Статьи 

рис с яичными блинчиками

admin 0 Comments

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Сначала отварим рис. Рис для этого рецепта рекомендуется взять длинозерный, типа басмати. Перед варкой рис хорошо промыть, залить водой, посолить, можно добавить немного растительного масла и поставить на сильный огонь

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Как только вода выпарится до уровня риса, огонь переключить на минимальный, кастрюлю накрыть крышкой и оставит на минут 15.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Через 15 минут огонь выключить и не открывая крышку оставить рис на плите еще на 10-15 минут

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Тем временем почистить, нарезать кубиком морковку и немного отварить. Можно добавить к морковке замороженный зеленый горошек

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

К яйцам добавить крахмал

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

немного взбить вилкой

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

выпечь яичные блинчики

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Готовые блинчики свернуть рулетиком и порезать

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

В сковороде разогреть подсолнечное и кунжутное масла

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Выложить в сковородку отварной рис и немного обжарить на масле, добавить соевый соус, перемешать. Выложить морковные кубики и яичные блинчики. Перемешать

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Блюдо готово! Перед подачей посыпать зеленью

Источник

Жареный рис с овощами и яичными блинчиками

Жареный рис с овощами и яичными блинчиками очень вкусное, сытное блюдо и мяса не надо. В нашей семье это блюдо готовится очень часто. Мужчинам можно добавить кусочек мяса или рыбы, а нам женщинам и риса с овощами достаточно. Приготовьте, не пожалеете.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Жареный рис с жаренными овощами

Рис хорошо промываем и отвариваем до готовности.

Сегодня я использую следующие овощи: морковь, болгарский перец, фасоль, помидоры, кабачки, а вы используйте свои любимые овощи и, конечно же, овощи по сезону. Количество овощей не указываю, определяйте сами, я люблю добавлять их много.

Овощи промываем, даем стечь воде.

Морковь чистим, промываем, режем соломкой или трем на крупной терке.

Болгарский перец разрезаем, удаляем плодоножку, семена и перегородки, режем его кубиками или соломкой.

Фасоль использую свежемороженую, я ее просто размораживая. Кто используем сухую, замачиваем ее в холодной воде. Я обычно замачиваю на ночь.

Помидоры очищаем от кожуры, предварительно надрезав ее крест на крест и обдав кипятком.

Кабачки трем на крупной терке или режем на тонкие пластины. При необходимости предварительно удаляем семечки и очищаем кожицу.

Лук чистим, промываем и мелко измельчаем.

Чеснок чистим, промываем и пропускаем через чесночницу.

Зелень промываем, даем стечь воде и мелко измельчаем.

Сначала на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем морковь, болгарский перец, фасоль, кабачки. Жарим до выпаривания влаги. Последними добавляем помидоры, жарим пару минут. В самом конце жарки добавляем чеснок, имбирь и мед, все хорошо перемешиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Готовим яичные блинчики:

Яйца взбиваем, добавляем черный молотый перец и соль. В небольшом количестве воды разводим крахмал, объединяем его со взбитыми яйцами и все хорошо перемешиваем. Из полученной яично-крахмальной смеси выпекаем тонкие яичные блинчики. Режем на тонкие полоски, для удобства предварительно скатайте их в рулетики.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

В пережаренные овощи добавляем готовый рис, соевый соус, яичные блинчики, перемешиваем, пробуем на соль, если необходимо подсаливаем. Сразу не солите, так как соевый соус соленый и возможно для вас этой соли достаточно. Прожариваем минут 5-10, для того, чтобы лишняя влага выпарилась и все ингредиенты равномерно нагрелись. Можно добавить мелкоизмельченную зелень. Зелень можно добавить и при подаче на стол.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Получилось очень вкусное блюдо, подаем его в горячем виде.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Жареный рис с овощами отлично подойдет не только на обед, позавтракав таким сытным блюдом, мы останемся сыты до обеда.

Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита!

Рис с овощами нам очень понравился. Яичные блинчики отлично дополняют блюдо. Хороший рецепт, возьму на заметку)

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Лучше приготовьте, вам точно рис с овощами понравится.

Источник

Блинчики с рисом и яйцом очень вкусный и простой рецепт

Блинчики с рисом и яйцом – это интересное и вкусное блюдо, которое вы должны обязательно приготовить. Блины выходят особенными. Рис и яйцо, делают их сытными. А нежное тесто просто тает во рту. Такой рецепт нравится очень многим, так что берите на заметку.

Фаршированные блинчики с рисом и яйцом

Что нам понадобится для готовки этих блинов:

Тесто:

Начинка:

Панировка:

Пошаговое приготовление:

1. Готовим начинку для блинчиков.

2. Рис промываем в холодной воде. Это нужно, чтобы смыть с него крахмал.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

3. Чтобы рис был рассыпчатым, надо варить его в большом количестве воды. На 200 г риса, берем 1,5-2 л воды.

4. Воду солим. Сыпем 1,5 ч. л. соли.

5. Кипятим воду. В неё отправляем рис. Варим примерно 20 минут.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

6. Когда он сварится, отбрасываем его на сито, чтобы стекла вода.

7. Ставим сковородку на огонь. Растапливаем в ней слив. масло. Потом выкладываем рис.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

8. Прогреваем его пару минут. За это время уйдет лишняя влага, и рис пропитается маслом.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

9. Перекладываем в отдельную посуду и даём остыть.

10. Теперь нарезаем зеленый лук. Режьте так мелко, как вам нравится.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

11. Добавляем нарезанный зелёный лук к рису.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

12. Яйца нарезаем мелким кубиком. Отправляем к остальной начинке.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

13. Всё хорошо перемешиваем. Если нужно, досолите. Начинка готова.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

14. Теперь тесто на блины. В глубокую миску разбиваем 3 яйца.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

15. Добавляем в них сахар и щепотку соли. Взбиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

16. После этого вливаем в них молоко. Оно должно быть не холодным. Перемешиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

17. Теперь добавляем муку. Просеиваем её через сито.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

18. Замешиваем до однородного состояния. Тесто должно получиться жидким.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

19. Оставляем на 20 минут, чтобы соединились ингредиенты.

20. После этого добавляем раст. масло. Перемешиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

21. Пришло время жарить блинчики. На разогретую сковородку, слегка смазанную раст. маслом, выливаем 1 половник теста.

22. Распределяем налитое блинное тесто по всей площади сковороды.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

23. Жарим блин с двух сторон до румяной корочки.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

24. Тонкие блинчики и начинка к ним, готовы. Теперь заворачиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

25. Раскладываем блин, кладем 1-2 ст. л. начинки, и сворачиваем конвертик. Всё просто.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

26. Теперь блинчики надо обжарить в панировке. В миску разбиваем 1 яйцо.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

27. К нему добавляем немного молока и щепотку соли. Размешиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

28. Для панировки нужны хлебные крошки. Для этого можно взять вчерашний батон и натереть его на крупной терке. Способ очень быстрый.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

29. Каждый блинчик обмакиваем в яйце, затем в крошках. Панированные блинчики можно хранить в морозилке, и доставать для готовки, когда нужно.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

30. Теперь отправляем блинчики в панировке на сковородку.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

31. Огонь ставим небольшой. Жарим до красивой корочки с обеих сторон.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Аппетитные и очень красивые блинчики с рисом и яйцом готовы. Готовятся они просто, но зато получаются невероятно вкусными и оригинальными. Они понравятся всем, так что попробуйте приготовить.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Источник

Блины с рисом и яйцом

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Блины с рисом и вареными яйцами — блюдо сытное, аппетитное и очень вкусное. Тем, кому не посчастливилось попробовать такие налистники, как блины с рисом и яйцом, можно только порекомендовать срочно их приготовить. Начинку можно дополнять рубленой зеленью, в частности, зеленым луком. Вкус от этого становится просто неповторимым. Ниже приводится рецепт этого сказочного блюда, в первую очередь, для тех, кто такие блины еще не пробовал.

Блины с рисом и яйцом

Дорогих и редких ингредиентов блинчики не требуют. Достаточно, чтобы в доме были мука, яйца и рис — это необходимые компоненты. Все дальнейшие дополнения — на усмотрения хозяйки кухни. Не старайтесь улучшить вкус блюда большим количеством специй. Скорее всего. Этим блюдо будет только испорчено. Блины не требуют сильных поправок на вкус. Рецептура ведет свою историю от древней Руси. А наши предки знали, как готовить блины, чтобы на тарелке не осталось ни одного. Так что, не придумывая велосипед, готовим блинчики с рисом и яйцами и наслаждаемся вкусом.

Ингредиенты

Рецепт приготовление теста для блинов с рисом и яйцом

Взять куриное яйцо. Вбить его в заранее подготовленную миску. Всыпать в эту же миску сахарный песок и соль. Тщательно растереть все вместе.

Параллельно поставить вариться оставшиеся яйца. Варить нужно вкрутую. Отдельно поставить вариться рис. Рис нужно брать круглозерный. После того, как рис сварится, необходимо промывать его до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем дать воде полностью стечь.

В миску с яично-сахарной смесью ввести молоко комнатной температуры. Взбивать миксером на низких скоростях. Тонкой струйкой ввести во взбиваемую массу растительное рафинированное масло. Затем, также, тонкой струйкой, добавить дважды просеянную муку. Взбивать миксером до тех пор, пока не будут разбиты все комочки.

Отставить миску с тестом отстояться. За это время на плиту поставить сковороду. В идеале — чугунную. Но они мало у кого остались на кухне, поэтому используйте ту сковороду, к которой привыкли.

Промажьте поверхность сковороды топленым маслом. Возьмите удобную порционную ложку. Очень удобно пользоваться деревянными ложками — в них помещается ровно столько теста, сколько требуется на один блин. Можно использовать маленький половничек.

На раскаленную сковороду порционной ложкой налить тесто. Сковороду при этом нужно приподнимать под углом, и наливать тесто от верхнего края, проворачивая немного сковороду. Это делается для того, чтобы тесто равномерно распределилось по поверхности сковороды.

Жарить блинчики нужно с двух сторон до золотистого колера. Готовые блины перекладывайте на большое круглое блюдо.

Начинка для блинов рис с яйцом

Вареные яйца очистить. Измельчить при помощи ножа, кухонного топорика или крупной терки. Перемешать измельченные яйца с отварным рисом. Подсолить.

Зеленый лук хорошо промыть. Обсушить на кухонном полотенце. Нашинковать тонкими колечками. Добавить к яично-рисовой смеси. Туда же добавить топленое масло. Тщательно вымешайте начинку. Если начинка получилась несколько суховатой, добавить немного сметаны или еще чуть-чуть топленого масла. Есть любители, которые добавляют совсем немного бульона в начинку. Она становится очень сочной.

Далее на разделочную доску выкладывать по одному блину. На центр блина поместить столовую ложку начинки. Завернуть каждый блинчик в форме конверта или трубочкой. Можно подавать к столу, приятного аппетита.

Источник

Блинчики, фаршированные рисом, яйцами и зелёным луком

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Блинчики с начинкой из риса и яиц получаются аппетитными, вкусными и сытными.

Блинчики для фаршировки можно испечь по своему любимому рецепту. А вот как приготовить начинку, мы расскажем в нашем пошаговом рецепте. Такие блинчики с рисом и яйцом можно взять с собой в дорогу или на пикник.

Пошаговый рецепт

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Замешиваем блинное тесто по любимому рецепту, жарим блины. Готовые блины складываем на тарелку стопкой.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Подготовленный отварной рис перекладываем в миску.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Отварные яйца рубим мелким кубиком. Яичную нарезку перекладываем в миску к рису.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Промываем перья зелёного лука и обсушиваем их. На разделочной поверхности зелень измельчаем колечками. Заготовку отправляем к ингредиентам в миску.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Компоненты начинки солим, перчим, добавляем майонез. Перемешиваем.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Начинка готова, можно приступать к фаршировке блинов. Начинку из риса и яиц выкладываем на блинчик, а затем сворачиваем его конвертом.

рис с яичными блинчиками. Смотреть фото рис с яичными блинчиками. Смотреть картинку рис с яичными блинчиками. Картинка про рис с яичными блинчиками. Фото рис с яичными блинчиками

Аппетитные фаршированные блины с рисом и яйцами готовы, угощайтесь!

Источник

Вам также понравится

лечение сырыми перепелиными яйцами

admin 0

лист салата рецепты салатов

admin 0

рыба на подобии минтая

admin 0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *