магазины натуральной еды в сша

16 фактов о компании Whole Foods, которую недавно купила Amazon

Основатели Whole Foods жили внутри своего первого магазина.

Джон Маккей и Рене Лоусон Харди открыли первый магазин органической еды в 1978 году в пригороде Остина, штат Техас. Тогда они не слишком заморачивались насчет внешнего вида своего магазина, и Маккей подумал, что было бы «весело» торговать продуктами прямо из дома. Пара нашла здание, которое сдавалось для коммерческого использования и превратила его первый этаж в площадку для продажи еды. На втором этаже Маккей и Харди открыли кафе, а на третьем, помимо офиса, было место, где они ночевали. Правда, в итоге им пришлось освободить его под хранение продуктов.

…и мылись с помощью посудомоечной машины

Поскольку помещение, в котором Маккей и Харди открыли магазин, изначально не предназначалось для проживания, в нем не было душа. Когда основателям Whole Foods не удавалось воспользоваться чьим-то душем, они мылись с помощью шланга от посудомоечной машины.

Первый «официальный» магазин компании был уничтожен во время наводнения

Однажды компания купила магазин игрушек

В 80-90-е годы Whole Foods пыталась расширить свою деятельность и приобретала различные магазины органической еды. Самой необычной была покупка магазина деревянных игрушек Bread & Circus. И хотя сейчас компания больше ими не торгует, она все равно сохранила за собой право на название Bread & Circus, которое она использует, если нужно открыть новый магазин на территории, где уже есть самостоятельная торговая точка Whole Foods.

Фото: David McNew/Getty Images

Все сотрудники знают, сколько зарабатывают их коллеги

Джон Маккей, ныне один из руководителей Whole Foods, подчеркивает, что компания работает по принципу «никаких секретов». В каждом магазине есть бухгалтерская книга, где указаны зарплаты всех сотрудников, включая топ-менеджеров. Этой книгой может воспользоваться любой работник магазина.

Чем здоровее сотрудник, тем выше скидка, которую он получает

Whole Foods мотивирует своих сотрудников следить за своим здоровьем. Курящие работники или те, у кого есть проблемы с лишним весом, получают стандартную скидку на продукцию в размере 20%. А вот сотрудникам с чистыми легкими, нормальным уровнем холестерина и хорошим состоянием здоровья, полагается скидка до 30%.

Новички остаются в компании после «голосования»

Большинство магазинов Whole Foods разделяются на различные ветви — какие-то специализируются на мясе, какие-то представляют собой торговые точки у входа в здание и так далее. Чтобы устроиться работать в конкретный отдел, новичок должен пройти испытательный срок длительностью от 45 до 90 дней. В конце сотрудники отдела голосуют, должен ли тот остаться работать насовсем. Поскольку компания выдает бонусы за эффективность работы, люди голосуют именно за того работника, который действительно улучшит показатели отдела.

Только один магазин сети продает живых омаров

Поскольку компания выступает за гуманное обращение с омарами, их можно купить только в одном магазине, который находится в Портленде, штат Мэн. Каждый омар содержится в отдельном аквариуме, так что членистоногим не приходится жить в тесноте. После покупки омара убивают слабым разрядом электрического тока (из специального устройства под названием CrustaStun) — так его спасают от мучительной смерти в кипящей воде.

Зато во многих магазинах продается крольчатина

В большинство магазинов Whole Foods завозят крольчатину «по многочисленным просьбам покупателей». В 2014 году зоозащитники даже устроили в честь этого протест.

Фото: Mario Tama/Getty Images

Сотрудники не имеют права остановить грабителя (иначе их уволят)

Сотрудникам магазинов запрещены любые физические контакты с посетителями, и это правило распространяется даже на грабителей. В 2007 году компания уволила сотрудника, за то что тот погнался за вором и самостоятельно задержал его.

В магазинах Whole Foods не продают аспирин

Аспирин и ибупрофен считаются в Whole Foods синтетическими средствами, поэтому вместо них компания продает «натуральные» лекарства против симптомов простуды и гриппа. Колумнист издания Forbes Стивен Зальцберг написал об этом статью, в которой раскритиковал решение Whole Foods продавать средства, чья эффективность не доказана Управлением по контролю за продуктами питания и лекарственными средствами США.

