рисовая диета на неделю меню

Дробное питание — что это такое и как это работает

Что такое дробное питание? Во-первых, это не перекусы на ходу или чаепития на работе. Во-вторых, это не бесконечное потребление продукции фаст-фуда мелкими порциями. В-третьих, это не оправдание для ночного обжорства. И если вам уверяют в обратном, просто покажите вашему собеседнику эту статью. Здесь и сейчас мы попытаемся понять, что представляет собой дробная схема питания на самом деле. Причем мы готовы ответить на это вопрос максимально подробно.

Что это такое на самом деле?

Дробная схема питания — это альтернатива классической тройке «завтрак-обед-ужин», предполагающая увеличение частоты приемов пищи на фоне снижения объема порций. Эта система предполагает отказ от перекусов между основательными приемами пищи, то есть исключение из рациона всяческих кофе-брейков, конфет, бутербродов с чаем и прочих источников лишних килограммов. Вместо классической тройки и бесконечного числа перекусов адепту дробной схемы предлагается:

Такая диета приводит к нормализации объема желудка. Он получает небольшие порции, которые перевариваются без остатка, что исключает метеоризм, диарею, запоры и прочие проявления избытка шлаков в ЖКТ. Но самое главное — это отсутствие приступов голода. Дробная система приучает к регулярному, порционному питанию, а не к поглощению пищи от скуки. При такой схеме сброс веса — это вопрос времени. И в этом случае вам не понадобятся препараты для похудения — организм сам сделает всю работу.

Механика похудения: почему мы едим пять раз в день, но все равно теряем вес

Худей без диеты! На первый взгляд, это утверждение похоже на недобросовестный рекламный слоган. Однако при дробной схеме похудение — это вопрос времени, ведь на нашей стороне выступают три мощных игрока:

Прибавьте к этому только здоровые продукты, с пониженным содержанием «чистых» калорий и повышенным присутствием витаминов, аминокислот, минералов, и у вас получится самая здоровая диета в мире. Если следовать ее принципам — ваш организм начнет терять избыточные килограммы со второй недели. Впрочем, иногда для существенного похудения приходится соблюдать раздробленную схему питания в течение 3-4 месяцев. Ведь человек может сорваться, подобрать не совсем правильное меню, с чересчур калорийными продуктами, отказаться от занятий спортом и допустить другие ошибки, которые приводят к появлению мифов о сомнительной эффективности такой диеты.

Мифические аргументы против дробления режима питания

«Почему я ем и не худею?», — вот основной вопрос скептиков, выступающих против дробленого меню. Согласитесь, сама постановка вопроса выглядит несколько вызывающе. Но под него уже подвели множество «научных» обоснований, убеждающих в нулевой пользе от такой диеты. Вот что говорят скептики:

На самом деле лабораторные эксперименты доказывают возможность разогнать метаболизм на 20%. А проблема баланса БЖУ решается питанием по строгому меню, в которое входят блюда с одинаковым объемом белков, жиров и углеводов. Ситуация со временем вообще притянута за уши. При полном одобрении кофе-брейков любой компании этот аргумент выглядит нелепо. Однако это не значит, что у дробленых завтраков-обедов-ужинов нет темной стороны. Просто основные плюсы и минусы такого меню выглядят совсем по-другому.

Реальные аргументы за и против

Как перейти на дробное питание — с чего начинать и куда двигаться дальше

Даже если вы взвесили все аргументы за и против, признав правоту сторонников дробленого режима, не спешите погружаться в эту диету с головой. Переходить на любой новый режим питания нужно без фанатизма и ненужной суеты. Иначе очень скоро вам понадобится медицинская помощь. И если вы рассчитываете похудеть к лету, а не попасть на прием к гастроэнтерологу, вам стоит придерживаться правила трех недель, в течение которых вы будете переходить на новые порции и периодичность приемов пищи.

Первая неделя

За первые семь дней вы должны стабилизировать периодичность основных приемов пищи — научитесь завтракать обедать и ужинать в одно и то же время. Одновременно с этим вам стоит рассчитать калорийность суточного и разового приема. Если вы привыкли поглощать 3000 калорий в день, разбейте их на три порции по 1000 калорий каждая.

