рис с черносливом в мультиварке
Вегетарианский плов в мультиварке с черносливом
Доброго дня или вечера дорогие читатели greenparadise2.ru!
Первые люди на земле были вегетарианцами и это неоспоримый факт. Мясо люди начали, как говорят ученные употреблять в пищу в ледниковый период.
Но остались люди которые по сей день являются вегетарианцами. Вегетарианство особенно развито на Востоке. Например, в Индии каждый правоверный индус, является вегетарианцем.
Сейчас по всему миру миллионы вегетарианцев. И как не странно их ряды пополняются, с каждым годом их становится все больше.
Я не вегетарианец, к сожалению, но к вегетарианской пище отношусь с большим уважением. Готовлю довольно часто вегетарианские блюда. Сегодня у меня вегетарианский плов в мультиварке с черносливом. 
Рецепт приготовления вегетарианского плова в мультиварке с черносливом
Способ приготовления: Начнем с того, что хорошо помоем и замочим в горячей водой чернослив. Накроем крышкой и оставим его на несколько часов настаиваться.
Рис промываем в пяти водах и тоже замачиваем одновременно с черносливом, чтобы сократить срок варки.
Морковь и корень петрушки натираем на крупной терке, но лучше всего нарезать мелкой соломкой. Вместо корня петрушки можно взять сельдерей, но если нет ни того не другого можно обойтись и без них. После того как мы их нарезали, складываем их в чашу мультиварки и при открытой крышке слегка прогреваем овощи в масле, ни в коем случае не доводя жир до кипения. Слегка подсаливаем 
Этим временем в замоченный чернослив доливаем до двух стаканов кипяченой воды ставим на огонь и варим до готовности.
Замоченный рис сливаем и выкладываем его в чашу с морковью и корнем петрушки. Отвар вместе с черносливом выливаем сюда же, перемешиваем. 
Вы спросите, почему мы не добавляем в это блюдо сахар, зачем? Мы ведь варим рис в отваре чернослива, который имеет кисло-сладкий естественный вкус. Да и ко всему крупы вообще, а в данном случае рис, плохо совмещаются с сахаром. В таком сочетании они плохо усваиваются.
Закрываем крышку мультиварки и выставляем таймер на 20 минут. У меня мультиварка — скороварка и этого времени вполне достаточно.
Получился очень вкусный вегетарианский плов в мультиварке с черносливом. 
Кто все- таки предпочитает мясо, советую приготовить куриную голень в слоеном тесте, рецепт вы найдете здесь.
Если вам понравился мой вегетарианский плов в мультиварке, нажмите внизу на кнопочки и поделитесь в социальных сетях, буду вам благодарна!
Плов с сухофруктами в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
1. Сухофрукты промыть и замочить в горячей воде для набухания.
2. Курагу и чернослив нарезать кусочками, изюм оставить целым. У меня еще было немного фиников, тоже кинула в плов.
Морковь нарезать брусочками.
3. На дно кастрюли налить растительное масло и выложить в неё сухофрукты с морковью.
4. Рис промыть и распределить поверх моркови с сухофруктами.
5. Посолить, добавить приправы.
6. Залить 2-2,5 мультистакана горячей воды, количество воды зависит от количества сухофруктов. Если сухофруктов много, то и воды потребуется больше. Вода должна слегка покрывать рис, примерно на 2 см.
7. Включаем режим «Плов» и ждем сигнала готовности.
8. Плов с сухофруктами в мультиварке готов. В меру сладкий, но с легкой кислинкой. Подавать теплым.
Приятного аппетита!
Сладкий плов в мультиварке
Сегодня мы поговорим об очень простом, но весьма популярном восточном кушанье, количество разнообразных рецептов которого просто поражает. Это блюдо идеально подойдет вегетарианцам, сладкоежкам, деткам, а также тем, кто соблюдает пост, естественно, в том случае если сливочное масло заменить растительным. Наверно, по названию вы уже догадались, о чем речь, это, кончено, сладкий плов в мультиварке! Рассказывать о пользе такой вкуснятины можно часами, но, наверно, все знают о благодатных свойствах сухофруктов, а также риса, так что запасаемся продуктами и приступаем к процессу!
Ингредиенты для приготовления сладкого плова в мультиварке
Приготовление сладкого плова в мультиварке:
1 подготавливаем сухофрукты.
2 подготавливаем рис и остальные ингредиенты.
3 готовим сладкий плов в мультиварке.
4 подаем сладкий плов в мультиварке.
Советы к рецепту
– если нет режима «Плов», блюдо можно готовить на функции «Каша» либо «Рис»;
– несмотря на то, что некоторые кулинары считают замену сахара медом практичной и более здоровой, это ошибка, потому что во время продолжительной тепловой обработки при высоких градусах данный ингредиент теряет практически все свои полезные свойства, а также выделяет оксиметилфурфурол – продукт химического разложения сахаров, пагубно влияющий на центральную нервную систему людей и способствующий развитию злокачественных опухолей;
– очень часто вместе с сухофруктами в чашу добавляют несколько видов орехов, но с их количеством сильно усердствовать тоже не стоит, иначе вкус готового блюда будет слишком терпкий. Лучше использовать не более двух сортов одновременно, например, грецкие и кедр, миндаль и фисташки, кешью и фундук, либо миксовать их так, как больше нравится;
– изюм, курага и чернослив – непринципиальные сухофрукты, иногда их набор дополняют финиками, бананами, урюком, вяленой вишней, клубникой, грушей и многим другим. Также очень часто кладут немного цедры лайма, лимона либо кусочки свежего ананаса. А вот сушеные яблоки в данном кушанье превращаются в не очень приятную кашу, хотя цукаты из этого фрукта остаются целыми и красивыми;
– некоторые хозяйки добавляют в чашу вместе с рисом замороженные ягоды смородины, крыжовника, ежевики или малины, они прекрасно дополняют вкус сладкого плова;
– данный рецепт подходит для мультиварки любой торговой марки.
Плов с черносливом в мультиварке
Здравствуйте, уважаемые читатели и гости сайта! Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления плова с черносливом в мультиварке. Этим замечательным рецептом поделилась наш кулинар сайта Ольга Климанова.
Как приготовить плов с черносливом в мультиварке:
Установите режим «Выпечка», закройте крышку минутки на 3.
Налейте в чашу растительное масло. Добавьте натертую морковь, порезанный лук. Закройте крышку МВ.
В это время нарежьте кубиками куриную грудку. Добавьте грудку к овощам (грудка выделяет воду и сок, получается тушение, как на сковороде), перемешайте, закройте крышку.
В это время промойте пропаренный рис, порежьте чернослив. Выключите режим «Выпечка», откройте крышку, перемешайте.
Добавьте рис и воду, соль, перец, специи для плова, чернослив. В серединку вставьте головку чеснока. Закройте крышку мультиварки, установите режим «Плов».
Плов с курицей и черносливом в мультиварке готов! :whistle:
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления вкуснейшего ферганского плова в мультиварке Multihotter
Куриные ножки с рисом и черносливом в мультиварке: идеальный обед
Как приготовить куриные бедра с рисом в мультиварке
Ингредиенты:
Доброго времени суток, дорогие читатели vmultivarkah.ru! Мы продолжаем радовать вас быстрыми и вкусными блюдами, и сегодня на повестке дня куриные бедра с рисом, приготовленные в мультиварке.
Как известно, рис и курица отлично сочетаются друг с другом в качестве блюда, а чернослив придаст ему особый привкус и пикантность. Такая комбинация продуктов имеет чудесные вкусовые качества, блюдо также чрезвычайно просто и быстро готовится.
Готовить рис с курицей в мультиварке – само удовольствие, ведь процесс займет у вас совсем немного времени. Мультиварка – это вообще одно из полезнейших кухонных устройств. Приготовленные в ней блюда насыщаются собственным ароматом, имеют высочайшие вкусовые качества, не пригорают, и во время готовки за ними практически не нужно следить.
Но словами всего не опишешь, поэтому давайте перейдем непосредственно к приготовлению куриных бедрышек с рисом в мультиварке.
Способ приготовления
Рис с куриными бедрышками в мультиварке получается ароматным и очень вкусным. За счет добавления чернослива и репчатого лука рис приобретает неповторимый вкус. Приятного вам аппетита и творческого вдохновения для приготовления следующих блюд!