Цвет: 15.5 EBC ℜ Горечь: 24.68 IBU Начальная плотность: 1.047 (11.75) Конечная плотность: 1.012 (3) Крепость: 4.66 Размер партии: 55 л Гидромодуль: 4 л/кг Время варки: 90 мин. Эффективность: 75 %
25 гр хмеля Nugget (альфа: 12) за 70 мин. до конца варки 20 гр хмеля Sorachi Ace (альфа: 13) за 15 мин. до конца варки 20 гр хмеля Sorachi Ace (альфа: 13) за 5 мин. до конца варки 40 гр хмеля Sorachi Ace (альфа: 13) за 0 мин. до конца варки 50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) за 0 мин. до конца варки
2 гр Таблетка Whirlfloc на Кипячение (10 мин.) 100 гр Апельсин на Кипячение (10 мин.)
Вода на затирание 44 л, вода на промывку 32.1 л Несливаемый объем (брух): 0 л Время брожения 14 суток
Сухое охмеление (120 гр)
20 гр хмеля Sorachi Ace (альфа: 13) на 7 день брожения 50 гр хмеля Citra (альфа: 12.7) на 7 день брожения 50 гр хмеля Amarillo (альфа: 9.2) на 0 день брожения
Fermentis — Сафэль US-05 | Брожение: 18.5 °С, Аттенюация: 79.2 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 225 млрд. дрожжевых клеток: 2 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 11 грамм сухих дрожжей.
4 гр. | Вирофлок | Внесение в котел, кипятить 5 мин.
Параметры варки Эффективность варки: 64.3 % Время кипячения: 80 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин Размер партии после кипячения: 25 л. | Испарение: 12.3 % | Размер партии перед кипячением: 28.5 л.
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 22.5 л. | Температура карбонизации: 18.5 °С Праймер:
Рассматривая многочисленные сорта пива, которыми нас балует международная алкогольная арена, постоянно стремитесь расширить собственные рамки познания в области пенного. Окружайте себя лучшими органолептическими красками, выбирая для личного потребления напитки, которые уже успели завоевать сердца многомиллионной аудитории. Пиво Рука Бога – оригинальное спиртное, которое идеально подойдет для любого организуемого вами мероприятия. В напитке есть собственный шарм, способный обаять даже самого требовательного дегустатора уже с первых глотков.
Дегустационные характеристики
Элегантное средне-светлое пиво Рука Бога относится к достаточно редкому пенному стилю Uncommon Golden Ale. Фактически это эль с непревзойденными дегустационными показателями. Он создается по классической технологии, но с использованием оригинальной рецептуры, предполагающей добавление в состав определенного количества спелой хурмы. Именно эта составляющая и дарит богатый колорит вкусовых и ароматических красок.
Визуальное исполнение спиртного порадует вас нежными золотисто-янтарными оттенками.
Гастрономические амбиции выражены терпкой горчинкой, которая слегка украшена приятной фруктовой сладостью.
Как выбрать качественный напиток
Другими словами, халатное отношение к выбору приведет к тому, что вы получите в свое распоряжение поделку, чей вкус и аромат не соответствуют предусмотренным производителем показателям. Чтобы этой ситуации не возникло именно с вами, рекомендуем в процессе приобретения обращать внимание на:
Как правильно подавать
Подачу светлого эля Рука Бога лучше всего проводить в соответствии с классическими принципами дегустации пенного. Только так можно полноценно раскрыть все органолептические особенности рассматриваемого продукта. Разлив пенного лучше всего проводить по классическим прозрачным пивным бокалам. В таких фужерах вы сможете распознать оригинальный цвет напитка и его лучшие ароматические краски.
Также важно учитывать и показатели температуры. Сервировать хмельное следует при температуре консистенции от 10 до 12 градусов. Более теплые алкогольные изделия огорчат хаотичным ароматом, а переохлажденные скроют ярчайшие доли вкуса.
С какими продуктами сочетается
Выбирая в магазине —нефильтрованное— пиво Рука Бога, старайтесь обращать внимание и на качественные закуски, которые бы могли значительно усилить общие впечатления от ароматного пенного. Данный напиток превосходно сочетается с мясом птицы, свининой, овощами, раками, морепродуктами и прочими легкими закусками. Фактически идеальную пару под силу подобрать каждому дегустатору. Для этого достаточно опираться на свои личные предпочтения.
