луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Луковый хлеб в хлебопечке: рецепты приготовления изысканной французской выпечки

Каждый знает, что хлеб – всему голова. Невозможно представить ни одной трапезы без ломтика свежего хлеба. На сегодняшний день производители хлебобулочных изделий предлагают различные их сорта. У гурманов популярностью пользуется луковый хлеб в хлебопечке. Рецепты приготовления французского хлебушка рассмотрим в нашей статье.

Луковый хлеб: рецепт с фото

В последнее время огромным спросом пользуется хлеб с добавками. Нет, речь не идет об изюме или тмине. Все чаще в кулинарной практике стали использовать рецепты приготовления хлеба с овощами, сухофруктами.

Луковый хлеб в хлебопечке «Панасоник» сможет испечь даже неопытная хозяйка. Этот кухонный агрегат выполнит всю «грязную» работу за вас. Останется только подождать и насладиться вкусом французского хлеба.

На заметку! Луковый хлеб имеет специфический аромат и привкус. Если вы не любите этот слезливый овощ, то лучше подыскать альтернативные варианты приготовления домашнего хлеба.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Состав:

Приготовление:

По следам французской кухни

Вы узнали, как испечь луковый хлеб с помощью современного кухонного гаджета. Если вы любите периодически баловать своих домочадцев домашним хлебушком, то без такой помощницы, как хлебопечка, просто не обойтись.

Предлагаем вашему вниманию еще один рецепт приготовления лукового хлеба. Обратите внимание, что вместо головки репчатого лука добавим сочный зеленый перьевой.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Состав:

Приготовление:

А как готовят итальянские пекари?

У каждого пекаря есть свои секреты приготовления ароматного хрустящего хлебушка. Луковый хлеб в хлебопечке «Редмонд» можно приготовить по рецепту, который мы рассмотрим ниже. Особый аромат такой выпечке придадут сушеный орегано и кусочки оливок.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Состав:

Приготовление:

Читайте также:

Луковый хлеб многим ценителям высокой кухни полюбился за свой неподражаемый вкус и тонкий аромат. Подавать к столу его можно с бутербродами, к первым и вторым блюдам, закускам. По таким же рецептам выпекайте луковый хлеб в духовом шкафу, только вот замешивать тесто придется вручную, и после этого оно должно обязательно настояться в тепле, чтобы подойти. Приятного аппетита!

Читайте другие интересные рубрики

Источник

Вкусный луковый хлеб в хлебопечке с сочным мякишем

Сегодня я хочу рассказать вам про луковый хлеб в хлебопечке, идею приготовления которого подал мне читатель под ником Странник ещё 5 месяцев назад. И вот наконец-то у меня дошли руки и до того, чтобы испечь его, и до того, чтобы поделиться своим опытом с вами! 😉 А за это отдельное спасибо ещё и читательнице Анне, которая неделю назад захотела попробовать сделать шоколадный кекс в ХП, тем самым замотивировав и меня вспомнить про эту рубрику рецептов! 😉

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Итак, дело было в конце февраля. Я делилась на страничках сайта «Выпечка-онлайн» рецептом пышного белого хлеба на сухих дрожжах в ХП. Под этим постом уважаемый читатель и рассказал о своём способе приготовления — добавить большую порезанную мелко луковицу.

Я очень люблю репчатый лук во всех видах кроме варёного (последний мне не нравится в плане употребления внутрь, однако для аромата и цвета бульона, конечно же, использую). С удовольствием готовлю начинку для пирогов и пирожков из яиц и жареного лука или просто луковую постную, делаю быструю закуску — хрустящие трубочки из лаваша. Поэтому и луковый хлеб в хлебопечке мне очень захотелось попробовать!

Напомню бренд и модель моей помощницы — Vitek VT-1999. Впрочем, особой роли это не играет, так как рецепт можно применить к любой ХП и подобрать подходящую программу. У меня самый первый режим так и называется — «Основной». Его я чаще всего и устанавливаю. По весу у меня 2 варианта выпечки — 500 г и 750 г. Однако здесь нужно учитывать ещё и плотность кондитерского изделия. К примеру, воздушный пшеничный хлеб занимает по высоте всю чашу, но при этом весит 640 г. И 750 граммов этого же хлеба просто физически не поместилось бы в моей ХП.