Раньше сотрудники магазинов могли говорить только по-английски

До 2013 года политика компании запрещала сотрудникам разговаривать в магазинах на других языках, кроме английского. После того как двое сотрудников магазина в Альбукерке пожаловались на это, их уволили. Представители Whole Foods утверждали, что увольнение не было связано с жалобой, однако, со временем компания отказалась от такого правила.

В штаб-квартире Whole Foods есть ледовый каток

Главный магазин Whole Foods в Остине является своеобразной достопримечательностью, потому что зимой на крыше его здания открывается крытый ледовый каток.

В Whole Foods продаются молочные продукты, сделанные заключенными

Однажды компания призналась, что обвешивает покупателей

Whole Foods собирается открыть сеть магазинов, продающих продукты по сниженной цене

Высокие цены на продукты в Whole Foods привели к тому, что компания решила открыть сеть магазинов с менее дорогими товарами, которая будет называться 365 by Whole Foods Market. Эти магазины будут конкурировать с другими поставщиками органической продукции вроде Wal-Mart. Теперь семья с любым бюджетом сможет побаловать себя жарким из крольчатины и сыром, который изготовили заключенные.

Источник

Цены на продукты в США

Каждый штат США отличается своим уровнем жизни: в одних местах он дешевле, чем в других. Это обусловлено и тем, насколько велик поток туристов. Кроме того, на стоимость влияют налоговые законы и экономика штата, а также качество реализуемых товаров.

Но в целом большого различия в ценах не наблюдается. На первый взгляд, может показаться, что продукты в США стоят значительно дороже. Однако, если брать соотношение зарплата/цены, в Америке в 2021 году ситуация намного лучше, чем в России.

О сравнении уровня жизни США и России можно прочитать пройдя по данной ссылке.

В среднем жители за океаном получают в перерасчете на российскую валюту 187 000. Поэтому для американского уровня жизни цены более чем доступные.

Туристам стран СНГ следует учесть, что молоко и хлеб в Америке отличается кардинально от российских. Хлеб по вкусу напоминает бумагу, а молоко — безвкусную белую жидкость. Некоторые привыкают к подобным продуктам, а кто-то покупает более органичные.

Меры измерения в Америке также отличаются. Вместо граммов/килограммов, еду взвешивают в унциях/фунтах. Унция равна 28 европейским граммам, а один фунт соответствует 454 граммам.

Супермаркеты в США

Жители Америки не привыкли ходить по магазинам каждый день и делают оптовые закупки на одну-две недели. Это связано с тем, что супермаркеты и другие торговые точки располагаются на окраинах городов. К ним так просто не добраться.

Неделя американской жизни обойдется туристу минимум в 60 долларов.

Поход в супермаркет позволяет гостям страны сэкономить намного больше, чем если питаться в бюджетных кафе. Все, конечно, зависит от цели приезда и срока пребывания, но обслуживание в магазинах достойно внимания туриста.

Как оформить и получить визу в США можно узнать пройдя по этой ссылке.

Супермаркеты в США предлагают разные цены на еду. Бюджетными магазинами являются Aldi и Walmart. Товары дороже и «натуральнее» можно найти в Whole Foods, Rockville, Maryland.

Лучше не покупать сразу, а посмотреть стоимость в нескольких магазинах. Много товаров продается по акциям, продукцию собственных торговых марок можно купить по сниженным ценам. Посетителям предлагаются купоны на дальнейшие скидки.

Фермерские рынки

Особой популярностью среди американцев пользуются фермерские рынки. В теплых районах страны еду можно купить круглый год, в остальных — только летом.

Фермерский рынок в городе США

Рынки работают по выходным дням и отличаются бюджетными ценами по сравнению с супермаркетами. В то же время это не влияет на качество продукции.

Органичность и безопасность товаров тщательно инспектируется. Продукт не будет выложен на прилавок без соответствующей лицензии.

На рынках продается такая еда:

Здесь можно приобрести лучший хлеб в США и другие домашние хлебобулочные изделия. Поход на рынок — это не только повод приобрести нужные товары, а и возможность развеяться благодаря массе предлагаемых развлечений.

Магазины для россиян

Туристу из России крайне трудно найти привычную еду. Даже если получится встретить аналогичные названия, вкус будет не тот.

Русский магазин на Брайтон-Бич

В крупных городах Америки есть русские магазины. Поставщиками являются фирмы из Российской Федерации, Украины, Армении и других стран бывшего Союза.

Из ассортимента можно выделить крупы, молочные продукты, пельмени, колбасы, различные виды рыбы, икру. Из сладостей пользуются популярностью зефир, конфеты «Коровка», «Красный мак» и «Ромашка». Во многих точках пекут домашний хлеб, а также готовят салат оливье, холодец и хачапури.

Стоимость продуктов

Цены на фрукты и ягоды

Фрукты в Америке можно купить круглый год. Стоимость кажется высокой, однако она зависит от выращивания плодов в чистых экологических условиях.

Цены на овощи

Цены на мясо и морепродукты

Вкус американского и российского мяса практически идентичен. Однако в штатовских магазинах больше выбор и предлагаются разные варианты подачи. К примеру, продается замороженное филе курицы, удобно упакованное в пакетик.

Цены на алкоголь

Спиртные напитки в Америке в 2021 году могут покупать исключительно лица, достигшие 21 года. Магазины по продаже алкоголя обычно функционируют до 22:00. Турист из России просто обязан попробовать разливное пиво высочайшего класса.

Для отдыха компанией можно приобрести пак пива, который включает в себя шесть бутылок по 335 мл. Его стоимость составит от шести до 11 долларов, в зависимости от страны-производителя.

Марок очень много. Выпускаются специальные сезонные сорта пива с добавлением чего-нибудь новенького. Покупка пенного напитка доступна всем гражданам.

Цены на другие напитки

Цены на другие продукты

Стоимость хлеба варьируется в зависимости от вида изделия и сорта муки. Рис и все остальные крупы славятся своим качеством в любом уголке страны. Даже дешевые крупы можно смело приобретать.

Куриные яйца обычно продаются больше среднего размера и уж точно крупнее, чем на прилавках магазинов Российской Федерации. Твердые сыры в США отличаются огромным ассортиментом и изысканным вкусом, который устроит даже гурманов.

Источник

Сколько​ ​стоит​ ​еда​ ​в​ ​Америке:​ ​цены​ ​на​ ​продукты​ ​питания​ ​в США​ ​и​ ​где​ ​их​ ​покупать

Питание — важная часть планирования бюджета. Мы решили изучить цены на продукты в США, разобраться, где их покупают и во сколько обходится недельная продуктовая корзина нашим иммигрантам!

Супермаркеты

Америку по праву можно назвать страной больших сетевых супермаркетов. Здесь относительно немного маленьких магазинчиков, а за продуктами обычно ездят на машине и закупают их сразу на неделю или даже две.

Цены в США на продукты питания зависят от магазина и состава самого товара. К примеру, Aldi и Walmart напоминают наши Metro и «Ашан»: весьма бюджетные, но и с соответствующим контингентом. Их противоположность — относительно дорогой магазин Whole Foods с обилием натуральных и органических продуктов.

Фото: shutterstock

Стоит помнить, что в каждом сетевом магазине есть товары собственной торговой марки, которые стоят дешевле. Также не покупайте всё в одном супермаркете, изучите ассортимент нескольких и определитесь, какие продукты и где будут наилучшими по соотношению цена/качество. Ну и не забывайте о скидках, акциях и купонах, которые очень распространены и позволяют существенно снизить стоимость продуктов в США.

Фото: shutterstock

Фермерские рынки

Продукты питания в США можно также купить на фермерских рынках. Они очень популярны в Штатах и проходят обычно по выходным: где позволяет климат (например, в Калифорнии) — круглый год, а в северо-восточных штатах — только в теплое время. Продукция там в основном представлена органическая и экологически чистая. Цены на нее обычно ниже, чем на аналогичную в супермаркетах. Все товары предварительно инспектируют и лицензируют.