Другие варианты употребления
Стремясь распознать все дегустационные краски крафтового хмельного, обратите внимание и на тот факт, как продукт ведет себя в составе популярных хмельных коктейлей. На основе пива можно создать солидное множество миксов с выдающимися органолептическими красками.
Популярные виды пива компании Бакунин
Рука Бога – это далеко не все, чем способна порадовать своих потребителей компания Бакунин. Ассортимент небольшой пивоварни включает множество оригинальных пивных изделий, рассчитанных на вкусы и пожелания максимально широкой аудитории ценителей пенного.
К популярным представителям ассортимента известного российского производителя следует отнести:
Историческая справка
Рука Бога – это пиво, которое было сварено именитой компанией Бакунин в 2014 году. Данный продукт с первых же дней своего существования на рынке настолько сильно пришелся по нраву потребителям всей России, что о его непревзойденных органолептических красках стали говорить далеко за ее пределами.
Молодая крафтовая пивоварня была основана в 2013 году тремя амбициозными бизнесменами А. Романенко, В. Наумкиным и Ю. Микитиным. Целью пивоваров было создание пенного с интенсивным ароматом и эксклюзивным вкусом, который бы не просто освежал, но и вдохновлял потребителя.
Знаете ли Вы? Легкий эль Рука Бога был специально изобретен в честь Чемпионата Мира по футболу 2014 года.
Пиво Рука Бога – шанс каждого потребителя окружить себя изумительными органолептическими красками. Данный алкоголь превосходно подходит для формирования праздничной атмосферы на любой вечеринке, и при этом он может стать отличным спутником для человека, который просто решил отдохнуть от тяжелых повседневных будней. В напитке есть все необходимое для получения ярких впечатлений: и интересный аромат, и завораживающий освежающий привкус.
Fermentis — Сафэль US-05 | Брожение: 18.5 °С, Аттенюация: 79.2 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 225 млрд. дрожжевых клеток: 2 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 11 грамм сухих дрожжей.
4 гр. | Вирофлок | Внесение в котел, кипятить 5 мин.
Параметры варки Эффективность варки: 64.3 % Время кипячения: 80 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин Размер партии после кипячения: 25 л. | Испарение: 12.3 % | Размер партии перед кипячением: 28.5 л.
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 22.5 л. | Температура карбонизации: 18.5 °С Праймер:
Рука Бога – это далеко не все, чем способна порадовать своих потребителей компания Бакунин. Ассортимент небольшой пивоварни включает множество оригинальных пивных изделий, рассчитанных на вкусы и пожелания максимально широкой аудитории ценителей пенного.
К популярным представителям ассортимента известного российского производителя следует отнести:
Как выбрать качественный напиток
Цена за бутылку пиво Рука Бога относительно невысока, ввиду чего каждый потребитель может позволить себе провести личное знакомство с данным продуктом. При этом, рассматривая варианты того, где купить пиво Рука Бога, будьте предельно осторожными, так как данное спиртное уже достаточно давно является предметом внимания со стороны фальсификаторов.
Другими словами, халатное отношение к выбору приведет к тому, что вы получите в свое распоряжение поделку, чей вкус и аромат не соответствуют предусмотренным производителем показателям
Покупайте премиальное пиво в специализированных магазинах, где клиенту помимо обширного выбора могут предоставить соответствующие сертификаты качества. Не стоит доверять ларькам, местным гастрономам и прочим сомнительным точкам продажи. Именно в таких местах чаще всего приобретает фальсификат.
Оформление. Напиток поставляется в магазины в таре объемом 0,5 литров из темного стекла. Данная емкость была выбрана неслучайно. Она защищает напиток от вредоносного воздействия со стороны солнечных лучей.
Как правильно подавать
Подачу эля Рука Бога лучше всего проводить в соответствии с классическими принципами дегустации пенного. Только так можно полноценно раскрыть все органолептические особенности рассматриваемого продукта. Разлив пенного лучше всего проводить по классическим прозрачным пивным бокалам. В таких фужерах вы сможете распознать оригинальный цвет напитка и его лучшие ароматические краски.
