рисовый суп с курицей и шампиньонами

Куриный суп с рисом и шампиньонами

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

Куриный суп с рисом и грибами

Всем привет. Этот рецепт супа вам точно полюбится. Во-первых хозяйки будут довольны тем, что приготовление отнимает очень мало времени и очень простая рецептура. Во-вторых все кто этот суп попробует, обязательно попросит у вас и добавки и рецепт. Так что с уверенностью рекомендую вам его хоть раз приготовить и вы будете готовить его всегда.

Как приготовить «Куриный суп с рисом и шампиньонами» пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим все ингредиенты.

Наливаем в кастрюлю воду (4 литра) и ставим на огонь. Чистим лук (1 шт.) и режем произвольно. Кладём в кастрюлю.

Чистим морковь (1 шт.) и трём на крупной тёрке. Затем кладём в кастрюлю.

Курин грудку (1 шт.) режем на маленькие кусочки и кладём в кастрюлю.

Чистим картофель (2 шт.) и режем его кубиками. Затем кладём в кастрюлю.

Моем шампиньоны (200 г) и режем их произвольно. И так же как и все ингредиенты отправляем их в кастрюлю.

Теперь добавляем соль (1 ч.л). И варим 10 минут

Рис (50 г) промываем и добавляем в суп.

Варим ещё 10- 15 минут и у вас готов суп с куриной грудкой и шампиньонами!

Источник

Суп с рисом и грибами

Маринованный лук без уксуса

Хрустящий маринованный лук

Джем из винограда

Торт сметанник на сковороде

Шарлотка с яблоками

Суп, приготовленный по этому рецепту, получается очень ароматным, сытным и нереально вкусным.

Ингредиенты

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Первым делом сварите куриный бульон.

Измельчите лук, морковь натрите на терке.

Грибы нарежьте тонкими пластинками.

Когда бульон будет готов, достаньте курицу и мелко нарежьте ее. Верните курицу в бульон, добавьте рис.

Картофель очистите и нарежьте кубиками.

Также добавьте соль с перцем и зелень по желанию.

А еще у нас появился Телеграм-канал. Присоединяйтесь и делитесь с друзьями!

Источник

Куриный суп с шампиньонами и рисом

Ставим вариться любую куриную часть, у меня был кусочек куриной грудки на кости. После закипания курицы солим бульон, переводим огонь на минимальный.

Закладываем порезанный картофель.

И добавляем горсть промытого риса.

Пока картофель и рис варятся, займемся заправкой для супа.
На сковороду с постным маслом выкладываем репчатый лук, порезанный кубиками.

Также добавляем натертую морковку.

И бросаем горсть порезанных шампиньонов (можно замороженных).

Обжариваем содержимое сковороды.

К тому времени картофель и рис почти сварились. Из супа вынимаем кусочек курицы, снимаем мясо, кость выбрасываем. Мякоть добавляем обратно в суп.

И добавляем подготовленную грибную заправку. Варим еще 5 минут.

В суп бросаем немного порезанного чеснока (можно и не использовать), зеленый лук, лавровый лист, молотый черный перец. Настаиваем полчаса.

Источник