После это откажитесь от жареных блюд, полуфабрикатов, газировки, колбас, сосисок и сахара. В правильный режим питания они не входят. Кроме того, приобретите полезные привычки — начните гулять по 30 минут в день и увеличьте суточную дозу жидкости до 1,5 литра.

Вторая неделя

Начинайте эту неделю с уменьшения суточной калорийности на 200 единиц. Если вы не практикуете ланчи и полдники — включите один промежуточный перекус в посуточную схему, раздробив калорийность на четыре равные части. Возьмите за правило считать баланс БЖУ каждой порции. Постарайтесь составить новое меню с учетом сбалансированности белков, жиров, углеводов.

Прибавьте к получасовым прогулкам отказ от лифта. Если вы живете на шестом этаже и выше — вызывайте лифт на пятом. Завершите переход с вредных полуфабрикатов и фаст-фуда на полезные продукты. Начинайте пить по два литра воды в сутки — она поможет вымыть токсины из ЖКТ.

Третья неделя

На этом рубеже вам нужно переходить на менее калорийную диету, поэтому уберите из суточного рациона еще 300 калорий. Введите новое правило периодичности питания — завтрак, ланч, обед, полдник, ужин. Разбейте суточную калорийность на пять одинаковых порций. Возьмите за правило взвешивать порцию перед едой.

К прогулкам и отказу от лифта добавьте 15-минутную утреннюю зарядку. Физические нагрузки — лучшая помощь диете. Сбалансируйте режим потребления жидкости — вы должны принять 30 мл на каждый килограмм веса вашего тела.

Дальнейший рацион

Куда двигаться дальше. Для ответа на это вопрос вы должны понимать цели диеты. Если вы стремитесь к похудению — снижайте суточную калорийность на 300 единиц каждую неделю до тех пор, пока вы не получите 1200/1500 калорий (для женщин/мужчин). Если ваша цель стабилизация существующей физической формы — остановитесь на суточной калорийности 1500/1800 единиц. Причем объем одной порции в любом случае не может быть более 300 грамм.

Рекомендации новичкам

Вы должны понимать, что вы делаете со своим режимом питания и зачем. Даже если вы худеете для здоровья, не снижайте суточную порцию ниже 1200-1500 калорий, а если вы ходите в спортзал — вам понадобятся 2000 калорий в день. В ином случае ваш организм начинает тянуть энергию из мышечной массы.

Если у вас ничего не получается с расчетом калорий и подготовкой меню — обратитесь за помощью к диетологу. Иначе вы получите не только дистрофию, но и авитаминоз. Лечение этих расстройств потребует больших расходов.

Не рассчитывайте на то, что для похудения нужно «зашить рот». Вам придется составить план физической нагрузки. Без спортзала нужного эффекта не дает ни одна диета.

Источник

Рисовая диета для похудения

Споры вокруг риса – тема не новая, но всегда актуальная и вызывает оживленные беседы среди диетологов и тех людей, которые постоянно борются с лишним весом. А главным предметом «нападок» на рис стал его химический состав, где почти 90% занимают углеводы и около 8% белки. Диета на рисе – это же райские условия для образования жира, когда организм получает невероятное количество углеводов. Так сложилось, что само слово «углеводы» уже наводит на подозрение, а уж если количество вещества переходит 50-процентный рубеж, рис охотно заменяют гречкой или вовсе переходят на чистую белковую пищу. В этот момент большинство людей забывает, что углевод углеводу – это всегда рознь, как один вид риса – другому. Сейчас узнаем, как «рисовые» углеводы способствуют похудению, и какие из диет на этих зернах показали высокую эффективность.

Каким образом рис помогает худеть

Бурые или коричневые сорта риса – это источник медленных углеводов. На их переработку организму требуется больше времени, а потому ощущение сытости сохраняется дольше обычного. Белые сорта работают иначе: простые (или быстрые) углеводы расщепляются в разы быстрее, перерабатываются в глюкозу и отправляются формировать слой подкожного жира, а желудок вновь оказывается пустым и требует подкрепления. Долгоиграющие свойства бурого риса, как показывают медицинские исследования, способны ускорить сжигание жиров и повышают общие показатели выносливости организма. Иначе говоря, порция риса позволяет хорошо насытиться и надолго забыть о голоде, что естественным образом сокращает калорийность дневного рациона.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный
прием к диетологу!

Источник

Рисовая диета для похудения за 7 дней. Меню на каждый день недели. Отзывы и результаты

Рисовая диета для похудения – одна из самых распространенных в мире систем питания, направленных на избавление от лишних килограммов. Программа похудения на 7-14 дней это достаточно щадящий способ не только похудеть в короткие сроки, но и улучшить самочувствие, нормализовать систему пищеварения полезной пищей, и очистить организм от солей.

Польза диеты на рисе для организма

Популярность рисовой диеты обусловлена большим количеством преимуществ перед другими системами питания.

В их числе можно выделить следующие:

Еще одна положительная особенность диеты состоит в том, что у нее много разновидностей, и любой человек сможет найти подходящий именно ему вариант.

Далеко не каждый из тех, кто хочет прибегнуть к диетическому питанию, способен резко ограничить свой рацион на протяжении 1-2 недель ограничиваться только рисом. При соблюдении сбалансированного и более разнообразного питания переносить ограничения намного проще и комфортнее.

Принципы диеты

Рисовая диета для похудения, рассчитанная на 7 или 14 дней, имеет много разных вариантов.

Для достижения положительных результатов в любой из них необходимо соблюдать следующие правила:

Еще один важный аспект любой рисовой диеты заключается в ограничении употребления соли, стимулирующей аппетит и увеличивающей объем употребляемой в день пищи.

Какой рис самый полезный для похудения

Существует огромное количество сортов риса, но их можно классифицировать по 2-м основным параметрам.

По способу обработки выделяются следующие виды:

Также рис делится на длиннозерновой, среднезерновой и круглозерновой. Наибольший процент клетчатки содержится в длиннозерновой рисе.

Среди людей, которые ведут здоровый образ жизни, очень популярен дикий рис, который произрастает исключительно в Китае и Северной Америке. Он богат витаминами и минералами, имеет низкую калорийность, но его стоимость значительно превышает цену более распространенных сортов.

Если принять во внимание эти факторы, оптимальным вариантом для диеты является длиннозерновой бурый или пропаренный рис. В случае, когда по каким-то причинам более полезные сорта приобрести не получается, обычный шлифованный рис, продающийся во всех магазинах, можно сделать более полезным и диетическим.

Для этого применяется пришедший с Востока способ замачивания зерен на ночь. Тщательно промытый рис заливается горячей водой и оставляется на ночь под крышкой. С утра его нужно промыть и снова залить, но уже холодной водой и проварить в течение 1,5 минут после закипания.

Рисовая диета на 7 дней. Варианты

Рисовая диета для похудения на 7 дней является одним из наиболее оптимальных вариантов для среднестатистического человека, желающего избавиться от нескольких лишних килограмм. Если следовать всем правилам, за неделю можно потерять до 4-5 лишних кг.

Начинать диету можно с любого удобного дня недели. Каждый день соблюдается три приема пищи. Завтрак состоит из 50 г риса, обед и ужин — из порций по 150 г. Каждая порция риса дополняется различными диетическими продуктами по приведенной ниже схеме.

Вариант рисовой диеты №1

1 день:

2 день:

3 день:

4 день:

5 день:

6 день:

7 день:

Из напитков рекомендуется отдавать предпочтение чистой воде и свежезаваренному зеленому чаю. Любые напитки с добавленным сахаром — исключаются.

Вариант рисовой диеты №2

Вариант рисовой диеты №3

Американская диета с рисом

Данный вариант диеты был разработан в США в прошлом веке, обрел огромную популярность и используется до сих пор. Эта система питания рассчитана на похудение, стабилизацию артериального давления и улучшение работы почек.

Рисовая диета для похудения на 7 дней по американской системе подразумевает соблюдение следующих правил:

Автор диеты подразумевал, что для данной системы должен использоваться исключительно белый рис, так как считал, что он намного лучше усваивается. А для достижения оптимального количества калорий за день он рекомендовал употреблять белый сахар.

Стоит учесть тот факт, что Университет Дьюка, специалисты которого участвовали в разработке данного вида рисовой диеты, отказались от идей Кемпнера еще в 2002 году. Это связано с расхождением во мнениях современных специалистов по диетологии. Несмотря на это, диета сохраняет большую популярность в США, и ей продолжают следовать тысячи людей, страдающих избыточным весом.

Рисовая диета «5 объемов»

Для этого варианта диеты, разработанного в Китае, следует использовать бурый или пропаренный рис. Для его приготовления нужно взять пять емкостей небольшого объема, желательно сделанных из стекла. В первую емкость засыпаются 2-3 столовые ложки крупы, заливаются теплой водой. Емкость накрывается крышкой и убирается на сутки в прохладное место.

Во второй день процедура повторяется со второй банкой, а в первой вода меняется на чистую. С каждой новой емкостью воду в предыдущих нужно сразу заменять. Данная схема продолжается по кругу, количество банок равно количеству дней, в течение которых предполагается следовать диете.

К наступлению пятого дня рис, который был замочен в первый день, будет готов к употреблению, и желательно не подвергать его никакой термической обработке, но допускается его немного проварить. Рацион при этой диете не ограничивается пресным рисом: через четыре часа после его употребления можно полноценно пообедать.

Чтобы добиться наилучших результатов, на время диеты лучше отказаться от всего мучного, жирного, а также копченых и консервированных продуктов. Из напитков рекомендуются компоты из сухофруктов, зеленый и черный чай, морсы из ягод, травяные настои.

Рисовая диета для похудения на 7 дней по китайской системе позволит снизить вес без значительных усилий. Не рекомендуется следовать ей более двух недель подряд, но уже в первую неделю можно избавиться от 2-3 килограммов.

Рекомендации диетологов

Диетологи в целом положительно относятся к этой диете, позволяющей быстро и эффективно похудеть. С наибольшей осторожностью следует подходить к строгому и продолжительному ограничению рациона, тогда как сбалансированная диета продолжительностью 1-2 недели не нанесет ущерба.

Для достижения хороших результатов без вреда для здоровья рекомендуется соблюдать следующие правила:

Правила выхода из диеты

Возвращение к привычному рациону всегда является определенным стрессом для организма. На протяжении первых дней после снятия ограничений рекомендуется сохранять уменьшенный объем порций, пить достаточное количество жидкости, постепенно вводить продукты из запрещенных диетой.

Только при правильном, плавном выходе из диеты можно сохранить достигнутый результат. Для поддержания нормального веса следует обращать внимание на калорийность продуктов, отказаться от консервов и полуфабрикатов, соусов и напитков с высоким содержанием сахара.

Если выбранный вариант диеты подразумевал отказ от молочных и мясных продуктов, не рекомендуется возвращаться к их употреблению сразу. Если рисовая диета была продолжительной, то организм успел подстроиться под нее. Полученный эффект можно закрепить, сделав постоянный рацион более здоровым и сбалансированным.

Противопоказания и побочные эффекты

Рисовая диета для похудения на 7 или больше дней показана далеко не всем людям с избыточным весом.

В частности, ее не рекомендуют следующим группам:

В ряде случаев данная диета может привести к развитию побочных эффектов, которые чаще всего связаны с ограничением суточной калорийности.

Наиболее распространены следующие нежелательные эффекты:

При продолжительной диете, в основе которой лежит употребление риса, возможно вымывание калия из организма, что негативно сказывается на здоровье сердечно-сосудистой системы. Постоянное употребление значительного количества риса снижает усвояемость таких жизненно важных веществ как кальций и железо.

Поэтому специалисты рекомендуют обязательно употреблять минеральные комплексы при соблюдении такой диеты.

Рисовая монодиета, при которой из рациона исключаются абсолютно все иные блюда и напитки, является чрезмерно жесткой, особенно для людей с любыми проблемами со здоровьем. Врачи не рекомендуют такие строгие ограничения, так как они с большей вероятностью нанесут урон, а не улучшат самочувствие.

Возвращение от данной системы питания к привычному рациону может вызвать нарушения в работе пищеварительной системы. Поэтому рисовая диета для похудения на 7 или 14 дней требует осторожного подхода, а дольше 2-х недель следовать подобным ограничениям не рекомендуется. При возникновении любых побочных эффектов следует обратиться за консультацией к специалисту.

Автор: Станислава (essentia_only)

Оформление статьи: Гераськина Наталия (nataliyagerr)

Видео о рисовой диете для похудения за 7 дней

Как правильно соблюдать рисовую диету:

О рисовой диете с точки зрения здоровья:

Источник

Диета «Любимая»: примеры рациона и комментарии врача

В чем причина популярности диеты, о которой не слышали западные врачи? Разбираемся вместе с экспертом, действительно ли это панацея для желающих быстро похудеть и какие подводные камни скрывает подробно расписанный рацион.

Материал проверила и прокомментировала Евгения Маевская, к.м.н., гастроэнтеролог, диетолог клиники GMS Clinic, ассистент кафедры пропедевтики внутренних болезней и гастроэнтерологии МГМСУ им. А.И. Евдокимова.

Диета «Любимая» — что это

Подробный рацион питания, популярный в последние годы, обещает быстрое похудение без сложных подсчетов калорий и поиска продуктов и рецептов. Сторонники диеты ценят ее за простоту и эффективность: за неделю-две можно сбросить 3–15 кг в зависимости от выбранного варианта рациона и параметров тела.

В основе — подробное меню на неделю, 10-12 дней, две недели и месяц. Как правило, ее придерживаются не дольше 14 дней, потому что чем дольше мы соблюдаем строгие ограничения в питании, тем более серьезный стресс испытывает организм и тем вероятнее побочные эффекты. Во время «Любимой» диеты важно пить много воды и принимать витамины, так как рацион нельзя считать полноценным и сбалансированным. Один из основных плюсов диеты — привычка к небольшим порциям; они не должны превышать 300 г.

Диета «Любимая» рассчитана на 7-30 дней

В «Любимой» требуется полностью исключить некоторые продукты:

Противопоказания для диеты «Любимая»

Серьезные ограничения в еде строго противопоказаны детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям в период острых инфекционных заболеваний и с диагностированными проблемами здоровья, среди которых могут быть:

Даже если у человека нет вышеперечисленных заболеваний, стоит проконсультироваться с врачом, прежде чем переходить к строгой диете. В периоды жестких ограничений может снижаться иммунитет, а недостаток привычных продуктов — сказываться на самочувствии и настроении. Не рекомендуется практиковать «Любимую» диету вместе с высокоинтенсивными физическими нагрузками, как бы вам ни хотелось ускорить результаты.

Меню для диеты «Любимая»

Семидневная диета наиболее популярна у желающих как можно скорее прийти в форму. У нее есть два варианта: щадящий и строгий. Оба включают в себя белковый, фруктовый, три питьевых дня и один смешанный. Вот примерный рацион «Любимой» диеты на неделю:

Первый день — питьевой. Можно пить только чай без сахара, минеральную воду, обезжиренные молочные продукты без добавок (йогурт, кефир, ряженку), постные бульоны без соли и специй, свежевыжатые соки (50/50 с водой).

В качестве перекусов между приемами пищи можно пить чай и воду.

Второй день — овощной. Солить блюда нельзя, но разрешены специи, растительное масло (не более 30 г в день) и лимонный сок в качестве заправки. Допустимы сырые, печеные, вареные овощи с высоким содержанием клетчатки, особенно капуста. Кроме того, важно следить за питьевым режимом — не менее 1,5 л воды в день.

Салат с капустой — один из вариантов блюд в меню «Любимой» диеты

Третий день — снова питьевой, помимо чая и воды можно употреблять теплое обезжиренное молоко.

Продолжение статьи Вы можете прочитать по ссылке на РБК Стиль.

Источник