рогалики на маргарине и молоке без дрожжей рецепт
Рогалики на маргарине
Приготовить рогалики в домашних условиях не составит никакого труда. Песочное тесто на маргарине получается ничуть не хуже, чем на сливочном масле.
Начинку для таких рогаликов можно выбрать по своему вкусу. Это может быть варенье, творог или вареная сгущенка.
Ингредиенты
Для приготовления рогаликов подготовьте необходимые ингредиенты. Маргарин заранее достаньте из холодильника и дайте ему полежать при комнатной температуре, чтобы он нагрелся и стал мягким.
Муку просейте через сито, чтобы она стала воздушной. Благодаря ее просеиванию готовые изделия будут более рассыпчатыми.
Для подготовки теста используйте чашу, наиболее удобную для замешивания. Выложите в неё мягкий маргарин и добавьте сахар. Все хорошо взбейте, чтобы сахарный песок начал растворяться.
Затем добавьте в чашу яйца и все перемешайте. Для этой цели достаточно будет использовать деревянную лопатку или специальную насадку для замеса теста.
Добавьте по щепотке соли и ванилина. Постепенно подсыпайте просеянную муку и замешивайте тесто.
Количество муки ориентировочное. Замешивайте тесто до такой консистенции, чтобы оно оставалось мягким и нежным, но перестало липнуть к рукам. Лишнюю муку добавлять не надо. В противном случае тесто забьется, и изделия из него будут жесткими.
Готовое тесто разделите на три части. Каждую раскатайте в круг. Затем нарежьте на треугольные сегменты.
На край каждого треугольника выложите немного густого варенья (как на фото). Скрутите тесто в рогалик, начиная с широкой части. По бокам, у варенья, тесто немного прижмите, чтобы оно не вытекало при выпечке.
Выложите рогалики на противень для выпечки, застеленный кулинарной бумагой. Поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. Ориентируйтесь по своей технике.
Готовое печенье станет аппетитного румяного цвета. Извлеките противень из духовки и выпечку остудите.
Подавайте песочные рогалики с чаем, молоком или соком.
Такая аппетитная выпечка съедается моментально.
Рогалики на маргарине
Рогалики на маргарине всегда получаются вкусными, рассыпчатыми и готовить их очень легко и удобно с разнообразной начинкой. Такая выпечка не залеживается, съедается очень быстро.
Описание приготовления:
Ингредиенты:
Как приготовить «Рогалики на маргарине»
Оценить рецепт Рогалики на маргарине:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Приготовила, и выводы такие: 1. Много сахара в тесте 2. Получается рассыпчатое печенье с закрученным внутрь повидлом. Мне и домашним не сказать, что понравилось, второй раз вряд ли буду готовить. Но для разнообразия, и когда нет сметаны дома на другое тесто можно и приготовить.
Спасибо, очень вкусно)
Получилось очень вкусно! Парень сказал « кайфую как вкусно»
Рада что понравилось! Спасибо что делитесь фото 🙂
У меня получилось тесто не эластичным,рвётся, что делать?
Может быть мало вымесили тесто?
Очень вкусненько получилось))) я делала со сгущёнкой, но минус в том что расплываются. Поэтому лучше разделить на два противня и выпекать. А так мупер моим понравилось
В общем, тесто нормальное, но с маргарином все таки делать не стоит, запах маргарина слышен в тесте
Рогалики супер, едим всей семьёй, мама мужа ходит нахваливает, говорит что тают во рту, только я вместо варенья ложила вишни, готовила уже 2 раза и ещё просят
Рогалики супер, едим все семьёй, мама мужа холин нахваливает, говорит что тают во рту, только я вместо варенья ложила вишни, готовила уже 2 раза и ещё просят
Спасибо что делитесь фото! Рада что рецепт понравился!
А начинку можно любую) я и с повидлом делала, и с сыром и с шоколадом)
Спасибо за рецепт) очень вкусно получилось) даже в холодельник не ложила. Но добавила побольше муки, чтоб к рукам не липло тесто)
Рогалики на молоке
27 рецептов рогалики на молоке
29 ноября 2018, 09:33
28 декабря 2017, 23:12
30 августа 2017, 18:30
06 ноября 2014, 17:53
22590 90 мин. 10 9 15
22 октября 2014, 23:12
30 января 2014, 20:25
02 ноября 2012, 16:19
23 марта 2012, 21:19
28 августа 2011, 12:32
11485 3 мин. 18 24 48
28 апреля 2011, 20:04
21 декабря 2010, 17:25
18 октября 2010, 03:03
03 марта 2010, 20:54
05 февраля 2010, 00:47
16 января 2010, 16:10
06 января 2010, 05:13
18 октября 2009, 00:53
9431 40 мин. 10 29 68
14 октября 2009, 19:23
28 ноября 2008, 21:58
11411 180 мин. 20 33 76
23 августа 2008, 15:14
04 февраля 2008, 20:45
27 августа 2007, 13:38
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Рогалики на маргарине
6 рецептов рогалики на маргарине
27 января 2019, 19:34
06 апреля 2011, 23:35
16052 30 мин. 0 9 34
14607 3 мин. 0 13 33
13 ноября 2009, 15:04
28416 120 мин. 24 84 118
08 октября 2009, 02:17
Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:
Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021
Вкусные рогалики
Горячие рогалики всегда ассоциируются с теплым утром начинающегося успешного дня. Приготовить это милое лакомство легко своими руками. Большой выбор рецептов поможет подобрать тот самый, который станет любимым.
Творожные рогалики – фото–рецепт
Творожные рогалики — замечательный вариант быстрой в приготовлении и очень вкусной выпечки, которую можно с легкостью приготовить даже на завтрак и накормить всю семью ароматным десертом. Тесто на творожные рогалики как можно предположить из названия наполовину состоит из творога, поэтому такая выпечка не только получается очень мягкой и нежной на вкус, но еще и полезной. Ведь творог даже при термической обработке имеет способность сохранять большинство своих полезнейших свойств.
Ингредиенты
Инструкция приготовления
В миску поместить творог и на кусочки порезанное масло.
Муку соединить с содой. Далее все высыпать в миску с творогом и маслом.
Все ингредиенты хорошо перемешать руками и замесить тесто. Получиться оно должно эластичным и мягким.
Тесто разделить примерно на три одинаковые части. Взять кусок и на специальной доске раскатать из него лист толщиной 5 мм.
Лист посыпать тремя чайными ложечками сахара. В качестве начинки помимо сахара можно использовать, например, повидло или вареную сгущенку.
Разрезать посыпанный сахаром лист на одинаковые дольки.
Каждую дольку свернуть рогаликом.
Из оставшихся двух кусочков теста точно также сделать заготовки.
Лист застелить пергаментной бумагой и разложить на него получившиеся рогалики. Отправить рогалики в духовку и при 180 градусах выпекать 20 минут.
По прошествии времени рогалики с творогом вытащить из духовки и остудить.
Подать готовые рогалики из творога к столу.
Как приготовить классические рогалики с повидлом – очень вкусный рецепт
Вкусные пышные рогалики из дрожжевого теста
Сытным завтраком станут рогалики, которые были приготовлены из дрожжевого теста. Приготовить их можно всего за 50-60 минут. Если использовать моментальные дрожжи, время сократится до получаса.
Как приготовить рогалики из песочного теста
Рогалики из слоеного теста — хрустящие, вкусные и нежные
Планируя приготовить рогалики из слоеного теста, нужно сразу понять, будет выбран долгий и сложный вариант приготовления слоеного теста в домашних условиях или за основу лучше взять готовый вариант.
Вне зависимости от выбранного типа исходного вида продукта, готовый пласт слоеного текста в колобок скатывать не следует. Это способно разрушить аккуратно сформированные при приготовлении изысканного лакомства слои. При нарушении последовательности этих слоев во время выпечки готовое изделие не поднимется. Оно останется плотным и не аппетитным.
Пласт слоеного текста очень острым ножом разделяется на равные по размеру треугольники. Каждый из них аккуратно отделяется от разделочной поверхности. При выполнении рогаликов из слоеного теста можно попробовать использоваться самую разную начинку. Сладкоежкам понравятся изделия, скрывающие повидло или варенье. Полноценным завтраком станут рогалики, начиненные тонкими нарезанными кусочками и ветчины.
Рецепт рогаликов на сметане
Как приготовить рогалики на маргарине
Выполнение утреннего лакомства в удивительно короткий срок возможно в том случае, когда выбирается рецепт, основой которого является маргарин.
Рогалики на кефире — простой рецепт
Тем, кто внимательно следит за своей фигурой, стоит обратить внимание на рогалики на кефире. Они просто готовятся и выпекаются в минимальные сроки.
Рецепт рогаликов на молоке
Вкусные рогалики на пиве
Пушистые по консистенции рогалики получаются при приготовлении теста на пиве. Они получаются очень пикантными за счет сочетания немного соленого привкуса теста и сладкой начинки.
Можно добавить половину стакана сахара. Если сахар не добавлять, получатся нежные соленые рогалики. Такое несладкое тесто может использоваться для выпечки с сырным наполнителем или сделать рогалики с ветчиной. Сладковатое тесто тоже может использоваться для приготовления несладких рогаликов или классических изделий с вареньем или повидлом.
Как приготовить постные рогалики
Великий Пост не становится препятствием для приготовления вкусных и питательных блюд. В том числе можно приготовить вкусные постные рогалики.
Рогалики с начинкой — как сделать идеальную начинку для рогаликов
