маринованный кабачок с перцем

Маринованные кабачки на зиму — 10 рецептов хрустящих кабачков

Легкая 15 мин. 1.5 л.

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Просто и вкусно замариновать кабачки в домашних условиях можно по знаменитому рецепту «Пальчики оближешь». Такая заготовка приятно удивит своим ярким вкусом и хрустящей оболочкой. Оцените 10 пошаговых идей, среди которых вы обязательно найдете наиболее подходящую.

Хрустящие маринованные кабачки на зиму в банках

Вкусные хрустящие кабачки можно заготовить на зиму в домашних условиях. Такое угощение обязательно удивит ваших домашних и гостей. Берите на заметку простой рецепт, который станет вашим коронным кулинарным исполнением.

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Как заготовить маринованные кабачки без стерилизации на зиму?

Простой и быстрый способ заготовить кабачки на зиму — без стерилизации. Попробуйте домашний рецепт, с которым справятся даже новички. Маринованный овощ получится вкусным, сочным и хрустящим.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тщательно промываем стеклянную банку с содой. Плотно наполняем ее ветками петрушки и кружочками кабачка. Овощ режем средней толщины, не снимая кожуры. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Заливаем содержимое кипятком и настаиваем 10-15 минут. После этого воду сливаем в кастрюлю. Повторяем процедуру еще два раза. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. На третий раз слитую воду кипятим с солью и сахаром. Заливаем рассол и сразу добавляем чайную ложку лимонной кислоты. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Закручиваем крышку, переворачиваем заготовку, укутываем одеялом и оставляем до полного остывания. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Маринованные кабачки по быстрому рецепту без стерилизации готовы. Ставьте на хранение в холодильник. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Маринованные кабачки в литровых банках «Пальчики оближешь»

Аппетитный вариант приготовления хрустящих кабачков на зиму — по знаменитому рецепту «пальчики оближешь». Готовое угощение порадует насыщенным вкусом и сочностью.

Время готовки: 50 минут

Время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим необходимые ингредиенты. Промываем овощи под водой. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Кабачки и морковь режем толстыми кружочками. Болгарские перцы разделываем соломкой. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. В подготовленные стеклянные банки плотно укладываем все овощи и специи. Заливаем содержимое кипятком, настаиваем его. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Сливаем воду в кастрюлю, снова кипятим ее и выливаем в банку. Повторяем действия три раза и в последний раз растворяем в маринаде соль с сахаром. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. В конце вливаем уксус. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Закрываем заготовки крышками, переворачиваем и даем им полностью остыть. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. Маринованные кабачки по рецепту «пальчики оближешь» готовы. Можно уносить на хранение! маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Маринованные кабачки без уксуса на зиму

Чтобы маринованные кабачки в банках получились максимально нежными, приготовьте их без использования уксуса. По проверенному домашнему рецепту заготовка будет стоять долго и сохранит все свои вкусовые качества.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вымываем кабачки с использованием губки. На кожуре не должно остаться пыли и других загрязнений. Плодоножку убираем. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Нарезаем овощи кругами или полукругами. Толщина должна быть примерно одинаковой. Кожицу снимать не нужно. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Плотно укладываем продукт с зеленью в чистую и заранее простерилизованную банку. Заливаем кипятком и даем настояться около 15 минут. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Аккуратно сливаем горячий рассол в кастрюлю. Снова кипятим его и повторяем процедуру три раза. На третий раз растворяем в жидкости сахар и соль, добавляем горошины перца. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Дополняем заготовку лимонной кислотой (она заменит уксус), закрываем крышкой и даем полностью остыть. Готово, храните угощение в холодильнике или другом холодном месте! маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Как вкусно заготовить кабачки с огурцами в банках на зиму?

Хотите разнообразить домашние заготовки на зиму? Приготовьте маринованные кабачки с огурцами. Угощение выйдет хрустящим и невероятно вкусным. Его можно подавать как холодную закуску или в дополнение к мясным или рыбным блюдам.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем и стерилизуем банки. На дно выкладываем зонтики укропа и свежие листья. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Дальше добавляем чеснок и выкладываем кружочки кабачка до середины тары. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Вторую половину заполняем толстыми кружочками огурца. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Кладем в наполненные банки раздробленные таблетки. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Дальше вливаем уксус и всыпаем соль с сахаром. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Заливаем заготовки кипятком, закрываем крышками, переворачиваем и даем остыть при комнатной температуре. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. Оригинальное угощение из кабачков и огурцов готово. Можно ставить на хранение! маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Очень вкусные маринованные кабачки с чесноком на зиму

Чтобы маринованные кабачки приобрели яркий вкус и аромат, добавьте в заготовку чеснок. Такое угощение порадует ваших домашних и гостей. Подавайте его в качестве холодной закуски к обеденному столу.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем все необходимую зелень. Очищаем зубчики чеснока. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Подготовим остальные специи. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Моем кабачки и срезаем плодоножки. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Делим овощи на продолговатые кусочки. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Зелень и специи укладываем на дно стерилизованных банок. Следом плотно наполняем тару кабачками. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Варим маринад. Для этого кипятим воду, растворяем в ней соль с сахаром и вливаем яблочный уксус. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. Заливаем ароматной жидкостью заготовки и закрываем их крышками. Стерилизуем 20 минут в большой кастрюле с кипящей водой (на дно укладываем полотенце). маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

8. Укупориваем банки стерилизованными крышками и переворачиваем их вверх дном. Накрываем теплым полотенцем. После остывания банки с кабачками можно уносить на хранение. Готово! маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Время готовки: 4 часа

Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Старательно промываем кабачки и зелень. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Дальше главный ингредиент разделываем на равные по размеру кубики. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Ножом измельчаем зелень. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Очищаем зубчики чеснока и нарезаем их. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Соединяем все ингредиенты в одной посуде и добавляем к ним соль. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Следом отправляем черный молотый перец. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. После и две ложки сахара. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

8. Заливаем содержимое уксусом. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

9. Далее заправляем растительным маслом. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

10. Вымешиваем массу и оставляем ее на три часа при комнатной температуре. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

11. Распределяем заготовку по промытым и ошпаренным банкам. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

12. Закрываем наполненную тару крышками. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

13. Стерилизуем в большой кастрюле с кипящей водой около 40 минут. На дно предварительно стелем полотенце, чтобы не повредить стекло. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Кабачки в маринаде с лимонной кислотой в банках на зиму

Один из интересных вариантов заготовить хрустящие кабачки на зиму — с лимонной кислотой. Вкусное угощение обязательно полюбится всем вашим родным. Подавайте его к мясным и рыбным блюдам.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Стеклянную банку хорошенько промываем под водой и стерилизуем любым удобным способом. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Моем кабачки с губкой. На кожуре не должно остаться загрязнений. Дальше овощ режем равными по толщине кругами или половинками. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Плотно укладываем кабачки в банку вместе со специями. Можно использовать горошины перца, укроп или петрушку. Заливаем содержимое кипятком. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Настаиваем заготовку 15 минут. После рассол сливаем в кастрюлю. Кипятим и снова выливаем в банку. На третий раз жидкость кипятим с солью и сахаром. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. В конце всыпаем лимонную кислоту. Закрываем банку крышкой, даем ей полностью остыть и отправляем на хранение в холодное место. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Пошаговый рецепт приготовления маринованных кабачков с морковью

Вкусный и простой рецепт маринования кабачков — с морковью. Заготовьте овощи на зиму и порадуйте близких оригинальным угощением. Закуска выйдет сочной и хрустящей, а также прекрасно дополнит любые горячие блюда.

Время готовки: 40 минут

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Старательно промываем кабачки и очищаем их от кожуры. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Дальше подготовленный овощ режем тонкими и продолговатыми пластинками. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Также поступаем и с морковью. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Укладываем ингредиенты плотно в чистые и стерилизованные банки. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Заливаем их содержимое горячей водой и настаиваем 15 минут. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Спустя время воду аккуратно сливаем в кастрюлю и готовим маринад. Сначала растворяем соль, сахар и лимонную кислоту. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. Затем добавляем горошины перца. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

8. Следом гвоздику. Кипятим и убираем с огня. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

9. Готовым маринадом заливаем овощи в банках. После отправляем их на стерилизацию в кастрюлю с кипящей водой. Проводим процедуру 20 минут. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

10. Готово! Закрывайте банки крышками, остужайте и ставьте на хранение. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Хрустящие кабачки в маринаде с кетчупом на зиму

Интересный способ маринования кабачков на зиму — в кетчупе. Овощи в банке останутся хрустящими, но при этом приобретут насыщенный кисло-сладкий вкус. Яркое угощение станет излюбленной закуской на вашем столе.

Время готовки: 30 минут

Время приготовления: 15 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем и стерилизуем банки привычным для вас способом. На дно тары выкладываем зонтики укропа и листочки. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

2. Моем кабачки и делим их на равные по толщине полукруги. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

3. Кусочки овоща плотно выкладываем в банки. Сюда же кладем чеснок и горошины перца. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

4. Заливаем содержимое крутым кипятком и оставляем на 10 минут. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

5. Спустя время сливаем жидкость и соединяем ее с сахаром, солью и томатной пастой. Варим смесь две минуты и размешиваем. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

6. Вливаем томатный маринад в банки и сразу же добавляем уксус. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

7. Стерилизуем заготовки 10 минут в кастрюле с кипящей водой. На дно рекомендуется класть полотенце. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

8. Дальше банки закрываем крышками, даем полностью остыть. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

9. Хрустящие кабачки в томатном соусе готовы. Можно ставить на хранение. маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Источник

Салат из кабачков и перца на зиму

Жареные кабачки «Тещин язык» на зиму

Кабачки летом всегда в изобилии. Острая, как тещин язык, закуска из кабачков, которую можно заготовить на зиму, относится к простым, доступным блюдам. Этот рецепт вполне заслуживает того, чтобы стать одной из ваших любимых заготовок.

Кабачки по-корейски на зиму без стерилизации

Отменные кабачки по-корейски легко готовятся на зиму по этому рецепту – он хорош тем, что не требует стерилизации. Закатывайте кабачки таким способом, и вы не пожалеете: зимой такой салат одним из первых исчезнет из вашей кладовки! К тому же рецепт совсем простой, а компоненты для закатки стоят очень дешево или же и вовсе растут на собственном огороде.

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Нежные пикантные кабачки по-корейски станут вашим любимым салатом. Для этого рецепта отберите молодые небольшого размера овощи. Перед тем, как перейти к приготовлению салата, замочите овощи в воде, так овощи останутся хрустящими и сочными.

Кабачки по-корейски кружочками на зиму

В данном рецепте вам предлагается приготовить на зиму еще одну вкусную заготовку – кабачки по-корейски кружочками. Особенный вкус этой заготовке придает специальная приправа для моркови по-корейски. Готовим кабачки с добавлением лука, моркови и сладкого перца и заготовку стерилизуем.

Кабачки по-корейски с болгарским перцем

По этому рецепту вы можете приготовить вкусную закуску к ужину или, разложив по баночкам, заготовить на зиму. В этом салате удачно сочетаются кабачок, сладкий перец и морковь.

Лечо из кабачков, помидоров и перца

Если вы сторонник заготовок на зиму, то лечо из кабачков, помидоров и перца – настоящая находка! Перед вами один из самых удачных рецептов приготовления лечо на зиму. Готовится данная заготовка несложно. Вкус лечо получается сбалансированным и очень гармоничным, ведь само по себе сочетание кабачков, перца и томатов идеально для зимней консервации.

Салат из кабачков на зиму без уксуса

Салат из кабачков – одна из популярных заготовок на зиму. Данный рецепт подойдет тем, кто не приемлет использование уксуса в консервации. Салат из кабачков получается по-настоящему вкусным и аппетитным! Такую закуску смогут оценить не только близкие, но и гости, ведь дополнить праздничный стол салатом из кабачков можно и нужно!

Лечо из кабачков и перца на зиму

Когда кабачки уже выросли, а помидоры не созрели, вы можете заготовить на зиму лечо в маринаде из обычной томатной пасты. Этот салат будет иметь насыщенный цвет и хорошо сохранится.

Лечо из кабачков, перца и помидоров

Из множества рецептов этой замечательной заготовки вам предлагается самый вкусный рецепт приготовления лечо из кабачков, перца и помидоров. Его уникальный вкус определяет точно подобранное соотношение и количество всех ингредиентов. Выберите для лечо молодые кабачки и помидоры мясистых сортов.

Салат из помидоров и кабачков на зиму

Любая хозяйка знает, что заготовки – лучший вариант, как быстро найти применение богатому урожаю овощей. Например, приготовив салат из помидоров и кабачков на зиму можно выгодно пристроить целых два овоща. Это прекрасное сочетание обязательно понравится и вам, и вашим домочадцам.

Лечо из кабачков на зиму без стерилизации

Лечо – популярная заготовка у многих хозяек. и это неудивительно: каждой хочется порадовать семью яркой, вкусной и ароматной закуской в холодное время года. Лечо из кабачков на зиму без стерилизации сэкономит ваше время и силы, ведь готовить его очень легко и просто.

Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации

Лечо – традиционная венгерская закуска, однако поистине широкое распространение во множестве вариаций она приобрела как раз таки у нас. Лечо из кабачков и перца на зиму без стерилизации – классический рецепт, по которому ваша закуска точно получится сочной и вкусной.

Салат из кабачков, перца и помидор на зиму

Ароматный овощной салат на зиму идеально дополнит не только ваши домашние обеды, но и блюда праздничного стола. Попробуйте аппетитную закуску из кабачков, перца и помидор.

Лечо из кабачков кусочками

Лечо из кабачков – аппетитное дополнение ко многим домашним блюдам. Оригинальность закуски придаст особое приготовление: нарезка овощей кусочками.

Лечо из кабачков пальчики оближешь

Ароматное лечо из кабачков можно подавать к мясу или рыбе, а также использовать в качестве самостоятельной закуски. Блюдо можно заготовить на зиму и подавать к столу круглый год.

Лечо из кабачков по-венгерски

Лечо из кабачков по-венгерски – яркая и великолепная по вкусу закуска, которая непременно украсит ваш обеденный стол. Закуска превосходно сочетается с любыми горячими блюдами из мяса и птицы, также отлично смотрится с гарниром из картофеля, риса и макаронных изделий.

Лечо из кабачков и баклажанов на зиму

Процесс заготовки зимних закаток, как правило, не трудоемкий, но утомительно долгий. Я хочу поделиться рецептом лечо из кабачков и баклажанов, который не отнимет у вас много времени, а закуска получится яркой и очень вкусной.

Лечо из кабачков и помидоров на зиму

Хочу поделиться умопомрачительным по вкусу лечо из кабачков и помидоров на зиму. Этим рецептом я пользуюсь в том случае, если нужно спасать урожай кабачков. Яркую по вкусу и цвету заготовку закатываю в небольших банках, чтобы заготовку можно было съесть за один раз.

Лечо из кабачков в мультиварке

Аппетитный лечо легче всего приготовить в мультиварке. Это экономит массу времени и посуды, а вкус ничем не отличается от приготовления лечо стандартным способом. Если вы – счастливый владелец мультиварки, то обязательно попробуйте готовить закатки про запас в мультиварке.

Салат из кабачков и перца на зиму

Болгарский перец прекрасно сочетается с кабачками. Если оба этих овоща сдобрить томатным соусом, то заготовка на зиму превзойдет все ожидания. Аппетитный яркий салатик из кабачков и болгарского перца будет радовать не только ваш желудок, но и ваш глаз.

Салат анкл бенс из кабачков с томатной пастой

Знаменитый салат анкл бенс из кабачков легко заготовить на зиму, так как он хорошо хранится и не требует дорогостоящих продуктов. В нашем рецепте мы предлагаем самим приготовить томатную пасту для заливки, но вы можете использовать магазинную.

Лечо из кабачков с помидорами

Всем известный аппетитный салат «Лечо» легко приготовить из кабачков и закатать на зиму. Эта закуска будет легкой, не слишком острой и довольно простой в приготовлении. Помидоры дадут аппетитный сок, который удачно дополнит кабачки в банке. Попробуйте!

Салат из кабачков и баклажанов на зиму

Салат из баклажанов и кабачков сохраняет натуральный вкус и аромат овощей даже зимой, когда стоит закатанный в банки. Он не содержит никаких особенных ингредиентов и достаточно бюджетный в том случае, если придется покупать овощи на рынке.

Лечо из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму

Лечо – хороший способ сохранить урожай кабачков на зиму вкусно и разнообразно. Перцы здесь заменены на кабачки, а сам перец добавляется в соус. Это очень вкусно и необычно.

Лечо из кабачков соломкой

Многие готовят лечо, максимально измельчая кабачки, а то и вовсе перекручивают их через мясорубку. А вы попробуйте нарезать кабачки соломкой, так лучше чувствуются овощи. К тому же, кабачки тогда можно будет использовать для супов, соусов и т.д.

Салат из кабачков «язык проглотишь»

Салат из кабачков с помидорами, перцем, луком и чесноком получается ярким и кисло-сладким на вкус. Уксус при консервации не используется, его заменяет лимонная кислота.

Лечо из кабачков с яблоками

Кабачок – овощ, не имеющий яркого вкуса и запаха, поэтому он служит отличной основой для приготовления разного рода лечо. Советуем попробовать сварить в мультиварке лечо из кабачков с луком, болгарским перцем, яблоками и морковью. Получается кисло-сладкая закуска, которая отлично подойдет ко вторым блюдам.

Салат из кабачков, помидоров и болгарского перца на зиму

Предлагаем вам отличный вариант зимней овощной закуски: салат из помидоров и овощей. Для его приготовления используется большое количество овощей, вкус которых отлично дополняет друг друга. В процессе приготовления мы будем пассировать овощи на растительном масле, а затем тушить – таким образом, они лучше раскроют свой аромат и объединятся в одну вкусовую гамму.

Лечо из кабачков с томатным соком

Из кабачков можно приготовить огромное количество блюд и закусок, они отлично сочетаются со всеми овощами. Такой популярной закатке, ка лечо, кабачок добавит сочности и оригинальности.

Салат из помидоров на зиму без стерилизации

Сочный, ароматный, насыщенный – вот как можно охарактеризовать этот салат из помидоров. Для насыщенности и многогранности вкуса добавляем также кабачки и болгарский перец – такая смесь всегда вкусна и великолепно сочетается со всеми мясными блюдами. Очень удобно открыть баночку такого салата к обеду или ужину – фактически, это уже готовый овощной гарнир. Приготовление салата много времени не отнимет, тем более что укупоренные банки не требуют стерилизации перед хранением.

Салат из кабачков с рисом на зиму

Салат из кабачков с рисом – сочный, насыщенный и очень сытный. Он отлично подходит к любому мясному блюду в качестве гарнира, а также может подаваться и как холодная закуска. Готовится салат просто: нарезанные овощи и доведенный до полуготовности рис нужно просто смешать и тушить полчаса. Не пренебрегаем стерилизацией банок – это убережет закатки от порчи и обеспечит сохранность продукта в течение всей зимы. Вес овощей указан уже в очищенном виде.

Лечо из кабачков с томатной пастой
Салат из кабачков перца моркови и лука

Готовя закатки на зиму, многие хозяйки пренебрегают заготовками салатов. А ведь это настоящий кладезь множества витаминов. Невероятно вкусным и аппетитным получается салат из кабачков и перца с луком и морковкой. Он станет отличной добавкой для множества блюд!

Салат из кабачков, перца, помидоров с рисом на зиму

Заготовки салатов в банках на зиму все больше приобретают популярность. Особенно вкусными получаются закатки с рисом и овощами. Попробуйте сытный и аппетитный салат из риса и кабачков. Это потрясающая закуска и гарнир к множеству блюд!

Лечо из кабачков с чесноком

Самый вкусный и красивый лечо из овощей, который вы когда-либо готовили. Если готовите лечо сразу к столу, уксус не добавляйте.

Лечо из кабачков без уксуса

При приготовлении лечо важно сохранить продукты кусками и не превратить закуску в икру. Лечо, заготовленное таким способом, очень понравится любителям острых блюд, но пикантность при желании можно регулировать, если уменьшить количество красного перца.

Салат из кабачков и помидоров на зиму

Овощные салаты в банках актуальны в любое время года. Закуска из кабачков и помидор получается особенно сытной и ароматной, а также прекрасно дополняет мясные или рыбные блюда.

Салат из кабачков Тещин язык с томатной пастой

Самой удачной заготовкой из кабачков многие хозяйки признают салат с названием «Тещин язык». Для него и кабачки нарезаются в форме языка. Готовится салат с томатной пастой и специями. Количество острого перца выберите по своему вкусу и с ним работайте в перчатках.

Салат Анкл бенс с рисом на зиму
Салат из кабачков с фасолью на зиму

Еще один рецепт для любителей кабачков. На этот раз – это салат с болгарским перцем, стручковой фасолью и томатным соусом. Легкий, нежный по консистенции, пикантный и в меру соленый, он является отличным вариантом гарнира к мясным блюдам.

Салат из кабачков на зиму по-корейски

Пикантный салат из кабачков готовится очень просто. Приготовление проходит в несколько этапов: подготовка и нарезка овощей, затем они настаиваются, после чего проходят стерилизацию. Салат получается сочным, ароматным и потрясающе вкусным. Благодаря стерилизации в банках овощи сохраняют свой первоначальный вкус, по вкусу закатка напоминает только что приготовленный салат из свежих овощей.

Салат из кабачков ленивый огонек

Салат из кабачков Ленивый огонек – вкуснейшая закуска, которая готовится очень просто. Такой салат отлично подойдет к любому гарниру, а также прекрасно дополнит различные мясные и рыбные блюда. Салат из кабачков, приготовленный по данному рецепту, оценят любители острых и пикантных закусок.

Лечо с кабачками и морковью

В данном рецепте вам предлагается добавить в классическое лечо кабачки и обжаренную с луком морковь. В результате у вас получится закуска с кусочками овощей различного вкуса, даже более нежная и вкусная. Лечо можно кушать и отдельным блюдом, и добавить в суп или рагу.

Лечо Анкл бенс с кабачками

Рецепт лечо «Анкл Бенс» с кабачками получился спонтанно. Однажды урожай кабачков был настолько большим, что мы не знали, куда их девать и каким образом сохранить. Лечо получилось просто восхитительным. С тех пор мы обязательно готовим эту ароматную закуску каждый год.

Лечо из кабачков без томатной пасты

Чаще всего лечо готовят из болгарского перца с заливкой из помидоров или томатной пасты. Я хочу предложить свой рецепт лечо из кабачков без томатной пасты. Эта закуска является одним из фаворитов среди зимних заготовок в нашей семье.

Салат из кабачков на зиму нежность

Салат из кабачков «Нежность» не зря получил такое название. Не трудно догадаться, что такая закуска, отличается нежнейшим вкусом, легкостью и содержанием большого количества витаминов. Для того, чтобы такой салат получился максимально нежным, при выборе ингредиентов отдавайте предпочтение молодым кабачкам с тонкой кожицей, а также четко следуйте пошаговой инструкции, которая представлена вашему вниманию.

Салат из кабачков на зиму Тещин язык
Салат с рисом и помидорами на зиму

Салат с рисом и томатами обладает нежным вкусом, в нем много сока. На основе такой заготовки зимой можно тушить овощи, делать рагу, добавлять в супы вместо зажарки.

Салат из кабачков «Татарская песня»

Вкусный салат из кабачков с интересным названием представляет собой сочетание сочных кусочков кабачков и изумительного вкусного соуса. Отличный вариант, для зимнего застолья и повседневной кухни.

Маринованные кабачки и патиссоны

Маринованные кабачки становятся все более популярной заготовкой на зиму. А приготовленные вместе с патиссонами они будут настоящим домашним деликатесом. Сочные, ароматные, почти как свежие, это аппетитная закуска для семейного стола!

Салат Донской с огурцами на зиму

Лето – период заготовок на зиму, за который можно приготовить большое количество различных салатов и закусок, а также консервации из множества овощей. Сегодня предлагаю приготовить «Донской» салат с огурцами на зиму. Салат получается со сбалансированным вкусом и ароматом.

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты на зиму

Продукт 100гКкалБелкиЖирыУглеводы
Кабачки240.60.34.6
Болгарский перец сладкий271.30.15.3
Сахар-песок39900100
Уксус столовый 9%32000
Помидоры свежие140.603.8
Масло растительное899099.90
Чеснок150.16.50.529.9
Лук репчатый411.40.28.2
Морковь351.30.16.9
Перец чили401.90.47.3

Салаты на зиму

Салат из кабачков, помидоров и перца на зиму
Салат из кабачков, перца и моркови на зиму
Салат из капусты, огурца и перца на зиму
Салат из баклажанов, перца и моркови на зиму
Салат из перца, моркови и лука на зиму
Салаты без перца на зиму
Салат из капусты, перца и помидоров на зиму
Салат из баклажанов и перца на зиму
Салат из перца и чеснока на зиму
Салат из помидоров, перца и чеснока на зиму
Салат из перца в томате на зиму
Салаты из кабачков на зиму

© Все права защищены.
2019-2021.
Авторская кулинария

маринованный кабачок с перцем. Смотреть фото маринованный кабачок с перцем. Смотреть картинку маринованный кабачок с перцем. Картинка про маринованный кабачок с перцем. Фото маринованный кабачок с перцем

Использование материалов допускается только с письменного согласия Администрации и при наличии активной гиперссылки на наш сайт

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *