рис с тушенкой рецепт в мультиварке редмонд
Рис с тушенкой в мультиварке: вкусно, просто и быстро. Рис с тушенкой в мультиварке Рис с тушенкой в мультиварке
Рис с тушенкой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Ингредиенты к рису с тушенкой в мультиварке:
Как приготовить рис с тушенкой в мультиварке?
можно взять длинный или круглый, кому какой нравится. Круглый рис в мультиварке с тушенкой приобретет более вязкую консистенцию, а длинный более рассыпчатую консистенцию. Любой рис перед приготовлением необходимо перебрать, удалить посторонние включения. Далее очень хорошо его промойте, до чистой воды.
Лук с морковью очистить и помыть. Лук мелко изрубить ножом, а морковь нарезать произвольно или нашинковать на терке.
Какой режим выбрать, на какой программе готовить в мультиварке рис с тушёнкой и сколько.
Для приготовления риса с включите мультиварку, поставьте программу для обжаривания продуктов «Выпечка» или «Жарка». Налейте две столовые ложки подсолнечного масла.
Нажмите пусковую кнопку, и обжарьте в разогретом масле морковь с луком. Выключите программу выпечки. Выложите тушенку к луку и перемешайте. Добавьте лавровый лист, специи и рис к тушенке в мультиварку. Налейте воды три мерных стаканчика, посолите. Закройте крышку. Поставьте программу «Плов».
Время не требуется устанавливать, так как данный режим работает на автомате. Нажмите кнопку старта. Рис с тушенкой в мультиварке будет готов, когда прозвучит сигнал. Подавать к столу можно с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Рис с тушенкой в мультиварке видео
Сегодня я расскажу, как приготовить рис с тушенкой в мультиварке. Процесс приготовления не займет много времени, а блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. В данном рецепте используется тушеная говядина, вы можете взять куриную или свиную тушенку.
Рисовая крупа чаще других встречается на столе, так как из нее получаются вкусные и питательные блюда, которые быстро готовятся. Желательно взять пропаренный рис с длинными зернышками, тогда он получится рассыпчатым.
К столу можно подавать рис с тушенкой как второе или самостоятельное блюдо, если оно готовилось к ужину. Мясные консервы содержат достаточное количество жира, поэтому рис получается очень сытным. Поэтому, чтобы облегчить трапезу советую сделать салат из свежих овощей, например, из пекинской капусты, репчатого лука и огурца, а заправить можно нежирной сметаной или йогуртом.
Рис с тушенкой, луком и морковью в мультиварке
Ингредиенты для приготовления риса с тушенкой
Почистить от шкурки репчатый лук, морковь и зубчики чеснока. Покрошить мелкими кубиками луковицу, по желанию нарезать полукольцами.
Морковь измельчить крупной или мелкой соломкой, чеснок нарезать маленькими кусочками.
Дно мультиварки не нужно ничем смазывать, так как тушенка жирная сама по себе. Поместить овощи, открыть тушенку и поломать на кусочки, выложить к овощам, не перемешивать.
Рис тщательно прополоснуть под несильной струей воды, жидкость не должна быть мутной.
Рассыпать сверху рисовую крупу, не размешивать.
Аккуратно разлить воду по продуктам, насыпать по вкусу мускатный молотый орех и соль, закрыть мультиварку.
Включить режим «Рис» или «Плов» на 25 минут, после того, как рис готов можно перемешать массу до однородности.
В горячем или теплом виде разложить рис с тушенкой по тарелочкам и подать к столу. Промыть водой свежую зелень петрушки, порезать мелко и посыпать каждую порцию, по желанию можно взять другую зелень. Такое блюдо хорошо сочетается с отрубным хлебом, он легкий и воздушный в отличие от белого батона. Приятного аппетита!
Некоторые повара рекомендуют не растапливать жир вместе с тушенкой, а сначала отложить его в мультиварочную чашу и пожарить на нем лук с морковкой. На вкус блюда это совершенно не влияет, но принято считать, что если уже готовое мясо класть к уже прожаренным луку и морковке, то плов получается более нежным.
Если тушенка не очень жирная, можно при жарке овощей добавить немного растительного масла, чтобы они не подгорели и остались сочными.
Рекомендуется использовать для плова тушенку, в которой практически нет различных добавок. Говяжья тушенка предпочтительнее свиной, поскольку в ней почти не встречаются сало и жилки, к тому же она обычно гораздо менее жирная. Очень вкусным получается плов с домашней тушенкой, которая в мультиварке готовится намного быстрее и проще, чем в обычной кастрюле. Нельзя не учитывать также и то, что в состав домашней тушенки входит гораздо больше мяса, чем в магазинные консервы.
Мы с семьей стараемся брать тушенку от «ГЛАВПРОДУКТ». Муж перепробовав много видов, считает, что эта самая настоящая и вкусная. Если вам нравятся другие производители — напишите в комментариях. Ведь сейчас так сложно найти хорошую тушенку по оптимальной цене.
Мясо рекомендуется тушить при закрытой крышке, а морковь и лук жарить при открытой.
Можно добавить к овощам несколько порезанных помидоров, болгарских перцев или других ингредиентов: плов получится только вкуснее.
Можно использовать набор специй для плова, продающийся готовым в магазинах
. При желании можно самостоятельно приготовить смесь для плова: туда обычно входит зира, барбарис и куркума. Многие любят добавлять в плов шафран и хмели-сунели. Очень вкусным получается плов, если ко всем традиционным приправам добавить к нему еще лавровый лист (его закладывают в чашу мультиварки одновременно с рисом).
Чтобы еще больше сэкономить время, требующееся для приготовления плова, рекомендуется заранее вскипятить воду и заливать рис кипятком
. Перед приготовлением рис рекомендуется перебрать, чтобы в нем не попадались включения. Очень важно промывать рис несколько раз, чтобы с него стекала чистая вода: только из промытого таким образом риса плов получается рассыпчатым.
Некоторые повара, готовя плов в мультиварке, выкладывают ингредиенты в несколько слоев: например, сначала кладут половину овощей, затем половину риса и половину тушенки, а потом повторяют процедуру в том же порядке. Если учесть, что плов при приготовлении нельзя перемешивать, то в результате блюдо получает более насыщенный вкус. Перемешивать блюдо можно только тогда, когда его раскладывают по тарелкам. Если внезапно закончился рис, можно приготовить плов с тушенкой из перловой крупы
, которая в мультиварке разваривается лучше и получается намного вкуснее, чем в кастрюле. Перед приготовлением перловку замачивают на несколько часов.
Плов получится еще вкуснее, если за пять минут до его готовности засыпать в мультиварку несколько мелко нарезанных зубчиков чеснока. Традиционно в плов вставляют целую головку неочищенного чеснока и плов из тушенки не является исключением из этого правила, поэтому те, кому нравится вкус такого плова и кто любит потом съедать тушеный чеснок, могут поступить именно так.
Рис с тушенкой приготовленный в мультиварках — это всегда быстро и просто. Вкусное блюдо на второе к обеду или ужину.
Ингредиенты к рису с тушенкой:
Рис с тушенкой в мультиварке: рецепт приготовления простой и вкусный пошагово
Как вкусно приготовить рис с тушенкой в мультиварке?
Включите свою мультиварку на режим Жарка, Выпечка или Пирог (у кого какая программа имеется). Обжарьте на растительном масле лук и морковь 7-10 минут. Выключите программу обжаривания. В мультиварку положите хорошо промытый рис.
На каком режиме (программе) и сколько времени готовить рис в мультиварке с тушёнкой
Налейте воду, лучше наливать горячую. Добавьте тушенку, специи, которые вам нравятся, соль (не переборщите с солью – в тушенке уже есть соль). Закройте крышку и доведите до готовности рис с тушенкой в мультиварке программой Плов, Крупа или Каша за 25 минут
Тушенка к рису может быть добавлена и в конце приготовления. После сигнала о готовности риса, откройте крышку и положите тушенку. Перемешайте и оставьте рис с тушенкой в мультиварке в режиме Подогрева на 10-15 минут. Приятного аппетита!
Сегодняшний рецепт из разряда мужских, дачно-походных или тех, что на скорую руку. Плов с тушёнкой — простое, но в тоже время вкусное блюдо, любимое многими взрослыми и детьми, я бы сказала палочка-выручалочка. Если у вас на пожарный случай и всегда имеется в холодильнике баночка тушёнки, то семья без обеда или ужина не остается никогда.
Конечно, не праздничный вариант, но вкусно, сытно, а главное быстро. Рис я взяла пропаренный, подойдёт любой, тушёнка у меня была свиная. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л.
Для приготовления нам понадобятся рис, тушёнка, морковь, лук репчатый, соль, приправа для плова и лавровый лист.
Тушёнку достаём из банки, откладываем жир.
Обжариваем потёртую на тёрке морковь и нашинкованный лук на этом жиру в чаше мультиварки, выбираем режим «Жарка» на 5 минут. Периодически перемешиваем.
Затем добавляем тушёнку.
Вливаем воду, закладываем промытый несколько раз рис, лавровый лист, специи и соль по вкусу. Крышку закрываем, выбираем режим «Рис/Гречка», нажимаем старт. До звукового сигнала мультиварку не открываем.
Наш плов с тушёнкой готов. Приятного аппетита!
Особенности приготовления
Приготовление блюд в мультиварке – всегда более простая задача, чем их готовка на плите. Но и этот процесс требует соблюдения технологии и знания некоторых тонкостей. Если вы хотите приготовить в мультиварке вкусный рис с тушеным мясом, вам нужно заранее узнать несколько нюансов.
Существует несколько вариантов приготовления риса с тушенкой с помощью мультиварки. Выбор рецепта зависит от гастрономических предпочтений кулинара и наличия в доме тех или иных продуктов.
Изумительный рецепт риса с тушенкой в мультиварке
В наше время блюда из риса пользуются большой распространенностью среди домохозяек. И это не удивительно, ведь эту крупу можно приготовить с чем угодно: рисовая каша, плов, ризотто, рис с овощами и так далее.
Рис с тушенкой в мультиварке – одно из наиболее вкусных и полезных кушаний, которое сегодня стоит на одном из первых мест.
Плов с тушенкой в мультиварке готовится очень просто. Кроме того, вам не потребуются определенные навыки для приготовления блюда, ведь это кушанье готовится также, как обычный традиционный плов.
Только в данном случае не нужно отделять от кости, резать и обжаривать мясо. Этот рецепт приготовления блюда отличается простотой и легкость – тушенку необходимо просто добавить к рису и сварить блюдо.
Этот рецепт отлично спасет занятых хозяек, которые не привыкли долго находится у плиты. Кстати говоря, каша в мультиварке получается густая, не разваренная, рассыпчатая и удивительно вкусная. Сок и жир от тушенки придает рису особый вкус и аромат, чего не скажешь про мясо или птицу
В итоге блюдо получится сытным, питательным и аппетитным.
Подавать рис с тушенкой в мультиварке можно не только на ужин, но и в качестве обеда – в любом случае оно будет отлично вписываться в рацион. Кстати говоря, таким кушаньем можно запросто украсить торжественный стол, который в результате получится более теплым и домашним.
С чем обычно подают блюдо
Плов с тушенкой в мультиварке – вкусное блюдо, которое не требует дополнения. Однако если вы решили все-таки подавать его на стол с добавками, соусами и заправками, кушанье отлично сочетается с:
По желанию вы можете приготовить любую заправку: к примеру, сырную, грибную, овощную и так далее. Легкие салаты, заправленные маслом или лимонным соком, также считаются отличным вариантом.
Способ приготовления
Чтобы приготовить питательный и вкусный домашний плов, необходимо заранее подготовить продукты.
Важно, чтобы рис был длиннозернистым, тушенка из натурального мяса, а помидоры свежими, так как томатная паста будет придавать готовому блюду немного другой вкус. После подготовки продуктов можно будет смело начинать процесс приготовления.
Ингредиенты:
По желанию готовое блюдо можно посыпать мелко рубленной зеленью и украсить оливками.
Шаг 1
Первым делом необходимо подготовить компоненты, входящие в рецепт: рис перекладываем в сито и промываем под струей воды. Затем даем воде стечь.
Шаг 2
Помидоры моем и режем небольшими кубиками. Сок от помидор, образовавшийся в процессе резки, не выливаем, так как он пригодится для придания блюду сочности.
Шаг 3
В мультичашу перекладываем рис, затем кладем заранее измельченную тушенку и овощи. Важно: лук и помидоры не требуют обжарки, так как они итак получатся вкусными после приготовления. Солим и перчим ингредиенты.
Шаг 4
Кухонный прибор ставим на программу «Крупа» или «Плов» на 15 минут. За это время лишняя влага и чрезмерный сок испарится.
Затем доливаем 3 стакана воды и устанавливаем время 40 минут, по истечении которых вы получите ароматный и вкусный плов.
Готовое блюдо можно слегка полить маслом и посыпать зеленью. Подавать рисовую кашу с добавлением тушенки желательно в горячем виде, пока она сохранила свою сочность и невероятные вкусовые качества.
Готовим рис с тушенкой в мультиварке
Рецепты для мультиварок » Второе блюдо
Думаете о приготовлении обеда, но чтобы получилось быстро и вкусно? Попробуйте приготовить рис с тушенкой в мультиварке, и это блюдо навсегда останется в вашей книге кулинарных рецептов. Вот вам несколько вариантов.
Рецепт плова с тушенкой в мультиварке № 1
Необходимые продукты:
Приготовление:
Рецепт № 2
Необходимые продукты:
Приготовление плова с тушенкой:
Рецепт № 3
Необходимые продукты:
Приготовление:
Готовое блюдо можно посыпать рубленной зеленью. Приятного аппетита!
| Твитнуть | Нравится |
| Нравится |
Рис с тушенкой, картошкой и чечевицей в мультиварке
После завершения выполнения основной программы блюдо желательно оставить в режиме подогрева еще на 10-20 минут. При подаче к столу кушанье не помешает посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.
Рис с тушенкой в мультиварке
Сегодня я расскажу, как приготовить рис с тушенкой в мультиварке. Процесс приготовления не займет много времени, а блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. В данном рецепте используется тушеная говядина, вы можете взять куриную или свиную тушенку.
Рисовая крупа чаще других встречается на столе, так как из нее получаются вкусные и питательные блюда, которые быстро готовятся. Желательно взять пропаренный рис с длинными зернышками, тогда он получится рассыпчатым.
К столу можно подавать рис с тушенкой как второе или самостоятельное блюдо, если оно готовилось к ужину. Мясные консервы содержат достаточное количество жира, поэтому рис получается очень сытным. Поэтому, чтобы облегчить трапезу советую сделать салат из свежих овощей, например, из пекинской капусты, репчатого лука и огурца, а заправить можно нежирной сметаной или йогуртом.
Ингредиенты для приготовления риса с тушенкой
Как приготовить рис с тушенкой в мультиварке
Почистить от шкурки репчатый лук, морковь и зубчики чеснока. Покрошить мелкими кубиками луковицу, по желанию нарезать полукольцами.
Морковь измельчить крупной или мелкой соломкой, чеснок нарезать маленькими кусочками.
Дно мультиварки не нужно ничем смазывать, так как тушенка жирная сама по себе. Поместить овощи, открыть тушенку и поломать на кусочки, выложить к овощам, не перемешивать.
Рис тщательно прополоснуть под несильной струей воды, жидкость не должна быть мутной.
Рассыпать сверху рисовую крупу, не размешивать.
Аккуратно разлить воду по продуктам, насыпать по вкусу мускатный молотый орех и соль, закрыть мультиварку.
Включить режим «Рис» или «Плов» на 25 минут, после того, как рис готов можно перемешать массу до однородности.
В горячем или теплом виде разложить рис с тушенкой по тарелочкам и подать к столу. Промыть водой свежую зелень петрушки, порезать мелко и посыпать каждую порцию, по желанию можно взять другую зелень. Такое блюдо хорошо сочетается с отрубным хлебом, он легкий и воздушный в отличие от белого батона. Приятного аппетита!
Рис с тушенкой в мультиварке: вкусно, просто и быстро
Сомневаетесь, что приготовить на ужин? Попробуйте рис с тушенкой!
Готовить будем в мультиварке, у нас это Редмонд.
Сегодня мультиварка есть практически в каждой семье. Готовить в ней просто, быстро, и не требует вложения больших усилий. Причём, готовить она будет из самых обычных продуктов.
Тем, кто не знает, что приготовить на ужин, советуем данный рецепт. Рис с тушенкой получается и вкусным, и сытным. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Обратите внимание! Использовать будем как мультиварку, так и сковороду — для изготовления зажарки. Почему нужна сковорода, если всё можно сделать в мультиварке?
Положа руку на сердце, признайтесь — сделать зажарку проще и быстрее на обычной сковородке. Мультиварка не предназначена для того, чтобы постоянно открывать крышку и мешать зажарку. Но конечно, бывают всякие ситуации, например, вы на даче и плиты со сковородкой просто нет. Тогда делаете всё именно в мультиварке.
А теперь пошаговый рецепт, как готовить рис с тушенкой в мультиварке.
Шаг 1. Подготовим овощи. Почистить, промыть, обрезать подозрительные места.
Овощи моем, чистим, подготавливаем к работе)
Шаг 2. На сковороду нужно добавить немного растительного масла, и быстро обжарить лук.
Обжариваем лук, можно просто на сковороде
Шаг 3. Рис залить водой. Можно промыть перед заливкой или после — в зависимости от ваших предпочтений. Я люблю промыть рис сразу.
Рис промыть и залить водой
Шаг 4. Дать рису постоять полчаса.
Замачиваем рис на полчаса
Чем чище вы промыли рис предварительно, тем прозрачнее будет вода, в которой он настаивается.
Шаг 5. Идём далее: кубиками нарезать морковку.
Режем морковку кубиками
Шаг 6. Нашинковать небольшими дольками перец.
Нарезаем перец дольками
Шаг 7. Добавляем овощи к луку на сковороду.
Овощи обжариваем в сковородке
Шаг 8. Пока они жарятся, нарезать помидоры небольшими кубиками.
Режем кубиками помидоры
Шаг 9. В мультиварку выложить промытый и замоченный на полчаса рис. Добавить воду, включить режим «Варка». Когда содержимое закипит, добавить тушенку.
Достаем мультиварку и закладываем рис с тушенкой
Шаг 10. Выложить зажарку.
Добавляем зажарку в мультиварку к рису и тушенке
Шаг 11. Через 20 минут добавить соль, специи.
В конце приготовления добавляем соль и специи
Рис с тушенкой готов. Получается очень вкусно и сытно. Приятного аппетита!
Вариант подачи готового блюда
А что с калорийностью нашего рецепта? Спасибо калоризатору ру — теперь мы сможем легко посчитать, чем нам грозит тот или другой рецепт. Ниже приведены цифры на весь набор продуктов, вам нужно будет поделить его на всех, кто будет есть.
Посмотрим, какая калорийность у нашего блюда
ВКУСНЫЙ РИС С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, ЕДА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
Вкусный плов любят многие, так как сочетание риса и мяса гармонично, вместе они способны составить вкусное и сытное блюдо, а дополненные специями и овощами – превращаются в ароматное кушанье, способное покорить сердце любого гурмана. Однако большинство современных хозяек не имеют возможности радовать близких таким яством часто, так как его приготовление отнимает много времени и сил. Альтернативой может послужить рис с тушенкой, приготовленный в мультиварке. Готовится такое блюдо относительно недолго, при этом большую часть хлопот умный агрегат берет на себя. Хозяйка может просто загрузить в чашу мультиварки ингредиенты и заняться другими делами, просто отдохнуть после работы, пообщаться с близкими. Однако и для приготовления этого незатейливого кушанья нужно знать и учитывать несколько моментов, только тогда его вкус и внешний вид оправдают ожидания кулинара.
Рис с тушенкой в мультиварке: рецепт приготовления пошагово
Ингредиенты к рису с тушенкой в мультиварке:
Как приготовить рис с тушенкой в мультиварке?
можно взять длинный или круглый, кому какой нравится. Круглый рис в мультиварке с тушенкой приобретет более вязкую консистенцию, а длинный более рассыпчатую консистенцию. Любой рис перед приготовлением необходимо перебрать, удалить посторонние включения. Далее очень хорошо его промойте, до чистой воды.
Лук с морковью очистить и помыть. Лук мелко изрубить ножом, а морковь нарезать произвольно или нашинковать на терке.
Какой режим выбрать, на какой программе готовить в мультиварке рис с тушёнкой и сколько.
Для приготовления риса с включите мультиварку, поставьте программу для обжаривания продуктов «Выпечка» или «Жарка». Налейте две столовые ложки подсолнечного масла.
Нажмите пусковую кнопку, и обжарьте в разогретом масле морковь с луком. Выключите программу выпечки. Выложите тушенку к луку и перемешайте. Добавьте лавровый лист, специи и рис к тушенке в мультиварку. Налейте воды три мерных стаканчика, посолите. Закройте крышку. Поставьте программу «Плов».
Время не требуется устанавливать, так как данный режим работает на автомате. Нажмите кнопку старта. Рис с тушенкой в мультиварке будет готов, когда прозвучит сигнал. Подавать к столу можно с зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Рис с тушенкой в мультиварке видео
Сегодня я расскажу, как приготовить рис с тушенкой в мультиварке. Процесс приготовления не займет много времени, а блюдо прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. В данном рецепте используется тушеная говядина, вы можете взять куриную или свиную тушенку.
Рисовая крупа чаще других встречается на столе, так как из нее получаются вкусные и питательные блюда, которые быстро готовятся. Желательно взять пропаренный рис с длинными зернышками, тогда он получится рассыпчатым.
К столу можно подавать рис с тушенкой как второе или самостоятельное блюдо, если оно готовилось к ужину. Мясные консервы содержат достаточное количество жира, поэтому рис получается очень сытным. Поэтому, чтобы облегчить трапезу советую сделать салат из свежих овощей, например, из пекинской капусты, репчатого лука и огурца, а заправить можно нежирной сметаной или йогуртом.
Пошагово
Ингредиенты для приготовления риса с тушенкой
Почистить от шкурки репчатый лук, морковь и зубчики чеснока. Покрошить мелкими кубиками луковицу, по желанию нарезать полукольцами.
Морковь измельчить крупной или мелкой соломкой, чеснок нарезать маленькими кусочками.
Дно мультиварки не нужно ничем смазывать, так как тушенка жирная сама по себе. Поместить овощи, открыть тушенку и поломать на кусочки, выложить к овощам, не перемешивать.
Рис тщательно прополоснуть под несильной струей воды, жидкость не должна быть мутной.
Рассыпать сверху рисовую крупу, не размешивать.
Аккуратно разлить воду по продуктам, насыпать по вкусу мускатный молотый орех и соль, закрыть мультиварку.
Включить режим «Рис» или «Плов» на 25 минут, после того, как рис готов можно перемешать массу до однородности.
В горячем или теплом виде разложить рис с тушенкой по тарелочкам и подать к столу. Промыть водой свежую зелень петрушки, порезать мелко и посыпать каждую порцию, по желанию можно взять другую зелень. Такое блюдо хорошо сочетается с отрубным хлебом, он легкий и воздушный в отличие от белого батона. Приятного аппетита!
Вкусный плов любят многие, так как сочетание риса и мяса гармонично, вместе они способны составить вкусное и сытное блюдо, а дополненные специями и овощами – превращаются в ароматное кушанье, способное покорить сердце любого гурмана. Однако большинство современных хозяек не имеют возможности радовать близких таким яством часто, так как его приготовление отнимает много времени и сил. Альтернативой может послужить рис с тушенкой, приготовленный в мультиварке. Готовится такое блюдо относительно недолго, при этом большую часть хлопот умный агрегат берет на себя. Хозяйка может просто загрузить в чашу мультиварки ингредиенты и заняться другими делами, просто отдохнуть после работы, пообщаться с близкими. Однако и для приготовления этого незатейливого кушанья нужно знать и учитывать несколько моментов, только тогда его вкус и внешний вид оправдают ожидания кулинара.
Особенности приготовления
Приготовление блюд в мультиварке – всегда более простая задача, чем их готовка на плите. Но и этот процесс требует соблюдения технологии и знания некоторых тонкостей. Если вы хотите приготовить в мультиварке вкусный рис с тушеным мясом, вам нужно заранее узнать несколько нюансов.
Существует несколько вариантов приготовления риса с тушенкой с помощью мультиварки. Выбор рецепта зависит от гастрономических предпочтений кулинара и наличия в доме тех или иных продуктов.
Рис с тушенкой, луком и морковью в мультиварке
Этот рецепт приготовления риса с тушенкой в чаше мультиварки – один из самых простых, его можно назвать классическим.
Пошаговое приготовление
Рис с тушенкой, картошкой и чечевицей в мультиварке
После завершения выполнения основной программы блюдо желательно оставить в режиме подогрева еще на 10-20 минут. При подаче к столу кушанье не помешает посыпать мелко порезанной зеленью петрушки.
плов в мультиварке с тушенкой
Приветствуем начинающих кулинаров, которые хотят стать профессионалами на кухне! На сайте предлагается немало интересного на тему плов в мультиварке с тушенкой без регистрации. Но вдруг если информации плов в мультиварке с тушенкой в списке ниже вы не нашли — просто поищите нужную вам информацию через поиск вверху.
Пирог с замороженными ягодами в мультиварке
Ингредиенты:
для теста: мука – 2 мультистакана масло сливочное – около 70 г сахар – 1 мультистакан яйцо – 1 шт. разрыхлитель – 1 ч.л. для начинки: творог – 250 г сметана – 2 ст.л. яйцо – 1 шт. сахар – 0,5 мультистакана ванильный сахар – 1 пакетик ягоды – 1 ст.
Способ приготовления:
1. Приступаем к приготовлению теста. В миске смешиваем просеянную муку с разрыхлителем.
2. Сливочное масло нарезаем кусочками, добавляем в муку и растираем до состояния влажной крошки.
3. Добавляем в миску сахар, разбиваем яйцо. Замешиваем тесто.
4. Тесто заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на полчаса.
5. Тем временем займемся начинкой. Творог нужно протереть через сито до однородного состояния, комочков быть не должно. Добавляем сметану, сахар, яйцо и ванильный сахар (по желанию).
6. Чашу мультиварки застилаем пергаментом (это для того, чтобы тесто потом было проще доставать) и смазываем маслом. Выкладываем на дно охлажденное тесто, образуя бортики высотой 3-4 сантиметра. У меня на это ушло немного больше половины теста.
7. На тесто выливаем творожную начинку. Сверху выкладываем ягоды. Ягоды можно для пирога брать любые, ваши любимые – смородина красная, черная, клюква, черника, голубика. Можно и несколько видов ягод перемешать.
8. Выставляем режим Выпечка на 60 минут. Тем временем можно заварить чай, чтобы к тому времени, как приготовиться пирог, он уже был готов.
9. По характерному сигналу о готовности не спешите извлекать пирог, пусть он полностью остынет. В горячем виде пирог имеет влажный вид. Но за время остывания творожная масса впитает сок ягод, и пирог затвердеет. Наберитесь терпения, иначе, если вы достанете пирог в не до конца остывшем, теплом виде, сок ягод потечет, и пирог сразу развалится.
10. Наконец мы дождались полного охлаждения пирога, аккуратно извлекаем его из мультиварки. Удаляем осторожно пергамент. Пирог отправляем в холодильник до полного остывания.
Наш пирог готов! Приятного аппетита!
Рецепт, кстати, подходит и для духовки.
Совет: выкладывайте на дно чаши мультиварки охлажденное тесто как можно тоньше. Конечно, в итоге вынимать пирог из мультиварки будет сложнее, но тогда пропорции будут более верные. Для такого пирога отличным вариантом ягод является смородина, она в результате тепловой обработки превращается в желе и при переворачивании пирога держится на пироге.
Рис с куриной грудкой и изюмом в мультиварке
Ингредиенты:
Куриная грудка 300 г Лук репчатый 60 г Морковь 60 г Вода 640 мл Рис Басмати 280 г Изюм светлый 50 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Куркума молотая 3 щеп. Масло сливочное 1 ч. л. Чеснок 1 зуб.
Способ приготовления:
Куриную грудку (с кожей или без, по своему усмотрению) промываем, промокаем бумажным полотенцем и нарезаем кубиками. Перекладываем нарезанное куриное мясо в чашу мультиварки. Чистим лук и морковь. Лук нарезаем полукольцами или четверть-кольцами (в зависимости от размера луковиц), а морковь соломкой. Добавляем подготовленные овощи к мясу в чашу мультиварки. Сюда же вливаем кипячёную воду. Закрываем крышку мультиварки и включаем режим “Тушение” на 30 минут. Через 30 минут перемешиваем овощи и мясо. Всыпаем промытый и просушенный рис басмати, добавляем промытый изюм. Теперь в чашу мультиварки добавляем соль, измельчённый зубчик чеснока, чёрный молотый перец, молотую куркуму и немного сливочного масла. Вливаем кипячёную воду, всё тщательно перемешиваем. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим “Плов” на 30 минут. После сигнала мультиварки о завершении приготовления оставляем рис с куриной грудкой и изюмом в режиме “Подогрев” ещё на 15 минут. Рис с курицей и изюмом, приготовленный в мультиварке, готов! Подаём блюдо в горячем виде на второе! Дополнительно можно приготовить какой-нибудь лёгкий салат.
«Гнёзда» в мультиварке
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий – 300 грамм Лук репчатый среднего размера – 1 штука Перец черный молотый – по вкусу Яйцо куриное – 1 штука Соль – по вкусу Макароны «гнезда» — 8 штук Сыр твердый – 150-200 грамм Вода – 400-500 миллилитров Зелень петрушки свежая – по вкусу
Способ приготовления:
Для того чтобы приготовить блюдо, необходимо первым делом подготовить фарш. Для этого достаем ингредиент из морозильной камеры или холодильника и выкладываем его в миску. После этого отставляем мясной компонент в сторону, чтобы он приобрел комнатную температуру. Внимание: ни в коем случае не размораживайте мясной фарш в микроволновой печи или под струей горячей воды, иначе это может испортить вкусовые качества блюда.
С помощью крупной терки измельчаем твердый сыр на разделочной доске и после перекладываем его в свободную тарелку. А чтобы компонент не обветрился, так как мы его будем добавлять в блюдо в самом конце, обматываем тарелку с сыром пищевой пленкой и пока что отставляем в сторону. Внимание: твердый сыр можно брать любого сорта и любой торговой марки на ваш вкус. Это может быть Российский, Голландский или даже сыр Эдам.
В миску с оттаявшим мясным фаршем добавляем измельченный лук, разбиваем яйцо, а также солим и перчим будущую начинку по вкусу. После этого, воспользовавшись столовой ложкой, хорошо перемешиваем все ингредиенты до образования однородной массы. Все, мясная начинка готова!
Итак, макаронные гнезда выкладываем на дно мультиварки. После этого смачиваем слегка чистые руки под водой, чтобы мясной фарш не прилипал к ним, и начинаем формировать начинку блюда. С помощью столовой ложки берем небольшое количество мясной смеси и в руках скатываем из нее шарик. Затем мясной шарик выкладываем в центр гнезда. Внимание: начинку необходимо разделить на равное количество, соответствующее количеству гнезд, и только после выложить ее в макаронное изделие. Так как мясные шарики у нас получаются довольно большие по размеру, можно не беспокоиться, что в процессе приготовления они распадутся на кусочки. Тем более что очищенную воду мы наливаем так, чтобы она покрывала только гнезда. Итак, после этого накрываем крышку мультиварки и включаем режим «плов». Как только мы услышим сигнал о том, что блюдо готово, открываем крышку мультиварки и посыпаем каждое гнездышко тертым твердым сыром. Затем снова закрываем крышку емкости и продолжаем готовить блюдо еще в течение 2 минут. За этот период времени сыр расплавится и полностью покроет гнезда с мясной начинкой. Важно: чем больше сыра вы добавите в блюдо, тем оно будет вкуснее.
Так как гнезда в мультиварке – это очень сытное, не говоря уже о вкусе, блюдо, его можно подавать, как основное. А чтобы оно стало еще вкуснее, всем можно предложить отведать кусочек гнездышек вместе с кетчупом, майонезом или соусом на любой вкус. А вот украсить блюдо можно мелко рубленной зеленью петрушки.
Приятного вам аппетита!
Капуста с рисом и грибами в мультиварке
Способ приготовления:
Рис промойте до чистой воды. Выложите его в мультикастрюлю, залейте 2 стаканами кипятка и включите программу «Рис» («Плов», «Гречка») на 15 минут.
Пока варится рис, очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупную терку и обжарьте их в сковородке на подсолнечном масле – сначала на большом (5 минут), а потом – на среднем огне (еще 5-8 минут).
Когда прозвучит сигнал мультиварки, откройте кастрюлю и, не перемешивая, выложите аккуратным слоем поджаренные овощи с грибами поверх полу готового риса.
Капусту сполосните в проточной воде и нарежьте тонкой соломкой (как на борщ). Слегка обжарьте капусту на сковородке на подсолнечном масле – не более 5-7 минут. Посолите и поперчите ее. Выложите капусту в кастрюлю мультиварки третьим слоем, не перемешивая слои между собой.
Бланшированные помидоры измельчите в блендере и долейте в них воды. Если вы используете томатную пасту – разведите ее в воде – и в том, и в другом случае объем жидкости должен быть не менее ½ литра, можно и больше, если вы хотите, чтобы блюдо вышло жидковатым, с томатной подливкой.
В томат положите ст. ложку сахара, ½ чайной ложки соли, хмели-сунели (или другие приправы – на ваш вкус). Вылейте томатный соус в мультикастрюлю: жидкость должна покрывать все слои блюда.
Включите режим «Тушение» на 20 минут, а затем режим «Подогрев» – еще на 20 минут. Подавая, не перемешивайте блюдо. Набирайте капусту с рисом и грибами вертикально, накладывая на тарелку понемногу каждого слоя. Для украшения посыпьте каждую порцию петрушкой или зеленым консервированным горошком.
Макароны с печенью в мультиварке
Ингредиенты:
300 грамм макарон 1 морковь специи, соль 500 грамм куриной печени 1 луковица Подсолнечное масло 3 столовых ложки сметаны
Способ приготовления:
Включаем мультиварку в режиме «Выпечка». Обжариваем сначала лук, а после добавляем морковь. Нарезаем порционными кусками куриную печень, добавляем их к луку с морковью (когда они будут уже обжарены). Кладем сметану, перемешиваем все, готовим еще 20 минут. Высыпаем макароны в мультиварку, перемешиваем, посыпаем солью, черным перцем и специями. Заливаем макароны полностью водой, закрываем крышкой, устанавливаем режим «Плов». Можно отключить мультиварку на 15 минут раньше. Приятного аппетита!
Солянка капустная с рисом в мультиварке
Ингредиенты:
300 грамм квашеной капусты 1 луковица 500 грамм мяса 2 мультистакана риса 1 морковь Подсолнечное масло Специи, соль 5 мультистаканов воды
Способ приготовления:
Морковь натираем на терке, мясо нарезаем средними кусками, потом мелко нарезаем лук.
Промываем в холодной воде квашеную капусту, если она сильно кислая. Рис тоже промываем в воде, пока вода не станет прозрачной.
Наливаем подсолнечное масло в чашу мультиварки, выкладываем мясо, включаем режим «Выпечка» на 60 минут.
Через полчаса добавляем к мясу лук с морковью, перемешиваем. Затем ждем еще 15 минут, ложем квашеную капусту. Перемешиваем.
После сигнала выкладываем промытый рис, заливаем чашу мультиварки водой, перемешиваем. Кладем специи, лавровый лист и по вкусу соль. Включаем режим «Плов» в мультиварке, готовим солянку до звукового сигнала. Приятного аппетита!
Картошка в беконе в мультиварке
Ингредиенты:
— некрупный картофель: 5 шт.
— ломтики ветчины: 10 шт.
— майонез: 1 ст. ложка
— французская горчица (в зернах): 1 ст. ложка
— соль, перец: по вкусу
Способ приготовления:
Картофель помойте, очистите, разрежьте пополам, натрите солью и перцем.
Каждую половинку обмотайте ветчиной мясом и скрепите зубочисткой. На зубочистку «наденьте» кусочек помидора и «придавите» к картофелю.
Сложите подготовленный таким образом картофель в чашу мультиварки (зубочистками вверх, естественно) и полейте смесью майонеза и французской горчицы.
Готовится картошка в беконе в мультиварке в режиме «Плов» 35-40 минут (если картофель мелкий – то можно и меньше, главное, чтобы он успел стать мягким).
Плов с сердцем в мультиварке
Ингредиенты:
Сердце свиное 1 шт. Белый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Подсолнечное масло рафинированное 50 мл Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Рис Басмати 300 г Рис коричневый 50 г Барбарис 1 ч. л. Зира (кумин) 2 щеп. Куркума молотая 0,3 ч. л. Кориандр сушеный 1 щеп. Чеснок 3 зуб. Кипяток 700 мл
Способ приготовления:
Свиное сердце промываем, нарезаем небольшими кусочками примерно одинакового размера. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Морковь чистим и нарезаем длинной соломкой. В чашу мультиварки вливаем небольшое количество подсолнечного рафинированного масла и закладываем кусочки сердца. Включаем режим “Жарка”, устанавливаем время 15 минут и обжариваем сердце, периодически перемешивая, около 5 минут. Далее добавляем лук и морковь. Перемешиваем и всыпаем соль и чёрный молотый перец по вкусу. Обжариваем сердце с овощами до конца установленного времени, режим “Жарка” отключаем. Всыпаем в чашу мультиварки рис басмати. Также всыпаем красный рис, который можно заменить коричневым или чёрным. Если под рукой не оказалось такого риса, то заменяем его рисом основного сорта, то есть басмати берём не 300 грамм, а 350. Вслед за рисом всыпаем пряности: барбарис, куркуму, кориандр, зиру. Добавляем зубчики очищенного и раздавленного чеснока. Тщательно перемешиваем содержимое чаши мультиварки. Вливаем кипяток так, чтобы вода на два пальца покрывала ингредиенты. При необходимости воду досаливаем. Закрываем крышку мультиварки, включаем режим “Плов”, устанавливаем время 40 минут. По прошествии этого времени режим отключаем- плов со свиным сердцем готов! Подаём плов в горячем виде в качестве самостоятельного второго блюда, с зеленью и свежими овощами! Приятного аппетита!
Изысканная паста в мультиварке «Карбонара»
Ингредиенты:
Копченая грудинка — 300 грамм Сыр «Пармезан» — 150 грамм Макароны спагетти (обязательно из твердых сортов) — 250 грамм Сливки (30% жирности) — 250 грамм Кетчуп или томатную пасту — 2 столовые ложки Чеснок — 4 зубчика Сливочное масло — для обжарки Соль, перец — по вкусу Ароматные травы (лучше всего сочетается базилик) — по вкусу
Способ приготовления:
Копченую грудинку порезать тонкой соломкой, чеснок потереть на мелкой терке
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, установить режим «Выпечка» на 25 мин, заложить копченую грудинку, обжарить ее в течении 8 минут, добавить измельченный чесночок и обжарить 2 минуты.
К грудинке с чесноком добавить кетчуп, специи и травы, залить сливками, посолить, хорошо перемешать и оставить на режиме «Выпечка» до закипания, после этого дать покипеть оставшееся время.
Спагетти поломать и выложить в мультиварку, добавить воды, установить режим «Плов» на 10 минут.
После окончания режима открыть крышку мультиварки и посыпать готовую пасту тертым сыром.
Ароматная итальянская паста в мультиварке готова! Ее можно подавать в качестве изысканного блюда, например, на романтический ужин. Приятного Вам аппетита!
Молочный картофель под сыром в мультиварке
Ингредиенты:
200 мл молока 5-6 клубней картофеля чеснок сыр специи соль
Способ приготовления:
В чашу мультиварки положить немного сливочного масла, прогреть на режиме «Выпечка».
Нарезать тонкими кружками картофель, посыпать специями и солью, перемешать, выложить в мультиварку, влить молоко, при желании положить зубчик чеснока, посыпать сверху сыром, готовить на режиме «Рис/Гречка» или «Плов» до готовности.
Каждому под силу научиться вкусно готовить.
Рис с грибами и тушенкой в мультиварке
Рис с тушенкой и грибами понравится любителям даров леса. Он получается сытным и ароматным.
Рис с тушенкой – простое в приготовлении, но сытное и вкусное блюдо. Оно получится еще более аппетитным и ароматным, если его приготовить в мультиварке. Помощь умного агрегата значительно облегчит задачу, стоящую перед кулинаром.