Лучшие завтраки в красноярске
Завтрак в «Перцах», Маша Русскова
Завтраки в «Перцах» – неплохое начало дня, однако откликнуться на предложение проголодавшиеся могут лишь в двух точках сети: в «Плазе» и на Маерчака.
Здесь нет комплексных предложений: свой завтрак предлагают собрать из 13 позиций (каши, омлеты, сырники круассаны с начинками и прочие радости утреннего приема пищи). При заказе двух можно выбрать кофе и чай за ноль рублей и ноль копеек.
«Рисовая каша» (89 рублей) с маслом и клубничным вареньем (есть варианты заменить сей наполнитель на мед или грецкий орех). Как и в случае с Traveler’s – царская и отличная порция. Кажется, на кухне действует правило о невозможности испортить кашу маслом: в нем практически утопаешь, так что мешайте тщательнее. «Клубничность» же варенья подтверждают три плавающие ягодные половинки.
«Омлет с ветчиной и томатами Черри» (149 рублей). Красивое воплощение, которое хоть и постоянно соскальзывает с вилки и выдает себя уставшим букетом петрушки, но съедается с охотой. Уютное сочетание томатов и тонких ломтиков хорошей ветчины – посолить-поперчить и остаться довольным.
«Круассан с семгой и сливочным сыром» (139 рублей). Ко всеобщей радости, выпечка местная и свежая – плотный, теплый, с зернами кунжута. Быть может, чуть менее воздушный, но в качестве бутербродной основы – самое оно. Сыра в меру, семги не жалеют, призываю заменить лист салата на что-то более оригинальное, но за 139 рублей – очень даже соблазнительно.
«Гранола с клюквой и крем-фрешем» (119 рублей). Сухофрукты, орехи, кусочки вишни, овсянка здесь не запечены до хруста, но сплющены в аккуратные кружочки. Завтрак для следящих за фигурой, даже сметану здесь заменили на не так бьющий по ушам соус из сквашенных жирных сливок. Но и без них такой утренник десерт выглядит уместно, если вы не хотели увидеть на его месте классическую гранолу, разумеется.
Завтрак в «Свинье и бисере», Артем Потехин
Завтрак в «Свинье и бисере» выполнен как классический шведский стол в любом из приличных отелей мира. Отель в здании, кстати, тоже есть — «Дом отель», но я бы его назвал отелем при ресторане. Но не в этом суть, суть в еде.
Первое, что спрашивают, когда заходишь на завтрак, желает гость кашу или нет. Кашу лучше желать, потому что она очень вкусная, как овсяная, так и рисовая. Порция по размеру средняя, поэтому места на остальное тоже хватит.
Что есть из остального? Выбор достаточный: пирожки, кисло-молочные продукты, свежие овощи, фрукты, омлет, драники, глазунья, фасоль в томатном соусе, соте из грибов, сосиски, соки, кофе и т. д. В общем — много всего.
Что я бы отметил. Нужно обязательно пробовать сосиски гриль, они собственного производства и двух видов. Туда можно ходить только за ними и кашей. В секции холодильника я всегда выбираю малосольного лосося и иногда беру паштет, он прекрасен на свежеобжаренном тосте. Соте из грибов тоже всегда отлично.
Кофе на завтраке только из капельной кофеварки, но зато в неограниченном количестве. Чай из пакетика, вода в бутылочках, сок в графинах. Даже есть кефир!
Стоимость этого комплекса 370 руб, что, на мой взгляд, очень адекватная цена, за такое количество и качество еды. Время завтрака с 7:00 до 11:00. Обычное меню в это время не работает.
Завтрак в Traveler’s, Маша Русскова
В Traveler’s в карте завтраков – как комплексные позиции с напитком на выбор за 129 рублей (классические каши, омлеты и выпечка) или отдельные блюда (блины, гранола, каши), так и более интересные сытные предложения («Баварский завтрак», «Английский завтрак», «Королевский омлет» и другие от 180 до 300 рублей).
Мой выбор – комплексный завтрак под номером 4. В него входит овсянка, круассан, сливочное масло, клубничный топинг и напиток (апельсиновый сок – в моем случае). Стоит этот праздник жизни всего 129 рублей, но без недостатков не обходится.
Зато каша оказывается превосходной. Неподъемная порция, сваренная на добротном молоке. Если вы все еще не признались в любви овсянке – сделайте это.
Про масло и топинг сказать нечего: к каше подходят, бюджетные, но не могут похвастаться ярким вкусом. К каше подходят – и ладно.
«Баварский завтрак» (189 рублей) подается с чашкой латте с медвежьей мордочкой из пенки. Предложение кажется мне отличным: если большинство блюд из меню на весь день – сомнительное удовольствие, то полосатые от гриля молочные мини-сосиски, кружки образцовой глазуньи для любителей жидких желтков, хрустящие тосты и кетчуп (хорошо бы соус, но не случилось) в качестве завтрака идут на ура. А вот смешной одинокий лист петрушки не вывозит сервировку: его бы или убрать, или сделать полноценный букет.
Завтрак в «Бенедикте», Артем Потехин
В кофейном клубе «Бенедикт» или просто в «Бене» с 7:00 до 11:00 действует специальное меню завтраков. Предложение одно, складывается по формуле: бенедикт/яичница/омлет + каша + чай/кофе + десерт = 300 руб. Простая и понятная формула. Разложим ее на составляющие.
Бенедиктов в меню 6, те же что и в основном меню (классический, с лососем, с телятиной, шпинатом, белыми грибами и креветками), но по одному яйцу и на гренке. Я не люблю на гренке, но выбора тут нет. Утренний Голандез оказался излишне кислым, наверное, повар спросонок перепутал рецепт. Помимо Бенедиктов, можно взять яичницу с беконом или омлет с ветчиной.
Кашу, как и в «Свинке», можно выбрать из овсяной и рисовой. Я (как любитель овсянки) выбрал овсянку. Она оказалась очень вкусной, даже вкуснее, чем в той же «Свинке». Я могу долго воспевать оду овсянке, но пойдем дальше.
Кофе можно выбрать из 4 видов: эспрессо, американо, латте и капучино. Чай из двух: зеленый и черный в пакетиках. Традиционно по утрам я выбираю капучино. Вкусно, приятно, калорийно. Кофе в «Бенедикте» на хорошем уровне.
Венчает завтрак «десерт дня», название которого можно уточнить у официанта. Я даже не стал уточнять, так как каша, кофе и неудачный Бенедикт не оставили ему места в моем желудке. Но если вы уверены в себе, то берите, это один из десертов основного меню.
Завтрак в «Креме», Артем Потехин
Старое меню завтраков в «Креме» не менялось, пожалуй, с его открытия. Но тут пришла неожиданная радость в виде нового специального меню и я практически сразу поехал их пробовать. Действует меню с 7:30 до 11:30.
Новое меню состоит из комплексных завтраков, которых четыре и блюд на выбор, которых 12 категорий и в каждой категории от одного до пяти вариантов. В общем — выбрать есть из чего. Плюс приятный бонус — кофейный безлимит — пей сколько хочешь.
Комплексные завтраки делятся по национальному признаку. «Английский завтрак» (469 руб, самый дорогой) состоит из самодельных колбасок гриль, яиц-пашот, фасоли с томатным соусом, овощей гриль и тостов. Сначала я выбрал именно его. Все вкусно и качественно, но несли его примерно полчаса, если вы сильно-сильно голодны, то лучше езжайте в «Свинку».
«Русский завтрак» (379 руб) состоит яичницы с ветчиной, сырников и гурьевской каши. Сырников два, яйца два, каши, надеюсь, не сильно много, а то можно его и не осилить.
«Французский завтрак» (339 руб) — это овсянка, свежие фрукты, тост с сыром и ветчиной и круассан. Классический континентальный завтрак.
«Итальянский завтрак» (439 руб) второй, который я попробовал. Яйцо по-флорентийски, тосты с джемом, гранола, салат из томатов и рукколы. Все вкусно и приятно. Особенно понравилась гранола.
Вторая часть меню состоит из блюд старого меню завтраков, но доработанная и расширенная. Каши овсяная и гречневая. Творог и сырники с разными топингами. Пять видов блинчиков, четыре вида сэндвичей, три яичницы, три омлета.
Из всего этого многообразия мне особенно захотелось попробовать яичницы по-армянски и по-еврейски, гранолу и «завтрак в хлебе с беконом».
Короче говоря, позавтракать в Красноярске ранним пташкам можно не только дома, но и в заведениях, где вы привыкли обитать. Тем более, что в большинстве случаев — вы не останетесь у разбитого корыта и с пустым животом.
Завтраки — цены в Красноярске
| Блины | 60 руб. |
| Овсяная каша на молоке | 130 руб. |
| Рисовая каша на молоке | 130 руб. |
| Омлет с овощами и сыром | 100 руб. |
| Омлет с беконом и сыром | 120 руб. |
| с семгой и сыром | 120 руб. |
| Блины с маслом | 75 руб. |
| Блины со сгущёнкой | 75 руб. |
| Блины со сметаной | 75 руб. |
| Каша рисовая с свежими ягодами | 139 руб. |
| Сырники с добавкой на выбор (джем/сметана/сгущённое молоко) | 179 руб. |
| Омлет с беконом | 189 руб. |
Можно ли доверять отзывам на ZOON?
⤷ Да! Каждый день мы фильтруем до 20 тыс. отзывов и удаляем найденные фейки и спам
На ZOON отображаются акции, проводимые в заведениях?
⤷ Да. На страницах заведений есть раздел «Акции», где можно узнать о доступных скидках и спецпредложениях.
Бывают ли в заведениях скидки для пользователей ZOON?
⤷ Да. Некоторые наши партнёры предоставляют скидки на свои услуги по промокоду для клиентов, пришедших с ZOON.
Завтраки в заведениях Красноярска: Крем-холл, Bistro & Bakery, Академия кофе и еще 3
11 октября 2016 года

Кофе-холл «Крем»
a Пр. Мира, 10
t 258-18-38
Trattoria Formaggi
a Пр. Мира, 15
t 233-44-33
Академия кофе
Кофейня, «пришедшая» из Новосибирская, покорила красноярцев хорошим кофе, отзывчивыми бариста и стильным интерьером. Если утро для вас без вариантов начинается с кофе, то вам сюда. «Академия» открывает свои двери в 07:30. Любите экспериментировать? Тогда нетрадиционные способы приготовления этого напитка придутся вам по душе: сифон, кемекс, аэропресс – вот несколько иных вариантов заваривания кофе.
Отличную компанию кофе составит завтрак: круассан, каша дня (обычно это рисовая, овсяная или кукурузная), свежевыжатый сок на выбор, ну и кофе. Стоит такое удовольствие 350 рублей. Также в кофейне можно попробовать гранолу, свежую вы-печку, фруктовые миксы или сэндвичи (с мясом, курицей, рыбой или овощами).
a Ул. Карла Маркса, 147
t 228-91-88
Bistro & Bakery
Это место всегда было известно в Красноярске своими итальянскими традициями. А теперь сюда можно заглянуть попробовать свежую выпечку. С 7 утра в районе «Первой башни» витает запах испеченных круассанов и багетов. Точка на Телевизорной открывается лишь в 9 утра. Как таковых комбо-завтраков на Взлетке нет, но если вы любите выпечку в различных вариациях, то рекомендуем заглянуть. Разумеется, здесь варят кофе, к которому можно выбрать как несладкий сэндвич с рыбной или мясной начинкой, так и всевозможную выпечку: итальянское печенье, маффины, булочки, круассаны и торты. Это обойдется примерно в 300 рублей.
a Ул. 78-й Добровольческой бригады, 15, Ул. Телевизорная, 1, стр. 4
t 290-24-12, 290-24-12
New York
Еще одно заведение Красноярска, которое работает круглосуточно. New York зарекомендовал себя как тусовочное место, тем не менее, ранним пташкам можно позавтракать и здесь. С 8 утра здесь работает специальное меню, по которому можно сформировать свой вариант завтрака. Каждая позиция имеет свою цену: кофе от 49 рублей (американо), самая высокая позиция в напитках – какао – 119 рублей. Овсянку можно заказать как с изюмом, так и медом и орехами (189 рублей). Кроме того, творожная масса, сэндвичи, панкейки, омлет или глазунья с добавками (шампиньоны, ветчина, помидоры, пармезан, бекон – за каждую 49 рублей). Из десертов: манник, яблочный пирог, блины и сырники, которые можно сдобрить малиной с сахаром, сгущенкой, сметаной с сахаром и вареньем из лепестков роз (это что-то новенькое) – также за 49 рублей. В среднем сытный завтрак выйдет на 400-500 рублей.
a Ул. Урицкого, 94, Ул. Молокова, 56/1, ТЦ «Оптима»
t 227-35-36 (доб. 2), 227-06-55,
Subway
a Ул. Бограда, 134, Ул. Карла Маркса, 138, Ул. Аэровокзальная 15/1
t 8‒923‒319‒05‒38
Где позавтракать в Красноярске и чем после этого заняться
Осторожно, фото вызывают зверский аппетит
Редакция сайта «Город Прима», как многие могли догадаться по материалам, очень любит есть и правильно отдыхать. Мы всегда в курсе, где появились мега-вкусные новинки и куда можно сходить без всяких поводов, просто чтобы провести уикенд нетипично. Сегодня делимся своими идеями, как мы провели бы эти выходные.
Завтраки с аншлагом в Tunguska
Пожалуй, самый именитый шеф команды Berrywood Family — Николай Бобров — заправляет всем в Tunguska. И в духе основного меню с сибирскими традиционными позициями и продуктами разработал раздел завтраков. Всего в нем семь разделов — «Каши», «Яйца», «На хлебе», «Творог», «Блины и оладьи», «ЗОЖ» и «Выпечка». Мы читаем «Каши», а Николай скромно добавляет: овсяная или рисовая каша с припущенной морошкой, семенами чиа, льна и орехом пекан с какао. Здесь даже каша — произведение искусства, но и ее вы можете подрисовать под себя — выберите молоко, добавьте фрукты, ягоды, орехи или шоколад.
В разделе «Яйца» вас ждут бенедикт с неркой или с ростбифом из оленя, яичница с вяленым маралом, омлет с рикоттой и камчатским крабом, белковый омлет с салатом и авокадо, а также болтунья на картофельном дранике с жульеном. Доверьтесь шефу и закажите что-то необычное для своего рациона!
При заказе двух блюд кофе или чай в подарок. Завтраки работают каждый день с 9 до 12:00.Полное меню завтраков удобнее посмотреть в аккаунте @tunguska.restaurant.
Ч ек-лист, чем заняться после завтрака в Tunguska
Новые завтраки в «Булгакове»
«Булгаков» на прошлых выходных запустил обновленные поздние завтраки — а это уже звучит как вызов. Над новинками колдовал шеф-повар Михаил Михайлов и выдал 8 невероятных позиций, которые хочется съесть немедленно, не дожидаясь выходных. Вы только посмотрите на это.
Добавились два новых бенедикта на только что испеченной с любовью сливочной бриоши: один — для любителей крабов, второй — с ветчиной из индейки. Ещё из новинок — болтунья на оладьях с лососем и омлет с фермерским сулугуни. Понимаем, как сложно это читать на голодный желудок, держитесь. С масленичной недели в основное меню перекочевал хит — оладьи из батата с кремом авокадо и пармезаном. Для тех, кто любит завтрак поплотнее — рекомендуем попробовать поке боул на булгуре с креветками. Оставьте подсчет калорий за пределами «Булгакова» и закажите блинный шоколадный торт или будущий несомненный хит — парижский тост с белым шоколадом, йогуртом, орехами и голубикой.
Поздние завтраки работают каждые выходные с 12 до 16:00. И главная вишенка на торте: при заказе двух блюд в подарок принесут кофе, чай или… бокальчик игристого. Подпишитесь на @bulgakov.bar.
А теперь чек-лист, чем заняться после завтрака в «Булгакове»
Завтраки не дороже 250 рублей в центре
Где недорого позавтракать?
Условие: найти завтрак от 138 ₽ до 250 ₽ в центре Красноярска. Публикуем подборку выгодных мест по следам ресторанного обозревателя @masha_russkova_food.
Академия кофе предлагает комбо-завтрак: за 250 ₽ вы получите фильтр-кофе, кашу с фруктами, свежевыжатый сок и круассан.
В кофейне «Британские ученые» — 160 ₽ за американский завтрак с глазуньей, картошкой, беконом и тостами. Любой кофе за половину его стоимости.
В «Бургер ките» за 150 ₽ вы получите сэндвич сладкий или с ветчиной и сыром, кофе или чай на выбор.
В кофейне «Бариста» — 150 ₽ за круассан плюс напиток, а если выберете сырники и напиток, то 210 ₽.
В Berries coffee комплексных завтраков нет, но есть каша с топингом за 60 ₽, с ягодами за 120 ₽, а за 150 ₽ сырники, но это без напитков.
В City Fix выходит самый недорогой завтрак, отдадите 138 ₽ за вариант: кофе плюс каша или гранола, омлет с ветчиной и сыром, сырники, сэндвич.
В кофейне «Культура» завтрак от 130 до 230 ₽, вариант: кофе плюс блинчики или омлет с лососем, или чиа пунг, и еще 8 комбо на завтрак.
ФОТО со стока unsplash.com
Календарь событий
Ноябрь 2021
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 |   |   |   |   |   |
| « Октябрь | Официальный сайт «Города Прима». Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как со ссылкой на данный ресурс. | |




















