магеллан ресторан адлер меню официальный сайт
Ресторан Магеллан London Restaurant Group Magellan
Похожие места которые могут вам понравиться
О заведении
Описание
Магеллан на улице Урицкого — роскошный панорамный ресторан средиземноморской кухни с изысканными специалитетами и большой верандой.
Ресторан занимает отдельное двухэтажное здание на Имеретинской набережной, а близость к воде создаёт ощущение причастия к морской экспедиции легендарного мореплавателя Фернандо Магеллана. Сам интерьер полностью посвящён теме странствий и открытий, при этом стиль остаётся современным, элегантным и строгим. Кофейный, синий и голубой — основные цвета оформления. Панорамное остекление обоих этажей позволяет любоваться морской панорамой и провожать закаты, не покидая удобного кресла в основном зале или на просторной веранде. Столики из затемнённого стекла чередуются с тёплым натуральным деревом, лаконичные формы — с изящным плетёным декором.
Меню ресторана Магеллан на улице Урицкого составили европейские и средиземноморские блюда с отдельными рецептами южной кухни. В самом первом разделе аквариума представлены устрицы, спизулы, лобстеры и крабы. Кроме традиционных закусок с тартарами и севиче, есть раздел тапасов, например, жареная бриошь с щучьей икрой. На обед готовят буйабес и том ям. Для основного блюда — стейк из камбалы калкан, кальмар с артишоками под соусом из сыра горгонзолла, спагетти с мидиями.
В ресторане в обеденное время действует меню ланчей. По утрам можно заказать завтрак. Всем гостям доступна удобная автомобильная парковка и беспроводной интернет.
Магеллан на улице Урицкого — прекрасное место для деловых встреч и романтических вечеров, праздников в дружеской компании или семейного обеда. Великолепная кухня, незабываемая панорама и высококлассный сервис позволят любой визит превратить в настоящее событие.
Ресторан «Магеллан» в Сочи
Рыбный ресторан от холдинга London Restaurant Group на Имеретинской набережной
London Restaurant Group – успешный, активно развивающийся ресторанный холдинг, вот уже более десяти лет открывающий концептуальные рестораны и бары в Сочи, Адлере, Олимпийском парке и Красной Поляне.
Двухэтажный «Магеллан» – самый рыбный проект из всех 14 заведений холдинга и совершенно точно самый морской из всех ресторанов Сочи. Построенный прямо на берегу моря с фантастическим видом из панорамных окон и названный именем знаменитого мореплавателя, «Магеллан» берет на себя роль первопроходца в развитии формата морских ресторанов в городе. Можно сказать, это первый в Сочи такого рода проект с детально проработанной концепцией, активно поддержанной в дизайне интерьера: пока за окном солнце бликует в ряби волн, внутри под потолком плывут бесчисленные фигурки рыб и летят стрижи – считается, что именно они помогают мореплавателям возвращаться домой.
Почувствовать себя мореплавателем в «Магеллане» можно не только благодаря искусно оформленному пространству.
Главное – это меню от шеф-повара Андрея Лазарева, по которому, будто по карте, можно проложить маршрут в любом направлении и совершить полноценное гастрономическое путешествие. Классика средиземноморской кухни, авторские интерпретации исконно русских рецептов, дары российских морей и локальные продукты, популярные паназиатские хиты – каждый гость найдет блюдо на свой вкус.
С салатом из тунца конкурирует гравлакс из лосося, с сибирской ухой с осетром и сомом готов соревноваться испанский суп из мидий, кальмаров и лангустинов; стейк мурманского лосося соседствует с аргентинскими креветками, адлерская форель – со средиземноморской рыбой, а карп в кисло-сладком соусе – с томленным в сметане сомом и барабулькой в томатном соусе, а утренний улов шеф-повара, приготовленный по любому предпочтению можно попробовать уже в обед.
В аквариуме прописаны свежайшие устрицы, морские ежи и крабы, в дровяной печи выпекается тончайшая пицца, за баром смешиваются авторские коктейли с использованием местных фруктов и трав и готовятся колоритные фирменные настойки, в винотеке хранится роскошная коллекция вин, а в хьюмидоре – первоклассные сигары
Адрес ресторана «Магеллан» : Сочи, Имеретинская набережная, ул. Урицкого 18а
Магеллан Панорама
Сочи, ул. Кубанская, 4а
Прямое бронирование — гарантия лучшей цены!
Отель «Магеллан Панорама»
Рядом Морской порт, Японский сад, парк Ривьера, дельфинарий и центральный пешеходный бульвар. Недалеко расположен транспортный хаб, состоящий из ж/д вокзала, автовокзала и остановок общественного транспорта.
Выгода прямого бронирования
Гарантия лучшей цены при бронировании через наш сайт! Если всё же вы нашли дешевле, позвоните в наш отдел бронирования и мы обязательно постараемся вам помочь подобрав лучшее по стоимости предложение.
от 0 до 7 лет без предоставления места размещаются бесплатно
Расчетный час
заезд после 14:00, выезд до 12:00
Животные
Размещение разрешено, платно. Собаки и кошки мелких и средних пород.
Депозит
2000 рублей за номер
magellan Panorama
Номера отеля
Номера категорий отеля «Magellan Panorama» оборудованы необходимым для комфортного пребывания: белоснежное постельное белье, уютные махровые халаты, полотенца, тапочки и фен. Туалетные принадлежности включают, помимо шампуня, геля для душа и кондиционера, еще и зубную пасту, зубную щётку, а также набор для бритья. В номере вас ждет чайная станция с набором для приготовления чая и кофе, тарелки, стаканы, столовые приборы и холодильник.
Для сохранности ценных вещей в номере есть сейф. А для комфорта и удобства номер оснащен сплит системой, ЖК телевизором, Wi-Fi интернетом и связью с ресепшеном.
Номера категорий «Студия» оборудованы мини-кухнями с микроволновой печью и холодильником.
В отеле на первом этаже будет ждать уютное кафе, терраса для отдыха и детская игровая площадка.
Студия Мансарда (3-х местный)
Отдохните в семейном, отлично оснащённом номере категории «Студия Мансарда».
Номер категории «Студия Мансарда» оборудован всем необходимым для Вашего комфортного проживания в том числе более просторной кухонной зоной.
К Вашим услугам прямо у Вас в номере имеется мини-кухня с микроволновой печью и большим холодильником, чайная станция с набором для приготовления чая и кофе, тарелки, стаканы, столовые приборы и другая необходимая посуда. Так же для Вас в номере имеется: белоснежное постельное бельё, уютные махровые халаты, полотенца и тапочки а так же удобный и мощный фен. Туалетные принадлежности, включают помимо шампуня, геля для душа и кондиционера, ещё и зубную пасту, зубную щётку а также набор для бритья. Для сохранности ценных вещей в номере имеется сейф. А для комфорта и удобства номер оснащён сплит системой, ЖК телевизором, WiFi интернетом.
Все номера данной категории расположены на 4-ом этаже. Вид во внутренний двор. Номера данной категории укомплектованы двуспальными кроватями и двуспальным диваном. Площадь номеров 30 м2.
Студия Панорама улучшенный (2-х местный)
Отдохните в просторном, комфортном и превосходно оснащённом номере категории «Студия Панорама улучшенный» с прекрасным видом на море.
Номер категории «Студия Панорама улучшенный» оборудован всем необходимым для Вашего комфортного проживания: к Вашим услугам прямо у Вас в номере имеется мини-кухня с микроволновой печью и холодильником, чайная станция с набором для приготовления чая и кофе, тарелки, стаканы, фужеры, кувшин, столовые приборы и другая необходимая посуда.
Так же для Вас в номере имеется: белоснежное постельное бельё, уютные махровые халаты, полотенца и тапочки. Ванная комната оснащена мощным и удобным феном. Туалетные принадлежности, включают помимо шампуня, геля для душа и кондиционера, ещё и зубную пасту, зубную щётку а также набор для бритья. Для сохранности ценных вещей в номере имеется сейф. А для комфорта и удобства номер оснащён сплит системой, ЖК телевизором, WiFi интернетом.
Номера данной категории расположены на 2-ом и 4-ом этажах. Номера с балконом. Вид на море. Номера данной категории укомплектованы двуспальными кроватями. Площадь номеров от 21 до 24 м2.
Магеллан
Информация
Отзывы
Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании
Во вкладке Рекомендованные находятся отзывы только от опытных авторов
Выбирая ресторан для хорошего ужина, проголодались на столько, что утоляли жажду Кефиром с Ряженкой, а что после молочного, конечно рыба! И мы принялись искать Ресторан с Морепродуктами.
На входе вас встречают девушки с.
Выбирая ресторан для хорошего ужина, проголодались на столько, что утоляли жажду Кефиром с Ряженкой, а что после молочного, конечно рыба! И мы принялись искать Ресторан с Морепродуктами.
На входе вас встречают девушки с большими, листами меню.
Правильно ставят вопросы, в какое время, что подавать, при условии, что в ресторане посадка более 80%.
Подача блюд в легкой форме, не отвлекает от беседы.
Подача Устриц в специальной металлической (алюминий) посуде, наполненой колотым льдом.
Устрицы самое, что есть свежие, можно сказать: пищали, будучи политы выжатым на них лимонным соком, с цитрусового, который так же прилагается к подаче блюда.
Горячее «Ломо а-ла Пимьента» в подаче сравнимо со сказочным лесом, в котором гость используя столовые приборы делает для себя открытия, пробираясь через зелень и овощи к стейку из говядины. Мясо прожарка medium well, на вкус зерновой откорм (так сейчас называют новинки комбикорма)))
Чай, подача без сахара вначале удивила, затем наполнив чашу стало ясно, смородины в нем больше чем чая, на просьбу добавить чабрец, откликнулись до подачи, тем самым напиток приготовлен по желанию гостя, бару зачет.
Для употребления качественных морепродуктов однозначно Рекомендую!
Чек от 5кило р на двоих, совершенно адекватно за качество.
Кухне респект, знают свое дело!
Не вкусно! Вот честно! Наваристая уха одно название, жидко, рыба со вчерашнего мангала, картофель тоже не свежий ( видимо из остатков готовили). Может это и нормально для столовых, но позиционировать себя как ресторан и подавать такое это просто несерьезно.
✔️Приятный официант, в белых перчатках, хорошо ориентируется по меню
✔️Отличный вид на море, особенно закат
✔️ Уютные диванчики, кресла-коконы, фонарики
➖ мне не понравился мильфей, хотя я его очень люблю (тонкие как бумага коржи, крема много и он растекался, ощущение будто ела йогурт)
На самом деле безумно не понравилось обслуживание, а точнее отношение к отдыхающим, видимо с детьми. Зашла в простом сарафанчике с пляжной сумочкой и с ребёнком. Ах простите, я без траты среднего чека на 1500, в таком шикарном заведении спросила в туалет 2 летнего ребенка сводить, не угадала, в ресторан оказывается, но видимо только в этот, с.
На самом деле безумно не понравилось обслуживание, а точнее отношение к отдыхающим, видимо с детьми. Зашла в простом сарафанчике с пляжной сумочкой и с ребёнком. Ах простите, я без траты среднего чека на 1500, в таком шикарном заведении спросила в туалет 2 летнего ребенка сводить, не угадала, в ресторан оказывается, но видимо только в этот, с такими просьбами заходить нельзя, 2 летний ребёнок видите ли должен терпеть как взрослый, и ладно бы пустили и все, нет, надо же во след комментарии дать моему безтактному поведению, я же перед просьбой извинилась, спросила разрешения, а не как бешанная мамаша понеслась в нужный пункт не обращая внимания ни на кого. Видимо так и надо было сделать, а я не угадала. Рядом пляж, но там нельзя в уголочке покакать не получится, к сожалению. После комментариев от менеджера Александра кажется, я честно сказала что отзыв напишу, а мне сказали «себе напишите», в ресторан за такими вещами не ходят. Даже если и собиралась там посидеть и есть у меня деньги посидеть и дороже, и сидела уже и люблю так делать. Место красивое, но теперь. Я люблю сервис, а тут смотрят видимо по кошельку и тому успела я покушать уже, чтоб с ребёнком в туалет пойти или нет. Те у кого детей нет могут меня и не понять и сказать правильно сделали, я сужу о месте, как ко мне относятся, какая бы шикарная кухня там не была. Думала по одёжке мерить перестали, видимо не в этом месте в Сочи, у нас в городе такого никогда не допускают, насколько пафосным место не было бы.
Летнее меню в Magellan
Так, появилось множество блюд raw-направления: тартары из мурманского лосося с гуакамоле, из тунца с карамельными нори; севиче из морских гребешков с маринованным чили перцем и имбирем; тирадито из сибаса на подложке из томатов кремом из тыквы. На компанию шеф-повар Андрей Лазарев рекомендует взять рыбное плато (990 р.), плато из креветок (1490 р.) или ледяное ассорти с сашими из тунца, лосося, гребешка и лангустинов (1490 р.).
Черноморскую рыбу — один из главных козырей Magellan — смариду, ставриду, барабулю, кефаль и форель по желанию гостя могут приготовить на пару или гриле, закоптить или запечь.
Также на ледяной витрине можно выбрать камчатского краба, магаданские креветки или аргентинские лангустины, заказать стейки: из мурманского лосося, из черноморского калкана или сибирского осетра на пару, в сковороде, в хоспере или в соли, попробовать щупальца кальмара в хрустящей панировке (590 р.), филе судака с кремом из зеленого горошка (490 р.) или филе сома с кремом из подкопченной репы (620 р.). Обновили и раздел тапасов: печень мурманской трески с картофелем (690 р.), желтоперый тунец с авокадо и сладкими томатами (590 р.), камчатский крабом с помело (690 р.).
Любителей мяса ждут на барбекю-палубе ресторана. На открытой террасе с видом на море предложат гриль-меню, в котором собраны популярные блюда из баранины, говядины, свинины. Готовить мясо будет тут же, на мангале. Плюс на веранде работает отдельный бар.
* Скидки, подарки, акции и другие новости, которые приятно узнавать первыми, — на странице в Facebook и канале в Telegram.Подписывайтесь!