверь филе, чтобы в нем точно не было костей!

Тебе понадобится: 1 лаваш, 250 г рыбы, 50 г сыра, зелень, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу кубиком и смешай со специями и зеленью. Добавь тертый сыр и выложи начинку на части лаваша. Сформируй пирожки и обжарь по 5 минут с двух сторон на среднем огне.

11. Пирожки из лаваша с овощами

Интересное сочетание ингредиентов, когда хочется попробовать что-то новенькое.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 2 луковицы, 1 баклажан, 1 картофелина, 0,5 моркови, 80 г сыра, специи.

Приготовление: Отвари картошку и нарежь мелким кубиком. Так же нарежь остальные овощи и слегка обжарь их со специями. Смешай начинку с картошкой и тертым сыром, сформируй пирожки и обжарь.

12. Пирожки из лаваша с бананом и сгущенкой

Вкусный десерт и находка для любителей сладких завтраков.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 1 яйцо, 1 банан, 1 ст.л. сгущенки.

Приготовление: Смешай яйцо со сгущенкой, разомни банан, и соедини начинку. Нарежь лаваш на части, сложи пирожки-конвертики и обжарь до золотистости.

15 рецептов пирожков из слоеного теста на каждый деньлаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

13. Пирожки из лаваша с шоколадом

Можешь добавить ягоды, изюм или цукаты.

Тебе понадобится: 1 лаваш, 200 г творога, 50 г шоколада, 1 яйцо, 2 ст.л. сахара.

Приготовление: Смешай творог с сахаром, яйцом и тертым шоколадом. Разрежь лаваш на треугольники, выложи начинку и сформируй пирожки. Запекай 10-15 минут в духовке при 200 градусах.

14. Пирожки из лаваша с вишней

Всего 15 минут – и пирожки с вишней готовы!

Тебе понадобится: 1 лаваш, 150 г вишни, 50 г сливочного сыра, сахар.

Приготовление: Нарежь лаваш на части, смажь сливочным сыром и присыпь сахаром. Сверху выложи вишню без косточек, сверни пирожки и 10 минут запекай при 200 градусах.

15. Пирожки из лаваша с яблоками

Добавь к яблокам специи, ложку коньяка, орехи или сухофрукты.

Тебе понадобится: 2 лаваша, 1 кг яблок, 150 г сахара, 2 ст.л. лимонного сока, 1 яйцо, 50 мл молока.

Приготовление: Мелко нарежь яблоки и протуши с сахаром и лимонным соком до мягкости. Разрежь лаваши на части, выложи начинку и сверни пирожки. Смажь их взбитым с молоком яйцом и запекай в духовке 15 минут при 180 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Источник

Рецепты Лаваш с рисом

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Закуска из лаваша и дикого риса «Каноэ»

Из лаваша вырезаем прямоугольники, скрепляем по бокам зубочистками, насыпаем горох внутрь и отправляем в горячую духовку немного подсушить. Это и будут наши «каноэ».

Сыр натереть на мелкой терке.

Дикий рис отварить до готовности и добавить к сыру. Все перемешать.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Лаваш с рисом и яйцом

Подготовим продукты. Три яйца нужно отварить, одно — оставить сырым.

Отварите рис в соленой воде до готовности.

Порежьте лаваш на 4 части.

Порубите мелко яйца вареные.

Соедините рис с яйцами, зеленью, специями.

Можно добавить ложечку сметаны, если хотите. Начинка готова.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Рулетики из лаваша с диким рисом и лососем

Рис дикий «Акватика» от ТМ «Мистраль» — 40 г

Салат — несколько листьев (для украшения)

Укроп — около 30 г (20 г в начинку, несколько веточек для украшения)

Лаваш — 1 шт. (у меня большого размера)

Вода — 180 мл (для варки риса)

Сливочный творожный сыр — 100 г

Лук красный — 1/3 шт.

Лосось слабосоленый (филе) — 200 г

Предлагаю приготовить рулетики из лаваша с диким рисом и лососем. Закуска готовится очень быстро, и, поверьте, так же быстро исчезает со стола.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Салат с рисом и говядиной в лаваше

Пекинская капуста — 3-4 листа

Чеснок молотый — по вкусу

Рис Басмати Мистраль — 5 ст.л. ( в отварном виде)

Говядина отварная — 150г

Огурец свежий — 1 шт.

1. Рис Басмати отварить до готовности. Дать остыть.

2. Отварную говядину мелко нарезать.

3. Огурец нарезать соломкой.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Лаваш с рисом

1. Рис промываю несколько раз до прозрачной воды, затем отвариваю в подсоленной воде в течение 20-25 минут. Готовый рис охлаждаю.

2. Консерву перекладываю в тарелку, сливаю лишнюю жидкость и удаляю кости, вилкой разминаю.

3. Луковицу чищу и промываю, затем нарезаю мелким кубиком. Обжариваю лук на раскаленной сковороде с добавлением подсолнечного масла.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Шахский Плов

Вода, соль, сливочное масло

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Лаваш с мясом, рисом, фасолью и помидорами

В глубоком сотейнике разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и болгарский перец. Обжарить в течение 1 минуты.

Затем влить фасоль вместе с соусом, посолить-поперчить и тушить на сильном огне, периодически помешивая, примерно 10 минут. Жидкость должна практически выпариться.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Плов в лаваше

Рис замочить на 2–3 часа в холодной соленой воде. Пропорция на 1 литр воды 1 столовая ложка соли.

Мясо разрезать на кусочки и обжарить на растительном масле.

Отдельно обжарить лук.

Соединить мясо, лук, барбарис, изюм, миндаль и курагу. Потушить 5 минут.

Щепотку шафрана залить половиной стакана кипятка. Дать настояться 20 минут. Затем процедить.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Лаваш с рисовой начинкой

Обжарить на растительном масле морковь (на крупной терке) и репчатый лук (мелко нарезанный), и перемешать с рисом.

Кубиками порезать ветчину и добавить в рис.

Лаваш разрезаем на 2 части. Одну часть смазываем сметаной, посыпаем сыром (на крупной терке), выкладываем половину начинки.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Азербайджанский плов в жаренном лаваше с зеленью

Рис замочить на 2 часа в соленой воде.

Баранину порезать на небольшие кусочки, залить водой, добавить соль, перец горошком, лавровый лист и варить около часа на медленном огне.

В большую кастрюлю или казан налить растительное масло, закрыть дно 2–4 слоями лаваша.

Выложить рис на лаваш, долить немного воды (она должна только покрывать рис), добавить топленое мас.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Бурито с рисом и сыром

Отварить рис » Мистраль» согласно рекомендациям на упаковке

Обжарить мелко нарезанную курятину, посолив ее. Отварить чечевицу.

Обмыть листья салата

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Шах-плов с сухофруктами в лаваше

упаковка лаваша (220 гр)

250 гр риса басмати

75 гр сушеной алычи (любой кислый сухофрукт)

2 ст л растительного масла

100 гр сливочного масла

Рис замочить в большом кол-ве воды на 30 минут

Промыть очень хорошо

В кипящую воду (750 мл) всыпать рис,посолить и варить с момента кипения 3-5 мин

Слить в сито,обдать кипятком и оставить стекать воду

Морковку порезать кубиками

Обжарить до готовности на растительном масле,посолить

Порезать на кусочки курагу и алычу

На сковороде растопить треть масла и выложить сух.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Лаваш-ролл

Рис необходимо промыть «в семи водах» до относительной прозрачности воды, затем поставить емкость с рисом на плиту, залить чистой водой, накрыть крышкой, довести до кипения и варить на среднем огне до готовности, около 12 минут, затем снять с огня, не снимая крышку, дать настояться еще 15 минут.

Тем временем можно подготовить остальные ингредиенты: нарезать н.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром

1. Яйца и рис отварим и остудим. Измельчаем яйца и плавленный сырок, смешаем с рисом. Добавим мелко порезанный лук. Специи добавим по вкусу. Выкладываем смесь на лаваш.

2. Лаваш делим на одинаковые квадраты, и на каждый квадрат распределяем начинку. Затем квадраты сворачиваем, чтобы получился конвертик. Конвертики обжарим в растительном масле.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Ложные фаршированные блинчики из лаваша

1 пакетик* риса жасмин ТМ «Мистраль» опустите в кипящую воду и варите 15 минут. Воду можно слегка подсолить

А пока варится рис, нарежьте кубиками крупное яблоко и потушите его 5 минут в сливочном масле

Добавьте сахар и корицу, тушите до карамелизации (около 5 минут)

Готовый рис высыпьте из пакетика к яблокам и перемешайте.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Конвертики с рисом и яйцом

В кипятке варю минут 15 пакетик риса. Пока он готовится, завариваю чай, нарезаю зелень.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Закусочный пирог из лаваша

кладём на противень один лист лаваша, смазываем его соусом из майонеза и кетчупа,

сверху раскладываем ветчину и сыр для сэндвичей, если нет такого, то можно другой любой,

смазываем легонько соусом и кладём сверху другой лаваш.

этот лаваш тоже смазываем соусом сверху,

потом выкладываем вареный рис и нарезанные пластинками помидоры, поливаем соусом и опять лаваш.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Плов в лаваше

1. Рис промыть и отправить вариться до полуготовности. Сухофрукты очистить от косточек и нарезать небольшими кусочками.

2. Залить теплой водой и оставить на 5-7 минут.

3. Куриное филе вымыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать небольшими кубиками. В рецепт приготовления плова в лаваше можно использовать и другие виды мяса по вкусу.

4. На сковороде растопить.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Шах-плов

Мясо (курица, баранина)- 500 гр.

Специи для плова или смесь специй: соль, перец, зира, барбарис, паприка

_______ _________ _________

Лаваш армянский – 2 шт. (у меня «Рол пшеничный для приготовления рулетов» 1,5 листа)

Чугунный казан или круглая глубокая форма для запекания (у меня чаша от мультиварки)

Растительное масло для жарки мяса

Рис промыть. Выложить в кастрюлю слоями (по 1 см толщиной), перекладывая тонкими ломтиками сливочного масла. Добавить соль (по вкусу), щепотку шафрана и куркумы. Залить рис водой в соотношении 1:2 и варить до готовности.

Тем временем порезать мясо на небольшие куски и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.

Нарезать небольшими кубиками лук и доба.

лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Смотреть картинку лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Картинка про лаваш с фаршем и рисом на сковороде. Фото лаваш с фаршем и рисом на сковороде

Плов в лаваше, с курятиной, каштанами и сухофруктами. Упрощённый вариант.

Каштаны очищенные (у меня замороженные) примерно стакан.

Изюм и сушёная кислая вишня по 2 горсти.

Куриное филе 2половинки.

Лаваш тонкий, листовой 2 листа.

Рис, отваренный до полу готовности 2ст.

Масло сливочное 100-125гр.

Лук репчатый 1головка.

1. Рис отвариваем в большом количестве сильно подсоленной воды до полу готовности, внутри он должен остаться сырым. Откидываем на дуршлаг. Это можно сделать накануне.

2. Куриное филе порезать мелкими кусочками и обжарить на сливочном масле (1ст.ложка) до румяной корочки.

3. Лук почистить, порезать полукольцами и обжарить на сливочном масле (1ст.ложка) до мягко.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *