рисовые цветы для торта
Вафельный цветок
Вафельный цветок — как настоящий! Очень подробный РАБОЧИЙ мастер-класс, много фото, секреты и разбор возможных ошибок — для гарантированно отличного результата!
На сегодняшнем уроке мы с вами будем делать вафельный цветок. Ранее мы уже изготавливали вафельные цветы, но они были совсем простыми. Сейчас мы поговорим о создании цветов более сложных, похожих на настоящие, то есть реалистичных. Точнее, о создании одного такого цветка — раскрытой красной розы со стеблем и листьями.
Я расскажу и покажу вам, как я работаю с вафельной бумагой, поделюсь всеми тонкостями, которые я узнала и проверила на собственном опыте! Расскажу также и об ошибках, которые могут вас подстерегать! Вы научитесь окрашивать вафельную бумагу без применения аэрографа, придавать ей естественную текстуру лепестков и листьев, тонировать для достижения максимального сходства с живым цветком.
Не скажу, что сделать такой вафельный цветок очень легко. В отличие от простых цветов из вафельной бумаги, более натуралистичные цветы потребуют у вас больше времени, терпения и аккуратности, к тому же, нужно будет прикупить кое-какие инструменты, ингредиенты и материалы (я расскажу, какие именно, приведу варианты замен). Но было бы желание — всё обязательно получится, тем более, с таким шикарным мастер-классом! (Нескромно, но так и есть!)) Внутри этой статьи — много-много пошаговых фотографий, подробные понятные описания и ценные рекомендации. МК полностью РАБОЧИЙ, основанный на моём ЛИЧНОМ опыте и практике.
Да, в отличие от простого цветка, здесь вам придётся потрудиться, но результат, как мне кажется, того стоит! Вафельный цветок получается очень красивый, натуралистичный, и, что немаловажно, лёгкий по весу, по сравнению с цветами из мастики, шоколада или карамели. А некоторые идеи декора реализовать можно, пожалуй, только с вафельными цветами, как раз за счёт их лёгкости. В качестве примера привожу свой недавний торт (см. в конце статьи).
Что касается ваших возможных переживаний по поводу того, как ведёт себя вафельная бумага в холодильнике, скажу сразу. Цветы, которые я делала, прекрасно переносили хранение в холодильнике, а у он у меня капельный, не ноуфрост. То есть мой холодильник более влажный, однако на цветах это никак не отразилось. Тем не менее, я не могу дать 100% гарантии, что так будет и у вас, ведь помещения, в которых мы обитаем, разные, климат разный, возможно, если у вас очень влажно (или период дождей), то с вафельным декором стоит повременить, но мой опыт был исключительно положительным.
Для создания вафельного цветка вам понадобятся следующие материалы:
Видите, какой получился список? Внушительный! Однако тем, кто занимается кондитерским делом, многие вещи хорошо знакомы. Если чего-то нет — нас, как всегда, спасут интернет-магазины или Али-экспресс.
Делаем центр цветка!
Берём мастику и проволоку №18 (это будет стебель). У меня здесь зелёная, но необязательно брать такую, можно белую: всё равно мы потом закроем её тейплентой и тонируем.
Мастику разминаем и скатываем в колобочек.
Формируем из этого колобка конус. Размер вы видите на фото, но сразу скажу: лучше делайте чуть короче (на 5-7 мм).
На конце проволоки делаем петельку. Можете помочь себе плоскогубцами.
И вставляем его в проволоку. На время отставляем в сторону: мастика должна подсохнуть и затвердеть. «Принцесса» затвердевает очень быстро. Если у вас другая мастика, возможно, ей придётся дать полежать несколько часов или даже сутки. Для ускорения этого процесса вы можете добавить в мастику щепотку порошка СМС (КМЦ), он продаётся в кондитерских магазинах.
Делаем лепестки!
Для изготовления лепестков нам понадобятся, собственно, вафельная бумага, а также — молды (вайнеры). Да, без них здесь не обойтись, и чем больше их будет, тем лучше (ну, хотя бы, как у меня, 7 двусторонних штучек). Удобно сделать все лепестки за один-два подхода. Молды дешевле всего покупать на Али-экспрессе, однако иногда бывают хорошие скидки и в наших магазинах. Впрочем, если молдов у вас мало, вы всё равно сможете сделать этот цветок, только времени потратите больше( Изначально я делала цветы, имея всего два молда для лепестков розы) Так что всё возможно, было бы желание)
Итак, берём молд, простую бумагу, карандаш. Обводим молд.
