рис с тыквой как готовить

Рисовая каша с тыквой — 8 пошаговых рецептов приготовления

Легкая 20 мин. 4 порц.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Сочетание риса и тыквы не только вкусное, но и полезное за счет удачной комбинации витаминов и минералов. Кроме этого, углеводная крупа с овощной клетчаткой дает длительное чувство сытости – такие каши отлично подойдут на завтрак или легкий ужин.

Рисовая каша с тыквой на воде в кастрюле

Если вы не любите или не можете употреблять в пищу молоко, такая каша может удачно вписаться в ваш рацион. Варим крупу на воде, отдельно развариваем тыкву, объединяем оба ингредиента и провариваем вместе. Блюдо также отлично походит для детского стола. Со сладкими сортами тыквы каша, конечно, будет вкуснее. Однако недостаточно сладкую мякоть всегда можно компенсировать добавлением сахара или меда.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Рисовая каша с тыквой на молоке в кастрюле на плите

Нежная, тающая во рту, со сладко-молочным вкусом, эта яркая каша понравится и взрослым, и детям. Варить ее лучше в толстостенной кастрюле, чтобы масса не пригорала. Тыкву выбираем яркого цвета, плотную, со сладкой мякотью – именно с такой тыквой каша получится идеальной.

Время готовки: 60 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву очищаем от кожуры и семян, промываем, обсушиваем мякоть и нарезаем ее небольшими кусочками. В кастрюлю с толстыми стенками наливаем молоко и опускаем в него подготовленную тыкву, ставим на плиту. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Дожидаемся закипания и варим тыкву до мягкости в течение пятнадцати-двадцати минут. После варки горячую тыкву разминаем толкушкой или пюрируем блендером. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Добавляем в молочно-тыквенную массу соль и сахар, перемешиваем. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Рис помещаем в емкость и промываем в нескольких водах, пока зернышки не приобретут «полустеклянный» вид. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Выкладываем промытый рис в тыквенно-молочную массу, перемешиваем, доводим до кипения и варим на небольшом огне в течение часа. Не забываем периодически помешивать, чтобы масса не пригорела. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

6. Готовую горячую кашу раскладываем по порционным тарелкам, добавляем сливочное масло по желанию и подаем к столу. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Как сварить рисовую кашу на молоке с тыквой в мультиварке Редмонд?

Мультиварка – идеальный прибор для приготовления каш. Следить за процессом приготовления не нужно, пригорание не случится, масса получится хорошо разваренной и нежной.

Время готовки: 1 час 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Очищаем тыкву от кожуры и семян. Мякоть режем на кубики. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Помещаем тыкву в чашу мультиварки, добавляем соль и сливочное масло. Ставим режим «Выпечка» на двадцать пять минут. Кусочки овоща должны хорошо размягчиться. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. По истечении времени программы добавляем промытый рис, соль и сахар. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Вливаем молоко, перемешиваем. Закрываем крышку и устанавливаем режим «Молочная каша». рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. По завершении времени программы открываем прибор и пробуем готовую кашу. При подаче дополнительно поливаем медом, посыпаем корицей, кладем сливочное масло. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Рисовая каша на молоке с тыквой в горшочке в духовке

В горшочках любое блюдо становится интереснее, аппетитнее и «домашнее». Каша – не исключение. Всего-то и потребуется, что сложить ингредиенты в горшочек и отправить готовиться в духовку.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготавливаем необходимые продукты. С тыквы срезаем кожуру и удаляем семена. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Мякоть тыквы режем на кубики небольшого размера. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Рис промываем в холодной проточной воде. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. В порционные горшочки помещаем промытый рис, на него кладем кусочки тыквы. Добавляем соль и сахарный песок по вкусу. Вливаем растительное масло. Заливаем все горячим молоком – оно должно покрывать рис с тыквой на полтора сантиметра. Закрываем крышками. Ставим горшочки в духовку, разогретую до 180 градусов, и готовим кашу тридцать-сорок минут. При готовке молоко будет «убегать» из горшочков, поэтому лучше поместить под них плоский поддон. При необходимости в горшочки молоко доливаем. Готовую кашу в горшочках достаем из духовки, перемешиваем и подаем к столу в горячем виде. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Быстрая каша из риса с замороженной тыквой

Вкусную кашу с тыквой можно приготовить не только из свежего сырья. Отлично подходит и замороженная тыква – на вкусе готового блюда факт заморозки никак не сказывается.

