манник на йогурте в духовке без муки с манкой
Манник на йогурте
Нежный и воздушный манник на йогурте – отличная кулинарная идея для вашего вкусного завтрака или перекуса. Простейший пирог из манной крупы можно приготовить на основе йогурта. Продукт выходит аппетитным и в меру сладким. Его часто подают со сметаной, джемами, свежими ягодами и другими дополнениями по вашему вкусу.
Манник на йогурте очень вкусный воздушный
Предлагаю приготовить очень вкусный воздушный манник на йогурте. Текстура домашней выпечки получается пышной и пористой. Нежный манник не требует специальных навыков и готовится очень просто и быстро. Попробуйте приготовить, и ваши домашние скажут вам «спасибо».
Творожный манник на йогурте
Хочу поделиться рецептом нежнейшего влажного творожного манника на йогурте. Выпечка получается воздушной и легкой. Творожный манник замечательно подойдет для вкусного воскресного завтрака. Обязательно попробуйте приготовить и вы точно не пожалеете.
Манник на греческом йогурте
Сладкоежкам, которые очень любят домашнюю выпечку, настоятельно рекомендую приготовить манник на греческом йогурте. Манник получается с нежной влажной текстурой и замечательно подойдет к любому праздничному застолью.
Манник на йогурте с изюмом
Хочу поделиться рецептом манника на йогурте с изюмом. Процесс приготовления простой и быстрый. С этим замечательным рецептом справится даже начинающий кулинар. Манник получается воздушным, с нежной и влажной текстурой. Замечательный вариант для угощения.
Манник на йогурте с яблоками
С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусного манника на йогурте с яблоками.
Любители шарлотки и другой выпечки с яблоками обязательно оценят и воспользуются этим замечательным рецептом. Минимальное количество затрат – максимум удовольствия.
Манник на питьевом йогурте
Для тех, кто любит простую в приготовлении домашнюю выпечку, хочу порекомендовать легкий и быстрый рецепт манника на питьевом йогурте. Пирог получается пористым и пышным, с нежной приятной текстурой, которая не оставит никого равнодушным.
Манник на йогурте без яиц
Очень люблю простую домашнюю выпечку, которая не требует специальных манипуляций, дорогостоящих ингредиентов или особенных навыков. Все смешать и поставить в духовку – вот это по мне. Одним из представителей таких рецептов является манник на йогурте без яиц. Этот пирог мне очень нравится, и готовлю я его достаточно часто.
Манник на йогурте без муки
Хочу поделиться замечательным рецептом вкусного и ароматного манника, который очень любят маленькие дети. Даже если ваш ребенок не ест манную кашу, то от этого домашнего пирога он не то что откажется, но и попросит добавки. Для начинки можно использовать любимые сухофрукты или орехи.
Манник на йогурте в мультиварке
Частенько готовлю для воскресного чаепития манник на йогурте в мультиварке. Текстура готовой выпечки получается пористой, пышной и воздушной. Именно благодаря йогурту получается ни с чем несравненный нежный вкус. Манку я замачиваю на ночь, но это не обязательно.
Воздушный манник на йогурте в духовке
Если вы хотите получить беспроигрышный вариант домашней выпечки, воспользуйтесь простым и безумно вкусным рецептом воздушного манника на йогурте, приготовленным в духовке. Текстура пирога получается нежной и пористой. Отличный вариант десерта для семейного чаепития.
Манник с малиновым вареньем
Хочу поделиться замечательным рецептом нарядного сочного и безумно вкусного манника с малиновым вареньем. Домашнюю выпечку можно приготовить за короткое время, не прилагая больших усилий, и подавать на любой праздник вместо жирных и калорийных тортов. Приятная малиновая пропитка придает невероятный вкус и аромат десерту.
Манник с творогом и изюмом
Домашняя выпечка на основе манной крупы получается умеренно сладкой, воздушной и вкусной. А если эта выпечка готовится с использованием творога и изюма, то вкуснее в разы! Перед вами рецепт приготовления манника с творогом и изюмом. Рецепт сам по себе простой и доступный. Минимум времени – и чудесный десерт будет радовать всю семью!
10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Манник
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Манная крупа | 333 | 10.3 | 1 | 70.6 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Яйцо | 157 | 12.7 | 11.5 | 0.7 |
| Йогурт | 52 | 4.2 | 1.8 | 4.8 |
| Разрыхлитель теста | 79.2 | 0.2 | 0 | 19.6 |
| Масло сливочное | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Мука пшеничная | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Сахарная пудра | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
| Ванилин | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Манник
Манник
Манник с бананом
Манник на воде
Манник в мультиварке Редмонд
Манник с творогом в духовке
Манник с яблоками
Манник с какао
Манник на молоке без муки
Манник с ягодами
Манник на сметане без муки
Манник с вареньем
Манник на воде без яиц
© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария
Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт
Манник на йогурте – 5 рецептов очень вкусного пирога из простых и доступных продуктов
Если вы хотите приготовить вкусную домашнюю выпечку исключительно из манной крупы, то вы попали точно по адресу! Ловите рецепт воздушного манника на йогурте в духовке без муки. Он получается вкусным, влажным, пористым…
Он не только без муки, но ещё и без масла. В тесте нет ни сливочного, ни подсолнечного. Я задействовала маленький кусочек только для смазки формы. Но если у вас силиконовая, и вы привыкли сбрызгивать её холодной водой вместо смазки, можете поступить и здесь аналогичным образом.
Без муки в микроволновке
Современная кухонная техника помогает невероятно быстро приготовить любимый десерт. Получается очень вкусный воздушный пирог.
Процесс приготовления
Если у вас остался неиспользованным йогурт, то вы можете создать на его основе сочный и ароматный пирог — манник. Десерт получится не только аппетитным и ароматным, но еще и очень сытным, так как готовится с использованием манной крупы, благодаря чему и получил это название. У меня в наличии было два вида йогурта: классический и клубничный разной жирности, но не обязательно придерживаться такого перечня — вливайте любой йогурт, главное, чтобы его было 250 мл. Это просто у меня в холодильнике остались такие ингредиенты и я решила пустить их в дело.
Самый важный совет — замачивайте манку в йогурте не менее 40 минут, а то и больше! Если уменьшите время набухания для манки — она осядет плотным комом на дно и у вас получится не пропеченный пирог, а, соответственно, — полный перевод продуктов. И еще: запекать манник нужно при невысокой температуре длительное время. Температуру не увеличивать ни в коем случае, даже если у вас нет свободного времени! В противном случае получите румяный пирог со всех боков, а внутри — непропеченную вязкую массу.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления манника на йогурте в духовке и начнем кулинарить!
В глубокую миску или салатник влейте йогурт, всыпьте в него манную крупу, тщательно размешайте и оставьте для набухания минимум на 40-60 минут.
Как только указанное время пройдет, всыпьте в емкость соль и сахарный песок, тщательно перемешайте.
Отдельно взбейте куриные яйца примерно 2-3 минуты.
Влейте в емкость с манной массой, снова перемешайте.
Всыпьте пшеничную муку высшего сорта, разрыхлитель. Вмешайте без образования комочков. Последним влейте растительное масло и перемешайте. Прогрейте духовку до 180 градусов.
Смажьте форму растительным маслом, перелейте в нее приготовленное тесто и поместите в разогретую духовку на 40-50 минут. Время выпекания манника напрямую зависит от диаметра формы. Чем шире форма, тем менее высоким будет пирог и быстрее пропечется.
Классический манник на йогурте в духовке
Приготовление:
Для начала необходимо достать кисломолочный продукт из холодильника, чтобы он постоял в комнате приблизительно полчаса.
Гид по выбранным продуктам
На страничках Выпечки-онлайн я уже публиковала простой рецепт манника на йогурте в духовке. Тогда я его делала с мукой и ягодами. В сегодняшнем же варианте я взяла всё тот же самый питьевой 1,5-процентный йогурт, а также задействовала лимон и чернослив.
10 лучших рецептов самого вкусного манника
Если по каким-то причинам вам не удаются пироги, есть смысл попробовать испечь манник. Приготовить тесто, где вместо муки используется манная крупа, совершенно несложно.
Каждый рецепт имеет один общий простой принцип – манку смешивают с каким-либо тёплым жидким ингредиентом, чтобы крупа набухла. Это кефир, йогурт, сметана, сок, молоко, даже вода.
Разнообразить вкус выпечки можно добавками – орехами, фруктами или сухофруктами, ягодами. Очень популярны манники с тыквой или морковью, их особенно нахваливают мамы тех ребятишек, которые отказываются есть манку, тыкву и морковь, зато уплетают манники за обе щеки. Манная крупа почти не содержит клетчатки, незаменима для диетического питания.
Для выпечки манников можно использовать не только духовые шкафы, но и мультиварки, и даже микроволновые печи. Мы собрали десять лучших рецептов самых вкусных вариантов приготовления манника.
1. Диетический тыквенный манник
Нежный рассыпчатый пирог необыкновенного золотого цвета с приятным послевкусием.
Список продуктов:
Приготовление:
Ещё горячий пирог пропитываем сиропом, охлаждаем. Сочетание нежной сладкой мякоти с ароматной кисленькой пропиткой удивляет всех, кто впервые пробует тыквенную выпечку.
2. Шоколадный манник на сметане
Список продуктов:
Приготовление:
Шоколадный манник станет украшением праздничного меню, ничуть не уступая по вкусовым качествам самым изысканным тортам.
3. Классический манник на кефире
Список продуктов:
Приготовление:
Пирог пользуется заслуженной популярностью из-за дешевизны ингредиентов и простоты приготовления.
4. Мокрый манник на молоке в духовке
Список продуктов:
Приготовление:
Горячий пирог заливаем оставшимся молоком и даём впитаться. На стол подаём остывшим. Один из самых распространённых домашних рецептов, известных с давних времён.
5. Манник с яблоками в мультиварке
Список продуктов:
Приготовление:
Сочетание яблочной начинки с нежным тестом на основе манной крупы давно считается классикой.
6. Творожный манник с ванилью и ягодами
Список продуктов:
Приготовление:
От привычной запеканки творожный манник отличается влажной текстурой и более нежным вкусом.
7. Воздушный манник на йогурте без муки
Список продуктов:
Приготовление:
8. Лимонный манник без яиц и кефира
Список продуктов:
Приготовление:
9. Манник с изюмом и орехами
Список продуктов:
Приготовление:
10. Банановый манник на ряженке
Список продуктов:
Приготовление:
Вынимаем пирог, верх посыпаем сахарной пудрой. Разрезать рекомендуется после полного остывания.
❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день
Манник на йогурте в духовке. Простые рецепты
Публикация в группе : Выпечка
Манник — это простой пирог из манной крупы. Традиционно его готовят на молоке в духовке, но можно использовать и йогурт. Тесто можно замешать на натуральном йогурте без добавок или с различными наполнителями.
Общие принципы приготовления блюда
Сначала замешивают тесто из манки, йогурта, муки, сахара и соли, после выливают в подходящую форму и отправляют в духовку.
В качестве начинки для пирога используют:
Манник на йогурте воздушный
Приготовление воздушного манника на йогурте займёт 60 мин.
Продукты для приготовления 5 порций йогуртового манника:
Последовательность приготовления йогуртового манника:
С лимонным сиропом
Сделать манник с лимонным сиропом можно в духовке за 1 ч.
Для готовки 6 порций манника с лимонным сиропом понадобится:
Манник на йогурте в духовке готовится с лимонным сиропом таким образом:
Испечённый манник аккуратно достать прихваткой, облить лимонным сиропом и оставить до остывания. Охлаждённый манник разрезать на треугольные кусочки, сложить на тарелку и подать к столу.
С шоколадом
На готовку йогуртового манника с шоколадом потребуется 90 мин.
Набор продуктов для приготовления 6 порций десерта:
Последовательность приготовления йогуртового манника с шоколадом:
С яблоками и апельсиновым соком
Приготовление выпечки на йогурте с яблоком и апельсиновым соком займет 60 мин. Компоненты указаны для 4 порций блюда.
Необходимые компоненты для готовки десерта:
Манник на йогурте в духовке готовится с яблоком и соком апельсина так:
Со сливками
Время приготовления йогуртового манника со сливками — 50 мин.
Продукты для приготовления 6 порций манника:
Манник на йогурте в духовке готовится со сливками таким образом:
С цукатами и курагой
Приготовление йогуртового манника с цукатами и курагой займёт 60 мин.
Для создания выпечки потребуется:
Поэтапная схема приготовления йогуртового манника с цукатами и курагой:
С фундуком
Время приготовления йогуртового манника с фундуком — 1 ч.
Для создания 12 порций орехово-йогуртового манника понадобится:
Инструкция приготовления йогуртового манника с фундуком:
Через 40 мин. вытащить из духовки пирог и выложить на блюдо. Полить пирог приготовленным сиропом, затем охладить, поделить на порционные кусочки, выложить на тарелки и подать к столу.
С творогом
На готовку йогуртового манника с творогом понадобится 1 ч.
| Продукты | Количество |
| творог | 300 г |
| манная крупа | 160 г |
| крупные яйца | 3 шт. |
| натуральный йогурт | 100 мл |
| белый сахар | 160 г |
| лимон | 1 шт. |
Манник на йогурте в духовке готовится с творогом подобным образом:
С изюмом, медом и ромом
Время приготовления выпечки с изюмом, ромом и медом составит 50 мин. Компонентов хватит на 4 порции блюда.
Потребуется взять следующий набор ингредиентов:
Пошаговая инструкция по готовке выпечки на йогурте с изюмом, медом и ромом:
Манник на йогурте без муки
На готовку изделия на йогурте без муки потребуется выделить около 50 мин. Компонентов хватит на 8 небольших порций блюда.
Требуемый набор продуктов питания по списку:
Манник на йогурте без муки готовится в духовке по этой инструкции:
Изделие можно украсить, посыпать сахарной пудрой. Также дополнить десерт можно ананасом, выложив кольца на тесто перед выпечкой. В тесто можно добавить цукаты.
На йогурте без яиц
На готовку изделия потребуется выделить примерно 70 мин. Компоненты рассчитаны на 6 порций десерта.
Требуемый набор составляющих по списку:
Подробный процесс готовки манника на йогурте без яиц:
Клубничный манник
Время готовки клубничной выпечки составит 120 мин. Компоненты рассчитаны для готовки десерта на 6 порций.
Нужные продукты для приготовления по списку:
Подробная инструкция по приготовлению клубничного десерта:
С черникой
Приготовление выпечки потребует 90 мин. свободного времени. Готового десерта хватит на 5 – 6 порций.
Необходимо взять этот продуктовый набор:
Пошаговая инструкция приготовления выпечки на йогурте с черникой:
Полезные советы и рекомендации
Основные рекомендации по приготовлению выпечки:
Манник на йогурте — нежная и воздушная выпечка, которая отлично подойдёт к чаю. Её можно приготовить не только в духовке, но и в мультиварке. Для вкуса в неё добавляют какао, различные пряности.
Видео о приготовлении манника на йогурте в духовке
Простой рецепт приготовления манника на йогурте:
Рецепты Манник на йогурте
Манник на йогурте в СВЧ
Все до безумия просто!
Яйцо взбиваем и смешиваем с йогуртом.
Добавить сахар, манку и разрыхлитель. В конце кладем муку и хорошо перемешиваем.
Манник на йогурте
Смешайте все для теста. В большой посуде перемешайте манку, муку, сахар, щепотку соли, йогурт и яйцо.
Вылейте тесто в чашу мультиварки, установите программу «Выпечка». Установите время — 40 минут.
Обожаю выпечку без муки! Этот манник как раз готовится без муки, классический рецепт можно «разбавить» йогуртом и Бейлисом, либо другим ликером, и тогда манник становится более ароматным и рыхлым! Ммм. тает во рту.
Пряный манник на йогурте без муки
Манку залить йогуртом, тщательно перемешать и оставить пропитываться на
Яйца взбить с сахаром.
Не прекращая взбивать, манку постепенно добавлять к яично-сахарной смеси. Затем всыпать разрыхлитель, натертую на мелкой терке лимонную цедру и пряности. Тщательно перемешать.
Манник с йогуртом и молочным шоколадом
Манку смешать с сахаром. Помешивая венчиком, постепенно добавить яйца, помешивать до однородной массы. Влить в полученную смесь йогурт, смешать. Погасить соду, добавить к смеси и хорошо перемешать.
Смесь влить в смазанную маслом форму и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаться будет от 20 минут.