Разрезание свадебного торта является завершающим и кульминационным действом торжественного застолья.
Как подать торт?
Для квалифицированных официантов не составляет большого труда внести торт в зал, где проводится застолье и поставить на стол рядом с молодоженами. Но удобнее это сделать, используя устойчивую фуршетную тележку, особенно, если десерт располагается на специальной этажерке.
Торт можно дополнительно оформить специальными бенгальскими огнями, а ввозить или вносить его в зал под музыкальный аккомпанемент. Чем торжественнее будет оформлен этот момент, тем ярче у присутствующих будут воспоминания о нем.
Какие приборы понадобятся?
По традиции, руководит процессом будущая хозяйка, а муж только кладет свою руку поверх ее руки.
Дополнительные аксессуары
Классический свадебный торт – многоярусный круглый и белоснежный, всем своим видом он как бы напоминает невесту. Его принято украшать кремом, фигурками и цветами из сахарной мастики. Иногда используются даже свежие цветы, а также несъедобные детали.
Топпер
Это силуэты, вырезанные из пластика или дерева и раскрашенные в разные цвета. Чаще всего вырезают напоминающие изящное кружево силуэты молодоженов, монограммы их инициалов или общей фамилии. Устанавливают их с помощью специальной «ножки», которой снабжено каждое изделие.
В продаже имеется большой ассортимент топперов для свадебного торта и стоят они недорого, порядка двухсот-трехсот рублей. Их можно также сделать на заказ, в компании, изготавливающей сами торты.
Фигурки
Объемные фигурки из пластика чаще всего изображают жениха и невесту, иногда в шутливом исполнении. Часто используются фигурки лебедей или других птиц, сердце и переплетенные обручальные кольца, образующие знак бесконечности.
Стоимость фигурок несколько выше, чем топперов, цены стартуют от двухсот рублей. Их также можно сделать в кондитерской по индивидуальному заказу.
Ниже вы можете посмотреть фото с примерами фигурок на свадебный торт:
Видео: как украсить приборы?
Как своими руками украсить лопатку и нож для разрезания торта?
Мастер класс от канала Mary F Diy:
Свадебные ножи и лопатки для торта в Москве
Шпатель лопатка кондитерский для оформления десертов, тортов, блинов 27х3 см
Набор для торта «Роскошь», 2 предмета: лопатка, нож
Шпатель кондитерский для оформления десертов / Шпатель лопатка для торта / Лопатка для блинов 37х3 см
Лопатка для торта Spode Диковинные создания 25см, п/к
Кондитерский шпатель Skiico Kitchenware / Шпатель металлический для крема зеленый
Набор приборов для свадебного торта «Эстет»
Лопатка-нож для торта 5.8х17.3 см, Paderno 4110416
Лопатка для торта Royal Worcester «Забавная фауна. Утка» 25см п/к
Лопатка для торта «NUOVA»
Кондитерский набор для украшения тортов, 9 предметов
Нож-лопатка для торта ADJUSTABLE CAKE CUTTER
Набор приборов для свадебного торта молодоженов «Эко-стиль» с красными и золотыми ягодами, зеленых листьев и бечевки, с прозрачными фигурными ручками (лопатка и нож)
Tescoma Лопатка для торта GrandChef 30 см
Osagarri / Шпатель кондитерский / Набор шпателей кондитерских 3 шт.
Лопатка для торта из мельхиора «роза» С чернением
Набор приборов для свадебного торта молодоженов «Сердце» с прозрачными ручками, белыми атласными бантами и сердцем из сверкающих страз (лопатка и нож)
Нож для торта «Свадьба», h=22 см
Набор кондитерский «Стиль» 2 предмета: лопатка 26х5см и нож33х2см 2400385
Приборы для свадебного торта молодоженов «Фиолетовый стиль» в нежных сиреневых и белых тонах с розами, атласными лентами и жемчужными бусинами (лопатка и нож)
Лопатка кондитерская изогнутая, палетка, шпатель для торта с пластиковой ручкой, 37 см.
Набор шпателей-скребков для оформления тортов
Набор сервировочный для торта Британи (нож, лопатка)
Лопатка для торта Соната Leander «Золотые узоры»
АргентА Лопатка для пирожного «Фаворит»
Набор для сервировки торта Queen Anne 3 предмета (лопатка, вилка, нож), сталь, посеребрение
Лопатка для торта BAGUETTE 08300020
Лопатка для торта «Brabantia», арт. 122989
Нож лопатка для торта Cake Sarver
Herdmar Лопатка для торта Samba-2
Лопатка для торта Мэдисон в подарочной упаковке (Maxwell&Williams)
Лопатка для торта Leander «Мэри-Энн /Охота» / 157882
Нож-лопатка для торта ADJUSTABLE CAKE CUTTER
Лопатка для торта Milano, 28 см 152102001175000000 Herdmar
Tescoma Лопатка для торта Delicia dolce 27 см
Ножи и лопатки для торта Michael Aram Лопатка для торта из нержавеющей стали, 28 см, стальной
Серебряная лопатка для торта «вензель» 930414
Набор ярких приборов для торта молодоженов из коллекции «Свадьба в персиковом цвете» с атласными бантиками пастельных оттенков и жемчужными бусинами (лопатка и нож)
ножи и лопатки для торта WMF Лопатка для торта Ambiente из нержавеющей стали, 23 см, стальной