Вручную подправляем форму лепестка.
Примеряем к молду. Если великоват, подрезаем. Вот так должно быть, как на фото.
Берём вафельный лист и обводим шаблон, стараясь задействовать всё пространство листа (мы же экономные!)).
Теперь складываем вместе два листа вафельной бумаги (с нарисованными лепестками и чистый) и вырезаем лепестки. Пусть вас не смущают следы от грифеля карандаша. Просто старайтесь вырезать так, чтобы они оставались за пределами лепестка.
Вот что получилось.
Мелкие обрезки можно выкинуть, а вот эту часть оставьте, она пригодится. Будем, опять же, экономны)
Подготовим молды. Возьмём противень и выложим их на него. Тефлоновый коврик использовать необязательно. Включим духовку. Нам нужно разогреть её до 100 градусов, не больше!
Теперь делаем волшебный раствор!)))
Наливаем в мисочку 30 г водки.
Добавляем к ней 2/3 ч.л. пищевого глицерина. Тщательно перемешиваем. Вот тут сразу скажу. Обычный глицерин, из аптеки, на котором написано «Для наружного применения», использовать тоже можно. По сути, это тот же самый глицерин, только менее очищенный. То есть пить его из бутылька, конечно, нельзя. Но здесь его, во-первых, ничтожно мало, а во-вторых, такие розы — это всё-таки условно съедобный декор. Лично я с трудом представляю себе, что кто-то возьмёт и съест целую вафельную розу) Учитывая, что бумага ещё и несладкая. В общем, вы просто имейте ввиду. Я всё-таки предпочитаю использовать всё пищевое: и красители, и глицерин, и прочее. А вы решайте сами.
ВАЖНО! Глицерина много не кладите! Его избыток чреват тем, что ваши лепестки после подсыхания будут вбирать влагу из воздуха и терять форму! Количества, которое я назвала, более чем достаточно!
Добавляем краситель, какой хотим. Цвета можно смешивать, можно положить меньше-больше. Жидкий лучше не использовать, чтобы не разжижать наш состав. Я положила капельку красного гелевого Америколора и добавила порошкового для насыщенности (на фото). Порошковый у меня тут жирорастворимый, совершенно необязательно здесь такой применять, всё-таки и дорого, и не к месту. Но что мне нравится. Порошковый жирорастворимый краситель не растворяется в водке полностью, оставляя мелкие-мелкие частицы. И они, попадая на вафельную бумагу и высыхая на ней, дают эффект лёгкой припудренности) Это прикольно)
Если, наоборот, хотите мерцания, добавьте кандурина.
Вот готовый раствор. Видите? Он мутный, как раз из-за порошкового жирорастворимого красителя.
Берём наш лепесток…
…на секунду окунаем его в раствор.
Сразу же кладём на молд.
Прижимаем губкой (для посуды, НОВАЯ!) Прижимаем хорошенько, но не трём и не гладим, а просто прижимаем, можно сделать несколько аккуратных «прижимающих» движений.
Вот что получилось!
Поступаем так со всеми молдами.
С выгнутыми проще, чем с вогнутыми.
К вогнутым прижимать нужно более тщательно.
Особое внимание уделяем самой глубокой части молда.
Убедитесь, что бумага плотно прилегла к молду, и особенно — вот тут.
Вы должны видеть прожилки.
Итак, все имеющиеся молды задействовали.
Ставим в духовку на просушку!
У меня это занимает 10-12 минут. ВНИМАНИЕ! У вас это может занять больше или меньше времени! Зависит от вашей духовки! Учтите, что выгнутые сохнут быстрее (я достаю их через 10 минут), вогнутые — чуть медленнее — 12 минут.
Готовы они, когда перестают липнуть! Потрогайте пальцем. Если липкость не ощущается, значит, можно вынимать. Также подсушенные лепестки становятся более блестящими.
Не пересушите! Пересушенные, они легко отскакивают от молдов практически самостоятельно. Если пересушите, лепестки станут очень ломкими. Но недосушивать тоже плохо: лепестки тогда не будут держать форму.
Но вы быстро «поймаете» правильно состояние.
Вот готовый лепесток.
Аккуратно снимаем его с молда.
А это — с другого ракурса. Видите, какая форма? И на лепестке появился рельеф.