Продумывая рецепт хлеба с луком в хлебопечке, я решила уменьшить количество ингредиентов по сравнению с обычным. Ведь стоит учесть ещё и вес лука! В итоге получилось хорошо! К сожалению, мы его разрезали ещё тёплым, так как не смогли дождаться остывания)) И мысль взвесить пришла только тогда, когда солидной части уже не было. Но ориентировочно могу сказать, что такая буханка выходит примерно на 580 граммов. Она более плотная, тяжёлая и низкая, нежели самый обычный пшеничный хлеб без добавок. Верх не поднимается круглой шапочкой, он практически ровный. Мякиш получается влажным и очень вкусным! Так что. давайте теперь уже более детально изучим рецепт лукового хлеба в хлебопечке.

Ингредиенты:

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

*1 стакан = 200 мл жидкости = 125 г муки

Ароматный луковый хлеб в хлебопечке рецепт с фото пошагово:

Одну крупную головку репчатого лука очистила и порезала мелким кубиком. В чистом виде у меня вышел вес 200 г. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

В тёплой воде развела соль до растворения.
Если хотите, при желании можно пустить на данном этапе и сахар. Я этого не делала. Кстати, хлеб с луком в хлебопечке сам по себе, за счёт луковой составляющей, уже получается сладковатым. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Вылила солёную воду в чашу ХП. Сюда же — подсолнечное масло. Можно взять как очищенное, так и душистое. Мне больше нравится последний вариант, то есть нерафинированное. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

К жидкости отправила измельчённый лук. Как видите, запустила его просто в сыром виде. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Сюда же просеяла всю отмеренную муку, затем всыпала сухие дрожжи. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Слегка сверху перемешала муку с дрожжами, не затрагивая жидкий нижний слой. Установила чашу в ХП. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Выставила режим 1 — «Основной», поджаристую корочку и вес 750 г. Нажала «Старт» — процесс пошёл! Сначала идёт замес, затем подъём, потом снова замес и подъём, в конце выпечка. луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Вот таким получился мой луковый хлеб в хлебопечке: луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Благодаря репчатому луку мякиш сочный и очень-очень вкусный! Моя бы воля — съела бы всю буханку одна за раз)) Как хорошо, что всё же разум иногда преобладает)) Так и близким достанется, и, быть может, себе же на следующий приём пищи.

Сохраняйте рецепт себе в закладки браузера или на стену в любой соцсети, чтобы не потерять его и воспользоваться при удобном случае. Готовьте для близких с любовью! 😉

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Смотрите анонсы лучших статей! Подпишитесь на страницы Выпечка-онлайн в Яндекс Дзен, ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках и Pinterest!

Источник

Луковый Хлеб 🧅🍞 (7 Шагов)

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Рецепт приготовления мучного изделия «Луковый Хлеб»

Довольно быстрый и главное, очень простой рецепт приготовления очень вкусного и ароматного лукового хлеба в автоматической хлебопечке. Луковый хлеб выпекается всего за 2 часа. Луковый хлеб получается с хрустящей корочкой и мягкий внутри. А лёгкий и очень приятный луковый аромат никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты (450 г) мучного изделия «Луковый Хлеб»

Приготовление мучного изделия «Луковый Хлеб»

Оставляйте ваши отзывы в комментариях на наш рецепт мучного изделия «Луковый Хлеб».

Полезные свойства мучного изделия «Луковый Хлеб»

Всем известно, что независимо от того, какая мука была использована при выпечке, хлеб с луком обладает огромным количеством полезных свойств. В первую очередь стоит отметить наличие витаминов различных групп: Е, К, А, В, РР. Луковый хлеб является основным источником углеводов, жиров и растительных белков. Не смотря на то, что многие люди считают хлеб основной причиной оседания лишних килограммов на разных частях тела, этот продукт является источником микроэлементов и других полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма:

Если при выпечке лукового хлеба будет использована ржаная или цельнозерновая мука, то люди, употребляющие ежедневно такой сорт хлебобулочных изделий смогут получить ещё больше пользы. В ржаной муке содержатся медленные углеводы, которые не влияют на набор лишнего веса. Если в луковый хлеб будет добавлено немного отрубей, то в итоге можно получить неимоверно полезный продукт, способный снизить уровень сахара в крови, а также нормализовать работу органов пищеварительного тракта. Луковый хлеб, выпеченный из ржаной муки, стабилизирует микрофлору кишечника и может ускорить моторику кишечника. Некоторые врачи рекомендуют употреблять ржаной хлеб женщинам, в целях профилактики рака молочных желёз.