Купить на рынке можно молокопродукты, яйца, мясо и птицу, свежие фрукты и овощи, домашний хлеб, цветы, мыло ручной работы и т.д. Приятным дополнением станут всевозможные развлечения, которыми сопровождается мероприятие.

Фото: shutterstock

Магазины русских продуктов

Некоторые привычные жителю постсоветской страны продукты в американских магазинах просто не найти (а если и найти, то по вкусу они «совсем не то»). Гречка, творог, пельмени, вареная колбаса, вяленая рыба, икра, зефир, конфеты «Коровка», «Ромашка» и «Красный мак» — всё это можно отыскать в русском магазине. Последние есть практически во всех более-менее крупных городах. Продукты туда завозят из России, Украины, Польши, Армении и т.д. Цены весьма демократичные.

Фото: shutterstock

Во многих таких магазинах также самостоятельно пекут хлеб и готовят различные традиционные блюда вроде холодца, салата оливье или хачапури.

В американские маркеты хожу, если рядом нет русского магазина или за моющими средствами

Источник

Цены на продукты в США

Продукты питания и еда занимают значительную часть бюджета человека. Для объективной оценки уровня жизни в Америке будущему иммигранту необходимо иметь представление сколько стоят продукты в магазинах США и какое количество денег уходит на питание в США в месяц.

Логично, что цена на один и тот же продукт питания будет отличаться от штата к штату, от магазина к магазину. В разных районах будет разная цена, но она не будет существенно различаться, плюс минус пара процентов. Несмотря на рыночную экономику, безосновательное завышение цен на товары в США запрещено и строго пресекается законом.

Сравнение — Средняя заработная плата в США и России

Цены на одинаковые продукты в США и в России всегда будут отличаться. Отличия содержатся и в заработной плате россиян и американцев. Ключевым фактором будет являться соотношение цен на продукты к заработной плате жителей.

Усредненный показатель заработной платы в США по всем штатам составляет 3 828,00 долларов США или 287 100,00 рублей в месяц при курсе 1 доллара США к рублю РФ в размере 75 рублей.

Средняя заработная плата в России в 2020 году составила 42 550,00 рублей или 567 долларов США в месяц при том же курсе 75 рублей за доллар США.

Средняя заработная плата работников в США в 6,7 раза выше, чем средняя заработная плата работников из России.

При сравнении цен на продукты в США и России, товары в США превышают стоимость аналогичных в России. Однако, если взять в расчет соотношение заработной платы в обоих странах к стоимости продуктов питания – ситуация кардинально изменится.

Источники данных — Средняя заработная плата в США и России

Если есть желание мигрировать в США, но не знаешь как — тебе может помочь наша Инструкция по участию в визовой лотерее США — Green card.

Отличия в продуктовой культуре США и России

Россия и США совершенно разные страны, расположенные на разных континентах земного шара. В процессе организации своего рациона в США мигранты из стран СНГ сталкиваются с некоторыми особенностями и отличиями питании, вот некоторые из них:

В США применяется отличная от России мера измерения веса — продукты взвешивают в унциях или фунтах, а в РФ – граммах или килограммах.

Единицы измерения массы в США:

Унция (ounce — oz) = 28.35 грамма

Фунт (pound — lb, lbs) = 453.59 грамма

1 килограмм = 35,27 унций или 2,2 фунта

Ценники в Америке более информативные — например, сразу указана цена за унцию — минимальную единицу измерения веса для удобного сравнения товаров одной категории.

Большинство продуктов, например молоко или хлеб, имеют отличный вкус – менее яркий, схожий как говорят, с бумагой. Натуральные продукты в Америке называются органическими и стоят намного дороже обычных безвкусных. Яйца реализуются в упаковках по 12 штук. Молоко к галлонах (1 галлон — 4,55 литра).

В Америке действуют иные правила застройки территории и постройки жилья, в домах нет мини магазинов или ларьков. Торговые центры и супермаркеты расположены далеко от спальных районов и имеют широкую санитарную зону. Именно поэтому американцы часто закупаются большим количеством продуктов на 1-2 недели вперед, что бы меньше тратить времени на ежедневные покупки.

Супермаркеты США

В Америке супермаркеты делятся на разные ценовые категории и соответственно разное качество продуктов питания. Семейные или бюджетные супермаркеты это Walmart, Costco, Aldi. Middle range или средняя ценовая категория, где можно найти «органик» — Rockville, Whole Foods, Maryland, Costco, Aldi.

Американские супермаркеты часто устраивают распродажи и делают скидки – не стоит брезговать подобными акциями – можете урвать качественные продукты за хорошую цену. Чаще всего устраивают акции с раздачей купонов и ваучеров – собирайте все, что дают, и сортируйте дома – сэкономите значительные денежные средства.

Фермерские рынки

Не только в России есть «зеленые» рынки, где огородники и фермеры продают свой урожай – в США это намного более массовое явление. Очень часто проводятся распродажи, базары и ярмарки фруктов и овощей, недавно собранных с грядки.

Как правило, фермерские рынки работают в определенное время в специально установленных местах в городах или на трассе. Часто даже самого фермера может и не быть – фрукты могут лежать сами по себе на прилавке – добропорядочные американцы сами оставляют деньги за приобретенные продукты. Цены на продукты в фермерских рынках намного ниже супермаркетов, а качество – аналогичное или лучшее.

На фермерском рынке можно приобрести:

Русские магазины

Многие мигранты тоскуют по советской и российской пище – селедка, колбаса, хлеб, молоко, красная рыба, пряники, холодец и т.д. За границей ценность таких продуктов повышается. В каждом крупном городе, особенно где развита русская община мигрантов, обязательно есть магазин с продуктами из России. Можно не переживать за свой продуктовый комфорт, планируя туристическую или миграционную поездку в США.

Большая часть русских иммигрантов проживает в штатах Нью-Йорк, Нью-Джерси и Коннектикут. Пятая часть всех русских находится в Нью-Йорке, преимущественно Брайтон бич, Бруклин.

Цены на продукты

Ниже рассмотрим цена на продукты в разрезе отдельных товарных групп и вы самостоятельно увидите, что дороже, а что дешевле, сколько стоят разные продукты в США и какая разница в соотношении доходов населения и стоимостью продуктов. Для расчетов возьмем следующую стоимость валют – 75 российских рублей за 1 доллар США.

Цены на Фрукты и ягоды

Разнообразие ассортимента фруктов и ягод в Америке поражает воображение. Фрукты тут продаются на протяжении всего времени года, а стоимость зависит от «органичности» способа их выращивания. Американцы следят за своим здоровьем, поэтому фрукты пользуются бешеной популярностью у людей.

Цены на овощи

Свежие овощи тоже очень популярны в США и включаются в состав основных блюд в качестве гарнира.

Цена на молочные продукты

Продукты, которые мы употребляем каждый день и цены на них, для сравнения.

Сразу бросается в глаза литровый пакет молока по 60 рублей и творог по 75 рублей за 200 граммовую пачку – цены аналогичные Магниту в моем городе. Копейка в копейку, цент в цент.

Цены на мясо и птицу

Свежее и замороженное мясо на вкус в Америке аналогично Российскому. Отличия начинаются в фасовке – американский покупатель более избалован и предпочитает различные варианты нарезки и фасовки мяса, более комфортные для приготовления.

Цены на мясо и птицу в США превышают цены в РФ в среднем в 2 раза при разнице доходов в среднем в 6,7 раз в пользу США.

Цены на мясосодержащую продукцию

Цены на рыбу и морепродукты

Рыбный рынок Америки имеет свою специфику из-за ближайших мест отлова рыбы. Например, встретить селедку – большая редкость.

Цены на сыры

Каждый американский супермаркет наполнен изобилием сыров на любой вкус.

Цены на хлеб

Американский хлеб часто часто консервированный, натуральный свежеиспеченный хлеб вам придется поискать.

Цены крупу и весовой товар

В Америке даже сама дешевая крупа будет приемлемого для хорошего питания качества.

Цены шоколад и сладости

Цены на различные продукты

Цены на алкоголь

Алкоголь согласно законам США разрешено продавать лицам старше 21 года. В среднем по США алкоголь реализуют в магазинах до 22:00, в зависимости от местного законодательства. Пиво и алкогольные коктейли часто продаются большими упаковками, что позволяет экономить.

Растут ли цены на продукты в США

Согласно данным Индекса потребительских цен, среднегодовые цены на продукты питания в США в 2019 году были на 0,9 процента выше, чем в 2018 году. Большинство категорий продуктов питания продемонстрировали умеренный рост от 0,3 до 2,0 процента, что способствовало в целом низкой инфляции в продуктовых магазинах в 2019 году. Индекс цен на свежие овощи вырос больше всего — на 3,8 процента в 2019 году. Больше всего снизились цены на яйца, упав на 10,0 процента в период с 2018 по 2019 год, хотя яйца составляют небольшую долю от общих расходов на продукты питания. Незначительно снизились цены на свежие фрукты, жиры и масла, а также мясо птицы.

Источник данных: официальный сайт Economic Research Service United States Department of Agriculture и U.S. Bereau of Statistics

Налоги на продукты

Реализация продуктов питания в США облагается налогом с продаж (Sales Tax). Налог с продаж взимается продавцом при реализации товаров или услуг. Ставка налога разная, все зависит от штата.

В большинстве штатов Америки продукты питания освобождены от обложения налогом с продаж. На английском языке — Exempt — освобождены.

Данные ставки относятся к неприготовленной продуктовой пище. В некоторых случаях товары, которые продаются в продуктовом магазине, например безалкогольные напитки, конфеты и кондитерские изделия, не освобождаются от налогов или облагаются налогом по другой ставке. Продукты, приготовленные для употребления в продуктовом магазине, облагаются налогом во всех штатах.

Штаты США, где продукты питания облагаются налогом:

Налог на продукты питания в США не такой уж и большой, составляет от 1 до 7 %, в зависимости от штата. Всего 13 штатов Америки облагают налогами продажу продуктов питания.

Расходы на еду в США

Человеку в сутки в среднем необходимо употребить продуктов пищевой ценностью в среднем 2 400 калорий — это норма для обычного человека. В каждом городе Америки цены на продукты разные, но среднее значение расходов на продукты питания в США ежедневно — 10,99 долларов США в день при питании по типу Европейской кухни (Western food types).

При Азиатском типе питания данная сумма составит 8,71 USD в день или 269,88 USD в месяц.

При условии умеренного потребления продуктов средней ценовой категории в среднем на 1 взрослого человека уходит 300 — 400 долларов США в месяц на еду.

В больших мегаполисах продукты стоят дорого, в городках поменьше — соответственно дешевле. Для примера, сравним пару известных всем городов в разрезе стоимости питания 1 человека в месяц по Европейскому типу:

Ежемесячные расходы на питание в разных городах США

Средние цены по США и РФ на основную продуктовую корзину (Cost of Living Section)

Согласно официальной статистике цены в среднем по стране следующие:

Основная продуктовая корзина в Америке и России — сравнение

Сравнение цен на продукты в России и США

Для определения общей стоимости питания некорректно сравнивать каждый продукт по отдельности, логично сравнить стандартный продуктовый набор по Европейскому типу в 2 400 калорий и его цену в США и в России. Как мы уже выяснили, в США питание в среднем обойдется в 340,60 долларов в месяц на 1 человека. В РФ человеку на питание необходимо 10 403,07 рублей или 136,80 долларов или в месяц.

Питание в Америке обойдется в 2,48 раза дороже, чем в России, в то время как средний доход в США в 6,7 раза выше, чем в РФ. Следовательно, при прочих равных условиях, вы будете тратить на питание в Америке меньший, чем в России, процент от своего общего дохода, значит продукты в итоге выйдут вам дешевле.

Источник