Без глицерина, на одной водке, если у кого-то возникнет такой вопрос, лепестки получаются очень хрупкими, их даже невозможно снять с молда. Я пробовала.
А вот что получается, если плохо прижать лепесток на вогнутом молде.
Такие лепестки я называю браком, однако не выбрасываю их (вафельная бумага — продукт всё-таки недешёвый!). Из них можно сформировать середину и я покажу вам, как.
В общем, изготавливаем все лепестки. Из двух листов бумаги получается 30 штучек. Где-то может проскочить брак, что-то может остаться, но, в целом, этого количества мне хватает, чтобы сделать один цветок.
Когда все лепестки будут готовы, большую часть можно подкрутить. Я не всегда подкручиваю много, смотрю по настроению и в зависимости от того, какую розу хочется создать, какой характер.
Лепестки у нас получаются довольно сухие и чтобы их подкрутить, я использую пар. Да, обычный пар из чайника) Только аккуратно, умоляю! Будьте очень осторожны. Подносим кончик лепестка под струю пара из носика на секунду и сразу же накручиваем на шпажку, как показано на фото.
Прошу прощения, видите, все руки в красителе. Он очень трудно смывается, поэтому, если хотите оставить руки чистыми, используйте перчатки.
Придерживаем несколько секунд и вынимаем шпажку.
То же самое делаем со второй стороной кончика лепестка.
Лепесток держит форму.
Поступаем так с большей частью лепестков.
Собираем вафельный цветок!
А теперь начинаем наконец-то собирать цветок!))) Честное слово, делать всё это гораздо проще и быстрее, чем описывать)
Вот. Берём нашу подсушенную уже середину. И наши самые неполучившиеся лепестки, если они есть. Если нет, то просто те, которые мы не подкручивали.
С помощью пара придаём гибкости лепестку…
…и сразу оборачиваем им конус так, чтобы кончик мастичного центра был спрятан.
Следующий такой же лепесток быстро под пар и огибаем им конус с другой стороны. Проще посмотреть на фото: видите, получается как бы замочек? Если необходимо, бумагу можно приклеить к мастике. Я пользуюсь кондитерским клеем, который сделала сама на основе СМС. На 1 часть СМС 25 частей воды, перемешать и оставить на сутки. Если клея нет, можете воспользоваться водкой. Но клеить на клей мне нравится больше.
На этом этапе лепестки сами прекрасно держатся, но, если хотите, подклейте чуть-чуть у основания. Свободный верхний кончик лепестка не трогайте!
Сердцевину, чтобы она была более закрытой, я тоже слегка подклеила. Не переборщите! Бумага боится любой влаги, можно всё легко испортить, и придётся переделывать!
Берём следующий лепесток, если необходимо, под пар его и огибаем им конус, один кончик вставляя под открытый конец предыдущего лепестка.
Дальше — следующие два лепестка. Одним обнимаем конус.
Вторым обнимаем с другой стороны.
Если нужно, подклеиваем в самом низу на крошечную капельку клея!
Вот какая у нас получилась сердцевина.
Теперь я беру уже подкрученные лепестки, но можно использовать и обычные. Прикладываю на место «встречи» предыдущих лепестков.
Фиксирую клеем в самом низу. Вот так.
Рядом с ним — второй лепесток. Чуть внахлёст.
Здесь требуется некоторая ловкость рук)))
Фиксируем в самом низу. Капелька вот такая.
Следующий ряд лепестков. Там уже будет 4 штуки. Точно так же. Прикладываем, смотрим, какой красивее ляжет.
С ним рядом размещаем другие лепестки — всегда внахлёст. Придерживаем.
На данном этапе лепестки начинают опускаться. Не пугайтесь! Ни в коем случае не подклеивайте в других местах! Надо сохранить воздушность! Поведение лепестков сейчас — это нормально! Им нужно время, чтобы клей или водка подсохли. Поэтому сейчас мы переворачиваем цветок и продолжаем собирать его уже его вниз головой.
Примеряем и подклеиваем следующий ряд лепестков. Их уже будет пять.
Рассказывать тут особо нечего, принцип абсолютно тот же самый.
Периодически поворачиваем цветок «лицом»к себе, поддерживая лепестки руками снизу, чтобы проверить, как смотрится. Неплохо)
Но, пожалуй, нужен ещё один ряд лепестков. Впрочем, уже в таком виде цветок красив.
Делаем ещё один ряд, состоящий из пяти лепестков.
Вот что получилось! Подвешиваем нашу розу вниз головой куда-нибудь, где нет влаги, на пару часов. Возможно, вам понадобится чуть больше или чуть меньше времени. В духовке сушить нельзя: в середине цветка — мастика, она растает! В микроволновке тоже! Только на открытом воздухе! Лепестки по окончании сушки должны держать форму и не опускаться.
Делаем листики!
Пока роза сушится, сделаем листики.
Принцип тот же самый.
Используем молды. Обводим, чтобы сделать шаблоны.
У меня листики разного размера, но это необязательно. Как вам нравится.
Обводим, вырезаем листики из вафельной бумаги. Вот и остатки от лепестков пригодились.
Сколько листьев — решать вам, но сделайте чуть больше: во-первых, вдруг брак, а во-вторых, часть листиков уйдёт на создание чашелистика.
Т. к. листья у розы с зазубринами, вырезаем их маникюрными ножницами (купите специальные для своих творческих работ)). То ещё занятие, скажу я вам) Самое ужасное во всей этой работе, как по мне) Долгое, рутинное и скучное. Наверное, поэтому мои листики не слишком хороши) Старайтесь!)
А дальше всё то же самое.
Сделаем раствор из водки, глицерина и красителя. У меня тут цвет «Зелёный лес» или что-то такое фирмы Wilton. Раствор может чуть-чуть остаться, но лучше пусть будет больше, чем не хватит. Потом сложно попасть в цвет, ну и вообще, лишние заморочки.
Опускаем лист в раствор, кладём на молд, прижимаем губкой так, чтобы все прожилки отпечатались, но бумага не порвалась. Если слегка порвётся, не страшно, потому что листья в природе тоже не идеальны, однако, если все листья у вас будут рваные, это тоже как-то, простите, не айс)
Видите, у меня разные молды, разных размеров, это не страшно. Здесь необязательно чёткое соответствие.
Ставим в духовку примерно на 8-10 минут в зависимости от размера. В общем, всё то же самое, как с лепестками. Листья тоже очень важно досушить.
МК: Пион для торта из рисовой бумаги
Как и обещала, представляю вашему вниманию МК по изготовлению пиона для торта, но не из мастики или цветочной пасты, а из рисовой (вафельной) бумаги. Шаблоны лепестков для скачивания прилагаются.
Почему, вы спросите, не пойти традиционным путем? Все очень просто: я не люблю возиться с сахарными цветами. Вот так честно и говорю: НЕ ЛЮБЛЮ! Вот часами могу лепить фигурки, изобретать новые методы декорирования тортов, возиться с чем угодно, но не с цветами. Это только когда совсем деваться некуда 🙂
Дело в том, что в студенческие годы я подрабатывала флористом во многих цветочных магазинах, и несмотря на то, что мне это дело очень и очень нравилось, наработалась я с цветами до чертиков: и с живыми, и с шелковыми, и с сухими. Тысячи букетов, композиций и бутоньерок; километры цветочных тейпов и проволок прошли через мои руки. Итог? Я до сих пор не люблю, когда мне дарят цветы (ну разве что орхидейки в горшках). А уж сидеть и часами корпеть над сахарными букетами для меня мука мученическая, до тошноты 🙂 Да и признаться стандарты у меня в виду описанного опыта несколько завышенные, я слишком остро реагирую на неточности и огрехи, в первую очередь свои собственные 🙂
Но, как мы все знаем, избежать цветов, изготавливая торты, не возможно. И поэтому я всеми силами пытаюсь если не отлынивать, то по крайней мере облегчать себе жизнь насколько это возможно.
И вот давно я смотрю на рисовую (вафельную) бумагу, и все собиралась я с ней попробовать поэкспериментировать на предмет использования для изготовления цветов. И приключился очередной заказ с цветком на торте, не отвертеться. И решила я, что пора! Пора потратить 2-3 дня на то, чтобы попробовать что-то новое. А вдруг получится? Да и экспериментальный процесс мне по природе гораздо ближе, чем процесс копирования уже отработанной техники.
Тремя днями и несколькими сотнями лепестков позже я поняла, что у меня кое-что все-таки получилось!
Конечно, совсем заменить сахарные цветы бумажными не получится. Цветочная паста есть и еще долго будет оставаться идеальным материалом, способным производить цветы, максимально приближенные к природным по виду. То, что у меня получилось — всего лишь другой вариант исполнения одного единственного цветка, пиона, и то только благодаря его внешним особенностям строения.
Чего я добилась.
Немного о вафельных листах.
Рисовые (вафельные) листы как правило изготавливаются из пшеничной муки и представляют собой съедобную бумагу белого цвета, довольно сухую и хрупкую. Вуса и запаха не имеет. При сгибании она ломается как сухая тонкая вафля. При намокании она моментально размокает, опадает и даже раскисает, растворяется. Бывает разной плотноти, и разной степени гибкоти, которая в первую очередь зависит от уровня влажности той среды, в которой она хранится.
Чаще вего рисовая бумага используется для печати на ней съедобных картинок для тортов.
Наша задача – придать сухим ломким листам рельеф и форму «живого» лепестка.
Технологию я не изобрела, не буду лукавить, я просто слегка ее, как мне кажется, скорректировала для ускорения процесса и улучшения результата.
Что делалось до меня
Технология чаще всего такова: бумагу смачивают водой или водкой, дают ей высохнуть на вейнере.
Чем мне не понравилась вода: долго сохнет. Очень долго! На изготовление нужного количества лепестков для пиона уходят часы, если не дни.
Чем не понравилась водка: лепестки после высыхания становятся еще более хрупкими и ломкими, чем сама бумага.
Оба метода позволяют лепесткам принимать только форму самого вейнера, и как правило они довольно плоские, а я хотела объема.
Думала я думала, как добиться быстрого высыхания и при этом не получить рассыпающиеся в руках лепестки, и после нескольких экспериментов пришла к очень простому решению. Глицерин!
Он помогает удерживать в рисовой бумаге влагу и оставаться гибким после высыхания.
Смешав водку с глицерином 1: 6 я, как мне показалось, даже получила идеальную текстуру, очень похожую на шелк, из которого изготавливают искуственные цветы. Гибкие, упругие, замечательные…. Радовалась я, к сожалению, не долго. К утру нижние лепестки бутона подлым образом опали, глицерин набрал из воздуха влажность, его было слишком много.
В результате следующей серии экспериментов у меня получилась жидкость для пропитки, которой я осталась довольна.
В общем, я очень довольна.
Итак, мы наконец добрели до инструкций 🙂
Лепестки пиона (всего 33 лепестка, плюс-минус на огрехи и брак):
Для вашего удобства я сделала готовый шаблон для распечатки непосредственно на вафельных листах.
Если у вас нет пищевого принтера, не беда! Распечатывайте на любом, к которому есть доступ. Просто вырезая, отступайте пару милиметров от контура внутрь. Я при вырезании так вообще следую контуру приблизительно. Таким образом несъедобную часть (контур) вы отрежете.
Раствор для пропитки:
ЛОЖКИ МЕРНЫЕ, это важно!
*Глицерин нужен пищевой. Кондитерский или аптечный (уточните у фармацевта и убедитесь, что он подходит для применения на коже и внутрь — горло, ротовая полость.) От химичекого он отличаетсятем, что имеет характерный сладковатый вкус. Я ипользую пищевой глицерин с маркировкой «натуральный».
В сухом климате можно немного увеличить количество глицерина в пропитке чтобы лепестки были гибче. Но не переборщите, иначе через какое-то время они, как показывает мой опыт, могут опасть, набрав влаги из воздуха. Если не уверены, стоит опробовать заранее.
Смешать и довольно обильно наносить широкой мягкой кистью ровными быстрыми мазками в одном направлении, перемешивать створ раперед каждым нанесением, т.к. крахмал и перламутр оседают.
Порядок нанесения раствора и формовки лепестков:
Работаем быстро, т.к. бумага быстро размокает и начинает тянуться за кисточкой.
Как я уже говорила, бумага имеет две стороны: гладкую и пористую. Гладкая – лицевая.
Наносим слой раствора на лицевую сторону лепестка.
Кладем его на форму (вейнер) лицом вниз, так рифление получится более четким.
Наносим слой раствора на тыльную сторону.
Сухой губкой осторожно, но довольно сильно надавливаем на поверхность лепестка, снимая лишний раствор и одновременно вдавливая лепесток в форму.
Убираем форму с лепестком на 2-4 мин. в духовку, 90-100 С. Следим по таймеру и находим нужное время извлечения, т.к. бумага бывает различной толщины, и температура тоже разнится от одной духовки к другой. После нескольких проб вы обязательно найдете нужное время, тут должно помочь чутье. Но как только у вас получится, вы сразу почувствуете и поймете, руки и глаза запомнят, и весь процесс пойдет очень быстро.
и укладываем в форму с округлыми выемками для окончательной досушки и фиксации формы (
Правильно высушенный лепесток легко снимается с вейнера, но при этом по фактуре похож на мягкий шелк, очень напоминает слегка начинающий увядать, но еще свежий лепесток живого цветка, легко повисает на пальце.
Поле высыхания долгое время остается довольно гибким.
Недосушенный лепесток тянется и растягивается при снятии, после снятия с вейнера через короткое время скукоживается.
Пересушенный – сам отскакивает от вейнера, при этом совершенно лишен гибкости, либо ломается при попытке придать форму.
Перед каждым новым лепестком при помощи сухой бумажной салфетки снимаем с вейнера остатки крахмала чтобы не смягчать выпуклости.
Начинаем с самых мелких лепестков и заканчиваем крупными. Так они будут подсыхать по мере того, как мы будем собирать пион.
Порядок сборки цветка
Понадобится:
Просушка в духовке при сборке не должна превышать 2 мин. чтобы сильно не иссушать лепестки, делая их более ломкими.
Шарик крепим на толстой проволоке (клей или горячий пистолет) или шпажке без клея, если не планируется сборка в букет. Я крепила на шпажку, т.к. букета не планировала. На торт этот цветок будет крепиться шоколадом, прямо на поверхность.
На заметку: сахарные пионы тоже собираются на полистироловый шарик, в отсутствии которого можно использовать шарик из цветочной пасты того же размера, просушенный не менее двух дней. Помните только, что цветочная паста очень тяжелая, и она значительно утяжелит и без того большой и увесистый цветок, особенно если он из сахара!
Смазываем шарик белком и начинаем клеить лепестки.
Остальные лепестки перед сборкой окрашиваем сухими красителями так же, как те, что вы обычно делаете из цветочной пасты. Но поскольку ни отпаривать, ни покрывать лаком их нельзя, обмякнут, в красящую пыль мы добавим немного белого перламутрового кандурина. Так лепестки обретут некоторую шелковистоть.
Если собираете не на проволоку, а как я, на шпажку, ее можно обернуть проволокой и сделать крючок.
На этом этапе мы имеем готовый бутон, если таковой подразумевается в вашем букете. Остается только прикрепить чашечку, которой закроется нижняя, голая, часть шарика. Для более закрытого бутона лепестки можно смягчить при помощи пара или водки и снова обжать.
Ну а мы продолжаем собирать полный цветок.
Если ОЧЕНЬ спешите, можно досушить в духовке, но лепестки станут более сухими и ломкими, что при осторожном обращении не страшно.
К высохшим лепесткам легко приклеить тонкую цветочную проволоку, если вам нужны проволочные основы для сборки. Проволока должна быть в бумажной или тканевой оболочке, белая либо в тон лепестка.
Приклеивается проволока с тыльной (не видной при сборке) стороны лепестка на каплю белка (совсем чуть-чуть, иначе бумага сильно раскиснет). В двух местах временно крепится бельевыми прищепками, которые после высыхания снимаются. Проволока сильно видна на просвет, но поскольку лепестки невесомо легкие, приклеиваемая часть проволоки может быть очень короткой, значительно короче, чем для сахарных лепестков.
Если пион планируется цветной, окрашиваем лепестки при помощи аэрографа в несколько этапов легчайшими слоями, иначе бумага размокнет и лепестки опадут.
Итог
Готовым рецептом я это назвать не могу, много нужно еще протестировать, опробовать, может быть что-то мне захочется в последствии изменить. Но результат абсолютно «рабочий» и я смело вручаю его вам на пробу. С нетерпением жду ваших отзывов, замечаний и комментариев!
Огромная просьба: пожалуйста, не нужно копировать и постить картинки, текст и рецепт на форумах и блогах. Оставьте ссылку, если так уж хочется поделиться с коллегами. Не запрещаю (опыт показывает, что это бесполезно :)), просто прошу в расчете на некоторое уважение к своему труду, результатами которого я с вами делюсь и который отнимает у меня огромное количество времени и сил. Благодарю заранее!