мед с корицей рецепт как приготовить в домашних условиях

Корица с медом: от чего помогает, чем полезна и как приготовить

Из натуральных продуктов можно приготовить не только вкусные, но и полезные смеси. Удачным вариантом в этом плане является корица с медом. Они положительно дополняют действие друг друга, обогащают свои составы ценными веществами. Существует множество рецептов, которые объясняют, как приготовить корицу с медом. Также стоит знать, чем полезна такая смесь, чтобы использовать ее по назначению.

Полезные свойства корицы с медом

С давних времен людям известны полезные свойства корицы с медом.

Интересно знать! Медовое лакомство рекомендуется есть при простудных заболеваниях.

Особенно широкое распространение угощение получило в восточных странах, включая Китай и Индию. Здесь имеет популярность терапия на основе натуральных средств. Так что в таком стечении обстоятельств нет ничего необычного.

Вот чем полезна корица с натуральным медом:

Указанная польза дает понять, от чего помогает корица с медом и в каких случаях ее стоит употреблять. Все эти эффекты обусловлены богатым составом каждого продукта, из которого готовят медово-коричную смесь.

Мед с корицей на ночь: польза

Приготовленный мед с корицей рекомендуется употреблять на ночь, то есть перед сном. Считается, что за время ночного отдыха натуральные компоненты смеси сполна раскрывают свои свойства. А значит, и пользы от них намного больше.

Полезно знать! Стоит съедать мед с корицей на ночь тем, кого беспокоит простуда. Оба продукта помогут быстрее справиться с неприятными симптомами.

Лучше всего употреблять смесь натощак. Больше об этом можно почитать в следующей статье:

Как принимать корицу с медом: способы и рецепты

Выше мы разобрались с пользой, которую организму человека приносит корица с медом. Теперь следует выяснить способы ее применения. А также стоит узнать, как приготовить корично-медовую смесь по проверенным рецептам.

При простуде рекомендуется смешать 1 ст. л. натурального меда с 1/3 ст. л. молотой корицы. Смесь следует принимать трижды в день перед едой, запивая достаточным количеством теплой воды.

Важно! Мед с корицей, если приготовить и использовать их по данному рецепту, не помогут полностью избавиться от простуды. Но они существенно ускорят процесс выздоровления.

Если смешать корицу с медом в соотношении 1:2 и развести в теплой воде, то получится полезное средство для полоскания ротовой полости после приема пищи. Оно помогает уменьшить зубную боль, а также снизить интенсивность воспаления десен.

Корица с медом для похудения

С помощью медово-коричной смеси можно добиться снижения общей массы тела. Для похудения используются разные рецепты приготовления нетрадиционного средства. Ниже представлен один из них.

Необходимо 1 ч. л. корицы залить стаканом кипятка. В таком виде продукт настаивается в течение получаса. После его смешивают с 3 ч. л. плечного меда. Готовую порцию нужно разделить на 2 приема. Первый состоится утром, а второй – вечером. Принимать корицу с медом для похудения нужно на голодный желудок.

Чай с корицей и медом: рецепт

Не теряет своей популярности чай с корицей и медом. Это приятный напиток, который имеет оздоровительное действие на организм человека. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты:

Вода с медом и корицей тщательно перемешиваются. Но предварительно с кипятком нужно приготовить черный, зеленый или травяной чай. В самом конце в него добавляется порция меда.

Для повышения полезности напитка можно добавить в него ломтик свежего лимона.

Чай с корицей, медом, имбирем и куркумой

Необычным на вкус и невероятно полезным получается напиток, в составе которого куркума, корица, мед и имбирь. По желанию можно дополнить эту смесь лимоном и гвоздикой. Специи требуется брать небольшими порциями (по ½ ч. л.).

Чай заваривается обычным способом. После в нем настаивают специи. В самом конце в напиток добавляется мед.

Яблоки с медом и корицей

Вода с медом и корицей невероятно полезная для здоровья. Не менее ценной является смесь на основе двух последних компонентов, смешанных со свежими яблоками.

Обратите внимание! Яблоки с медом и корицей – это не только вкусное лакомство, но и эффективное общеукрепляющее средство.

Рецепт приготовления яблок с медом и корицей очень прост. После готовки данную смесь можно добавлять в различные десерты, например, выпечку или творог.

Проще всего приготовить лакомство следующим способом (рецепт):

Это полезная витаминная смесь, которую можно готовить в любой месяц года.

Вред и противопоказания корицы с медом

Не во всех случаях корица с медом идет на пользу нашему здоровью. В отдельных ситуациях она приносит вред. Чтобы его избежать, следует отказываться от употребления продуктов при наличии противопоказаний.

С осторожностью медово-коричную смесь едят во время беременности. Она запрещена при индивидуальной непереносимости любого из компонентов. А также лакомство способно привести с сильной головной боли, если употреблять его при высокой температуре тела.

Источник

Корица с медом для похудения

После каждого приема пищи повышается содержание сахара в крови. Негативное влияние на состояние здоровья и вес тела оказывает переедание, а также злоупотребление сладостями. Понизить концентрацию глюкозы, активизировать обмен веществ и уменьшить жировые отложения способна корица с медом.

Свойства напитка

Коричный мед поможет похудеть благодаря благоприятному воздействию на пищеварительную систему:

Углеводы, входящие в состав напитка, усваиваются медленно, благодаря чему надолго избавляют от желания перекусить. В результате уменьшается объем желудка, растворяются жировые запасы.

Возможные результаты

Чайная ложка корицы с медом заменяет второй завтрак и обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами. При постоянном употреблении, средство ежемесячно будет избавлять от 2-5 килограмм веса.

Через некоторое время масса тела остановится на определенном показателе, что свидетельствует о привыкании организма к изменившемуся метаболизму. В таком случае прекращают употребление коричного меда на 2-3 недели, а затем лечебный курс повторяют.

Медовый напиток с корицей устранит проблемы, способствующие набору лишних килограммов, придаст фигуре стройность и привлекательность, сделает талию тонкой, а живот плоским. Дополнительным бонусом станет нормализация давления, укрепление иммунитета, улучшение сердечной деятельности, очищение кожи, исчезновение тревожности и стрессового состояния.

После достижения желаемого результата, средство для похудения рекомендуется периодически принимать в профилактических целях.

Рецепты приготовления

Медово-коричную смесь добавляют вместо сахара в пудинги, каши, желе, выпечку, салаты, йогурты, творог, кофе, чай, соки, компот, молочные продукты, на ее основе готовят напитки, используют в качестве перекуса и для приготовления бутербродов.

Как приготовить корицу с медом для похудения? Можно воспользоваться одним из нижеперечисленных рецептов либо их комбинацией. Пропорция меда и корицы, независимо от рецепта, остается одинаковой (2:1). Ежедневно следует готовить свежую порцию, так как полезные свойства со временем понижаются.

Как выбрать продукты?

Корицу (молотую или в палочках) нужно приобретать только свежую, что можно определить по аромату. Лучше всего покупать развесной товар на рынке. Рекомендуется отдать предпочтение цейлонской корице. Она отличается от малабарской и китайской нежным изысканным ароматом и жгучим сладковатым вкусом. Для похудения лучший эффект оказывает корица циннамон, но при ее отсутствии можно взять и кассию.

Не стоит покупать пастеризованный мед, так как он не оказывает эффективного действия при похудении. Желательно отовариваться на пасеке, на рынке, либо на ярмарке. Если приобретаете продукт в магазине, то проследите, чтобы на этикетке стояла пометка «raw», что обозначает «натуральный». Лучше всего для похудения брать гречишный мед.

Медово-коричная вода

Размешивают корицу в воде и оставляют на четверть часа. Затем добавляют мед и оставляют еще на четверть часа. Настой разделяют на 2 части: одну часть выпивают вечером, а вторую – утром. Если нет времени настаивать, то можно смешать все ингредиенты и сразу же выпить.

Вода с медом и корицей очищает организм от шлаков и токсинов, ускоряет обменные процессы, активирует пищеварение, улучшает сон, успокаивает нервную систему.

Кефир

В кефире размешивают пряность, добавляют продукт пчеловодства. Взбивают блендером. По желанию, вместо кефира берут ряженку, бифидок, мацони или натуральный йогурт. Если кефир слишком густой или кислый, его разбавляют водой.

В коктейль можно добавить ягоды либо овсяные хлопья. В таком случае он заменит завтрак или перекус булочкой. Также подобное блюдо станет отличным выбором для разгрузочных дней. Кефирный коктейль эффективно сжигает жир, сохраняет вес на прежнем уровне после похудения, предотвращает развитие различных заболеваний.

Чай с медом и корицей

Для приготовления горячительного чая используют:

Пряность заваривают кипятком и оставляют настаиваться в течение часа. Процедив, добавляют мед. В горячую воду продукт пчеловодства класть нельзя, так как теряются его полезные свойства. Пьют напиток теплым.

Вместо воды можно взять готовый чай: лучше всего зеленый крупнолистовой, но подойдет также черный, белый либо травяной. Из него удаляют заварку, добавляют корицу и настаивают полчаса. Затем вливают мед.

Медово-коричная паста

Для приготовления блюда необходимо:

Продукты перемешивают и оставляют до полного растворения (на 10-15 минут). Едят пасту дважды в день по чайной ложке, рассасывая как леденец. Можно намазать ее на ржаной или отрубной хлеб. Запивают чаем.

Паста обладает экзотическим горьковатым вкусом. Чтобы привыкнуть к нему, потребуется некоторое время (1-2 недели).

Рецепты с дополнительными ингредиентами

Ускорить похудение при помощи коричного меда позволят дополнительные компоненты: лимон, имбирь, черный перец.

Имбирь, мед, лимон, корица

Кипяченую воду немного охлаждают и заливают ею пряности, настаивают полчаса. Добавляют мед и лимонный сок. Пьют охлажденным. Вместо свежего корня можно взять сухой, но только половину чайной ложечки.

Мед, имбирь, корица

Для рецепта понадобятся:

Пряности перемешивают с водой, добавляют пчелопродукт. Настаивают полчаса. Употребляют в течение дня, но не в вечернее время, чтобы избежать бессонницы. Корица контролирует чувство голода, имбирь активно сжигает жиры, повышает выносливость, активирует мозговую деятельность.

Если невозможно пить напиток из-за жгучего вкуса, то можно в качестве основы для его приготовления взять кефир. Этот продукт смягчит остроту специй.

Корица, лимон, мед

Нужно подготовить следующие ингредиенты:

Вечером в горячей воде размешивают корицу и оставляют до полного остывания. Добавляют мед и лимонный сок. Помещают до утра в холодильник. Пьют понемногу за 20 минут до принятия пищи либо через час после еды.

Можно использовать и другой рецепт корицы с медом для похудения:

Заливают кипятком корицу и настаивают полчаса. Добавляют лимон и оставляют еще на полчаса. Вливают мед и хорошо взбивают.

Корично-лимонный мед отлично поддерживает и укрепляет здоровье: утоляет жажду, восстанавливает водный баланс, устраняет отечность, укрепляет иммунную систему, обеспечивает организм энергией, способствует избавлению от лишнего веса.

Корица, черный перец, мед

Для рецепта нужны следующие составляющие:

В воде размешивают специи, добавляют продукт пчеловодства. Настаивают 30 минут.

Как правильно принимать

Как пить корицу с медом для похудения? Известно несколько схем приема:

По отзывам похудевших первая схема считается наиболее эффективной и позволяет за неделю сбросить 6-8 килограмм веса. При использовании второй схемы такого же результата удастся достичь за 2 недели. За разгрузочный день «уходит» 2-3 килограмма. Четвертая и пятая схема избавят от 1,5-4 килограмм за месяц.

Сколько времени следует употреблять мед с корицей? От 2 до 8 недель.

Коричный мед используют не только для внутреннего приема, но и внешнего (для обертываний и в качестве скраба).

Правила похудения

Чтобы коричный мед помог получить желаемый результат, необходимо соблюдать несколько правил:

Противопоказания

Придется отказаться от напитка с корицей и медом для похудения при индивидуальной непереносимости отдельных ингредиентов, пищевой аллергии, частых головных болях, высокой температуре, низкой свертываемости крови, внутренних кровотечениях, сахарном диабете, бронхиальной астме, туберкулезе, миокардите, сердечном пороке, инфаркте, панкреатите, холецистите, беременности (повышает тонус матки, что может спровоцировать выкидыш либо преждевременные роды) и лактации. С осторожностью следует его пить при гастритах, язве и повышенном артериальном давлении.

Видео по теме

Источник

Корица с медом — польза и вред

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поговорим о здоровье. Подготовить данную тему меня сподвигло общение с моей знакомой, она медсестра, работает массажисткой, делает массаж, в том числе, антицеллюлитный. К ней приходит много девушек, которые продуют различные средства для похудения и делятся с ней. Из разговора я очень много узнала о корице, а также о корице в сочетании с медом. Некоторые рецепты стали для меня открытием. Корицу люблю, но раньше не придавала значение этой специи, поэтому разговор заставил меня взглянуть на корицу по-другому. Ведь природа дарит нам уникальные «лекарства», которые могут быть во много раз целебнее и безопаснее, чем традиционные средства. Главное, знать их и правильно применять.

Беседовать будет о корице, которая, в сочетании с другим, не менее ценным для здоровья, компонентом, излечит от десятков недугов, укрепит организм, наполнит тело энергией, поможет похудеть. Итак, встречайте: корица с медом — польза и вред которых, будут рассмотрены дальше. Начнем мы, пожалуй, с того, где растет корица и что это за специя.

Что такое корица, где растет?

Она есть на кухне у многих хозяек, хотя, обязана быть у всех. Используется для приготовления блюд. Ее применение в кулинарии — широчайшее.

Первые, вторые блюда, десерты, различные напитки (всем известно, как минимум, кофе с корицей) и так далее — все это, во многих случаях, просто невозможно представить без такого незаметного, на первый взгляд, но очень пикантного и значимого, ингредиента. Но этим сфера употребления известной приправы не ограничивается. Корица добавляется, а в некоторых случаях, выступает основным компонентом, во множестве косметических средств, лекарственных препаратов.

Добывается корица из коры деревьев семейства лавровых. Из коричных деревьев, при помощи специального метода, обдирают кору, а потом, по особой технологии, высушивают ее. Вот и все, специя, либо уникальный компонент для фармацевтической, косметологической и других видов промышленности, готова. Осталось измельчить или перемолоть, при необходимости.

Основной состав корицы — это пищевые волокна, смолы, дубильные вещества, которые обеспечивают ей цвет, привкус, консистенцию. А особенный, известный всему миру, аромат придают эфирные масла.

Произрастает корица в азиатских тропиках. Ее можно встретить как дикорастущей, так и окультуренной. Самой ценной, в плане качества, считается специя из Цейлона. Кстати, Шри-Ланка является ее исторической родиной!

Уникальные полезные свойства корицы

Польза ее не ограничивается несколькими органами или даже системами. Она проявляется для всего организма! Что следует выделить особенно и в первую очередь:

При сахарном диабете — позволяет нормализовать в крови уровень глюкозы.

Восстанавливает обмен веществ, возвращая его на естественный физиологический уровень.

Для сердечно-сосудистой системы: укрепляет ее, улучшает циркуляцию крови, предотвращает образование тромбов и холестериновых бляшек в просвете сосудов.

При расстройстве желудка, жидком стуле, запоре — нормализует работу желудочно-кишечного тракта, со всеми вытекающими отсюда положительными последствиями.

Память, положительные эмоции, когнитивные функции — эти свойства данной специи были открыты и подтверждены учеными сравнительно недавно. При этом, корица воздействует так не только благодаря своему составу, а и невероятному, ни с чем не сравнимому, аромату.

Вирусы, бактерии, паразиты — они не смогут размножаться в организме, а те, которые уже живут в нем, погибнут в ближайшее время. Вот так деструктивно корица может на них воздействовать. Это помогает в профилактических целях против простуды, гриппа, бактериальных заболеваний, а также — в их лечении.

Кашель разной этиологии — отхаркивающее воздействие. Перед этим — разжижение мокроты до консистенции, достаточной для ее постепенного и полного отхождения. Воздействует не хуже множества фармацевтических аптечных сиропов.

Токсины и шлаки — от них освободится желудочно-кишечный тракт и организм. Это мощное положительное воздействие на его общее состояние: физическое, психологическое. Токсины будут «связаны», нейтрализованы, выведены. Шлаки покинут кишечник естественным путем.

Мочеполовая система, либидо. Воспалительные процессы угаснут, нормализуется менструальный цикл, простата начнет полноценно функционировать. При употреблении корицы, значительно улучшается либидо, и возрастают сексуальные возможности обеих партнеров. Не зря ее многие называют природной «Виагрой»;

Опорно-двигательный аппарат — укрепится, будет работать идеально. По большому счету, это возможно из-за высокого уровня содержания в корице кальция. Поэтому, она рекомендована и молодым людям (для организма, в процессе его роста), и взрослым, физически активным, и тем, кто уже в возрасте.

Корица имеет и другие полезные свойства. Но не будем оставлять без внимания и мед!

Давайте подробнее разберемся, какой мед использовать, какими свойствами он обладает, перед тем как приступать лечиться корицей с медом.

Мед — натуральное лакомство и лекарство

Мед обладает противовоспалительными, иммуномодулирующими, общеукрепляющими, десенсибилизирующими, гипотензивными, ранозаживляющими, успокаивающими свойствами. Это уникальная сладость, а еще — один из самых ценных продуктов для здоровья.

Рекомендован при разных заболеваниях, а также — с целью их профилактики: ангина, ОРВИ, проблемы с ЖКТ, колебания уровня сахара в крови, грибковые заболевания.

Сырой натуральный мед считается самым полезным. И это вполне заслуженно! С лечебными и оздоровительными целями лучше использовать непастеризованный мед. Другой его вид — пастеризованный, используется, скорее, в качестве сладости. Но он гораздо менее целебный, хотя и хранится намного дольше.

Огромное значение имеет то, какой сорт меда вы употребляете. Их существует великое множество, но самых известных и полезных — восемь: гречишный, липовый, акациевый, вересковый, каштановый, эспарцетовый, донниковый, цветочный.

✔ Гречишный мед помогает при анемии, гипертонии, авитаминозах, дерматологических недугах.

✔ Липовый обладает ярко выраженными противопростудными свойствами, потогонными (что помогает очистить организм от токсинов и снизить температуру тела при лихорадке).

✔ Акациевый — общеукрепляющее средство, укрепляет нервную систему, помогает в работе почек и так далее.

Есть у всех сортов меда и общие свойства, но, безусловно, каждый из них обладает и своими уникальными «характеристиками», показаниями к применению.

Важно! Не добавляйте мед в воду, температура которой выше 65 градусов по шкале Цельсия. Ведь он может утратить свои целебные свойства, а при длительном термическом воздействии на него — превратиться в опасную для здоровья, токсическую субстанцию.

Корица с медом — польза и вред для организма

Идеальное сочетание двух ценнейших продуктов: меда и корицы, дает незаурядные результаты:

Общеукрепляющие — благодаря содержанию в них витаминов, минералов, эфирных масел и других веществ, они насыщают организм всем необходимым, улучшая его состояние.

Для похудения. Потогонные свойства, противоотечное воздействие, улучшение обмена веществ всему этому способствуют.

Для улучшения формулы крови, ее состава. Особенно хорошо повышает гемоглобин, противостоя анемии.

От простуды, для укрепления костей, хорошего зрения, от головных болей и головокружения, при кашле и так далее.

В принципе, сочетание меда с корицей дает тот же эффект, что и каждый из этих продуктов по отдельности, только удвоенный.

В чем вред для организма?

Корицу следует с осторожностью употреблять при беременности, а лучше всего перед применением меда и корицы проконсультироваться с врачом.

При аллергии или индивидуальной непереносимости можно причинить вред организму, употребляя корицу с медом.

Чтобы не спровоцировать заболевания печени, при выборе корицы отдавайте предпочтение цейлонской корице, а не китайской.

При повышенной температуре может усилить головную боль.

Применение корицы с медом

Существенно улучшает пищеварительные процессы. Как применять? А применять для лечения корицу достаточно просто.

Как принимать корицу с медом:

Это позволит стабилизировать пищеварение, устранить воспаление, заживить мелкие язвы при гастрите, нейтрализовать вздутие кишечника. Любые недуги желудочно-кишечного тракта отступят, или станут проявляться значительно меньше.

Но, здесь не следует забывать: мед может перегружать поджелудочную железу, поэтому, при проблемах с ней, его есть можно, не систематически и понемногу.

При гриппе и простуде

Болеть не будете вовсе, или уменьшите этот срок в 2-3 раза. Смешайте 1 ложку столовую меда с третьей частью молотой корицы. При гриппе или простуде, принимайте перед трапезой 3-4 раза в сутки, запивая теплым чаем или водой.

При артрите

А также других проблемах опорно-двигательного аппарата. Добавлять мед и щепотку корицы 2 раза в сутки в чай или теплое молоко. Этого вполне достаточно, чтобы чувствовать себя здоровым в этом плане.

При недугах мочеполовой системы

1 стакан воды (примерно 40 градусов), 2 ложки меда, 0,5 ложки чайной корицы. Употреблять несколько раз в сутки около 7 дней.

При проблемах с ротовой полостью

Смешать мед с корицей (пропорция — 2:1), развести в теплой воде (соотношение воды со смесью — 3:1). Полоскать рот от 4 до 6 раз в сутки, в том числе — после чистки зубов и перед сном, а также — после приема пищи.

Это поможет в определенной мере унять зубную боль, устранить воспаление десен, предотвратить кариес и гарантированно избавиться от неприятного запаха изо рта на несколько часов (зависимо от его причины, это время может составлять 1-6 часов).

При дерматологических проблемах

Здесь речь пойдет о внешнем применении. Смешать специю с медом пчелиным (1:1). 2 раза в сутки, через равные промежутки времени, смазывать этой смесью проблемные участки.

Это поможет за 1-2 недели избавиться от угревой сыпи, прыщей, экземы и других недостатков кожи. Маски из корицы для лица очень положительно влияют на внешний вид кожи. Однако, чтобы не было рецидивов, следует устранить и саму проблему их проявления.

Сердце и сосуды

Будут вам безмерно благодарны, если, хотя бы 1-2 раза в неделю, вы будете «баловать» их теплым напитком: питьевой водой, в которой разведен мед и щепотка корицы. Этот напиток оказывает и антиоксидантное воздействие, омолаживает клетки и улучшает внешний вид!

Корица с медом для похудения

Хотите нормализовать свой вес и привести в порядок внешний вид? Тогда эти природные дары придутся вам очень кстати, такие как корица с медом. Польза от этих продуктов колоссальная.

✔ Рецепт. Даже весьма тучным людям помогал следующий рецепт: 1 ложка (чайная) натуральной молотой корицы заливается стаканом крутого кипятка, настаивается не менее 30 минут, но не более 1 часа, после этого туда добавляются 2-3 такие же ложки пчелиного меда. Не забывайте, в горячую воду его нельзя добавлять!

✔ Как пить: стакан напитка (это примерно 250 миллилитров) следует разделить на 2 суточные порции. Одна — для утреннего приема, вторая — для вечернего. Утром пить натощак, до еды приблизительно за 25-35 минут.

Вечером — перед сном, но не ранее, чем через 60 минут после приема пищи. Воздействие — уникальное. Можете сами убедиться в этом. Рецепт простейший и доступный.

Любите покушать, обожаете сладкое? Ничего не можете с этим поделать, но стремитесь хоть немного контролировать свой вес? Без проблем! Если десерт, то с корицей. Это же касается и блюд. Когда это уместно, можно даже посыпать их корицей сверху. Но помните, что в вопросах снижения веса важно все: бег, употребление воды, массаж, правильное питание, спорт, диета. Все в комплексе даст гораздо эффективный результат.

Источник