Также важно учитывать и показатели температуры. Сервировать хмельное следует при температуре консистенции от 10 до 12 градусов
Более теплые алкогольные изделия огорчат хаотичным ароматом, а переохлажденные скроют ярчайшие доли вкуса.
Пиво Рука Бога – шанс для каждого, даже самого требовательного дегустатора, окружить себя изумительными органолептическими красками и получить гастрономическое удовольствие. Этот светлый эль превосходно подойдет как для веселой вечеринки, так и для ужина с изысканными закусками или одиночного отдыха от тяжелых повседневных будней. В нем есть и интересный аромат, и завораживающий освежающий вкус. Оригинальный напиток уже нашел своих почитателей не только в России, но и за ее пределами.
История создания напитка
Пиво сварено известной пивоварней Бакунин для всех фанатов футбола и приурочено к Чемпионату мира 2014 года. Свое название напиток получил в честь знаменитого гола в ворота англичан на ЧМ по футболу в 1986, который совершил аргентинский нападающий Диего Марадона.
Молодая крафтовая пивоварня была основана в 2013 году амбициозными бизнесменами А. Романенко, В. Наумкиным и Ю. Митиным. На сегодняшний день выпуск продукции «Бакунин» осуществляется на трех предприятиях России, а бутилирование происходит в Латвии. Производители постоянно экспериментируют над рецептами, регулярно создавая новые, как оригинальные, так и классические сорта фермерского эля.
Состав эля и описание
Он варится по классической технологии, но с применением оригинальной рецептуры. При производстве пива используется аргентинская сушёная хурма, целых три вида бельгийского солода и японский хмель Sorachi Ace. Таким необычным составом и обусловлен столь сложный аромат и богатый вкус напитка.
Рука Бога – непастеризованное, нефильтрованное, неосветленное светлое пиво. Это лёгкий, ультра освежающий сорт Blond Ale. Стиль напитка – Uncommon Golden Ale. Крепость – 4,5%, начальная плотность сусла – 12,0%, расчетная горечь – 25 IBU.
Органолептические характеристики пива Рука Бога
Цвет пива золотисто-янтарный. Пена имеет среднезернистую структуру, опадает достаточно быстро, но остается тонким слоем на поверхности напитка.
Вкус и аромат напитка – целый букет приятных гастрономических ощущений. Он обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля, спелого лайма и зелёного чая. Также чувствуются легкие нотки меда и абрикоса.
В начале глотка ярко ощущается терпкая хмелевая горчинка, быстро переходящая в медовое послевкусие и заканчивающаяся легкой кислинкой. На том фоне ощущаются нотки цитруса и абрикоса. Качественные закуски могут значительно усилить общие впечатления от ароматного пенного. Напиток превосходно сочетается с мясом птицы, свининой, овощами, раками и морепродуктами.
Зерновой набор Beervingem «Bakunin Рука Бога» на 25 л пива
2 790 RUB
Зерновой набор Bakunin «Рука Бога» на 25л пива
Основные характеристики: Объем сусла: 27 л Начальная экстрактивность: 12 % Конечная экстрактивность: 2.5 % Эффективность затирания: 75 % Объемная доля спирта (ABV): 4,5 % Расчетная горечь: 20 IBU Расчетная цветность: 10 EBC Объем готового пива: 25 л
СОСТАВ НАБОРА BAKUNIN «РУКА БОГА»*:
Важная информация
В набор входит молотый и герметично упакованный солод.
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
Внимание!
*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
Сопутствующие товары
Зерновой набор Beervingem «AF Brew Ingria Pale Ale» на 22 л пива
Зерновой набор AF Brew INGRIA на 22 литра пива Описание: Достойная версия IPA в американском стиле..
Зерновой набор Beervingem «Art Brew Mild Wild Duck» на 22 л пива
Зерновой набор Art Brew Mild «Wild Duck» на 22 литра пива Описание: Лёгкий английский сессионный эль..
Зерновой набор Beervingem «Bakunin Laughing Sam» на 25 л пива
Зерновой набор Bakunin Laughing Sam на 25 литров пива Описание: Оригинальный рецепт Laughing Sam о..
Зерновой набор Beervingem «Brew Division Weissgluck» на 25 л пива
Зерновой набор Brew Division Weissgluck на 25 литров пива Описание: Освежающее пшеничное в баварск..
Зерновой набор Beervingem «Brewlok Brewery Веневитинская Дева» на 22 л пива
Зерновой набор Beervingem «Веневитинская Дева Brewlok Brewery» на 22 л пива Описание: «Веневитинск..
Зерновой набор Beervingem «Knightberg Pale Ale Citra» на 25 л пива
Зерновой набор Knightberg Pale Ale Citra на 25 литров пива Описание: Эль в американском стиле.
Зерновой набор Beervingem «Konix Bear Heaven» на 20 л пива
Зерновой набор Konix Bear Heaven на 20 литров Описание: Продолжение медвежьей серии IPA. Очень пит..
Зерновой набор Beervingem «Paradox Saison» на 22 л пива
Зерновой набор Paradox Saison на 22 литра пива Описание: Фермерский эль со сложным вкусо-ароматиче..
Fermentis – Сафэль US-05 | Брожение: 18.5 °С, Аттенюация: 79.2 %, Флокуляция: средняя | Внесение на главное брожение. Для брожения рекомендуется 225 млрд. дрожжевых клеток: 2 свежих пакетов или флаконов жидких дрожжей или 11 грамм сухих дрожжей.
4 гр. | Вирофлок | Внесение в котел, кипятить 5 мин.
Параметры варки Эффективность варки: 64.3 % Время кипячения: 80 мин | Вирпул/отстой после кипячения: 0 мин | Охлаждение: 10 мин Размер партии после кипячения: 25 л. | Испарение: 12.3 % | Размер партии перед кипячением: 28.5 л.
Параметры карбонизации Объем партии после брожения: 22.5 л. | Температура карбонизации: 18.5 °С Праймер:
Рассматривая многочисленные сорта пива, которыми нас балует международная алкогольная арена, постоянно стремитесь расширить собственные рамки познания в области пенного. Окружайте себя лучшими органолептическими красками, выбирая для личного потребления напитки, которые уже успели завоевать сердца многомиллионной аудитории. Пиво Рука Бога – оригинальное спиртное, которое идеально подойдет для любого организуемого вами мероприятия. В напитке есть собственный шарм, способный обаять даже самого требовательного дегустатора уже с первых глотков.
Дегустационные характеристики
Элегантное средне-светлое пиво Рука Бога относится к достаточно редкому пенному стилю Uncommon Golden Ale. Фактически это эль с непревзойденными дегустационными показателями. Он создается по классической технологии, но с использованием оригинальной рецептуры, предполагающей добавление в состав определенного количества спелой хурмы. Именно эта составляющая и дарит богатый колорит вкусовых и ароматических красок.
Визуальное исполнение спиртного порадует вас нежными золотисто-янтарными оттенками.
Гастрономические амбиции выражены терпкой горчинкой, которая слегка украшена приятной фруктовой сладостью.
Как выбрать качественный напиток
Другими словами, халатное отношение к выбору приведет к тому, что вы получите в свое распоряжение поделку, чей вкус и аромат не соответствуют предусмотренным производителем показателям. Чтобы этой ситуации не возникло именно с вами, рекомендуем в процессе приобретения обращать внимание на:
Как правильно подавать
Подачу светлого эля Рука Бога лучше всего проводить в соответствии с классическими принципами дегустации пенного. Только так можно полноценно раскрыть все органолептические особенности рассматриваемого продукта. Разлив пенного лучше всего проводить по классическим прозрачным пивным бокалам. В таких фужерах вы сможете распознать оригинальный цвет напитка и его лучшие ароматические краски.
Также важно учитывать и показатели температуры. Сервировать хмельное следует при температуре консистенции от 10 до 12 градусов. Более теплые алкогольные изделия огорчат хаотичным ароматом, а переохлажденные скроют ярчайшие доли вкуса.
С какими продуктами сочетается
Выбирая в магазине —нефильтрованное— пиво Рука Бога, старайтесь обращать внимание и на качественные закуски, которые бы могли значительно усилить общие впечатления от ароматного пенного. Данный напиток превосходно сочетается с мясом птицы, свининой, овощами, раками, морепродуктами и прочими легкими закусками. Фактически идеальную пару под силу подобрать каждому дегустатору. Для этого достаточно опираться на свои личные предпочтения.
Другие варианты употребления
Стремясь распознать все дегустационные краски крафтового хмельного, обратите внимание и на тот факт, как продукт ведет себя в составе популярных хмельных коктейлей. На основе пива можно создать солидное множество миксов с выдающимися органолептическими красками.
Популярные виды пива компании Бакунин
Рука Бога – это далеко не все, чем способна порадовать своих потребителей компания Бакунин. Ассортимент небольшой пивоварни включает множество оригинальных пивных изделий, рассчитанных на вкусы и пожелания максимально широкой аудитории ценителей пенного.
К популярным представителям ассортимента известного российского производителя следует отнести:
Историческая справка
Рука Бога – это пиво, которое было сварено именитой компанией Бакунин в 2014 году. Данный продукт с первых же дней своего существования на рынке настолько сильно пришелся по нраву потребителям всей России, что о его непревзойденных органолептических красках стали говорить далеко за ее пределами.
Молодая крафтовая пивоварня была основана в 2013 году тремя амбициозными бизнесменами А. Романенко, В. Наумкиным и Ю. Микитиным. Целью пивоваров было создание пенного с интенсивным ароматом и эксклюзивным вкусом, который бы не просто освежал, но и вдохновлял потребителя.
Знаете ли Вы? Легкий эль Рука Бога был специально изобретен в честь Чемпионата Мира по футболу 2014 года.
Пиво Рука Бога – шанс каждого потребителя окружить себя изумительными органолептическими красками. Данный алкоголь превосходно подходит для формирования праздничной атмосферы на любой вечеринке, и при этом он может стать отличным спутником для человека, который просто решил отдохнуть от тяжелых повседневных будней. В напитке есть все необходимое для получения ярких впечатлений: и интересный аромат, и завораживающий освежающий привкус.
Бакунин Рука Бога 500 мл
Светлый, лёгкий, ультра освежающий эль. Сварен для всех любителей футбола в честь ЧМ 2014. Цвет золотистый. Обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля с оттенками лайма и зелёного чая.
Нашли опечатку в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter для отправки сообщения администратору портала.
Поделиться
Цена в заведениях
Заявлено в 1 месте
Все цены, указанные на портале РусБир устанавливаются представителями заведений. Если Вы нашли несоответствие заявленной и реальной цены, свяжитесь пожалуйста с нами.
Описание
Светлый, лёгкий, ультра освежающий эль. Сварен для всех любителей футбола в честь ЧМ 2014. Цвет золотистый. Обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля с оттенками лайма и зелёного чая.
Отзывы (0)
Характиристики
Общие параметры
Крепость
4.5 % об.
Объем
500 мл мл.
Стиль
Золотой эль
Тип ферментации
Верховое
Плотность
12 %
Состав
Ячмень
Производитель
Бакунин
Дегустационные заметки
Похожие товары
Москва
Заявлено в 1 месте
Санкт-Петербург
Наличие в заведениях не заявлено
Московская область
Наличие в заведениях не заявлено
Ленинградская область
Наличие в заведениях не заявлено
Калужская область
Наличие в заведениях не заявлено
Воронежская область
Наличие в заведениях не заявлено
Нижегородская область
Наличие в заведениях не заявлено
Описание и обзор: Бакунин Рука Бога 500 мл
Светлый, лёгкий, ультра освежающий эль. Сварен для всех любителей футбола в честь ЧМ 2014. Цвет золотистый. Обладает насыщенным ароматом японского Sorachi Ace хмеля с оттенками лайма и зелёного чая.
Бакунин-частная пивоварня и одноименное пивное кафе, расположенное в Петербурге по адресу 2я Советская, 25а. Компания образовалась летом 2013 года.
По словам ребят из Бакунина их цель делать особенное пиво для любых людей. Для биргиков и для тех, кто только начал разбираться в современных особенностях крафтового пивоварения.