роспотребнадзор правильное питание рецепты
Роспотребнадзор правильное питание рецепты
Чтобы добавить рецепт необходимо заполнить обязательную информацию в личном кабинете.
В треске практически нет жира. Зато есть витамин D, незаменимый В12 и крайне важные для организма полезные жиры Омега-3. Некоторые считают, что у трески «скучный» вкус. Но это не так. Просто она любит разные соусы и овощи, впитывает в себя их аромат и получается восхитительно вкусной.
Вариант блюда, которое можно подать на праздничный стол вместо надоевших салатов. Оно сытное, питательное, сделано из полезных ингредиентов. Если вы за хотите снизить калорийность, то авокадо можно заменить стеблями сельдерея.
Если вы соблюдаете диету, а сладкого очень хочется, предлагаю вам рецепт низкокалорийного бананового печенья, которое можно испечь в духовке за 10 минут. Отлично подходит и для детей.
Простенькие и очень вкусные оладьи. Отличный ужин для всей семьи!
Последние рецепты
Бефстроганов с французского переводится как говядина по-строгановски. Хоть название и французское, но бефстроганов — это русское блюдо. Оно идеально для обеда и ужина. Мягкие кусочки говядины в томатно-сливочном соусе очень сытны и питательны.
Показательный пример того, как простой рецепт можно превратить в яркое событие гастрономической жизни. Благодаря необычному цвету повседневное блюдо превращается в праздничный гарнир, а обычный ужин — в изысканную трапезу.
Выбор редакции
Помидоры есть на нашем столе круглый год. Предлагаем вам приготовить одно из вкусных и полезных блюд
Даже у самых изобретательных хозяек не всегда хватает фантазии на приготовление необычных напитков. А ведь они так разнообразят рацион и поднимают настроение!
Рассыпчатая гречневая каша – исконно русское блюдо, любимое нашими далекими предками. Это настоящий кладезь витаминов группы B, калия, фосфора и магния. Хотите приготовить из гречки вкуснейший обед? Добавьте всего пару ингредиентов!
Рецепты от НИИ питания
Всем известно, что мясо индейки, благодаря ценному химическому составу, считается диетическим. Его даже рекомендуют тем, кто восстанавливается после болезни. Индейка содержит большое количество белка, а вот жиры в этом мясе практически отсутствуют.
Большое разнообразие рецептов овощных котлет позволяет готовить котлеты из любимых и порой необычных ингредиентов. Так, например, существуют рецепты котлет из свеклы, моркови, цветной капусты, тыквы, брокколи и многих других всевозможных овощей. В этом рецепте речь пойдет о морковных котлетах с манкой. Нежные, мягкие и вкусные котлеты из моркови станут прекрасным завтраком или аппетитным гарниром к какому-нибудь мясному блюду. К тому же, котлеты готовятся очень быстро.
Белковый омлет на пару – полезное, низкокалорийное и легкоусвояемое блюдо, одно из основных в рационе правильного питания. В нем содержатся полноценный белок и незаменимые аминокислоты, витамины А, В и B6, D и Е, а также: калий, фосфор, железо, медь и кальций. Особой популярностью такой омлет пользуется у спортсменов и тех, кто придерживается диеты.
Проект «Книга здоровых рецептов – готовим вместе»
На базе портала здоровое-питание.рф начинает работать «Цифровая кулинарная книга». Первые рецепты с учетом профессиональных рекомендаций уже опубликованы. Мы приглашаем всех пользователей пополнять перечень правильных и вкусных блюд, формируя новую версию книги «О вкусной и здоровой пище» под редакцией Роспотребнадзора и экспертов НИИ питания.
Что значит «тарелка здорового человека»? Как выбрать качественные и безопасные продукты? Как составить здоровый рацион и посчитать калории? Как приготовить быстро и недорого из продуктов, которые всегда под рукой? Рецепт недели от ведущих диетологов, экспертные мнения, тесты и конкурсы – все это вы найдете в новом проекте «Книга здоровых рецептов».
Проект поддержали российские артисты, спортсмены, телеведущие, литераторы, шеф-повара лучших отечественных ресторанов. Писатель Олег Рой, актриса Алена Хмельницкая, фигуристка Ирина Слуцкая, телеведущие Георгий Черданцев и Ирина Россиус, хореограф Евгений Папунаишвили уже поделились своими кулинарными секретами и лайфхаками – их рецепты пополнили книгу. В будущем свой вклад в базу рецептов обязательно внесут и другие звезды.
В отличие от других подобных ресурсов проект уникален тем, что каждому рецепту будет дана качественная экспертная оценка. Также специалисты в области здорового питания будут участвовать в пользовательских обсуждениях и дискуссиях.
Справочно
Роспотребнадзор в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», являющегося частью Национального проекта «Демография», проводит просветительскую работу для населения, посвященную здоровому питанию.
Планируется, что в ходе реализации проекта более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.
Роспотребнадзор правильное питание рецепты
телеведущая, врач-терапевт, кардиолог, доктор медицинских наук, профессор, общественный деятель
директор Всероссийского детского центра «Орленок», кандидат психологических наук
актёр, продюсер, обладатель титула «Мистер Вселенная»
политик и профессиональный боксёр
певица, актриса, телеведущая, фотомодель и дизайнер
российская актриса театра и кино, телеведущая
врач педиатр-иммунолог, д.м.н., профессор, соведущий Елены Малышевой в передаче «Жить здорово!»
актриса театра и кино, заслуженная артистка России
фигуристка, олимпийская чемпионка в парном катании
радио- и телеведущая
ведущая телеканала «Россия 1», журналист
телеведущая «Первого канала», журналист
актриса театра и кино, певица и телеведущая
телеведущий, врач-реабилитолог, к.п.н., специалист по традиционным системам оздоровления
актриса и телеведущая
российская фигуристка, призёр Олимпийских игр, двукратная чемпионка мира
фигурист, заслуженный мастер спорта России, Олимпийский чемпион, четырёхкратный чемпион мира, трёхкратный чемпион Европы
первая российская чемпионка мира в женском одиночном фигурном катании, многократная чемпионка Европы и России
актер театра и кино, певец, телеведущий
телеведущая, музыкальный продюсер
фигурист, двукратный олимпийский чемпион, двукратный серебряный призёр Олимпийских игр, трёхкратный чемпион мира, семикратный чемпион Европы
российская гимнастка, заслуженный мастер спорта России, тринадцатикратная чемпионка мира, девятикратная чемпионка Европы
футболист, заслуженный мастер спорта России, обладатель Кубка УЕФА 2005
актриса театра, кино и озвучивания, телеведущая, общественный деятель
актёр, режиссёр и музыкант
художественная гимнастка, олимпийская чемпионка 2012 года, многократная чемпионка мира и Европы, заслуженный мастер спорта России
хореограф, основательница и художественный руководитель международного балета «Тодес»
радио- и телеведущий
шеф-повар Bosco Cafe
телеведущий, блогер, кулинар
шеф-повар ресторана «КрабыКутабы»
Шеф-повар ресторана «Воронеж»
бренд-шеф ресторана Wine & Crab
шеф-повар ресторана «Гретель»
шеф-повар ресторана «Восход»
чемпионка мира по акробатике, телеведущая
шеф-повар, телеведущий и фуд-продюсер
Серебряный призер Олимпийских игр, член сборной страны по прыжкам на батуте, чемпион мира и многократный призер чемпионатов Европы
Телеведущая и диктор телевидения
радио- и телеведущая
российская актриса театра и кино
актриса театра и кино, театральный педагог
российский писатель, сценарист
ведущая телеканала «Россия 1», журналист
футболист, экс-капитан сборной России
футболист, двукратный чемпион России, комментатор и футбольный эксперт на телеканалах «Матч ТВ» и «Матч! Премьер»
художник, телеведущий, кулинар, путешественник
актриса и телеведущая
мастер спорта международного класса, чемпион Европы по мотокроссу
телеведущий, спортивный комментатор
Всё о здоровом питании
Интенсивный рост ребенка требует постоянного «топлива», источником которого является пища. Какие продукты питания должны быть в полноценном детском рационе?
Советы от председателя Союза педиатров России Лейлы Сеймуровны Намазовой-Барановой.
20 ноября во всем мире отмечается День ребенка. Праздник, учрежденный Генеральной Ассамблеей Организации Объединенных Наций в 1954 году, посвящен благополучию детей во всем мире.
Сахарный диабет 2-го типа — бич современного общества.
Рассказываем, как утолить жажду с пользой.
Простой и вкусный вариант закуски с сезонными продуктами.
Новости
Своим опытом поделился известный спортсмен Дмитрий Ушаков.
Советует эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина Савкина.
Стратегический партнер
Медиа-партнеры
Россия-1. Формула Еды
Россия-1. О самом главном
Журнал «Домашний Очаг»
Ежемесячный журнал с тиражом 280 тыс. экземпляров для женщин, посвященный вопросам здоровья, семьи, красоты, карьеры, отношений.
Пятница. Утро пятницы
Серия сюжетов о здоровом питании на телеканале Пятница
1 Канал. Жить здорово
Российский музыкальный телеканал в сотрудничестве с Роспотребнадзором подготовил серию эфиров о правильном питании.
Специальные выпуски о правильном питании на портале крупнейшей федеральной газеты «Аргументы и Факты»
Потребительский проект «НашПотребНадзор» — это журналистские расследования на волнующие каждого зрителя темы
Россия-1. Доброе утро
Серия сюжетов о здоровом питании на телеканале Россия-1 в программе «Доброе утро»
«Живая еда с Сергеем Малозёмовым» — научно-кулинарный проект известного журналиста с медицинским образованием
Один из крупнейших в России кулинарных сайтов с самой интересной информацией о еде и проверенными на редакционных кухнях рецептами.
Вести.ру. Время питаться правильно
ТНТ. «Найти за 90 секунд»
Короткие информационно-развлекательные сюжеты, которые просто и доступно показывают функциональность порталов, созданных при поддержке АНО «Национальные приоритеты».
Серия рубрик, призванная вдохновить молодых людей на правильное и сбалансированное питание, привить привычку следить за своим здоровьем и сознательно подходить к выбору продуктов для дневного рациона. А главное сформировать и поддержать тренд о том, что быть здоровым – это модно!
В утреннем эфире радиостанции стартовала рубрика – «Здоровый апгрейд». В ней ведущие будут соблюдать принципы правильного питания и ежедневно рассказывать о них радиослушателям.
В эфире «Русского радио» слушайте рубрику «Не три толстяка» в утреннем шоу «Русские перцы». Из рубрике вы узнаете правила здорового питания.
Пятница. Готовь как шеф
Партнеры проекта
Белая Дача – бренд №1 в категории салатных листьев.
Салатные листья нарезаны, тщательно вымыты, обсушены и упакованы. Подробнее
Национальный проект «Демография», федеральный проект «Укрепление общественного здоровья»
© «Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека», 2021
Адрес: 127994, г. Москва, Вадковский переулок, дом 18, строение 5 и 7, телефон: +7 (499) 973-26-90