рисовый суп с тефтельками

Суп рисовый с фрикадельками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Очень легкий суп, который довольно быстро готовится и любим всеми членами семьи. Никаких особо хитрых или дорогих ингредиентов, всё предельно просто.

Сохранить этот рецепт:
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:

Как приготовить суп рисовый с фрикадельками

Ингредиенты:

Приготовление: Шаг 1

Мясо для фарша всегда беру двух сортов: свинина и говядина. Чаще первого больше.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Шаг 2

Влажными руками сформировать небольшие фрикадельки.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Шаг 3

Рис хорошенько промыть.
В кастрюлю налить воду или бульон (у меня 50\50) и поставить на огонь, всыпать рис и варить после закипания около 10 минут, до полуготовности.

А пока закипит вода и будет вариться рис, самое время подготовить наши овощи.
Вымыть, очистить и порезать некрупным кубиком картофель. Далее вымыть и нарезать полукольцами лук-порей (можно заменить обычным репчатым), чистим и трем на терке или режем некрупным кубиком морковь. Вообще, по технологии, если уж ты начал что-то резать кубиком или соломкой, то надо и продолжать в том же духе. Но, к счастью, на вкус это никак не влияет и, если вам удобно тереть морковь на терке, а не резать, то и трите себе, не будем думать о стандартах.

В сковороде растопить сливочное масло и выложить морковь и лук-порей. Обжариваем на среднем огне около двух-трех минут.
Конечно же, сливочное масло вполне заменяется растительным или оливковым.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Шаг 4

После 10 минут варки риса добавляем в кастрюлю картофель и овощи со сковороды. Даем воде закипеть, и закидываем фрикадельки. Сейчас можно всё посолить, добавить лавровый лист, душистый перец и варить еще около 10 минут до готовности фрикаделек, риса и овощей. Закройте крышкой и сделайте минимальный огонь.

Кстати, если я делаю этот суп в сезон овощей, то обязательно добавляю довольно мелко тертый цуккини. В этом случае количество риса уменьшаю до 60 граммов, и суп получается более овощной и легкий. Также можно добавить немного тертой тыквы. Этот суп любит и томаты, которые желательно обесшкурить в случае резки кубиком. Можно и не делать лишних телодвижений, а просто пробить томаты в блендере. В любом случае, их лучше немного обжарить вместе с морковью и луком.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Шаг 5

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Шаг 6

Подавать, например, со сметаной. Очень простой и вкусный суп. Пробуйте и приятного вам аппетита!

Источник

Очень вкусный суп с фрикадельками и рисом — 6 рецептов приготовления супа

Суп с фрикадельками – это простое, но по — своему оригинальное блюдо. Его приготовление не потребует особых усилий, не займёт много времени. Справится каждый с созданием такого супа, даже начинающие хозяйки. Нравится данное блюдо всем, и взрослым, и детям

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Такой суп является одним из популярных. Его часто готовят многие хозяйки. Если вы ещё не готовите его, то присоединяйтесь! Предлагаю вам в этой статье рассмотреть различные рецепты по созданию вкуснейшего супа с фрикадельками и рисом. Данное блюдо всегда получается достаточно наваристым, вкусным, в меру сытным.

Готовьте с радостью! Кормите вкусно свою семью! Удачи вам в приготовлении!

Классический суп с фрикадельками и рисом

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Это распространённый вариант супа с фрикадельками. Его легко можно приготовить, не прилагая особых усилий. Главное иметь положительный настрой. Блюдо получается вкусным, питательным, ароматным.

Ингредиенты:

Приготовление:

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Первым делом необходимо приготовить фарш. Он может быть как магазинным, так и домашним.

Обязательно должен присутствовать кручёный жир. Если фарш сухой – то нужно добавить одно яйцо. Чтобы он был более эластичным. Это позволит скатать хорошие шарики

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Очистите и промойте картофель. Нарежьте его кубиками, нужного вам размера. В данном случае среднего

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Сочную, яркую морковь очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке. Лук отделить от шелухи, нарезать кубиками

В кастрюлю налить холодной воды. Поставить её на огонь. Спустить туда картофель, промытый рис. Положить лавровый лист. Оставить вариться

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

На сковороду налить немного растительного масла. Нагреть его. Положить сюда морковь и лук. Слегка обжарить, до образования красивого золотистого оттенка лука и мягкого состояния моркови

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Сформируйте мясные шарики произвольного размера. Можно сделать их мелкими, это увеличивает интерес к еде у детей. Крупный вариант подходит больше взрослым.

Для того, чтобы фарш не прилипал к ладоням, их можно смачивать периодически в холодной воде

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

К почти готовым картофелю и рису, сложите фрикадельки. Дать им немного времени для варки. Если они мелкие, то достаточно 3 – 5 минут. Для крупных времени требуется немного больше

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

По готовности, выложить в кастрюлю подготовленную зажарку. Добавить специи, соль, перец. Перемешать, довести до кипения. Блюдо готово, можно подавать на стол порции.

Приятного вам аппетита, сытного обеда!

Томатный суп с фрикадельками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Вкусный суп с ароматом помидор. Они придают ему некую кислинку. При этом, цвет блюда не всегда должен быть красным. Это зависит от цвета помидор, которые вы добавите. Однако, такой овощ можно заменить томатной пастой.

Ингредиенты:

Приготовление:

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Мясо накрутить на мелкой мясорубке. Приготовить фарш. Поставить его на 20 – 30 минут в холодильник, дать остыть. Сформировать фрикадельки среднего размера

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Картошку очистить, промыть и нарезать средними или крупными кубиками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Лук очистить, сполоснуть проточной водой. Нарезать мелкими кубиками.

На сковородку налить немного растительного масла. Положить в него нарезанный лук. Добавить мелко нарезанные помидоры. Тушить пару минут. Затем положить давленый чеснок. Немного потушить, далее убрать с огня

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В кипящую, подсоленную воду сложить мясные шарики, промытый рис. Варить 10 минут. После этого, сложить весь картофель. Варить ещё 10 — 15 минут. Сложить тушёные овощи. Специи, соль и перец по вкусу. Перемешать и варить ещё 5 минут

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Подавать порционно, горячим или тёплым. Можно в каждую тарелку насыпать свежего нарезанного лука или укропа.

Приятного аппетита, тёплого солнечного дня!

Суп с фрикадельками и цветной капустой

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Вроде бы обычный суп с фрикадельками. Однако, цветная капуста придаёт ему оригинальность. Овощной суп с фрикадельками очень вкусный, насыщенным.

Ингредиенты на 8 порций:

Приготовление:

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Мытый картофель почистить от кожуры, нарезать кубиками. Спустить его в кипящий на плите бульон.

Очищенный лук нарезать мелкими кубиками. Морковь почистить, натереть на крупной тёрке. Сложить лук и половину массы моркови в бульон

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Рис хорошо промыть. Если есть необходимость, перебрать. Опрокинуть его на дуршлаг, чтобы стекла жидкость с него

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Оставшуюся морковь обжарить почти до готовности. При этом, постоянно помешивая. Весь процесс займёт примерно 3 – 4 минуты

В бульон сложить обжаренный овощ и крупу. Перемешать, оставить вариться дальше

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В куриный фарш добавить соль, перец, яйцо и муку. Сформировать шарики среднего размера

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Отварить шарики отдельно. Для этого необходимо, сформировать фрикадельки десертной ложкой, опуская их в кипящую подсоленную воду. Варить 10 минут

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Капусту тщательно промыть. Разобрать на соцветия

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Готовые фрикадельки опрокинуть на дуршлаг. Затем переложить их в основную массу. Добавить в неё же капусту, зелень. Перемешать, варить около 10 минут. Убрать с огня.

Дать блюду настояться около 20 – 30 минут. Можно подавать на стол. В дополнение поставить сметану, свежий хрустящий хлеб.

Приятного аппетита, плодотворного дня!

Суп с фрикадельками и зелёным горошком

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Красивый, искуснейший суп с зелёным горошком. Он придаёт блюду особую оригинальность. Нравится даже деткам. Всегда уходит на ура.

Ингредиенты на 8 порций:

Приготовление:

Картофель очистить, нарезать крупными кубиками.

Промытую морковь очистить, нарезать тонкой соломкой. С лука удалить шелуху, нарезать половину его кубиками.

В кастрюлю для приготовления налить воды, посолить, поставить на огонь. Довести до кипения. Спустить в неё картофель, варить 10 минут

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Мясо промыть, подсушить одноразовыми салфетками или полотенцем. Пропустить его через мясорубку. Оставшийся лук измельчить блендером, добавить к мясу. Присолить, поперчить, перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки, в форме шариков

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Лук и морковь пассировать на сковородке с маслом до получения красивого оттенка

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В кипящую воду сложить лук, морковь и горошек. Довести до кипения. Следом положить фрикадельки, специи, лавровый лист. Как только закипит, сразу сбавить огонь до минимума. Варить около 10 – 15 минут

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Зелень тщательно промыть, измельчить. Добавить в кастрюлю с супом.

Разлить блюдо по тарелкам, подать на стол. Вкусно и просто. Каждая порция так и радует наш глаз.

Приятного аппетита, больше творческих идей вам!

Грибной суп с фрикадельками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Такой суп получается очень вкусным, сытным, аппетитным. Грибной аромат не позволит никому отказаться от порции. Приготовьте, проверьте сами!

Ингредиенты:

Приготовление:

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Лук репчатый помыть, почистить. Одну луковицу измельчить блендером или с помощью ножа. Добавить в фарш подготовленные лук, яйца, манку. Посолить, поперчить по вкусу. Всё перемешать

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В кастрюлю налить воду, поставить её на огонь. Сделать фрикадельки из фарша. После закипания воды посолить её немного. В кастрюлю положить луковицу цельную, спустить подготовленные фрикадельки. Когда они всплывут, вытащить их, переложить на тарелку. Бульон процедить

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Морковь очистить, промыть, потереть на крупной тёрке, обжарить на растительном масле. Её переложить к грибам в бульоне

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Картофель помыть, удалить с него кожуру. Нарезать овощ кусками средними по величине, спустить в кастрюлю

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Рис промыть под проточной водой, высыпать к остальным ингредиентам

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Когда картофель будет слегка мягким, вернуть фрикадельки в бульон

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Варить еще 5 — 8 минут. Зелень порубить, переложить в суп. Можно убирать с огня, разливать по тарелкам, подавать к столу! Приятного аппетита!

Видео – рецепт быстрого супа с фрикадельками

Быстрый суп с фрикадельками получается очень вкусным, сытным и в то же время лёгким. Здесь, помимо мясных фрикаделек, содержится много овощей, что делает его ещё полезнее и ароматнее. С помощью этого рецепта вы очень быстро сможете приготовить суп, при этом останетесь довольны результатом приготовления. Быстрый супчик с мясом и овощами точно понравится всем, без исключения!

Прочитав эту статью, вы с легкостью сможете сами приготовить вкусный обед. Ведь вы убедились, что в его приготовлении нет ничего сложного. Готовьте с удовольствием! Радуйте всех своим вкуснейшим супом с фрикадельками. Будьте все сыты и довольны!

Источник

Как сварить суп с фрикадельками из индейки — самые вкусные и простые рецепты

Доброго времени суток дорогие друзья. Ломаете голову над тем, что приготовить на обед или ужин? Ответ прост! Советую накормить свою семью полезным и вкусным первым блюдом с фрикадельками. Этот поистине лёгкий и нежный супчик очень просто сможет сварить даже ребёнок. Преимущество данного яства в быстром приготовлении и в восхитительном вкусе. Сегодня у нас на повестке дня самые вкусные рецепты супов с фрикадельками из индюшки.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Маленькие мясные шарики добавляют не только в суп, их так же запекают в духовке с овощными гарнирами заливая различными соусами. Одним из важнейших плюсов данной пищи является фарш, который можно сделать из желаемого продукта, чаще всего это мясо. Будь то говядина, свинина, курица, рыба или даже овощи–фрикадельки всё равно получатся безупречными.

Ну а сегодня звезда нашей кулинарной странички–это индюшка! Диетическая, вкусная, полезная птичка уже давно стала частым гостем в холодильниках каждого дома. Для детского питания такое мясо просто незаменимый кладезь полезных веществ, конечно при одном условии, если фарш был сделан из свежей птицы без кожуры. Кстати, хочу рассказать немного о том, как выбрать хорошую и качественную индюшку для фрикаделек. В первую очередь обратите внимание на кожицу птицы, она должна быть гладкой и светлой без наличия слизи. А что касается отменного филе, то тут всё просто, его мясо плотное и достаточно упругое. Впрочем, при покупке у хорошего продавца можно узнать возраст и вес птицы. Хорошо если индюшка была не старше 4 месяцев и весила примерно 10 килограмм.

Ну что же всё самое необходимое вам уже известно, теперь с полной уверенность можно приступать к готовке самого ароматного супа с индюшиными фрикадельками.

Мясные фрикадельки в сыром виде можно замораживать и хранить в морозильнике до необходимого момента. В таком виде они полностью сохраняют свои полезные качества. Потом их можно будет просто достать и опустить в бульон. Это значительно сократит время готовки, и упростит процесс приготовления.

Лёгкий суп с фрикадельками из индейки с зелёным горошком для малышей

Дети–цветы жизни. О том, чем их накормить их не нагружая ещё слабенький желудочек задается вопросам каждая заботливая мама. При этом пища для малыша должна быть обязательно полезной и содержать в себе как можно больше полезных продуктов подходящих его возрасту.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Ввести в рацион крохи мясные изделия не лёгкое дело. К этому вопросу нужно подойти с особой ответственностью. Лёгкий суп с фрикадельками из мяса индюшки идеальный вариант для детского прикорма. Таким нежным первым блюдом можно накормить не только малыша, но и его кормящую маму. Обязательно берите на заметку, уверена, что вам и вашему чаду рецепт точно придётся по вкусу!

Ингредиенты:

Приготовление:

Внимание! Мясной фарш перед лепкой рекомендуется хорошенько отбить.

В подходящую миску отправляем фарш индейки, варёный бурый рис, одну мелко нашинкованную головку лука, яйцо и соль. Всё тщательно перемешиваем, после чего мокрыми ладошками формируем маленькие фрикадельки. Выкладываем готовые заготовки на расстоянии друг от друга на доску или противень.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Далее кастрюлю установите на плиту и опустите в неё одну столовую ложку кокосового масла. Следом отправляем вторую головку мелко нарезанного лука. Немного обжариваем и добавляем заранее подготовленную морковь полукольцами.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Еще немного пассируем на среднем огне и затем заливаем содержимое кипящей водой. Под закрытой крышкой доводим жидкость до кипения.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Теперь когда бульон активно кипит опускаем в него готовые фрикадельки. Закрываем кастрюлю и после закипания варим ещё 15-20 минут.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

За пять минут до готовности бросаем в супчик размороженный зелёный горошек. В это же время солим бульон по своему вкусу.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Варим блюдо ещё около 5 минут на маленьком огне. После выключаем и даём настояться.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

На этом этапе суп полностью готов. Вот такое простое блюдо за 30 минут можно приготовить для вашего карапуза. Чистый, прозрачный, практически обезжиренный бульон с нежнейшими фрикадельками из самого полезного мяса. При желанье для себя отдельно в тарелке можно посыпать блюдо зеленью и чесночком. Приятного аппетита!

Ароматный супчик с тефтельками из мяса индейки с вермишелью и картофелем

Сытный суп с фрикадельками можно приготовить очень быстро к ужину для всей семьи из самых простых продуктов. С таким рецептом может справиться любая начинающая хозяйка. Благодаря вермишели, моркови, картофелю и главному мясному компоненту блюдо получается густым и безумно вкусным.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Так же в данном рецепте мы будем делать овощную поджарку на растительном масле. Суп получится немного тяжёлым, но в то же время придаст вам сил на целый день.

Ингредиенты:

Приготовление:

Из готового мясного фарша скатайте небольшие фрикадельки. Их так же можно обжарить со всех сторон на сковороде в масле и только потом отправить вариться в бульон. Тогда они покроются хрустящей корочкой и будут ещё вкуснее. Такой способ приготовления уже есть на нашем сайте, но только из говяжьего фарша. Так же для данного варианта первого блюда можно использовать замороженные полуфабрикаты.

Теперь перейдём к овощам. Одну большую луковицу нарезаем мелкими кубиками. Морковь чистим и натираем на крупной тёрке.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Из подготовленных компонентов делаем поджарку на растительном масле для супа.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В это же время на плиту установите кастрюлю с водой. Доведите жидкость до кипения и немного подсолите по вкусу. Затем поместите в неё мелко нарубленный картофель. Как только бульон начнёт активно кипеть можно бросать фрикадельки. После того как они всплывут на поверхность отправляем в суп вермишель и лавровый лист.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Всё содержимое кастрюли перемешиваем и добавляем поджарку. Далее убавляем огонь до минимума и накрываем крышкой.

Спустя примерно 10 — 15 минут посыпаем готовящееся блюдо мелко нашинкованной зеленью. Следом по желанию добавьте все свои любимые специи.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Под закрытой крышкой варим супчик ещё примерно пару минут. После чего выключаем и даём немного настояться.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Вот такой замечательный, сытный и безумно вкусный суп с фрикадельками, вермишелью и овощами у нас в итоге получился. Такое ароматное кушанье придётся по вкусу не только взрослым, но и детям. Готовьте и ешьте на здоровье!

Рецепт приготовления нежнейшего супа в кастрюле с тефтельками из фарша индейки и риса без зажарки

Этот вариант первого блюда с фрикадельками из риса и мяса индюшки хорош тем, что не требует много хлопот и времени на варку. Готовый суп получается наваристым, красивым с очень прозрачным бульоном. Рис очень часто используют в состав мясного фарша и это не просто так. Такое сочетание делает фрикадельки нежными, мягкими и по своему сочными изнутри.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Кстати такой вкуснятиной можно с полной уверенность накормить вашего малыша. Тут мы ничего не зажариваем, а напротив–ингредиенты готовятся на чистом, лёгком бульоне. Что непременно играет большую роль в детском питании. Берите на заметку и готовьте с удовольствием!

В состав мясных фрикаделек можно добавлять не только рис. Данный фарш прекрасно сочетается с гречкой, нутом и овсяными хлопьями.

Ингредиенты:

Приготовление:

Кастрюлю с водой устанавливаем на огонь. Отправляем в неё картофель нарубленный небольшой соломкой. Нарыв крышкой ожидаем закипания.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Тем временем подготовим фарш. Для этого филе индюшки и одну головку лука пропустите через мясорубку в глубокую чашку. Затем крутым кипятком залейте заранее промытый рис. Он должен немного разбухнуть. После этого слейте с него воду и добавьте к продуктам в чаше. Посолите и поперчите имеющиеся компоненты. Далее всё тщательно перемешайте и сформируйте необходимое количество фрикаделек.

Теперь когда вода с картошкой закипела опускаем в бульон подготовленные заготовки. Образовавшуюся пену на поверхности жидкости обязательно нужно снимать.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Так же в суп отправляем целую, очищенную, большую головку репчатого лука. Следом нарезаем мелкими кубиками морковь и тоже бросаем её вариться.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Сейчас самое время посолить, поперчить и добавить лавровый лист. По желанию можете налить в кастрюлю немного оливкового масла, но и это не обязательно. Потоп накройте суп крышкой и варите до готовности на маленьком огне.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

За 5 минут до окончания варки достаньте из бульона лук. Он уже отдал супу все свои вкусы и нам больше не потребуется. Попробуйте яство на вкус, если каких либо специй ещё не хватает сейчас самое время довести супчик до желаемого результата.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Осталось посыпать ароматный обед зеленью и можно выключать.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Теперь когда блюдо настоялось можно разливать по тарелочкам. Рядом к вкуснятине можно предложить жирную сметану или сухарики.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Диетический суп с фрикадельками из индюшиного фарша, риса и овощей к вашим услугам. Готовить его одно удовольствие, а кушать просто непередаваемый восторг. Нежные мясные шарики понравятся каждому члену вашей семьи. Они полноценно накормят и надолго удалят чувство голода. Советую непременно попробовать, уверена вы точно не пожалеете!

Как сварить самый вкусный суп с фрикадельками и плавленым сырком?

Ну а теперь перейдём к моему самому любимому рецепту. Нежный, сливочный вкус ароматного супа с обалденными фрикадельками из индюшки покорил меня с первой съеденной ложки. Такая вкуснятина согревает и насыщает весь организм на целый день. Благодаря плавленому сырку бульон становится ярче, и вкуснее–просто пальчики оближешь!

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Приготовьте привычный всеми суп с фрикадельками по новому для своих родных и близких! Поверьте они точно скажут вам спасибо!

Ингредиенты:

Приготовление:

Для фрикаделек в миске соединяем следующие компоненты: индюшиный фарш, соль и перец. Хорошенько перемешиваем составляющие руками и начинаем формировать маленькие шарики. Выкладываем их на досочку друг за другом.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Далее подготовим овощи. Картофель нарезаем маленькими кубиками.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Две пачки плавленого сырка натираем на крупной тёрке на отдельную тарелочку.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Плавленый сырок так же можно добавлять и в состав самого фарша. Только в этом случае его лучше натереть на мелкой тёрке.

Теперь в кастрюлю наливаем два литра воды и устанавливаем её на огонь. Доводим до кипения, солим и аккуратно, чтобы не обжечь пальчики опускаем в неё готовые фрикадельки. После устанавливаем минимальный огонь и варим под закрытой крышкой около 15-20 минут. Спустя заданное время отправляем в бульон картофель и сыр. Всё мешаем и оставляем томиться до готовности овоща.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Тем временем сделаем поджарку. Одну большую морковь натрите на крупной тёрке.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Головку репчатого лука почистите и нарежьте небольшими квадратиками.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Обжарьте продукты на сковороде с растительным маслом до мягкости и румяности.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Сейчас когда картошка уже практически готова перекладываем в кастрюлю поджарку. Перемешиваем содержимое и даём слегка закипеть.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Наконец пришло время сделать наше кушанье ароматным и пикантным на вкус. Добавьте в него подходящие специи, например чёрный перец, обязательно лавровый лист и те, что нравится вашей семье. Можете поэкспериментировать и сделать суп немного острым.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Ещё раз перемешайте вкуснятину, закройте её плотно крышкой и выключите плиту. Оставляем на 5 минут, чтобы супчик настоялся. После подаём к столу посыпав нашинкованным укропом и чесноком.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Как вам такое угощение? Очень вкусные фрикадельки в приятном, насыщенном бульоне улетают за считанные минуты на любом застолье. Такое первое блюдо прекрасно подойдёт к Пасхальному столу. Его очень просто готовить, а самое главное, что это можно сделать буквально за 30 минут. Согласитесь в современное время это очень важно.

Готовим простой суп с тефтельками из индейки с добавлением чечевицы

Полезный и вкусный чечевичный суп любят многие. Ну а если он с остринкой да и ещё и с необыкновенными индюшиными фрикадельками, то это просто сказка. У мужчин такое удовольствие на обед или на ужин всегда на первом месте. Сытное, густое, насыщенное первое блюдо с большим количеством овощей, крупы и мяса, что ещё нужно для полноценной трапезы.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Сохраняйте рецепт и ни в коем случае не теряйте. Уверена он вам точно пригодиться. Получается безумно вкусно «за уши не оттянешь»! Готовьте побольше, гурманы обязательно попросят добавки!

Ингредиенты:

Приготовление:

И так в первую очередь сделайте мясной фарш из грудки индюшки и четвертой части большой головки лука. Пропустите продукты через мясорубку. Затем посолите и поперчите по вкусу. Намочив ладошки сформируйте необходимое количество фрикаделек.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Далее перейдём к овощам. Предварительно почистите и промойте под водой всё компоненты. Морковь нарежьте тоненькими кольцами. Репчатый лук нарубите маленькими квадратиками.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Маленькие помидоры делим на 4 части. Именно такие большие дольки отлично подойдут для данного рецепта.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Картофель лучше всего измельчить кубиками. В таком виде они быстрее приготовятся, да и смотрятся в готовом блюде гораздо красивее.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В кипящую воду кладём промытую красную чечевицу. Замачивать заранее её совсем не обязательно, она и так очень быстро приготовится.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

В это же время на разогретой сковороде с маслом начинаем обжаривать овощи. В первую очередь на поджарку отправляем лук, затем морковь и пропущенный через пресс чеснок. Пассируем 2-3 минуты на среднем огне.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Дальше добавляем томатную пасту и помидоры. Всё перемешиваем и посыпаем любимыми специями.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Тем временем наша чечевица наполовину уже готова, а это значит, что пришло время отправлять на варку картофель. Как только вода вновь закипит опускаем в кастрюлю индюшиные шарики.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Постепенно в процессе кипения фрикадельки начнут подниматься на поверхность, именно в этот момент мы перекладываем в бульон поджарку. Следом кладём лавровый лист, соль и острый перец чили целиком.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Продолжаем варить супчик на среднем огне ещё 5 минут. Перед выключением посыпаем его свежей зеленью и закрываем. Оставляем вкуснятину на плите отдыхать на 10 минут. После разливаем в горячем виде по тарелочкам и подаём к столу.

рисовый суп с тефтельками. Смотреть фото рисовый суп с тефтельками. Смотреть картинку рисовый суп с тефтельками. Картинка про рисовый суп с тефтельками. Фото рисовый суп с тефтельками

Вот такой питательный и необыкновенно вкусный суп у нас получился! Просто объедение! Чечевица и картофель отлично разварились создав пюре образную густоту и соединив все ингредиенты между собой. А фрикадельки впитали в себя остроту перца и стали ещё аппетитнее. Попробуйте приготовить и этот вариант первого блюда навсегда станет одним из любимых в вашей семье!

Вот такая подборка самых вкусных супов с фрикадельками из диетически полезного индюшиного фарша подошла к концу. Конечно это ещё не всё, и в Мире достаточно много прекрасных и доступных рецептов, которые просто не возможно собрать в одной статье. И если вдруг вы смогли выбрать для себя тот самый необыкновенный вариант блюда, который смогли приготовить с лёгкостью и наслаждением, то обязательно передайте его другим и делитесь в своих комментариях. Будет очень интересно узнать что-то новое!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *