магазин свежей рыбы в москве рядом со мной
Свежемороженая рыба
Достоинство и преимущества свежемороженой рыбы.
Может показаться логичным, думать, что свежая рыба всегда лучше, чем замороженная, но на самом деле это не всегда так.
Современные методы замораживания делают большую часть рыбы в морозильном отделении лучше, чем в соседнем ящике. Это связано с тем, что теперь большинство улова замораживают прямо на судне, буквально через несколько минут после поимки, в устройствах мгновенной заморозки, которые поддерживают температуру намного ниже обычной домашней морозильной камеры.
При выборе между свежей и замороженной рыбой стоит задуматься о вашем географическом положении: если вы живете в пределах 100 километров от побережья, то покупка свежей продукции – хорошая идея, если же вы живете в нашем регионе, тогда найти свежую хорошего качества, вам будет проблематично.
Есть много веских причин для покупки замороженной рыбы, в том числе по вкусу, удобству и цене. Поскольку она замораживается на пике свежести, весь ее вкус и питательные вещества, а также текстура сохраняются.
Что касается удобства, ничто не сравнится с заморозкой. Представьте, что это конец долгого дня, вы еще не запланировали ужин и хотите быстро что-нибудь приготовить. Хорошо упакованное замороженное рыбное филе – ваш ответ! Их можно легко разморозить, просто поместив в миску с горячей водой, пока филе не станет немного гнуться. Если у вас нежирная рыба, например треска или тилапия, вы можете положить ее прямо в сковороду или духовку – размораживание не требуется.
Заморозка также продлевает рыбный сезон, благодаря этому, пойманный летом улов, становится восхитительным лакомством в середине зимы. И, как вы могли догадаться, замороженная продукция более доступна, чем свежая – примерно на 30 % дешевле.
Заказывайте свежемороженую рыбу в нашем интернет – магазине fish — or — meat . ru с доставкой по Москве и Московской области.
У нас можно купить свежемороженую рыбу высокого качества от ведущих производителей по выгодным ценам.