лимонад с тархуном и мятой и лимоном дома рецепт

Домашний лимонад с мятой и тархуном

В летнюю жару просто и быстро можно приготовить в домашних условиях лимонад с лимоном, мятой и тархуном. Напиток получается с ярким насыщенным вкусом, поэтому, приготовив такой концентрат, затем можно будет разбавлять его по вкусу кипяченой или минеральной водой. В помощь прилагается подробный рецепт с пошаговыми фото.

Ингредиенты:

Как приготовить лимонад с мятой и тархуном

Помойте апельсин и лимон горячей водой, разрежьте на половинки. В это же время поставьте на плиту кипятиться воду в кастрюльке.

Нарежьте фрукты тонкими ломтиками.

Когда вода закипит, засыпьте сахар и отправьте в кастрюльку заранее промытые веточки тархуна и мяты. Помешивая, проварите минут 5-6.

В большой стакан сложите ломтики лимона и апельсина, оставив несколько кусочков для украшения.

Измельчите лимон и апельсин с помощью блендера, а затем влейте в стакан горячий сироп с ароматной зеленью. Перемешайте и дайте настояться полчаса. Если настаивать лимонад дольше, то и вкус получится более ярким.

Процедите лимонад с помощью ситечка или дуршлага с мелкими ячейками.

Готовый лимонад разлейте по стаканам, разбавьте по вкусу, можно добавить лед и украсить порции ломтиками лимона и апельсина.

Любителям ягод приготовьте клубничный лимонад с мятой.

Источник

Как приготовить напитки из тархуна — простые домашние рецепты

Напитки из тархуна прекрасно утоляют жажду в жаркий летний день. Если нравится аромат и вкус тархуна или эстрагона, что одно и то же, самый простой лимонад можно сделать с газированной водой и сиропом из тархуна. Вкусный напиток получается с обычной водой. Делают квас, компот.

Эстрагон — это прежде всего пряное растение. Также обладает лечебными свойствами. В химическом составе травы присутствует ряд соединения, оказывающих благотворное влияние на организм человека.

Полезен при гипертонии. Предотвращает отложение холестериновых бляшек на стенках сосудов, что снижает риск сердечно-сосудистых болезней. Оказывает положительное влияние на пищеварительную систему.

Напитки из тархуна в домашних условиях

Рецепты напитков просты и не занимают много времени на приготовление. Самый простой лимонад можно сделать из газировки и тархунового сиропа.

Приготовленные в домашних условиях своими руками напитки полезны и не содержат дополнительных ингредиентов, таких как:

Главный ингредиент – трава. Используют свежую и высушенную. Эстрагон хорошо сочетается с:

Добавляют фрукты и ягоды.

Как сделать лимонад из тархуна

Промыть тархун в прохладной воде. Срезать листочки и молодые верхние стебли, которые еще мягкие.

Сложить в миску и залить небольшим количеством холодной кипяченой воды. Дать постоять в течение пяти минут и измельчить блендером.

Перелить эту массу в эмалированную кастрюлю или банку. Залить горячей кипяченой водой.

Лимон вымыть. Обдать кипятком и нарезать дольками. Опустить в банку, когда температура воды будет ниже 50-60 градусов.

Накрыть крышкой и оставить не менее, чем 3-4 часа. Можно на ночь. Затем процедить через ситечко. Добавить сахар по вкусу.

Охладить и лимонад готов. Можно добавить кубики льда.

Домашний лимонад из тархуна с лимоном

Свежий эстрагон промыть прохладной водой. Подойдут только молодые зеленые веточки. Поэтому грубые стебли удалить.

Выжать сок из лимона и лайма. Если нет лайма, заменить лимоном.

Веточки нарезать. Сложить в чашу блендера. Добавить холодную кипяченную воду. Измельчить в блендере.

Отжать через марлю сок.

Полученный сок разбавить холодной очищенной водой. Разбавлять по вкусу, добавив сахар и выжатый лимонный сок.

Лимонад не только утолит жажду, но и снимет отеки ног. Эстрагон обладает мочегонными свойствами.

Мохито с эстрагоном

Потребуется:

Приготовить заранее из минеральной или очищенной воды лед. Измельчить перед приготовлением напитка.

Мяту и эстрагон вымыть, обсушить от воды. На один стакан хайбол положить около 8-10 листочков и три дольки лайма.

Добавить сахарный сироп и заполнить стакан колотым льдом.

Влить белый ром и содовую. Размешать и украсить стакан веточкой тархуна.

Напиток с тархуном и клубникой

Заварить эстрагон 1,5 литрами горячей воды. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут.

Тщательно вымыть лимоны. Нарезать ломтиками, удалив семена. Кому не нравится вкус лимонной цедры, можно очистить.

Клубнику вымыть, оборвать хвостики и добавить к лимону.

Сложить в блендер и измельчить.

Настой эстрагона процедить. Добавить клубничное пюре и сахар по вкусу.

Перемешать и убрать в холодильник для охлаждения.

Лимонад из тархуна с мятой и клубникой

Потребуется:

Тщательно вымыть лимон и клубнику.

Выдавить сок из лимона. Оставшуюся кожуру нарезать кусочками.

Сложить в кувшин или банку лимонную кожуру, нарезанную клубнику и веточки тархуна и мяты. Добавить сахар.

Залить горячей водой на одну треть. Накрыть и оставить настояться.

Процедить и долить холодной газированной водой.

Лимонад из тархуна с огурцом

Напиток получается с освежающим вкусом, как раз для летней жары.

Потребуется:

Растворить сахар в горячей воде и дать полностью остыть.

В блендере тщательно перемешать 2/3 нарезанного ломтиками огурца, листья эстрагона, цедру лимона, сок лимона и сахарный сироп.

Процедить через ситечко.

Перелить в кувшин. Добавить минеральную воду и перемешать. Украсить дольками огурца.

Лимонад из тархуна с медом

Эстрагон промыть. Оборвать листочки. Можно взять молодые веточки.

Сложить в чашу блендера. Добавить 2-3 столовые ложки воды и измельчить.

Лимоны вымыть и выжать сок. Перелить в банку.

По желанию добавить в напиток цедру и дольки лимона.

Добавить мед по вкусу.

Вылить измельченный эстрагон.

Долить очищенной водой. Закрыть банку и встряхнуть, чтобы перемешать.

Перелить в графин через ситечко.

Подавать, добавив кубики льда.

Напиток из тархуна с апельсином

Вымыть травы и нарезать.

Выдавить апельсиновый сок.

Сложить эстрагон и мяту в блендер. Залить соком, добавив 100 грамм сахара. Измельчить.

Залить пюре водой и оставить на ночь или на 8-10 часов.

Затем процедить и добавить оставшийся сахар. Перед употреблением разбавлять газированной водой по вкусу, так напиток получается сладкий. Хранить в холодильнике.

Компот из эстрагона с крыжовником

Пряный вкус и аромат эстрагона придаст необычную пикантность напитку.

Довести воду до кипения и опустить вымытые ягоды крыжовника.

Добавить сахар, перемешать, чтобы сахар растворился.

Дать прокипеть 3-4 минут и снять с огня. Опустить эстрагон и дать остыть.

Если кислоты недостаточно, можно добавить несколько долек лимона.

Лимонад тархун от бармена

Эстрагон вымыть и нарезать. Поместить в чашу блендера.

Добавить 90 грамм сахара и столько же воды. Взбить в течение 2-3 минут.

Процедить сироп через ситечко.

Высокий стакан заполнить на одну треть колотым льдом. Добавить 50 грамм сиропа и 40 мл лимонного фреша.

Долить очищенной и газированной водой. Перемешать.

Освежающий чай с эстрагоном

Поместить в заварочный чайник ингредиенты. Заварить 1 стаканом кипятка и настоять 10 минут.

Затем долить оставшуюся горячую воду и дать настояться несколько минут.

Если добавить кубики льда, напиток можно пить как лимонад, добавив по вкусу сахар.

Домашние напитки из тархуна не только вкусные, но и полезные. Такие напитки не содержат искусственных консервантов и красителей, а сделать дома самостоятельно не составит труда. К тому же требуется всего несколько минут.

Источник

Лимонад из тархуна в домашних условиях

Полезные свойства тархуна широко известны. Эстрагон успокаивает нервную систему, способствует уменьшению головных болей, снимает напряжение и стресс.

Домашний рецепт лимонада «Тархун»

Приготовление:

Лимонад «Тархун» с мятой

Приготовление:

Цитрусовый тархун с мёдом

Напитки домашнего приготовления гораздо полезнее своих магазинных собратьев, так как они созданы из натуральных продуктов, без добавления красителей и ароматизаторов. К тому же домашние напитки не будут стоить вам столько денег, сколько предлагают торговые сети. А еще для приготовления подойдут обычные продукты, которые есть в каждом доме. Например, вы всегда можете сделать отличный лимонад с тархуном и пчелиным медом. Это прекрасный напиток для лета. Его можно приготовить, когда вас ожидает долгая поездка или вы просто хотите утолить жажду.

Приготовление:

Лимонад с тархуном, клубникой и мятой

Сочетание свежих клубничных ягод и зеленого тархуна – это очень вкусно и полезно. Ягоды клубники содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, а также антиоксиданты, благотворно влияющие на здоровье. Кислый тархун тоже полезен для нашего организма. Он усиливает пищеварительный процесс, положительно влияет на сосудистую систему и сердце. Кроме того, напиток необыкновенно вкусен. Обязательно попробуйте.

Приготовление:

Источник

Рецепты Лимонад тархун

Лимонад с тархуном

Мелко нарубите тархун.

Выдавите сок из лимонов.

Смешайте сок лимона с сахарным сиропом.

Слейте 300 мл газировки из бутылки.

Лимонад «Тархун»

Лимон (большой на 200 грамм) тщательно помыть. Снять цедру. Тархун порубить. Измельчить в блендере, добавить сахар. Перемешать.

Лимон очистить от кожуры, разобрать на дольки. Соединить с тархуном, из каждой дольки выдавливая сок.

Лимонад с мятой, тархуном и клубникой

Разрезать лимон и лайм на части, выдавить сок в прозрачный кувшин.

В него же отправить оставшиеся корки цитрусовых, клубнику, веточки мяты и тархуна.

Всыпать сахарный песок.

Лимонад из тархуна, лимона и мяты

Подготовьте необходимые продукты. Листья мяты и тархуна промойте под прохладной водой. Лимон тщательно вымойте.

Листья мяты и тархуна засыпьте 1 с.л. сахара и разомните толкушкой.

С лимона снимите цедру, выжмите сок.

Лимонад тархун

Подготовим все необходимые ингредиенты, чтоб приготовить замечательный лимонад тархун.

Свежий тархун хорошенько промываем под проточной водой и при помощи острого ножа нарезаем мелко мелко.

Из двух лимонов при помощи соковыжималки выдавливаем сок.

Затем сок смешиваем с сахарным сиропом.

Лимонад из тархуна с лимоном

Для сахарного сиропа:

Для приготовления сиропа в кастрюльку высыпать сахар, добавить воду и нагреть до полного растворения сахара. Остудить. Приготовленный сироп можно несколько дней хранить в холодильнике, используя по мере необходимости.

Тархун промыть под проточной холодной водой, стряхнуть и оборвать молоденькие листочки. Размять таркун в ступке или миске и переложить в кувшин.

Желе с тархуном

Порошок Желе смешать с сахаром,постепенно влить Лимонад, перемешать чтоб не было комков и на среднем Огне постоянно помешивая довести до кипения. Горячее Желе вылить на тарелку и остудить.

Тквила чахохбили

На растительном масле с добавлением сливочного масла обжариваем лук, нарезанный полукольцами.

Затем добавляем нарезанные дольками помидоры и жарим до тех пор, пока томаты не потеряют свою твердость.

После того, как лук приобрел золотистый цвет, а помидоры достаточно потушились, добавляем яйца, которые предварительно в отдельной миске солим, перчим и перемешива.

Тархун домашний

Первым делом берем небольшую кастрюльку. В неё вливаем воду, кладем сахар и мяту. Содержимое кастрюли доводим на плите до кипения и провариваем, помешивая, минуты три. Затем снимаем кастрюлю с плиты и оставляем постоять ещё пару минут.

Веточки тархуна разминаем (удобно делать это в ступке), нам важно, чтобы он раскрыл свой восхитительный аромат. Лимон разреза.

Абрикосово-манговый смузи

Выжмите сок из апельсинов и лайма или возьмите готовый апельсиновый сок без сахара с мякотью. Если вы любите покислее, возьмите 1,5 или 2 лайма.

Очистите манго и удалите косточку, нарежьте средними кусками.

У абрикосов удалите косточку, разделите на половинки.

Тархун с лимоном

Газированную воду перелить в большую миску, замочить в ней тархун, предварительно размяв его деревянной колотушкой. Оставить в холодильнике под пленкой на 2 часа.

Вынуть из холодильника, положить сахар (7 столовых ложек, можно больше или меньше, по вкусу), дать раствориться, выдавить лимонный сок, перемешать.

Овощной лимонад

тархун или мята (веточки)

2 огурца и сладкий перец заранее, за 1 ч, нарезать тонкими кружками и по отдельности засыпать примерно 2 ст. л. сахара каждый. Перед приготовлением нарезать оставшийся огурец и 1 лимон тонкими кружками. Из оставшихся лимонов выжать сок.

В кувшин положить листья 2–3 веточек тархуна или мяты, добавить 1 ч. л. сахара, цедру и сок лайма и сок лимона, потолочь, за.

коктейли «фруктовое и лимонадное сорбе»

лимонады любые (у меня миринда и тархун)

соки любые (у меня апельсиновый и вишневый)

замораживаем соки и лимонад по отдельности.

вытряхиваем лед в пакетики и измельчаем несколькими ударами молотка.

Тортик к Золотой свадьбе

10 мандариновых Долек

8 нарезаных Полосок с Цедры Лимона

свеж.выжатый Сок 1 Лимона

900 гр.Творога(Жирностью 15%)

взбитые сливки и приготовленные зарание лебеди из мастики на желатине

40-50 гр.быстрорасворимого Желатина

50 гр. коньяка или сока лимона

2 Пакетик бесцветного Желе(для 500мл.Жидкости)

3 Пакетика ванильного Сахара

1200мл.охлаждённых жирных Сливок 30-35%+6 полных стол.Ложки сахарн.Песка

4 полные стол.Ложки сахарн.Песка

Источник

Лимонад в домашних условиях: рецепты с фото

Несмотря на то, что прилавки магазинов просто ломятся от обилия прохладительных напитков, все больше людей предпочитают готовить лимонад в домашних условиях. Это не удивительно, ведь он гораздо полезнее и вкуснее! Каждый глоток ароматного прохладительного напитка не только прекрасно утоляет жажду, но и наполняет ваш организм витаминами. В прошлой статье я уже рассказывала, как приготовить холодный чай в домашних условиях. А сегодня хотелось бы поделиться более необычными рецептами.

Из чего можно приготовить лимонад?

То есть вы можете приготовить лимонад в домашних условиях, используя совершенно любые компоненты, которые любите больше всего, подгоняя вкус напитка под свои предпочтения. И здесь домашние напитки выгодно отличаются от магазинных газировок.

Освежающий лимонад с мятой

Холодный способ приготовления

Чтобы сохранить все витамины, натуральный аромат и свежий вкус мяты, лучше готовить лимонад из нее по холодному рецепту. Это очень просто, быстро и полезно! Для его приготовления вам понадобится щедрый пучок свежей зелени мяты, два лимона, 100 грамм сахарной пудры или песка и два литра воды. Сразу небольшое дополнение – воду можно брать несоленую минеральную с газом и по желанию добавить еще буквально чайную ложечку тертого или сушеного имбиря. Но это уже на любителя. Классический же рецепт домашнего лимонада с мятой обходится без участия этих компонентов.

Горячий способ приготовления

Лимонад с мятой в домашних условиях можно приготовить и по «горячему рецепту». Часть витаминов, конечно, потеряется, но во время заваривания мята слегка изменяет свой аромат. Некоторые считают, что он становится более мягким и приятным. Для приготовления лимонада по этому рецепту вам понадобится пучок мяты, один лимон, литр воды и 100 грамм сахара.

Пряный лимонад с имбирем

Имбирь – пряность на любителя, но очень многие полюбили его не только за пикантный вкус, но и огромную пользу для организма, например для похудения, об этом читайте на https://lmoroshkina.ru/imbir-dlya-pohudeniya-retsept-samyiy-deystvuyushhiy-sposob.html. Домашний имбирный лимонад будет актуален не только в летнее время, но и зимой для повышения иммунитета и профилактики простудных заболеваний. Для его приготовления возьмите кусочек свежего корня имбиря, 6 лимонов, 4 ст.л. меда, маленькую щепотку соли для полноты вкуса, чуть больше литра воды и лед для охлаждения.

Бодрящий лимонад с тархуном

Лимонад из тархуна в домашних условиях приготовить очень просто – главное раздобыть основной компонент. Вам понадобится литр воды, пучок зелени эстрагона, около 70 – 100 грамм сахара по вкусу, два лайма и лед.

Теперь всю эту красоту осталось перемешать, убрать в холодильник и дать напитку постоять буквально пару часов. Как видите, лимонад из тархуна в домашних условиях приготовить очень просто. Описать, каким ароматным получается этот напиток просто невозможно. Поэтому лучше попробуйте приготовить его сами.

В летнее время очень хочется прохладных напитков. Это может быть лимонад или холодный чай из каркаде. Неважно, какому напитку вы отдаете предпочтение. Главное, чтобы он был приготовлен своими руками, из натуральных и полезных ингредиентов.

Источник