рисовая запеканка с филе курицы
Рецепты Рисовая запеканка с курицей
Рисовая запеканка с курицей
Рис отварить в кипящей воде до полуготовности и выложить в форму, смазанную маслом.
Куриное филе превратить в фарш в мясорубке. Посолите и поперчить.
Следующим слоем выложить фарш, перемешанный с майонезом.
Рисовая запеканка с кукурузой и зеленым горошком
Курицу порежем на кубики, горошек разморозим.
На программе «поджаривание» на оливковом масле обжарим курицу, добавим кукурузу, горошек.
Добавим сливки, мягкий сыр, специи для курицы.
Рис отварим, дадим воде стечь.
Рисовая запеканка с курицей и соусом бешамель
Пожарить окорочка на сковороде, снять мясо с кости и нарезать маленькими кусочками.
Выложить мясо в форму для запекания, добавить вареный протушеный рис, залить все это соусом бешамель.
Запеканка с курицей
Лук мелко порезать
Куриное филе порезать кусочками в 2 см
Лапшу отварить и остудить
Я использовала рисовую лапшу
Курицу и лук потушить с соевым соусом Kikkoman 7 минут
Силиконовые формочки (как для кексов) смазать маслом.
Рисовая запеканка с курицей и брокколи
Брокколи промоем холодной водой, разберем на соцветия, уложим в чашу мультиварки.
Дольем стакан воды и поставим на программу «варка на пару».
Рис промоем, муку разведем в стакане молока, добавим рикотту и сливочное масло.
Филе курицы нарежем на мелкие кусочки, уложим поверх риса. На программе «выпечка» оставим на 25-30 минут.
Рисовая запеканка
Отварную курицу разделяем на мелкие кусочки.
Курицу посыпать приправой.
Смешать рис с куриным мясом.
Мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета луковицу. Выложить в миску с курицей.
Курица в рисовой шубе
На одной сковороде до корочки обжариваем куриные ножки/бедрышки.
На другой — морковь, лук и томатную пасту.
Перекладываем овощи в казан или сотейник.
Сверху на овощную подушку укладываем курицу.
Рисовая запеканка с курицей и сыром
Рис отварить, дать остыть.
Курицу нарезать достаточно мелко и обжарить (можно с луком, морковью). Дать остыть.
Желтки и белки разделить. Желтки смешать с курицей. Белки взбить и быстро перемешать с рисом.
Рисовая запеканка в кабачковой корзинке
Отварить рис согласно инструкции.
В это время вареные бедрышки отделить от костей, мясо нарезать небольшими кубиками.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками.
Сковороду смазать маслом и сложить тонкие слайсы кабачков, закрывая дно и немного стенок.
Рисовая запеканка с курицей
Сварите курицу в бульоне с ароматными кореньями. Отварите рис в подсоленной воде.
Натрите на крупной терке морковь, обжарьте в растительном масле.
Сваренную курицу остудите, отделите мясо от костей.
Смешайте мясо со сваренным рисом.
Добавьте приправы, специи, а также зелень. Перемешайте.
Рисовая запеканка с овощами, курицей и омлетом
1. Куриное филе мелко нарезаем
2. Лук мелко нарезаем, морковь трем на средней терке и все это обжариваем слегка, чтобы ушел запах лука. Можно не обжаривать, но мой малыш не любит запах сырого лука.
Смешиваем овощи с мясом.
3. Добавляем вареный рис, солим и перемешиваем.
4. Яйцо с молоком слегка взбиваем вилкой и вливаем к овощам с рисом и мясом.
Запеканка рисово-картофельная с курицей
Лук с морковкой обжарить на растительном масле около 3 минут,
добавить куриное филе (предварительно нарезанное маленькими кусочками), жарить, помешивая, 5 минут.
Посолить во вкусу, поперчить, добавить в сковороду рис, перемешать.
Запеканка из курицы с рисовыми хлопьями и овощами
Овощи слегка обжарить на растительном масле. 5 минут будет достаточно.
Рисовые хлопья залить горячей водой, воды налить немного, пусть хлопья только намокнут.
Куриное филе прокрутить на мясорубке или можно воспользоваться блендером. Полученный фарш добавляем к хлопьям. Всё посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошенько перемешать.
Прямоугольную форму для кекса.
Рисовая запеканка с горохом
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
Обжарить лук и морковь 2 минуты.
Тем временем поставить варить рис до готовности, затем остудить.
К луку и моркови добавить куриное филе и обжарить до готовности.
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену.
В желтки добавить сметану (2 ст. л.) и перемешать.
Рисовая запеканка с куриным мясом.
Курица,мякоть 400 гр.
Пармезан тертый 3 ст.л.
Рис круглозерный 1,5 ст.
Курицу нарезать очень мелко и замариновать на 1 час в смеси «Ворчестера» и «Табаско».
Рис отварить,промыть и дать стечь воде.
Смешать сметану с яйцом,посолить,поперчить.Белки взбить в крепкую пену.
Курица с китайской рисовой лапшой и грибами шиитаке
Лапшу приготовить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, выложить в большую салатницу и аккуратно разделить вилкой.
Лук почистить и тонко нарезать.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Грибы разрезать вдоль.
Стручки фасоли разрезать пополам.
Рисовая запеканка «Воздушная»
Лук мелко режем, обжариваем до золотистости. Курицу режем или рвем руками на тонкие волокна, перемешиваем с желтками и жареным луком.
Белки взбиваем до момента, когда пена начнет становиться белой, сильно взбивать ни к чему, и так получится хорошо.
Аккуратно (или не очень) перемешиваем остывший рис с белками.
Половину риса выкладываем в фор.
Рисовая лапша с курицей и овощами
Куриное филе порезать небольшими кусочками и замариновать на 1–2 часа в соевом соусе или соусе-маринаде терияки. Это позволит курице быть сочной и приобрести пикантный азиатский вкус.
Рисовую лапшу сварить согласно инструкции на упаковке. Готовую лапшу обязательно хорошо промыть в холодной воде, дабы избавить ее от крахмала, иначе она слипнется.
Витаминная рисовая запеканка
Берем смесь риса Басмати микс «Мистраль» и отвариваем до готовности, согласно рекомендации на упаковке.
Нарезаем и обжариваем лук
Нарезаем и обжариваем птицу, выкладываем на тарелку.
Нарезанную кубиками тыкву бланшируем в кипящей воде (отвариваем 1 минуту), выкладываем на сухую тарелку.
Разобранную на соцветия брокколи бланшируем в той же воде. Перекладываем в л.
Запеканка рисовая с курицей
Масло сливочное 100гр
перец горошком,лавровый лист,
Куриная грудка 0,5кг
Куриная грудка отваривается, обязательно в бульон надо добавить перец горошком, лавровый лист, хорошо посолить. Затем грудку надо вынуть из бульона, остудить и нарезать небольшими кусочками. Этим временем в бульоне (его должно быть много) варится промытый рис до готовности.
Рис сварился, берем сковороду с высокими бортами (у меня тефлоновая, самое то, чтобы н.
Рисовая запеканка с курицей – классика и оригинальные варианты
Рисовая запеканка с куриным мясом – блюдо простое и доступное. Куры есть в каждом продуктовом магазине, рис – тоже не дефицит. При желании можно добавить в запеканку еще какие-то ингредиенты, которые придадут ей оригинальность и необычный вкус. А можно ограничиться и классическим набором продуктов. Предлагаем вашему вниманию пять лучших способов приготовления запеканки на основе риса и курицы.
Рисовая запеканка с курицей: классический рецепт в духовке
Классика жанра потребует следующих ингредиентов:
Как готовить:
Томатная запеканка с рисом и курицей: пошаговый рецепт
Запеканка из риса и курицы получит более насыщенный вкус, если добавить в нее томат.
Для приготовления потребуются:
Как готовить:
Готовую запеканку можно украсить любимой зеленью.
Овощная рисовая запеканка с курицей под штрейзелем
Этот рецепт предполагает запекание блюда под оригинальной «шубкой», называемой штрейзелем. Сложного ничего, а получается очень аппетитно и празднично.
Ингредиенты нужны такие:
Как готовить:
Штрейзель должен приобрести золотистый цвет.
Рецепт рисовой запеканки с куриным мясом и шампиньонами
Итак, состав блюда:
Как готовить:
К столу подавать без промедления.
Мексиканская запеканка с рисом и курицей: оригинальный рецепт
Рецепт предполагает наличие следующих ингредиентов:
Как готовить:
Рисовая запеканка с курицей (видео)
Запеканка с рисом и курицей – блюдо очень демократичное и оставляет огромный простор для фантазии. Каких только ингредиентов в него не добавляют! Экспериментировать можно практически бесконечно, каждый раз наслаждаясь оригинальным кулинарным творением.