марки риса произведенного в россии

Качественный недорогой рис для плова 2021 года — лучше дорогого

Разнообразие видо и марок риса на полках супермаркетов впечатляет. И это неудивительно, ведь именно рис является ингредиентом множества блюд, среди которых и горячо любимый многими плов. К слову, для приготовления настоящего восточного плова, важно выбрать качественную крупу определённого сорта. О ней и пойдет речь.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Какой сорт риса выбирать для плова — полезные рекомендации

Плов – самое популярное блюдо восточной кухни, которое с радостью готовят в России. Но даже несмотря на такую популярность, результат не всегда получается отменным. Главная ошибка – неправильно подобранный сорт крупы среди представленного ассортимента. К тому же на качество результата влияет и способ обработки риса.

Выбор крупы, на упаковке которой написано «Для плова», – далеко не всегда верное решение. Часто это просто маркетинговый ход.

Для блюд восточной кухни рекомендовано покупать такой рис:

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Для этого блюда важно выбирать рис с высоким влагопоглощением и небольшим содержанием крахмала, тогда он не слипнется при варке, но при этом впитает в себя все соки мяса и аромат специй. Не так давно в продаже появился шлифованный в масле рис, который отлично подойдёт для новичков.

Его зернышки, благодаря маслу не липнут друг к другу, и не пригорают.

Новичкам рекомендовано приобретать продукцию торговых марок, которые указывают на упаковке способ приготовления. Это позволит выдержать пропорцию с водой, иначе даже качественный рассыпчатый рис премиального сорта останется сырым или превратится в бесформенную, неаппетитную кашу, которую не очень приятно есть.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии Плов — одно из самых популярных блюд азиатской кухни, для приготовления которого очень важно подобрать правильный рис

Рейтинг лучших марок недорогого риса 2021 в магазинах России по отзывам покупателей

Качественные сорта не значат дорогие. В Росси можно найти множество хороших круп по доступной цене.

Националь

Отличный выбор для людей, которые не хотят вникать в сорта круп. Из него получается вкусный, рассыпчатый плов, как на Востоке. Сорт белый, продолговатый. Никакого мусора в упаковке не обнаружено, зернышки целые. Блюдо из такой крупы получится не только вкусным, но и аппетитным.

Для производства используется сорт, аналогичный «Османджик». Продукт соответствует государственному стандарту по составам и технологиям производства. Особенно хорош в блюдах азиатской кухни. Продаётся в упаковке весом 800 г.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Мистраль для плова круглозерный

Подходит для домашнего плова при условии строгого соблюдения пропорций, иначе может превратиться в кашу. Цена демократическая. Есть во всех крупных супермаркетах. Быстро готовится, и имеет приятный вкус. Хорошо насыщается ароматами мяса и специй.

Для изготовления используется белый сорт. В упаковке преобладают красивые круглые зерна, без мусора и других посторонних примесей. В сухом виде хранится долго. Не содержит ГМО. Количество в упаковке – 900 г.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии По всем правилам приготовления для плова используется длиннозерный рис. Однако даже в азиатских семьях нередко готовят плов из круглозерного риса, получая отменный результат

Малаховский пропаренный

Продукт не слипается при варке и быстро готовится. Благодаря использованию технологии пропарки не слипается и до состояния каши не разваривается. Не пригорает ко дну кастрюли, поэтому удобен в приготовлении. «Малаховский пропаренный» отлично подходит для плова. Блюдо получается очень насыщенным, рассыпчатым, с приятной текстурой.

Упаковка продукта незамысловатая, и даже слишком простая. Несмотря на сложности прочтения маркировки сам рис чистый, практически прозрачный, с калибровкой зернышко к зёрнышку. Последние – целые, без пыли, и надломов. Продукт не содержит ГМО и других вредных веществ. Вес – 900 г.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Длиннозерный Сезам

Отборный, чистый рис, который подходит для самых разнообразных блюд. Не пристает ко дну кастрюли, удобен в приготовлении. Варится быстро и легко. Также быстро впитывает воду, что необходимо учитывать при приготовлении.

Долгозерный Сезам не разваливается, не слипается, а прекрасно смотрится на тарелке. Текстура блюд получается рассыпчатой и мягкой.

Производитель позаботился о покупателях, подробно расписав инструкцию приготовления на упаковке. Ошибиться с пропорциями практически невозможно. На приготовление риса уходит не более 15 минут, что очень удобно. При этом все зернышки варятся равномерно.

В упаковке чистый, проверенный продукт. Нет мусора или чёрных зёрен. В составе отсутствует ГМО. Сама упаковка классическая, не выделяется на прилавках. Долгозерый Сезам более чем бюджетный для своего качества. Объем упаковки – 700 г.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии Из длиннозерного риса плов получается еще более вкусным. Рассыпчатый, ароматный — он совсем не похож на кашу, будучи максимально приближенным к аутентичному блюду

Агро-Альянс бурый

Продукт высокого качества от российского производителя. Готовый рис будет необычно смотреться на тарелке, благодаря своему цвету, но это не единственное преимущество образца.

Бурый рис содержит максимальное количество полезных веществ, которые уходят из крупы в процессе шлифовки. Такие сорта улучшают пищеварение, насыщают организм полезными витаминами и минералами. Агро-Альянс не содержит глютен, что особенно важно для дегустаторов с его непереносимостью, и тех, кто перешел на правильное здоровое питание.

Ароматный рис грубой очистки отлично подходит для плова и приготовления первых блюд.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Крупа быстро насыщается ароматами и соками, что положительно сказывается на вкусовых характеристиках блюда. Оно получается ярким, насыщенным и запоминающимся. Единственное, к чему стоить быть готовым, так это к временным затратам. Ввиду грубой шлифовки бурые сорта готовятся намного дольше хорошо очищенного риса. Вес – 800 г.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Плов – традиционное блюдо восточной кухни, которое уже давно вошло в меню многих жителей постсоветского пространства. В его приготовлении важно правильно подойти к выбору риса, поскольку именно крупа играет ключевую роль, напрямую влияя на конечный результат приготовления.

Источник

20 лучших производителей риса

*Обзор лучших по мнению редакции simplerule.ru. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.

Национальная кухня многих народов мира представлена блюдами из риса. Из этой вкусной и полезной крупы готовят кашу, плов, добавляют ее в супы, суши, салаты, десерты, а в некоторых странах из нее производят напитки. Современные магазины предлагают богатый ассортимент сортов риса, выпускаемых разными мировыми производителями. Среди такого разнообразия встречаются не только привычные нам, но и экзотические виды крупы. Хозяйки стремятся удивить своих близких необычными блюдами, но разобраться в представленных на прилавке сортах и купить подходящий для себя – задача совсем непростая. Наши эксперты решили помочь в этом вопросе и разработали критерии выбора лучших производителей риса.

Как выбрать рис

От правильности выбора крупы, ее качества зависит вкус будущего блюда, степень его пользы для организма человека. Большинство мировых торговых марок представляют на рынок не один сорт риса, а несколько, чтобы удовлетворить потребительский спрос. Для включения того или иного бренда в рейтинг, эксперты разработали перечень критериев, по которым производится оценка:

Тип обработки риса

Рис подразделяют на три группы:

шлифованный – для него характерно отсутствие оболочки, гладкая поверхность, полупрозрачная структура; по форме и размеру крупа бывает разная, готовится она очень быстро;

нешлифованный – к нему относят бурый, красный, черный рис, которые более грубые и долго готовятся, но считаются самыми полезными;

пропаренный – предназначен для рассыпчатых блюд – варится не совсем быстро, но не слипается и имеет высокие вкусовые качества.

Форма зерен

В зависимости от приготовляемого блюда выбирают крупу по форме:

длинный рис – считается универсальным, прекрасно подходит для каш, плова, салатов и так далее; по длине он бывает от 6 мм до 8 мм, а по толщине не более 4 мм;

среднезерный обычно не превышает по длине 7 мм; он поглощает много влаги и склонен к слипанию, поэтому из него готовят ризотто, паэлью, супы и плов;

круглозерный – в длину около 4-5 мм, и не шире 3 мм; в нем очень много крахмала, подходит для суши, каш, запеканок, десертов и так далее.

В мире насчитывается почти 150 видов риса, но самыми популярными являются:

Басмати – самый ароматный сорт, пригодный для любого гарнира;

Жасмин – белоснежный сорт, выращенный в Таиланде, имеет тонкий аромат жасмина, используется для салатов, гарниров, десертов;

Красный – признан одним из самых полезных сортов, пригоден для знаменитого иранского плова плау ахмар;

Дикий – выращивается на севере Соединенных Штатов, имеет черную окраску, считается самым богатым по содержанию витаминов и микроэлементов, его добавляют в салаты, супы, комбинированные гарниры;

Черный – красно-фиолетовый сорт выращивается на Тибете, собирается руками, имеет большое содержание белка в составе, используется для салатов, гарниров;

Арборио – сорт родом из Италии, имеет способность насыщаться ароматами и вкусом соседствующих в блюде ингредиентов, используется для приготовления ризотто, паэльи, супов;

Камолино – египетский сорт, с характерными крупными зернами круглой формы используют для приготовления суши, каш, десертов;

Испанский – прекрасно впитывает жидкость, оставаясь рассыпчатым, поэтому часто используют для плова и паэльи;

Краснодарский – северный сорт риса с зернами круглой формы, имеет ярко выраженный вкус, используют его для приготовления супов, пудингов, гарниров;

Узбекский – просто создан для традиционного азиатского плова, способен впитывать большое количество жидкости, жира, в готовом виде имеет слегка сладковатый вкус.

Упаковка

При выборе крупы нужно обращать внимание на качество упаковки. Она должна быть герметичной, удобной, практичной. Современные производители стараются использовать качественную упаковку, которая выдерживает длительную транспортировку и хранение.

Выбрать подходящий рис будет проще, ориентируясь на рейтинг лучших производителей, составленный нашими экспертами.

Рейтинг лучших производителей риса

НоминацияМестоНаименованиеЦена
Лучший длиннозерный рис1Miad Family Басмати пропаренный длиннозерный245 ₽
2Мистраль Басмати белый ароматный шлифованный длиннозерный200 ₽
3Sawat-D Черный органический тайский383 ₽
4Мистраль Янтарь пропаренный длиннозерный80 ₽
5Националь длиннозерный пропаренный Золото Таиланда111 ₽
6Увелка длиннозерный пропаренный167 ₽
Лучший круглозерный рис1Рис Мистраль Кубань белый шлифованный круглозерный92 ₽
2Рис Националь Краснодар белый круглозерный Краснодарский104 ₽
3Рис Увелка круглозерный шлифованный115 ₽
Лучший рис для плова1Мистраль белый круглозерный для плова традиционного 900 г87 ₽
2Рис Агро-Альянс Камолино для плова123 ₽
3Bravolli! Басмати Для плова экстрадлинный485 ₽
Лучший бурый рис1Resfood Для суши Hikari349 ₽
2ЧИМ-ЧИМ Extra class для суши шлифованный круглозерный208 ₽
3Sen Soy круглозерный для суши 250 г125 ₽
Лучший рис для роллов1Мистраль Индика коричневый длиннозерный Brown107 ₽
2Эндакси нешлифованный бурый 500 г104 ₽
3Оргтиум бурый нешлифованный (экологический) 500 г320 ₽
Лучший рис для каши1Рис Агро-Альянс Краснодар круглозерный129 ₽
2Шлифованный круглозерный Каскад «Селяночка»126 ₽

Лучший длиннозерный рис

Miad Family Басмати пропаренный длиннозерный

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Индийский длиннозерный рис сорта Басмати собирается на рисовых плантациях Пенджаба, имеет экзотический вкус и аромат, рекомендуется для приготовления гарнира, плова и десертов. За экологичность продукции и удобную упаковку эксперты включили крупу в рейтинг лучших. Она относится к товарам премиум-класса, производство ее основано на проведении зерен через пар. Такая технология исключает слипание риса в процессе приготовления, ускоряет его, придавая блюду воздушности и рассыпчатости. Длина крупинок после варки увеличивается в три раза, достигая в длину до 15 мм.

Производитель упаковывает рис в тряпичные мешочки с молнией или целлофановые пакеты. В первом варианте фасует по 2 или 5 кг, во втором более мелкий вес. Для предотвращения вскрытия под молнией имеется специальная прошивка мешка, которую надо распарывать перед началом использования. Это позволяет производителю транспортировать товар на дальние расстояния без опасения за целостность упаковки. Крупа отличается чистотой и белоснежным цветом.

Преимущества

экзотический вкус и аромат;

минимальное время готовки;

Недостатки

относительно высокая стоимость;

ограниченные поставки в розничные магазины.

Мистраль Басмати белый ароматный шлифованный длиннозерный

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Мистраль – один из крупнейших производителей круп в России. Производство основано в 1998 году, когда в стране остро стояла проблема сортового разнообразия продуктов. Компания сразу поставила своей целью не только наращивание объемов, но и обеспечение высокого качества выпускаемой продукции. В цехах использовались новейшие технологии, зерно поставлялось с лучших плантаций мира, что и сделало крупу самой популярной не только в России, но и в Европе, Азии, Америке и Африке. За высокое качество риса и богатый ассортимент эксперты включили производителя в рейтинг. Компания на сегодняшний день продолжает привлекать значительные инвестиции, постоянно совершенствует производство риса – в каталоге представлено 9 вариантов этой крупы. Особое внимание уделяется упаковке продукта – она всегда максимально удобная, прочная и отвечает мировым стандартам. На нее нанесена разметка веса, позволяющая хозяйкам точно отмерять продукт.

Все технологические линии фасовки риса оборудованы очистным сооружением – зерно разделяется по размеру, чистоте, из него устраняются камни и прочие примеси, а магниты удаляют металлические включения. Самой современной из установок считается цветокалибратор – он отбраковывает рисинки, не соответствующие по оттенку расфасовываемого продукта. Электронный прибор распознает даже минимальное отклонение от цвета. В белом ароматном шлифованном рисе полностью отсутствуют ГМО, что подтверждает Декларация соответствия. Аромат крупы нежный, консистенция после варки не липкая, зерна рассыпаются и сохраняют цвет.

Преимущества

производитель мирового уровня;

отсутствие липкости после варки;

Недостатки

Sawat-D Черный органический тайский

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Тайский черный рис богат витаминами и минералами, имеет специфический ореховый привкус, прост в приготовлении и идеален в сочетании с белым рисом. Эксперты посчитали его максимально полезным для здоровья, интересным на вкус и пригодным для приготовления любых блюд – за это он и получил почетное место в рейтинге. В Таиланде с ним готовят супы, гарниры к мясу, морепродуктам, подают с жареными блюдами. В северной и северо-восточной части страны выращивают много сортов, отличающихся размером, цветом и вкусом. Черный органический шлифованный рис обладает идеальной овальной формой, содержит больше, чем в других сортах, питательных веществ – это связано с поверхностной обработкой, которая сохраняет его первоначальные свойства.

Темная оболочка зерна – кладезь витаминов и минеральных веществ, необходимых организму человека. В ней содержится большое количество клетчатки, витаминов группы В, калия, селена, цинка, магния. Благодаря растительному белку органический рис включается в диетические рационы. Систематическое употребление крупы улучшает состав крови, состояние волос, кожи, а оризанол в составе уменьшает содержание холестерина в крови.

Преимущества

богатый витаминный и минеральный состав;

однородность формы и цвета зерен;

приятный ореховый привкус;

положительное влияние на кровеносную систему, кожу, волосы.

Источник

Роскачество разобралось с рисом

В Роскачестве заявили, что некоторые производители продают рис более низкого качества, чем заявлено на упаковке.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

pictavio / Pixabay

Обман в маркировке: сорт риса не соответствует заявленному

Один из показателей, определяющих сорт риса — количество дробленых ядер (то есть обломков зерен). Чем выше сорт, тем ниже предельно допустимое их содержание. Согласно ГОСТ, в первом сорте должно быть не более 9% дробленых ядер, в третьем — не более 25%.

» onmouseover=»metrikaGoal(‘view_term_popup’)»> цена » указано, что это рис третьего сорта, однако судя по количеству дробленых зерен, качество риса ему не соответствует вовсе: «дроблёнки» оказалось 49,6% (при допустимых 25%). У орловского риса ««Каскад» дробленое зерно составляло 40,76%, что также не соответствует заявленному третьему сорту.

Рис торговых марок «На здоровье», Astoria, «ВкусВилл» и Super при заявленном первом сорте им не является: дробленых зерен у риса этих марок оказалось больше, чем того требует ГОСТ (не более 9%).

Кроме того, у риса Victoria (23,2% дроблёнки) и «Алтайская сказка» (10,2%) нет указания, что они изготовлены по ГОСТ, однако на упаковке заявлен первый сорт. Указывать сорт может лишь тот производитель, рис которого изготовлен по ГОСТу. Если же товар изготовлен по техническим условиям производителя, указание сорта является маркетинговым ходом, вводящим потребителя в заблуждение.

Остальные бренды риса не обманывают в маркировке по части заявленного сорта и уложились по этому показателю в ГОСТ.

Пластиковый рис или настоящий

Для того, чтоб это выяснить эксперты оценили такой показатель, как объем крахмала в крупе. Рис должен состоять из воды, минеральных веществ (натрий, калий, кальций, железо), а также витаминов и углеводов (крахмала). Последние составляют большую часть.

«Химия» и вредители в рисе

В рисе Victoria обнаружен мертвый рисовый долгоносик. Это жук размером 2,5–3,5 мм, который попадает в культуру при несоблюдении условий хранения крупы на производстве или при ее реализации (например, если упаковка недостаточно герметична, он может залезть в крупу уже в магазине). Съесть сваренного с кашей вредителя несмертельно, но в любом случае, его наличие в крупе является нарушением технического регламента Таможенного союза 021/2011.

В аналогичном исследовании 2016 года в рисе были найдены живые вредители: «Яровое поле», «Скайфуд» (по 1 шт.), «Шебекинский» (6 шт.) и «Тугова гора» (34 шт.)

В этом году в рисе 11 торговых марок зафиксированы следовые количества пестицидов. В основном это фунгициды. Превышений уровня, допустимого законодательством, не выявлено.

По результатам исследования 2021 года рис торговой марки «Степь», произведенный в Ростовской области, единственный, кто соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества и является претендентом на получение российского Знака качества. В нем отсутствуют пестициды даже в следовых количествах, крупа свежая, показатель влажности и другие параметры в норме.

Маркетинговые уловки: на что обратить внимание при выборе

«Отлично разваривается», «100% натуральный», «Отборное зерно» — эти и другие заявления украшают пачки с рисом.

Так, рис «На здоровье», на котором указано, что продукт имеет «диплом победителя областного конкурса качества» имеет превышения по дробленому зерну, а также содержит следовое количество пестицидов.

Веерное исследование риса, проведенное Роскачеством в 2016 и 2021 годах, показывает общую картину качества круглозерного риса в стране. В целом отечественный рынок риса можно назвать достаточно конкурентным и имеющим экспортный потенциал, хотя проблем в нем хватает.

Ранее Роскачество рассказало, как выбрать груши.

Кроме того, Роскачество проверит качество пива.

Источник

Какой рис самый лучший? Рейтинг лучших производителей риса

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Для приготовления плова, суши и каши важно подобрать качественный рис, который будет не только вкусным, но и полезным. Рассмотрим популярных производителей круп, чьи продукты можно приобрести на магазинных полках.

Среди большого количество сортов и видов риса нельзя сказать, какой именно из них правильный. Каждый имеет свои плюсы и подходит для определенного блюда:

Самыми популярными сортами риса считаются:

Если сложно сделать выбор в пользу того или иного сорта, стоит обратить внимание на информацию с этикетки. Обычно производитель указывает, какое блюдо лучше приготовить из риса. Есть и другие важные советы по выбору продукта:

Производителей риса довольно много, еще больше торговых брендов. Среди огромного количества марок мы отобрали 15 лучших вариантов и отразили их в рейтинге, исходя из отзывов покупателей и мнений независимых экспертов.

Лучший рис для плова

Для плова оптимально подходят длиннозерные и среднезерные сорта риса. Продукт должен хорошо впитывать воду, насыщаться ароматами специй и мяса.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Первое место рейтинга мы отдали продукту от марки Bravolli. Это длинный рис, который станет идеальным ингредиентом вкусного плова. Он расфасован в прозрачную упаковку, через которую можно убедиться в высоком качестве изготовления. Все зерна как на подбор. После варки рис становится рассыпчатым и удлиняется еще больше.

Цена – от 165 рублей за 350 г. Стоимость оправдана достойным качеством. Однако многие покупатели не могут себе позволить регулярно приобретать продукт, ведь одной пачки хватает всего на 2 стакана риса.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Националь среднезерный Бальдо 800 г
Рейтинг: 4.9

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Для узбекского блюда идеально подходит рис «Националь». Он изготовлен в соответствии с требованиями ГОСТ и является аналогом сорта «Османджик». Среднезерный рис выпускается в яркой оригинальной упаковке, которая сразу же бросается в глаза.

Судя по отзывам, вес рисинки чистые и аккуратные, мусора в пачке нет. Плов из продукта получается рассыпчатым и очень вкусным. Рис берет столько масла, сколько ему нужно. В качестве подсказки для новичков предложен рецепт настоящего плова на упаковке продукта. Радует приемлемая цена. За пачку объемом 800 г надо заплатить около 90 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Мистраль белый круглозерный для плова традиционного 900 г
Рейтинг: 4.8

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Круглозерный рис от «Мистраль» выбирают за умеренную цену, хорошую рассыпчатость, достойный вкус готовых блюд. Все зерна ровные и одинаковые по размеру, колотых нет. Рис легко промывается и хорош не только для плова, но и обычного гарнира. За счет специальной обработки на рафинированном растительном масле он прекрасно вписывается в плов, приготовленный на костре или плите. В процессе варки зерна постепенно впитывают аромат и вкус других продуктов, делая блюдо нежным и сочным. Жаль, риса часто нет в продаже. Цена – от 85 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Лучший рис для роллов

Подобрать крупу для японских блюд не так-то просто. Лучше всего подойдет круглозерный сорт с большим содержанием крахмала.

Рис Sen Soy круглозерный для суши 250 г
Рейтинг: 4.9

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Главные достоинства риса «Сен Сой» – хорошая клейкость и равномерное пропаривание. Суши и роллы из него получаются плотными и красивыми. Продукт относится к категории Премиум класса и отвечает всем требованиям, предъявляемым к рису для японского блюда.

Покупатели в восторге от круглого и гладкого риса белого цвета, прекрасной рассыпчатости. Сладковатый вкус идеально подходит для суши. Им можно наслаждаться без добавления каких-либо специй. Цена за 250 г – 75 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Bravolli для суши круглозерный Фушигон, 350 г
Рейтинг: 4.8

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Следующий участник рейтинга – риск Фушигон, который является ключевым ингредиентом традиционных азиатских закусок. Он заслужил хвалебные отзывы многих шеф-поваров. Его ценят за безупречную чистоту, отсутствие пудры и дробленых зерен. Натуральная крахмалистость позволяет рисинкам отлично сохранять форму.

Судя по отзывам, продукт достаточно клейкий и вязкий. С ним получаются идеальные по внешнему виду суши и роллы. Из обычного риса такие блюда точно не приготовить. Встречаются отзывы о посредственном вкусе. Цена за 350 г начинается от 95 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Эндакси для японской кухни 500 г
Рейтинг: 4.7

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Во время приготовления этого риса надо соблюдать определенные правила. Тогда получится сделать идеальные роллы и суши. Во-первых, необходимо 4-5 раз промыть зерна до прозрачности воды, во-вторых, нужно оставить их влажными примерно на 60 минут. В уже отваренную смесь добавляют специальный уксус, сахар и морскую соль.

Рис Эндакси характеризуется повышенной клейкостью и имеет структуру небольших комков, идеально подходящую для японских блюд. 0,5 кг стоят 77-85 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Лучший рис для каши

Для каши подойдет обыкновенный круглозерный рис белого цвета. Однако предпочтения в еде у всех разные, поэтому кому-то нравится завтрак из длинных зерен, а другие выбирают круглую крупу. В любом случае рис должен хорошо развариваться, а каша быть нежной и вязкой.

Рис шлифованный круглозерный Каскад «Селяночка»
Рейтинг: 5.0

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Открывает номинацию продукт отечественного производства по приемлемой цене. Радует, что рис «Селяночка» практически всегда есть в наличии, например, в Магните, согласно независимым экспертизам, зерна соответствуют всем стандартам качества. В упаковке нет сломанных или недозревших экземпляров. Сорных примесей в рисе не найдено. Продукт отличается высокой степенью очистки и не разваривается при бланшировке. Потребителям по нраву пришлись вкус, запах и цвет риса. Цена – 50-60 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис ОКЕЙ круглозерный шлифованный
Рейтинг: 4.9

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Продолжает категорию бюджетный продукт, который выпускается торговой маркой «ОКЕЙ». Это оптимальный выбор для разваристых блюд. Все зернышки имеют заостренную форму и идеально белый цвет. Они лучше всего подходят для каши, как гарнир смотрятся некрасиво.

Покупатели отмечают быстрое время приготовления продукта, хорошие вкусовые качества. Упаковка риса не годится для длительного хранения. Придется пересыпать содержимое в банку. Мы не посчитали этот момент существенным минусом. Цена за 900 г – 80 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис круглозерный Еврозлак
Рейтинг: 4.8

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

К главным достоинствам продукта от «Еврозлак» относятся отсутствие пестицидов и высоко качество рисовых ядер. Изготавливается он ЗАО «Союз Продукт». В крупе нет неочищенных экземпляров, опасных элементов или мусора. При варке рисинки не слипаются. Продукт соответствует стандартам системы качества России.

Отличительная особенность продукта – уникальная упаковка с колпачком, как у майонеза и кетчупа. Скорее всего, из-за оригинальной пачки производитель повысил цену на крупу. 750 г стоят около 90 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

В коричневом рисе сохранены отруби и шелуха, поэтому он пользуется особой популярностью среди диетологов, спортсменов и людей, заботящихся о своем здоровье.

Рис Эндакси нешлифованный бурый 500 г
Рейтинг: 5.0

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Открывает номинацию бурый рис с приятным и еле уловимым ореховым привкусом. Его выбирают сторонники правильного питания за большое содержание витаминов, хороший вкус и огромную пользу. Покупателям нравятся чистота риса. Все зерна целые, мусора среди них нет. Перед готовкой рекомендовано замочить рис. При бланшировке зерна не развариваются. Они упругие, но в то же время нежные. Бурый рис от «Эндакси» отлично подходит в качестве гарнира. Цена за 500 г – 100-110 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Оргтиум бурый нешлифованный (экологический) 500 г
Рейтинг: 4.9

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис компании Оргитум выращен без применения вредных удобрений и пестицидов. Он содержит много ценных веществ и способствует нормализации работы ЖКТ, понижению сахара в крови. Многие покупатели готовят на буром рисе плов. Его выбирают за чистоту и отсутствие посторонних примесей.

Цена продукта не всем по карману. Упаковка размером 500 г стоит 345 рублей. В некоторых интернет-магазинах стоимость за 0,5 кг доходит до 756 рублей. По причине дороговизны мы не смогли отдать продукту первое место категории.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Бурый рис Агро-Альянс «Slim&Fit»
Рейтинг: 4.7

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис Агроальянс отличается идеальной чистотой. Продукт не обязательно промывать перед варкой. Из него получаются прекрасные каши, плов, гарнир. Рекомендуют употреблять его с овощами. Особенно понравится рис тем, кто следит за своим весом и питанием.

Судя по отзывам, блюда на основе продукт не дают нагрузки на желудок. Они выводят шлаки и насыщают организм полезными элементами. Радует простота приготовления зерен, оптимальная цена. 800 г стоят около 85 рублей. Одной пачки хватает на три разных блюдах при условии семьи из 3 человек.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Лучший длиннозерный рис

Самым популярным длиннозерным рисом считается белый шлифованный вид. Он хорошо рассыпается и имеет свой отличительный вкус.

Рис длиннозерный «Гудвилл»
Рейтинг: 5.0

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Открывает категорию длиннозерный рис первого сорта от марки Гудвилл, который продается в коробках и пакетах. Ядра имеют одинаковую форму и белый цвет. При варке они не развариваются и не слипаются. Готовится рис довольно быстро. Он подходит для гарниров, супов, салатов и плова. О нем нет плохих отзывов.

Покупатели хвалят его за приятный вкус и хороший аромат. Цена продукта полностью соответствует качеству. 1,5 кг стоят 145 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Длиннозерный рис «Теплые традиции»
Рейтинг: 4.9

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Следующий участник рейтинга – рис от известного производителя «Теплые традиции». При варке зерна сохраняют форму и не превращаются в кашу. Радует наличие на упаковке оригинальных рецептов. Продукт первого сорта произведен согласно требованиям ГОСТ. Мусора или темных вкраплений в смеси нет.

Судя по отзывам, из риса получается неплохой плов. Ядра не слипаются и выглядят очень аппетитно. Покупатели берут рис по акции в магазинах Пятерочка. 900 г стоят коло 50-60 рублей.

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Рис длиннозерный «Каждый день»
Рейтинг: 4.8

марки риса произведенного в россии. Смотреть фото марки риса произведенного в россии. Смотреть картинку марки риса произведенного в россии. Картинка про марки риса произведенного в россии. Фото марки риса произведенного в россии

Последняя строчка рейтинга принадлежит продукту, который можно встретить на прилавках магазина Ашан. Его цена ниже, чем у других конкурентов, зато по качеству зерен он мало чем уступает. Рисинки чистые, без примесей. Изначально смущает отметка на этикетке присутствия следов глютена. Однако специалисты независимых экспертиз после тщательной проверки отнесли продукцию к качественной и безопасной.

Сама упаковка очень неудобная, при открытии ядра постоянно просыпаются. Встречаются отзывы о наличии в пачке зерновых крошек. Для плова продукт лучше не использовать. Цена – около 35-45 рублей.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *