майонез мистер рикко состав на перепелином яйце
Майонез Mr. Ricco оливковый
В составе обнаружен крахмал, не указанный в маркировке. В связи с этим не соответствует ГОСТу и техническому регламенту
Изготовлено: АО «НЭФИС-БИОПРОДУКТ». Адрес: Россия, 422610, Республика Татарстан, Лаишевский район, с. Усады, ул. Ласковая, д. 1.
Описание
Товар в черном списке
В составе обнаружен крахмал, не указанный в маркировке. В связи с этим не соответствует ГОСТу и техническому регламенту
Товар не соответствует требованиям ГОСТа 31761 и техническому регламенту в связи с отсутствием указания в маркировке о наличии крахмала. Обнаружен крахмал при том, что на этикетке присутствует надпись “без крахмала”. Продукт имеет недостоверную маркировку о составе.
Объективных лабораторных признаков присутствия оливкового масла в сколько-нибудь существенном количестве нет.
По проверенным показателям майонез оливковый Mr. Ricco соответствует требованиям безопасности.
Представленный оливковый майонез обладает хорошими органолептическими свойствами. Не содержит ДНК сои.
Массовая доля жира в продукте соответствует указанной на маркировке.
Консистенция однородная, густая. Вкус с кислинкой. Цвет белый со слабым кремовым оттенком. Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, яичный желток, соль, яйца перепелиные, пищевые волокна цитрусовые, регулятор кислотности кислота уксусная, масло горчичное, масло оливковое рафинированное, краситель бета каротин.
Польза: Майонез содержит в основном ненасыщенные жиры, ПНЖК 39-50%. Это так называемый «здоровый» жир », помогающий снизить холестерин. Помогает усваивать жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K. Майонез «богат витаминами К, Е и холином, а также минералами, такими как калий, селен, а также натрий Содержание витамина Е (30 мг/100гр продукта) может предотвратить инсульт, нормализует мышечную деятельность, функцию эндокринной системы, особенно половых желез, щитовидной железы, гипофиза. Селен будет бороться с процессом старения, в то время как калий вместе с натрием благотворно влияют на кислотно-щелочной баланс, водно-солевой обмен, поддерживают нормальный ритм сердцебиения. Пищевые волокна способствуют снижению уровня холестерина и сахара, естественному очищению организма от токсинов, нормализации микрофлоры кишечника. Вред: Это очень жирный продукт, есть его нужно ограниченно. Бесконтрольное потребление приводит к ожирению, повышенному кровяному давлению (из-за высокого содержания Na).
Подойдет для заправки салатов (от соли, при использовании майонеза в салате, лучше отказаться). В качестве соуса к мясным и рыбным блюдам.