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Рис промываем в нескольких водах. Тыкве даем разморозиться, жидкость после разморозки сливаем. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. В кастрюлю помещаем промытый рис, заливаем водой и доводим до кипения. Варим десять-пятнадцать минут, пока вся жидкость не впитается. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Добавляем в кастрюлю молоко, нарезанную кусочками тыкву. Солим и добавляем сахарный песок по вкусу. Перемешиваем, доводим до кипения. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Варим кашу с тыквой еще двадцать-тридцать минут, не забывая периодически помешивать, чтобы не пригорала. Рис должен стать мягким, а кусочки тыквы – практически полностью развариться. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Готовую кашу подаем на стол в порционных тарелках, добавив кусочек сливочного масла. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Простой и вкусный рецепт рисово-пшенной каши с тыквой

Эту кашу предлагаем сначала довести до полуготовности на плите, а далее отправить в духовку: крупы хорошо распарятся, тыква полностью размягчится. Каша получится, как из печи – очень вкусно!

Время готовки: 50 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Рис и пшено промываем хорошо в проточной воде. Замачиваем крупы на двадцать минут перед варкой. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Тыкву очистим от кожуры и семян, нарезаем мелкими кусочками. Как вариант, можно натереть на крупной терке. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. В кастрюлю наливаем молоко, нагреваем его до кипения и опускаем измельченную тыкву. Провариваем пять-шесть минут. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Замоченные рис с пшеном еще раз промываем и опускаем в молоко с тыквой. Добавляем соль и сахар, перемешиваем. Варим все вместе восемь-десять минут. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Полуготовую кашу помещаем в горшочек, сверху кладем сливочное масло, закрываем крышкой. Помещаем горшочек с кашей в духовку, разогретую до 220 градусов. Готовим тридцать минут. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

6. Готовую кашу подаем на стол в порционных тарелках, добавив по вкусу еще сливочного масла. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Как сварить рисовую кашу с тыквой и яблоками?

Кашей с тыквой никого не удивишь, различные варианты рисовых, пшенных, манных каш с этим овощем хозяйки готовят довольно часто. А что, если добавить яблоко? С ним появляется небольшая кислинка и легкий фруктовый аромат. Каша получается интереснее по вкусу.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Тыкву освобождаем от кожицы и семян, мякоть режем на небольшие кусочки. Помещаем в толстостенную кастрюлю. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Яблоки промываем, очищаем от семенной коробочки и кожуры, нарезаем кусочками аналогично тыкве и также помещаем в кастрюлю. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Рис промываем в воде. Высыпаем крупу в кастрюлю к тыкве и яблокам. Вливаем воду, ставим на плиту. Доводим до кипения и варим до мягкости риса и тыквы. Не забываем помешивать. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Разминаем толкушкой все вместе в пюре. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. В кастрюлю к полученной массе вливаем молоко, добавляем соль и сахар. Варим до загустения. В конце варки добавляем сливочное масло. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

6. Готовую кашу подаем в горячем виде. Хороша она на завтрак, полдник или легкий ужин. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Очень вкусная каша из риса с тыквой и изюмом

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. С тыквы срезаем кожуру, удаляем семена. Очищенную мякоть нарезаем маленькими кусочками. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. В кастрюлю наливаем молоко (один стакан), выкладываем в него промытый рис. Доводим молоко с рисом до кипения, солим по вкусу, всыпаем сахар и варим крупу до готовности. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Кусочки тыквы выкладываем в сотейник, присыпаем оставшимся сахаром. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Заливаем тыкву оставшимся молоком и ставим сотейник на плиту. Доводим до кипения и провариваем, пока тыква не станет мягкой. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Теперь смешиваем проваренную в молоке тыкву и готовый рис. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

6. Добавляем сливочное масло. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

7. Кладем промытый и обсушенный изюм. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

8. Перемешиваем все вместе. Раскладываем кашу по порционным формочкам. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

9. Помещаем формочки с кашей в духовку, разогретую до 70 градусов. Готовим двадцать минут. Готовую кашу подаем на стол в порционных формочках в горячем виде. рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Источник

Рис с тыквой и овощами в сковороде

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Время приготовления в шапке рецепта указано без учёта времени, необходимого на варку куриного бульона (если решите готовить с его использованием вместо обычной воды).

Как приготовить рис с тыквой и овощами в сковороде

Пошаговое описание рецепта

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

1. Подготовим все ингредиенты. Если собираемся готовить на курином бульоне, заранее сварим его или разморозим, если есть замороженный. Тыкву помоем, морковь, лук и чеснок очистим. Рис хорошенько промоем в холодной воде.

На фото неточность: на одну луковицу и морковь больше, чем потребуется. В шапке рецепта указано более точное количество ингредиентов.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

2. Тыкву очистим от кожуры и семян и нарежем на умеренно крупные кубики. Морковь и лук нарежем на мелкие кубики, чеснок мелко порубим.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. В хорошо разогретую сковороду, смазанную оливковым маслом, добавляем лук и тушим его, накрыв сковороду крышкой, на огне чуть выше среднего (на моей электрической плите 6 из 9) до полупрозрачности, периодически помешивая, чтобы лук не начал зажариваться.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и тушим минут пять всё вместе.

Источник

Как варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы

Рисовая каша может быть приготовлена не из одной крупы, а с добавлением фруктов, овощей. Часто ее делают с тыквой. «Царица огорода» уникальна не только благодаря полезным свойствам и презентабельному внешнему виду, но и неповторимому вкусу. Если ее дополнить сахаром и фруктами, приправить ванилью и корицей, она превратится в десерт. Приготовленная с овощами и пикантными специями, она является вторым блюдом или гарниром. Более сытными кушанья из тыквы получаются с крупами, с которыми она отлично сочетается. Зная, как варить рисовую кашу с тыквой на молоке или воде, хозяйка может разнообразить семейное меню, включая в него каждый раз новые блюда, одинаково вкусные и полезные. Для читателей сайта «Новый Домострой» мы подготовили подборку рецептов тыквенной каши с рисом и советы по приготовлению этого традиционного кушанья.

Кулинарные секреты

Приготовление рисовой каши с тыквой не считается сложной задачей, и с ней в состоянии справиться хозяйка, не имеющая кулинарного опыта. Однако для этого ей необходимо владеть информацией об особенностях приготовления этого блюда.

Ниже вы найдете рецепты рисово-тыквенной каши с различными добавками, причем не только сладкими. Взяв за основу приведенные рецепты, вы можете готовить это блюдо и с другими дополнениями, подобрав их с учетом своих гастрономических предпочтений.

Рисовая каша с тыквой на воде

При подаче каши к столу полейте ее растопленным сливочным маслом и посыпьте очищенными тыквенными семечками.

Тыквенная каша с рисом на молоке

Через 10-15 минут можете приглашать домочадцев к столу. Каша из риса и тыквы, приготовленная по этому классическому рецепту, получается вкусной и удается даже малоопытным кулинарам.

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Готовя тыквенную кашу с рисом в мультиварке, кулинар может не беспокоиться о том, что она пригорит, даже если это кушанье варится на молоке.

Несладкая рисовая каша с тыквой в мультиварке

Сытная, ароматная и полезная каша из риса с тыквой и другими овощами наверняка понравится сторонникам правильного питания. Это кушанье можно подавать на гарнир к мясу и рыбе, а также в качестве самостоятельной закуски.

Рисовая каша с тыквой в духовке

Этот необычный десерт наверняка захотят попробовать не только дети, но и взрослые сластены.

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Молока для тыквенной каши с рисом и изюмом можно взять вдвое больше, чем воды, тогда блюдо станет еще вкуснее. Однако если вы стремитесь уменьшить калорийность пищи, варите кашу на одной воде, и сахара в нее добавлять не надо – она будет достаточно сладкой за счет изюма.

Рисовая каша с тыквой и яблоками

При подаче к столу посыпьте кашу корицей – эта приправа хорошо сочетается и с тыквой, и с яблоками, входящих в состав приготовленного по данному рецепту кушанья.

Тыквенная каша с рисом и цукатами

За указанное в рецепте время каша должна успеть дойти до готовности, но если этого не произошло, то укутайте кастрюлю с кушаньем и оставьте на четверть часа. После этого каша уж точно будет готова!

Тыквенная каша с рисом и орехами

При подаче к столу посыпьте кашу орехами, полейте маслом. Сделанный по приведенному рецепту десерт соблазнит любого гурмана.

Тыквенно-рисовая каша для ребенка

Если каша готовится для грудничка, коровье молоко использовать не нужно. Вместо него добавьте в кашу разведенную по инструкции молочную смесь.

Рисовая каша с тыквой в микроволновке

По приведенному рецепту вкусную и полезную тыквенную кашу можно сделать даже на даче или на работе, если в вашем распоряжении имеется микроволновка. Из указанного в рецепте количества ингредиентов выйдет одна порция кушанья.

Рисовая каша с тыквой получается более вкусной, аппетитной и полезной, чем без нее. Ее можно сделать сладкой на молоке или несладкой на воде. Все варианты хороши по-своему.

Источник

Как варить рисовую кашу с тыквой на воде и молоке: рецепты, советы

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Приготовил : Антон Сорока

02.06.2017 Время приготовления: 45 мин

Солнечная тыква несет в себе не только приятный сладкий вкус, но и невероятный заряд полезных веществ. Блюда из нее вкусные, питательные, полезные. Рассказываю, как приготовить тыквенную кашу с рисом.

Кулинарные секреты

Приготовление рисовой каши с тыквой не считается сложной задачей, и с ней в состоянии справиться хозяйка, не имеющая кулинарного опыта. Однако для этого ей необходимо владеть информацией об особенностях приготовления этого блюда.

Ниже вы найдете рецепты рисово-тыквенной каши с различными добавками, причем не только сладкими. Взяв за основу приведенные рецепты, вы можете готовить это блюдо и с другими дополнениями, подобрав их с учетом своих гастрономических предпочтений.



Приготовление

Первый этап – промывание круп. Это важный этап, позволяющий удалить все ненужные включения и лишнюю клейковину из зерен. Особенно тщательно надо промывать пшено, чтобы рисовая каша с тыквой не имела остатков пыли и плевел. Рекомендуется пару раз залить пшено водой, аккуратно слить, а потом еще промыть в сите под теплой проточной водой. Пшено даже поменяет цвет на ярко-желтый, когда с него смоется пыльная пленка.

Рис многократно промыть водой, пока слив не станет прозрачным. Потом обе крупы надо залить стаканом теплой воды и оставить для набухания хотя бы на час. Тыкву очистить от кожуры и семян, порезать небольшими кубиками.

Через час тыкву поместить в кастрюлю, залить стаканом воды, добавить щепотку соли и варить на среднем огне под крышкой до разваривания каши.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Когда мякоть будет готова, ее можно потолочь до состояния пюре. Стакан молока довести до кипения, вылить в кастрюлю с тыквой. С круп слить лишнюю воду и добавить их в кастрюлю, всыпать сахар. Варить кашу до полной готовности риса и пшена. Не забывайте регулярно перемешивать содержимое, чтобы блюдо не пригорело.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Подавать кашу надо теплой, можно добавить варенье, изюм или свежие фрукты – банан, персик, сочную грушу, сливы. Для малышей можно блендером измельчить готовую кашу до пюреобразного состояния.

Рисовая каша с тыквой на воде

При подаче каши к столу полейте ее растопленным сливочным маслом и посыпьте очищенными тыквенными семечками.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Приготовление

1. Первым делом необходимо очистить тыкву от кожуры. Тыкву нарезаем одинаковыми по размеру небольшими кубиками, как на фото.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

3. Добавляем молоко и снова доводим до кипения. Не забываем помешивать. Следим, чтобы молоко не убежало. Добавляем сахар и соль.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

4. Как только молоко закипит, всыпаем в кастрюлю предварительно очищенный и промытый рис. Рисовая крупа делает консистенцию более густой. Учитывайте, что чем больше риса будет использовано, тем выше калорийность блюда. Доводим до кипения.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

5. Ставим нашу тыквенную кашу с рисом на медленный огонь. Варим в течение 20 минут до готовности риса. Следим, чтобы блюдо не подгорело.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

6. Через 20 минут цвет тыквенной каши изменится, как на фото. Она станет красивого оранжевого цвета. Добавляем сливочное масло, оставшиеся неразваренными кусочки тыквы аккуратно разминаем.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Наша каша из тыквы с рисом на молоке готова. Можно добавить специи по вкусу. Если вы любите пикантные нотки в блюдах, можно добавить в кашу кардамон или кориандр. Отлично дополнят кашу кусочки бананов, яблок, орехи, изюм. Также вы можете приготовить рисовую кашу в тыкве в духовке.

Тыквенная каша с рисом на молоке

Через 10-15 минут можете приглашать домочадцев к столу. Каша из риса и тыквы, приготовленная по этому классическому рецепту, получается вкусной и удается даже малоопытным кулинарам.

Ингредиенты

Существует два варианта приготовления каши рисовой с тыквой: на чистом молоке и с использованием молока и воды в равном количестве. Приведенный рецепт подразумевает второй вариант – так хозяйке не надо постоянно стоять у плиты во время отваривания овоща.

Потребуются следующие ингредиенты:

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Готовя тыквенную кашу с рисом в мультиварке, кулинар может не беспокоиться о том, что она пригорит, даже если это кушанье варится на молоке.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Как приготовить кашу из тыквы с рисом

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Тыква — невероятно полезный плод, который применяется в приготовлении различных блюд. Однако не все любят блюда на основе тыквы, в частности кашку. Какими ингредиентами можно дополнить такую кашу, чтобы она пришлась по душе? Тыквенная каша с рисом на молоке — невероятно ароматное, привлекательное и вкусное блюдо. Его рекомендуется употреблять на завтрак, так как благодаря своему богатому составу оно дарит организму дополнительную энергию и силы. Рецепт этого замечательного блюда мы и представляем. Даже на фото каша превосходна. Тыква — интересное создание природы. Мы считаем ее овощем, однако на самом деле это ягода. Да-да, такая весом на 12 килограмм ягодка. Неприхотливый овощ-ягодка, кроме своих уникальных биологических свойств интересен и тем, что он очень полезен. А рецепт каши из него очень прост.

Польза тыквы обусловлена ее богатым составом. Калорийность этой ягодки низкая, при этом она считается очень питательной. Большинство овощей, фруктов и специй содержит витамины, макро- и микроэлементы. Но соотношение этих полезных веществ везде разное. В тыкве количество и соотношение биологически активных веществ настолько высокое, что она благотворно влияет на зрение, пищеварение, работу сердечно-сосудистой системы, кроветворной функции. Более того, тыква способствует похудению! Она отлично прочищает желудочно-кишечный тракт от шлаков и токсинов, выводит лишнюю жидкость. Главное — правильно выбрать рецепт низкокалорийных блюд на основе тыквы.

Рецептов тыквенных блюд довольно много. Есть блюда из тыквы, которые готовятся в духовке. Есть те, которые готовятся только на воде. Следует напомнить, что от термической обработки зависит степень сохранности полезных веществ в ингредиентах. Предпочтительно тушить овощ, варить или готовить в мультиварке. Попробуйте также приготовить кашу рисовую на молоке.

Сегодня у нас тыквенная каша с рисом на молоке, которую можно приготовить, как в мультиварке, так и на плите. Рецепт один. Мы готовим на плите. Чтобы было понятнее, каждый этап снабжен фото.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Несладкая рисовая каша с тыквой в мультиварке

Сытная, ароматная и полезная каша из риса с тыквой и другими овощами наверняка понравится сторонникам правильного питания. Это кушанье можно подавать на гарнир к мясу и рыбе, а также в качестве самостоятельной закуски.

Возможные варианты приготовления и наполнения

Еще один способ приготовления каши с тыквой – отварить отдельно рис и тыкву в молоке, после чего все соединить и еще немного протомить вместе. Такой способ исключит вероятность пригорания каши.

Тыквенную кашу, по желанию, можно приправить корицей или кардамоном, что еще более обогатит и без того сильный манящий аромат готовой сладкой каши.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Рисовая каша с тыквой в духовке

Этот необычный десерт наверняка захотят попробовать не только дети, но и взрослые сластены.

Описание приготовления:

Тыква используется во многих странах. Из нее готовят супы, каши, начинки для разнообразной выпечки (пироги, пирожки, торты), пельмени, а также используют для приготовления многочисленных десертов (мороженое, крем и прочее). Кроме приятного вкуса и красивого цвета она содержит антиоксиданты, которые положительно влияют на общее состояние здоровья.
Назначение: На завтрак / Для детей / Полдник / На полдник Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Каши Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты

Рисовая каша с тыквой и изюмом

Молока для тыквенной каши с рисом и изюмом можно взять вдвое больше, чем воды, тогда блюдо станет еще вкуснее. Однако если вы стремитесь уменьшить калорийность пищи, варите кашу на одной воде, и сахара в нее добавлять не надо – она будет достаточно сладкой за счет изюма.

Польза рисово-тыквенной каши

Постная каша очень полезна – рис отлично очищает кишечник, а тыква выводит из организма токсины и укрепляет иммунитет. Кроме того, в постную кашку часто добавляют сухофрукты – обычно курагу и изюм, но можно поэкспериментировать и приготовить блюдо с финиками, черносливом, инжиром или даже сушеными яблоками. Рецепт тыквенной каши с рисом вы можете найти выше.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Чем же полезно сочетание крупы с сухофруктами и тыквой:

Рисовая каша с тыквой и яблоками

При подаче к столу посыпьте кашу корицей – эта приправа хорошо сочетается и с тыквой, и с яблоками, входящих в состав приготовленного по данному рецепту кушанья.

Тонкости технологии

Процесс приготовления тыквенной каши обычно выглядит следующим образом:

Остается заправить кашу маслом и подать к столу.

Обратите внимание: в тыквенной каше обычно тыквы бывает больше, чем крупы. Если в составе блюда преобладают рис или пшено, то его обычно называют рисовой или пшенной кашей с тыквой.

Результат не разочарует вас, если вы учтете несколько важных моментов:

Теперь, когда вы знаете основные особенности приготовления тыквенной каши, можно переходить к выбору рецепта и начинать готовить по нему.

Тыквенная каша с рисом и цукатами

За указанное в рецепте время каша должна успеть дойти до готовности, но если этого не произошло, то укутайте кастрюлю с кушаньем и оставьте на четверть часа. После этого каша уж точно будет готова!

Постная

Быстрым и простым блюдом считается каша рисовая постная с тыквой в мультиварке, которая готовится с экономией времени за счет отсутствия необходимости следить за ней. Умный прибор делает все за хозяйку самостоятельно – останется только подготовить компоненты и пересыпать в чашу, выбрать подходящий режим и подождать сигнала, свидетельствующего об окончании процесса готовки.

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Тыквенная каша с рисом и орехами

При подаче к столу посыпьте кашу орехами, полейте маслом. Сделанный по приведенному рецепту десерт соблазнит любого гурмана.

Быстрая тыквенная рисовая каша по-немецки

рис с тыквой как готовить. Смотреть фото рис с тыквой как готовить. Смотреть картинку рис с тыквой как готовить. Картинка про рис с тыквой как готовить. Фото рис с тыквой как готовить

Всего в готовой каше: 260 г, 262 ккал, белки 5,2 г, жиры 8,0 г, углеводы 44,2 г. В 100 граммах: 101 ккал, белки 2,0 г, жиры 3,1 г, углеводы 17,0 г

Тыквенно-рисовая каша для ребенка

Если каша готовится для грудничка, коровье молоко использовать не нужно. Вместо него добавьте в кашу разведенную по инструкции молочную смесь.

С яблоками

Сладким лакомством является тыквенная каша с яблоком и рисом, которую можно использовать в качестве праздничного десерта. Безупречное сочетание свежих яблок с легкой кислинкой и ароматной пряной корицы придает блюду неповторимый вкус и насыщенный запах.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *