лечо с мясом и картошкой

Ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо: пошагово с фото

Летние закатки – процесс трудоемкий. Зато как приятно готовить, открыв баночку ароматного, вкусного и полезного лечо! Запахи лета витают по всей кухне, блюда готовятся быстрее, ужин съедается моментально! Готовим ароматное рагу с курицей, картофелем и лечо!

Количество порций: 4-6

Приятного аппетита с ароматным рагу с курицей, картофелем и лечо.

Интересный вариант. Но можно просто потушить картофель с мясом, а лечо подать к блюду, ведь лечо – это итак термически обработанная заготовка, и тушение ее второй раз не сделает блюдо полезным.

Сочетание курицы с картофелем, что можно лучше придумать? И вкусно, и быстро. А лечо, я соглашусь со Снежаной, можно подать к блюду. И будет вкусно.

Вкусное горячее блюдо,отличный будет ужин.

Делаю подобие этого рагу,очень сытно и вкусно.

Готовил только не с лечо, а с перцем и помидорами. Спасибо лечо есть приготовлю по вашему рецепту.

Аппетитно и быстро, чудесный рецепт.

Мне кажется, это будет очень вкусно! Картошка и мясо пропитаются ароматами и вкусом лечо, в этом вся фишка. Екатерина, большое спасибо за рецепт, необычное решение!

А почему в ингредиентах не указана соль? Солить то блюдо необходимо.

Источник

Жаркое из свинины и картофеля в соусе из лечо

При выборе казана советуем остановиться на чугунном, он долго прослужит, блюдо будет готовиться не слишком долго и равномерно.

Сложно поверить, что помидор, такой популярный в кулинарии сегодня, несколько Читать полностью 109 рецептов

Лук, сортов которого насчитывается более четырех сотен, растет сегодня по все Читать полностью 231 рецепт

Список целебных свойств чеснока можно продолжать очень долго, и это известно Читать полностью 333 рецепта

1 комментарий

Сообщение отправлено!

Чечевица и кускус с индейкой

Телятина с лечо и стручковой фасолью

Фаршированные кальмары под острым соусом лечо

Штрудли мясные с тушеной капустой, грибами и копченой грудинкой

Сливочно-томатные паппарделле с креветками

Слоеные воздушные булочки с ветчиной, сыром и лечо

Источник

Жаркое с лечо

Свинину нарезаем кусочками, выкладываем в целлофановый пакет, добавляем муку, встряхиваем пакет.

Мясо обжариваем до золотистого цвета.

Нарезаем их вдоль на 4 части.

Морковь нарезаем полукольцами.

Лук нарезаем четверть кольцами. Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле.

На дно горшочка выкладываем пассерованные лук и морковь, а также мясо.

На них выкладываем кусочки картофеля.

Последний штрих это лечо. Солим, добавляем кусочек острого перца. Заливаем водой на уровне продуктов. Закрываем крышкой. Ставим в холодную духовку. Включаем нагрев и запекаем до готовности чуть больше часа. Почему в холодную духовку? Потому что блюдо в горшочке и если его поставить в разогретую духовку,горшочек от перепада температуры может лопнуть.

Источник