манник рецепт юлии высоцкой
Ароматно и ярко: Высоцкая поделилась рецептом тыквенного манника с орехами
Пирог станет отличным завтраком и порадует в качестве десерта.
Юлия Высоцкая. Фото: Евгения Гусева/ КП
Как приготовить ароматный тыквенный манник с грецкими орехами, рассказала Юлия Высоцкая в своем интернет-проекте «Едим дома!».
В пирог отправится 300 граммов тыквы, 100 граммов муки, столько же манки, 150 миллилитров кефира, 100 граммов сахара, 2 яйца, пакетик разрыхлителя, половинка чайной ложки корицы, 40 граммов грецких орехов, щепотка соли. Украсить манник можно сахарной пудрой.
Взбиваем при помощи венчика яйца с кефиром, солью и сахаром. Натираем крупно тыкву, смешиваем с кефирно-яичной массой. Высыпаем сюда же манку, смешиваем и на 10 минут оставляем. Просеиваем муку, соединяя с разрыхлителем, добавляем в основной состав, сюда же отправляем измельченные орехи и корицу. Замешиваем, оставляем в комнате еще на 20 минут.
Противень промазываем маслом и выливаем тесто, запекаем в духовке минут 40 на 180 градусах. Печь нагреваем заранее. Готовность можно проверить при помощи деревянной палочки. Если проткнули и она осталась сухой, значит манник готов. Посыпаем пудрой, нарезаем и подаем к столу.
Учредитель, редакция, издатель журнала «Телепрограмма» и сайта teleprogramma.pro
АО ИД «Комсомольская правда». Зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-66912 от 22.08.2016
Заместитель Генерального директора, Издатель
(лауреат рейтинга «ТОП 1000 российских менеджеров» в 2015-2018г.г. в разделе СМИ. Лауреат Рейтинга молодых медиаменеджеров в 2012-2014г.г. Лауреат Премии «Медиа-Менеджер России» в 2015 и 2019 г.г.): Владислав Гемст
Главный редактор журнала «Телепрограмма»: Павел Садков
Директор проекта teleprogramma.pro: Станислав Леонидов
Шеф-редактор сайта teleprogramma.pro: Екатерина Болгова / ekaterina.bolgova@phkp.ru
Директор по продвижению: Анастасия Шибаева / +7(495) 777-27-72 (доб. 34-34) anastasiya.shibaeva@phkp.ru
Директор по рекламе: Ольга Швец / +7(495) 777-02-78
Размещение рекламы в интернет: Сабина Багирова / тел.: 8(495)777-02-78 (доб. 1258), моб.: 8(964)559-73-55, e-mail: Sabina.bagirova@phkp.ru)
Исключительные права на материалы, размещенные в сетевом издании TELEPROGRAMMA (www.teleprogramma.pro), в соответствии с законодательством Российской Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда» ©, и не подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было форме без письменного разрешения правообладателя. Приобретение прав: (495) 970-19-51 (kp@kp.ru)
Сообщения и комментарии читателей сетевого издания размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона. Возрастная категория 16+