Польза от применения хлебопечки

Практически все современные хлебопечки предлагают достаточно широкий набор функций, что, разумеется, является одним из способов привлечения покупателя. И если некоторые из этих дополнительных функций достаточно очевидны, например замешивание теста без выпечки или “быстрое” приготовление хлеба, то другие предлагаемые производителями возможности окажутся для многих хозяек приятным сюрпризом. Приготовление джемов и конфитюров, сбивание масла из сливок, добавление сыпучих ингредиентов при замесе, подогрев выпечки, отложенная выпечка… Перечень этих функций достаточно обширен, и при выборе конкретной модели каждый может подобрать нужную ему функциональность.

Стандартная хлебопечка представляет собой термоизолированный металлический или пластмассовый корпус, закрытый сверху откидной крышкой со смотровым окошком (или без него). Под этим корпусом прячется электронный блок, на корпус выведена панель управления, как правило, снабженная жидкокристаллическим экранчиком. Открыв крышку, вы увидите емкость с венчиками для замеса и выпечки и нагревательный элемент. Емкость для выпечки и венчики практически все производители покрывают тефлоном, для того чтобы процесс извлечения готового хлеба не превращался в мучительную процедуру отдирания пригоревшей корочки и выковыривания кусков хлеба из формы.

Фактически, покупая в магазине буханку хлеба, булочку или кекс, вы приобретаете только набор вкусовых, обонятельных и осязательных характеристик, не имея ни малейшего представления о реальном составе изделия.

Кроме того, вы не знаете, что происходило с хлебом на пути от печи пекарни до вашей сумки: сколько раз он падал на землю при транспортировке, кто и насколько чистыми руками перекладывал его с поддона на прилавок, кто чихал или кашлял возле полки с хлебом в супермаркете.

Используя домашнюю хлебопечку, вы будете точно знать, что и какого качества содержится в готовом продукте и что с ним происходило на любом этапе по пути в ваш желудок.

Источник

Хлеб в хлебопечке: 31 рецепт с фото

Хлебопечки уверенно поселяются на наших кухнях и завоевывают все большую симпатию. Благодаря этой технике не нужно самостоятельно замешивать тесто и выжидать, когда же оно подойдет. Все, что нужно сделать – закинуть все необходимые ингредиенты в форму, подождать определенного время и наслаждаться вкусным «результатом». Единственное, что нужно знать – это рецепты. Именно о них и пойдет речь ниже.

Инструкция и рецепты для хлебопечки LG

В данной статье представлены все рецепты из книги. Но если вам еще нужна дополнительная информация о том, как пользоваться печью, о программах, советы по выпечки, то можно скачать книгу рецептов и инструкций.

Программы для выпечки хлеба в хлебопечке

Для начала рассмотрим 5 различных программ для выпекание хлебобулочных изделий на примере хлебопекарни LG. В принципе, все эти программы есть и в хлебопеках и других марок, только немного может отличаться название.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоФорма хлебопечки, мерный стакан и ложки

Хлеб в хлебопечке: рецепты

Указанные в рецептах меры (на всякий случай):

Поскольку во всех рецептах мука и некоторые другие продукты измеряются в чашках, которые идут в комплекте с хлебопечками, рекомендуется взять посуду, где есть шкала в мл. Удобнее отмерять муку, в посуде, где есть отметка 230 мл. Перевод в граммы рядом с «чашками» в таблицах ориентировочный.

Французский хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоВкусный хлеб в хлебопечке — французский луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоФранцузский хлеб в хлебопечке

Ржаной хлеб в хлебопечке

Это старинный русский рецепт, требующий предварительного приготовления закваски. Данная закваска может в последующем использоваться для выпечки еще 10-15 буханочек. Время готовки нашей закваски будет составлять 18 часов.

Рецепт закваски:

В неметаллической широкой посуде небольшого объема смешайте все ингредиенты до однородной консистенции, после поставьте смесь в теплое место. Спустя 3 часа помешайте закваску, а через 18 часов переставьте ее в холодильник.

Рецепт ржаного хлеба:

Высыпьте в форму для запекания все ингредиенты, в указанной выше последовательности. Обратите внимание на то, что заварка должна быть крепкой (4 чайных пакетика на 60 мл горячей воды, настаивать заварку нужно 5 минут). Для запекания выберите программу «Русский повар». Цвет корочки хлеба для первого раза – средний.

Сметанный хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Заложите все ингредиенты по порядку. Если сметана будет не очень густой, то количество муки рекомендуется увеличить на одну столовую ложку. Выберите программу «Русский повар». Цвет корочки – светлый или средний.

Белый хлеб столовый

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Заложите все ингредиенты в форму. Выберите тип программы «Основной», а цвет корочки – средний или темный.

Яичный хлеб столовый

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

* 2 яйца вместе с водой должны составлять объем 260 мл.

Выложите все ингредиенты в форму. Выберите программу «Быстрый». Цвет корочки – средний или темный.

Пшеничный хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Все компоненты – в форму. Программа для выпечки «Французский хлеб». Цвет корки – темная или же средняя, на ваше усмотрение.

Сдобный хлеб

Как и прежде, принцип приготовления прост: все — в форму и выбрать программу «Основной». Цвет корочки – средняя, а лучше — темная.

Вкусный хлеб в хлебопечке к чаю

Умная хлеьопекарня может готовить вкусный хлеб, который может заменить печенье и булочки. Такой хлебушек отлично дополнят джем, варенье или сливочное масло.

Маковый хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Все вышеперечисленное заложите по порядку в форму. Выберите программу «Быстрый», и цвет корочки – темный.

Хлебная баба к чаю

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Программа для выпечки – «Основной», цвет корочки – средняя.

Ореховый хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Заложите все компоненты, кроме орехов. Их нужно будет добавить, когда хлебопекарня подаст сигнал. Выберите программу «Специальный», цвет корочки – средний.

Шоколадный хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Заложите все кроме орешков, их добавьте после звукового сигнала. Программа для выпечки – «Быстрый». Цвет корки – средняя.

Хлеб с йогуртом

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Для приготовления вкусного хлеба в хлебопечке с йогуртом заложите все необходимое в форму и выберите программу «Быстрый хлеб». Цвет корочки – средняя. Менее чем через 2 часа хлебушек будет готов.

Поскольку рецепты хлеба для хлебопечки очень востребованы, решила добавить все остальные из своей книги. Правда, поленилась писать описание к каждому и просто сфотографировала страницы.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоМедово-горчичный хлеб

Для медово-горчичного хлеба потребуется 3 чашки муки = 450 грамм, 1 чашка воды = 230 мл, все остальные ингредиенты не требуют перевода.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоТыквенный хлеб

* тыква 0,5 чашки = должна занимать емкость 115 мл,

* мука 3,25 чашки = 748 мл= 485 гр,

* тыквенные семечки 0,3 чашки = объем в посуде 70 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоКукурузный хлеб

* яйцо и вода вместе составляют объем 230 мл,

* мука пшеничная 2,25 чашки = 518 мл = 335 гр,

* мука кукурузная 0,75 чашки = 173 мл = 112 гр,

* консервированная кукуруза 0,3 чашки = 70 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоЛуковый хлеб

Перевод ингредиентов для булки на 700 грамм:

* вода 1 чашки, 2 ст. ложки = 260 мл,

* мука 3 чашки = 690 мл = 450 гр,

* рубленный лук 0,3 чашки = 70 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоКартофельный хлеб

Перевод ингредиентов для булки на 700 грамм:

* яйцо и вода вместе составляют объем 275 мл,

* мука 3 чашки = 450 гр,

* сухое картофельное пюре 0,3 чашки = 70 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоПшеничный хлеб с глютеном

На 700 граммовую булку:

* мука 3,25 чашки = 485 гр.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоУкропный хлеб

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоОвсяный хлеб

* овсяные хлопья 175 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоКунжутный хлеб

* яйцо и вода вместе = 245 мл,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоПивной хлеб

* мука 690 мл = 450 гр,

* семечки 0,3 чашки = 70 мл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоГрибной хлеб

* вода и мука — как для пивного хлеба,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоХлеб с беконом

* вода и яйцо вместе 260 мл,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоХлеб с изюмом и кофе

* мука и вода — как для овсяного хлеба,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоМедовый гранулированный хлеб

* мука и вода — как для овсяного хлеба,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоМолочный хлеб

* мука 690 мл = 450 гр.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоАпельсиновый хлеб

* мука и вода, как для пивного,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоКофейный хлеб

* мука и вода — как для овсяного хлеба,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоХлеб с сухофруктами

* мука и вода — как для овсяного хлеба,

* отруби 0,75 чашки = 175 мл,

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоВишневый хлеб

* мука и вода, как для пивного,

Другие рецепты для хлебопечки: пасхальный кулич, кексы, джем, тесто для булочек пельменей, пиццы и др.

Источник

Луковый хлеб: рецепт в хлебопечке или духовке

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотоВкусный и ароматный домашний луковый хлеб можно испечь с сырым, жареным или сушеным луком (купить в отделе специй), свой рецепт и фото хлеба с луком для хлебопечки и духовки прислала Светлана Бурова:

Луковый хлеб (рецепт для хлебопечки и для выпечки в духовке)

Для рецепта лукового хлеба потребуется

(для буханки на 700 гр.):

Как приготовить луковый хлеб в хлебопечке

Репчатый лук нарезаем мелкими кубиками.

Вынуть из хлебопечки форму, установить лопатку тестомесителя.

Заложить ингредиенты в указанном порядке согласно с инструкцией к вашей хлебопечи. Я выпекаю хлеб с луком в хлебопечке LG HB-1001CJ, по книге рецептов в ней закладывается сначала жидкость, потом сыпучее, масло, лук и дрожжи.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Если вы хотите испечь луковый хлеб с жареным луком, обжарьте его сначала в том масле, что идет по рецепту в хлеб.

Установим форму в хлебопечку строго вертикально.

На дисплее выбираем в меню основной хлеб.

Выбираем цвет корочки. Я выбрала А (средняя). Нажимаем кнопку ПУСК.

Хлебопечка начала работать. Этот режим хлебопечки LG выпекает хлеб 3 часа 30 минут. Займёмся в это время другими делами ;-).

Печка обязательно оповестит Вас, что хлеб готов. Но я думаю, что этот прекрасный луковый аромат вы почувствуете и сами заблаговременно до полной выпечки хлеба.

Когда хлеб испёкся, я сразу не вынимаю его из формы. Даю немного постоять, отключив печку от сети.

Через некоторое время (минут через 30) вынимаю хлеб, накрываю полотенцами, чтобы он остыл.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Луковый хлеб в духовке

Если луковый хлеб вы выпекаете в духовке, для рецепта вам необходимо:

Как испечь хлеб с луком в духовке

Просеять муку, смешать её с быстродействующими дрожжами и сухим молоком (в отдельной мисочке).

В другой миске (можно использовать сразу ту ёмкость, в который вы будете выпекать свой хлеб) смешиваем тёплую воду со сливочным маслом, солью и сахаром. Размешиваем. Всыпаем мелко рубленный репчатый лук.

Постепенно вводим мучную смесь, вымешивая деревянной лопаточкой, а потом и руками наше тесто с луком.

Когда вымесили, даём тесту для лукового хлеба подойти 2 часа в тёплом месте (можно поставить около батареи). Когда тесто увеличилось примерно в 2 раза, можно сразу ставить (осторожно) в разогретую духовку до 200 градусов на 35-40 минут. Затем хлеб вынимаем, накрываем полотенцами, охлаждая его постепенно.

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

Приятного Вам аппетита и вкусного хлеба.

Луковый хлеб в мультиварке можно испечь по этому же рецепту, пошаговое приготовление будет таким же, как у белого хлеба.

Интересный видео рецепт с канала Ютуб:

Французский луковый пирог от Марты

луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фотолуковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Смотреть картинку луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Картинка про луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото. Фото луковый хлеб в хлебопечке lg рецепт с фото

29 апреля, 2019 | 21:34

Какая вкуснятина, всем рекомендую попробовать, спасибо.

29 августа, 2018 | 00:53

Обожаю луковый хлеб и лепешки — какой у них восхитительный аромат.

22 марта, 2017 | 19:41

Никогда не пробовала такой хлеб, но горю желанием приготовить. Я уже представила, как вкусно с луком. Поджарила бы его обязательно. Забираю этот рецептик. Он мне как раз пригодится. Хлеб делала с зеленью,даже с морковкой. Попробую еще и такой.

17 сентября, 2013 | 16:10

Здравствуйте Светлана!
Что-то я пошел по другому пути: я решил, что хлеб с луком должен быть на базе ржаного хлеба а не на базе пшеничного. Вот взяв за основу такой рецепт:
Буханка 900 — 1000г для печки Supra — 230
Пиво тёмное 250 мл
Чай 3-4 пакетика
Солод (сухой квас) 4 ст.л.
Лук репчатый 1 головка = 100гр.
Кориандр молотый 3 ч.л.
Мёд 2 ст.л.
Соль 1.5 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Молоко сухое 2 ст.л.
Уксус яблочный 2 ст.л.
Мука ржаная 180г
Мука пшеничная 320г
Сухие дрожжи 2 ч.л.
после сигнала:
Укроп сушеный 1 ст.л.
Чеснок 2 ср. зубка
Пиво разогрел в микроволновке (1 минутка), в него добавил чай с солодом (100мл окропа: сначала пакетики, потом туда же солод). Лук мелко порезал и с подсолнечным маслом с рецепта в стекляной чашке в микроволновку. В печке есть програмка «приготовление овощей». Вот я и использовал ее установив вес 120гр. Полученный пропассерованный лук высыпал в форму, а дальше по рецепту.
Сушеный укроп и чеснок (дело вкуса) я добавил после сигнала — чеснок не любит излишней термообработки. В итоге: первый «кирпичик» съели на работе на УРА.

Записная книжка Анюты

17 сентября, 2013 | 16:26

Спасибо, Леонид, за ваш подробный рецепт лукового хлеба на пиве!
Мне тоже кусочек такого хлебца захотелось 😉

17 сентября, 2013 | 20:11

вот это ничего себе — представляю Леонид — какой у вас вкусный получился хлеб.
просто великолепно.
спасибо вам — можно воспользоваться вашим очень интересным и вкусным рецептом.

18 сентября, 2013 | 12:27

Этот рецептик я скачал с форума «Мамы Татарии» (правда там тоже мужик его засветил). Попробовал и во второй раз подверг модернизации (на свой взгляд). В указанном выше рецепте я не указывал ароматизаторы: Тмин, базилик и пр. — это тоже дело вкуса. Творите, выдумывайте и пишите.
С уважением, Леонид.

23 февраля, 2013 | 13:09

23 февраля, 2013 | 19:10

Верно, для духовки он переведен в граммы, рецепт для ХП тот же.

23 февраля, 2013 | 19:29

23 февраля, 2013 | 22:34

Всё верно Елена — просто делайте как для духовки — если вам так более понятно…..

3 февраля, 2013 | 14:09

очень вкусный получается хлебушек.Я еще бывает пеку хлеб с чесноком и в данный момент печется с мелко рубленными листами нори(я купила нори для роллов они оказались промасленными,в моей семье их вкус не очень понравился теперь я добавляю их нарезанными вместе со всеми продуктами в хлебопечь) 445

3 февраля, 2013 | 14:44

супер! Вика, у вас тогда хлеб очень полезный получается, с йодом!

8 февраля, 2013 | 23:03

да — это интерено с нори хлеб…. вот только мой муж ещё и суши на дух не переносит, а я балдею от них….. Я даже иногда просто листы могу кушать, вот что-то видимо требуется организму, а когда делаем суши — начинаем раскладывать тёплый рис — источается такой запах этих водорослей — просто не можем момента дождаться когда их кушатьбудем….. Надо как-нибудь и хлеб попробовать такой испечь (на двоих с сестрой тогда)……

3 февраля, 2013 | 11:14

3 февраля, 2013 | 14:35

И вам спасибо, что вы с нами!

8 февраля, 2013 | 23:01

Ой — не говорите — пока луковый мой хлебушек пёкся — мы с мужем крутились возле печки, когда она начала выпекать, пошёл такой вкуснющий запах лука — просто объедение….
и чтобы вы думали — когда он испекся — было уже где-то около 12 ночи… так мы отрезали верхушку и съели — поэтому на фото он без верхушки….. её просто уже не было….. Да ёще мягким сливочным маслицем я корочку смазала…. чуть языки не посъедали….. Вот что значит свой домашний хлеб…..

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *