рисовая каша с сухофруктами в мультиварке
Как приготовить рисовую кашу с курагой в мультиварке
Лучший рецепт рисовой молочной каши с добавлением чего-то — это, я считаю, с курагой. Именно этот сухофрукт, на мой взгляд, придает рису нужный оттенок вкуса. Мне очень нравится это блюдо, и я стараюсь почаще его готовить для своей семьи, тем более, что в мультиварке (у меня модель Redmond RMC-M70) делать это проще простого! Можно просто с вечера засыпать продукты в чашу, а уже утром получить готовый завтрак!
Ингредиенты для приготовления рисовой каши с курагой в мультиварке
Из продуктов, перечисленных ниже, получается завтрак примерно на три порции.
— рис — 80 гр.;
— молоко (жирность на ваше усмотрение, можно взять и пожирнее 3,2%) — 650 мл.;
— курага — 80 гр.;
— сахар (по вкусу, я насыпаю 3-3,5 столовых ложки);
— соль (опять же на ваше усмотрение, я беру половину чайной);
— сливочное масло (где-то столовая ложка, можно и побольше).
Рецепт
Сухофрукты измельчаем ножом. Засыпаем все ингредиенты в чашу мультиварки. Перемешиваем тщательно с помощью специальной ложечки.
В меню выбираем режим «Варка», вид продукта — «Молочная каша», время приготовления — 35 минут. Нажимаем кнопку «старт». Я обычно ставлю таймер, чтобы блюдо приготовилось еще ночью, а потом настаивалось в режиме подогрева еще несколько часов. Так получается вкуснее!
Рис с курагой в мультиварке
Сегодня я расскажу, как приготовить рис с курагой в мультиварке. Курага – это засушенные абрикосы без косточек. В процессе приготовления курага хорошо распаривается, и получаются нежные сочные абрикосовые дольки.
Курага хорошо гармонирует с рисовой крупой. Такое блюдо можно готовить только с добавлением соли, если будет подаваться с котлетой. А если насыпать небольшое количество сахарного песка, то получится сладкая рисовая каша с курагой. Все покупные сухофрукты перед использованием необходимо ошпаривать кипятком или выдерживать в горячей воде несколько минут.
Рис следует выбирать качественный, а чтобы каша получилась рассыпчатой, берите крупу с длинными зернами. Пропаренные сорта риса быстрее готовятся, поэтому можно сэкономить немного времени.
Для разнообразия в рис с курагой можно класть тертую морковь или другие овощи по вкусу. Данное блюдо очень вкусное, если подавать его через 10 минут после приготовления.
Ингредиенты для приготовления риса с курагой
Как приготовить рис с курагой в мультиварке
Рисовую крупу необходимо тщательно промывать под проточной водой и несколько раз менять воду.
Курагу положить в керамическую тарелку. Залить кипятком, чтобы сухофрукты полностью скрывались. Распарить курагу в течение 5 минут, по желанию можно прикрыть сверху крышкой.
Курагу для смеси с рисом можно измельчать соломкой, кубиками или просто разрезать пополам. Только нужно помнить, что после варки кусочки значительно увеличатся.
В чистую емкость мультиварки высыпать рис с курагой.
Отрезать необходимо количество сливочного масла и добавить к рису. Можно брать продукт с любым процентом жирности. Не стоит добавлять в кашу маргарин.
Все компоненты залить чистой кипяченой водой. Насыпать сахар и соль по вкусу. Для получения сладкой каши можно добавить больше сахарного песка.
Установить режим «Рис» и готовить до звукового сигнала. В результате получится белоснежная рисовая каша с яркими дольками кураги.
Подавать рис с курагой к столу можно с медом, вареньем, либо сгущенкой. Или просто посыпать кашу сверху крупным тростниковым сахаром. Если же не добавлялся сахар, то такой рис можно кушать с мясной котлетой. Приятного аппетита!
Сладкий плов в мультиварке
Сегодня мы поговорим об очень простом, но весьма популярном восточном кушанье, количество разнообразных рецептов которого просто поражает. Это блюдо идеально подойдет вегетарианцам, сладкоежкам, деткам, а также тем, кто соблюдает пост, естественно, в том случае если сливочное масло заменить растительным. Наверно, по названию вы уже догадались, о чем речь, это, кончено, сладкий плов в мультиварке! Рассказывать о пользе такой вкуснятины можно часами, но, наверно, все знают о благодатных свойствах сухофруктов, а также риса, так что запасаемся продуктами и приступаем к процессу!
Ингредиенты для приготовления сладкого плова в мультиварке
Приготовление сладкого плова в мультиварке:
1 подготавливаем сухофрукты.
2 подготавливаем рис и остальные ингредиенты.
3 готовим сладкий плов в мультиварке.
4 подаем сладкий плов в мультиварке.
Советы к рецепту
– если нет режима «Плов», блюдо можно готовить на функции «Каша» либо «Рис»;
– несмотря на то, что некоторые кулинары считают замену сахара медом практичной и более здоровой, это ошибка, потому что во время продолжительной тепловой обработки при высоких градусах данный ингредиент теряет практически все свои полезные свойства, а также выделяет оксиметилфурфурол – продукт химического разложения сахаров, пагубно влияющий на центральную нервную систему людей и способствующий развитию злокачественных опухолей;
– очень часто вместе с сухофруктами в чашу добавляют несколько видов орехов, но с их количеством сильно усердствовать тоже не стоит, иначе вкус готового блюда будет слишком терпкий. Лучше использовать не более двух сортов одновременно, например, грецкие и кедр, миндаль и фисташки, кешью и фундук, либо миксовать их так, как больше нравится;
– изюм, курага и чернослив – непринципиальные сухофрукты, иногда их набор дополняют финиками, бананами, урюком, вяленой вишней, клубникой, грушей и многим другим. Также очень часто кладут немного цедры лайма, лимона либо кусочки свежего ананаса. А вот сушеные яблоки в данном кушанье превращаются в не очень приятную кашу, хотя цукаты из этого фрукта остаются целыми и красивыми;
– некоторые хозяйки добавляют в чашу вместе с рисом замороженные ягоды смородины, крыжовника, ежевики или малины, они прекрасно дополняют вкус сладкого плова;
– данный рецепт подходит для мультиварки любой торговой марки.
Рисовая каша с сухофруктами (в мультиварке)
Не рецепт, а чистое здоровье. Предложу на завтрак отличную рисовую кашу. Да не простую, а с курагой, изюмом и черносливом. Вкусно? Не то слово!:) Полезно? Безусловно.
Продукты (на 6 порций)
Рис – 600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1-2 шт.
Курага – 10 шт.
Чернослив – 10 шт.
Изюм – 200 г
Барбарис – 1-2 ч. ложки
Масло сливочное – 100 г
или растительное масло – 50 г
Специи для риса – 10 г
Вода – 500 мл
Сахар – 1 ч. ложка
Соль – по вкусу
Как приготовить рисовую кашу с сухофруктами (в мультиварке:
Почистить и помыть лук и морковь. Лук порезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.
Рис тщательно промыть в холодной воде.
Курагу промыть в теплой воде, Нарезать кусочками.
Хорошо промыть изюм в теплой воде.
Чернослив замочить в теплой воде на 5 минут, слить воду. Очистить от косточки. Нарезать кусочками.
Вскипятить чайник.
В чашу мультиварки добавить масло, выложить лук и морковь. Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
Добавить рис. Хорошо перемешать.
Добавить сухофрукты, соль, специи, сахар.
Все хорошо перемешать.
Залить продукты кипятком (воды должно быть на 1,5 см выше, чем уровень ингредиентов).
Установить программу “Молочные каши/Крупы” на 50 минут.
Рисовая каша в мультиварке готова.
Рисовую кашу с сухофруктами можно подавать.
Рисовая каша на молоке в мультиварке – 7 пошаговых рецептов приготовления
Легкая 5 мин. 2 порц.
Рисовая каша – прекрасное и полезное блюдо, которое идеально подходит в качестве завтрака. В неё можно добавить любимые сухофрукты, ягоды, орехи и другие добавки, которые сделают её ещё вкуснее. Предлагаем вам 7 вариантов приготовления этого блюда в мультиварке.
Рисовая каша на молоке в мультиварке Редмонд
В мультиварку засыпается рис, который заливается молоком. Далее туда добавляется соль, сахар, сливочное масло, всё перемешивается и готовится 20 минут на программе «Молочная каша». Получается ароматное и вкусное блюдо для завтрака.
Молочно-рисовая каша в мультиварке Поларис
Промытый рис заливается молоком и водой. Затем к нему добавляется соль, сливочное масло и всё варится на программе «Молочная каша» в течение 45 минут. После приготовления в кашу добавляется мёд, всё перемешивает и раскладывается по тарелкам.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для начала тщательно промываем рисовую крупу под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Далее пересыпаем рис в чашу мультиварки.
2. Заливаем крупу стаканом воды и тремя стаканами молока. Их количество можно регулировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
3. Теперь добавляем в ёмкость мультиварки сливочное масло и щепотку соли. Всё хорошо перемешиваем и устанавливаем на панели задач программу «Молочная каша». Таймер ставим на 45 минут.
4. После сигнала мультиварки, открываем крышку, добавляем 1-2 столовые ложки мёда и хорошо всё перемешиваем.
5. При желании можно дать готовой каше постоять в закрытой мультиварке минимум 20 минут, чтобы она стала гуще и более нежной. Раскладываем блюдо по тарелкам и подаём к столу вместе с орехами, вареньем, фруктами и др. Приятного аппетита!
Жидкая рисовая каша на молоке в мультиварке Панасоник
Рис засыпается в чашу мультиварки и заливается молоком. Далее туда добавляется сахарный песок, соль, сливочное масло и всё перемешивается. Затем включается режим «молочной каши» и всё варится до готовности. Получается очень вкусное и наваристое блюдо, которое очень порадует на завтрак.
Время готовки: 1 ч. 5 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Перед началом приготовления тщательно промываем рисовую крупу под проточной водой несколько раз, пока она не станет прозрачной. Теперь отправляем рис в чашу мультиварки.
2. Заливаем крупу двумя с половиной стаканами холодного молока.
3. Далее засыпаем туда две столовые ложки сахарного песка и четверть чайной ложки соли.
4. В конце добавляем 30 грамм сливочное масла и всё аккуратно перемешиваем с помощью ложки.
5. Закрываем крышку мультиварки и устанавливаем режим «Молочная каша». Блюдо будет готовиться в течение часа, поэтому в это время уходим с кухни и занимаемся своими делами.
6. Готовую кашу перемешиваем и раскладываем по тарелкам. При желании можно добавить туда варенье, орехи, сухофрукты и другие добавки, но блюдо получается очень вкусным и в чистом виде. Приятного аппетита!
Рисовая каша на молоке с изюмом в мультиварке
В мультиварке нагревается молоко, после чего туда добавляется рис, изюм, соль, сахарный песок и сливочное масло. Затем закрывается крышка и всё готовится до сигнала. Готовая каша стоит в закрытой мультиварке ещё 15 минут и раскладывается по тарелкам.
Время готовки: 50 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 3.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для начала тщательно промываем в тёплой воде рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Затем перекладываем крупу на ситечко и оставляем, пока не стечёт вся лишняя жидкость.
2. В это время хорошо промываем под проточной водой изюм, после чего ошпариваем его кипятком. Это нужно сделать, чтобы уменьшить риск сворачивания молока в процессе приготовления. Промытый изюм также отправляем на ситечко.
3. В чашу мультиварки заливаем холодное молоко. Включаем аппарат в розетку и устанавливаем таймер примерно на 40 минут. Крышкой не закрываем и ждём, пока молоко нагреется до температуры чуть выше 40 градусов.
4. Отправляем в нагретое молоко рисовую крупу и изюм. Теперь добавляем соль с сахарным песком по вкусу и сливочное масло. Далее закрываем крышку мультиварки и готовим до звукового сигнала.
5. После окончания приготовления не открываем мультиварку, а даём каше постоять около 15 минут. За это время спадёт давление, и блюдо получится более густым.
6. Раскладываем горячую кашу по тарелкам и подаём к столу. При желании к ней можно добавить свежие фрукты, ягоды, орехи или мёд. Приятного аппетита!
Рисовая каша на молоке с яблоками в мультиварке
В чашу мультиварки закладывается промытый рис, нарезанные яблоки, изюм, сахарный песок, соль, сливочное масло и всё заливается молоком с водой. Всё готовится на программе «Детское питание» в течение 25 минут, перемешивается и раскладывается по тарелкам.
Время готовки: 35 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Порции – 2.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для начала тщательно промываем под проточной водой рис, пока она не станет прозрачной. Также отдельно промываем изюм.
2. Яблоко хорошо промываем, вырезаем у него сердцевину и нарезаем кусочками небольшого размера.
3. В чашу мультиварки засыпаем рис, добавляем к нему нарезанные яблоки, изюм, сахарный песок, соль, сливочное масло и заливаем всё молоком с водой.
4. Теперь закрываем крышку мультиварки вместе с паровым клапаном, выбираем на панели управление программу «Детское питание» и устанавливаем таймер на 25 минут.
5. После звукового сигнала открываем крышку и хорошо перемешиваем кашу силиконовой лопаткой.
6. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и подаём к столу со свежими фруктами, орехами и др. Приятного аппетита!
Как сварить каша из риса на молоке с тыквой?
Тыква натирается на тёрке и отправляется в чашу мультиварки. Затем к ней добавляется сахар, молоко, сливочное масло и всё готовится на режиме «Тушение» 30 минут. Далее к тыкве добавляется промытый рис, ванильный сахар, соль, вода и всё варится ещё 50 минут. Получается вкусное и ароматное блюдо.
Время готовки: 2 ч. 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Порции – 6.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Тыкву хорошо промываем под проточной водой, обсушиваем на бумажном полотенце и очищаем от семян. Далее натираем мякоть на крупной тёрке. Отправляем натёртую тыкву в чашу мультиварки, добавляем к ней чайную ложку сахарного песка, молоко и сливочное масло. На мультиварке выбираем режим «Тушение» и ставим таймер на 30 минут.
2. В это время тщательно промываем в тёплой воде рис несколько раз, пока она не станет прозрачной. После того, как мультиварка издаст сигнал, открываем крышку и высыпаем туда рис. Также добавляем остальной сахарный песок вместе с ванильным сахаром, соль и заливаем всё горячей водой.
3. Продолжаем готовить в режиме «Тушение». В этот раз таймер ставим на 50 минут.
4. После сигнала не открываем крышку и даём каше настояться ещё около 30-40 минут. За это время впитается вся жидкость, и она станет более насыщенной.
5. Раскладываем готовое блюдо по тарелкам и подаём к столу. По этому рецепту каша, получается, по вкусу как из духовки. Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт рисовой каши на молоке и воде
В чашу мультиварки засыпается рис и к нему отправляется изюм. Далее всё заливается молоком, водой, а также добавляется соль, сахар и сливочное масло. Каша готовится на программе «Молочная каша» 30 минут, после чего томится ещё 10-15 минут.
Время готовки: 45 мин.
Время приготовления: 5 мин.
Порции – 4.
Ингредиенты:
Процесс приготовления:
1. Для начала тщательно промываем рисовую крупу под проточной водой, пока она не станет прозрачной. Отправляем промытый рис в чашу мультиварки.
2. Изюм также тщательно промываем до прозрачной воды и добавляем его к рису. При желании можно использовать другие сухофрукты или не добавлять ничего вообще.
3. Заливаем рис с изюмом холодной водой.
4. Теперь доливаем туда холодное молоко.
5. В конце добавляем соль по вкусу, сахарный песок и всё хорошо перемешиваем. Частью сливочного масла смазываем чашу мультиварки выше уровня молока. Оставшийся кусочек отправляем в кашу.
6. Выбираем на мультиварке программу «Молочная каша» и устанавливаем таймер на 30 минут. После сигнала, ставим функцию «Подогрев» ещё на 10-15 минут, чтобы наша каша потомилась, а вся лишняя жидкость испарилась. Далее раскладываем готовое блюдо по тарелкам и подаём к столу. При желании можно добавить в кашу свежие фрукты, ягоды, орехи и др. Приятного аппетита!












































