Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

БСгодня ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСрнослива, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ², ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ чСснока.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, пошаговая инструкция с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ приготовлСния, чСрнослив ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈ зальСм кипятком Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Пока чСрнослив Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π΅Ρ‚, займёмся ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΠ±ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ это ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ здСсь. ВсС косточки ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½Ρ‹.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

БнятоС с костСй мясо Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΌ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Посолим ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ вкусу.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Мясо для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½Π΅ΠΌ Π² сторону ΠΈ займёмся Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡ‘ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с чСрнослива, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ соломкой.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° складываСм чСснок, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π² миску чСрнослив, ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ смСсь, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΏΠΎ Π΄Π²Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ смСтаны ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Всё ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΠΌ Π½Π° мясо ΠΈ разровняСм Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ слоСм.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π‘Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‘ΠΌ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ пСрСвяТСм Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ Π² 5 слоТСний.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ Π½Π° Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ вновь пСрСвяТСм Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ± Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Π° Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈ отправляСм Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ 180 градусах, 1 час. ΠœΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π·Π° 15 Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° запСкания Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ Ρ€Π°Π·Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Достаём ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°Π΄ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ±Π΅Ρ€Ρ‘ΠΌ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом ΠΈ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ чСрнослив – ΡƒΠΆΠ΅ классичСскоС сочСтаниС! И ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π°, это ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ банально.

МоТно ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· этого Ρ‚Π°Π½Π΄Π΅ΠΌΠ° салат, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚. БСгодня я ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π°ΠΌ, Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ, Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для сСмСйного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… застолий с большим количСством гостСй.

Начинки для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ прСкрасный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚, ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ достаточно Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ для ΠΏΠΎΠ»Π΅Ρ‚Π° Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ ΠΈ экспСримСнтов.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Π² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ:

ЭкспСримСнтируйтС ΠΈ соСдиняйтС свои Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ этом Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ прСвосходит всС оТидания. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Π·Π°Π²ΠΎΠ΅Π²Π°Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… хозяСк Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, вСдь ΠΎΠ½ΠΎ достаточно быстро готовится, Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ особым ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ экономично с финансовой Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ зрСния.

ИмСнно поэтому Π½Π° основС этого Π²ΠΈΠ΄Π° мяса ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ относятся ΠΊ постному ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡŽ. Π­Ρ‚ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ готовят Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… интСрпрСтациях, начиняя Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Ρ‘: ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π² Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

К ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ: ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, сливами, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, сыром. ΠΠ°ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ каТдая Ρ…ΠΎΠ·ΡΡŽΡˆΠΊΠ°, вСдь Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° с чСрносливом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ прост. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ яство ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ закуску ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ колбасной Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

БСгодня Ρƒ мСня Π½Π° повСсткС дня блюдо ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ повсСднСвных. МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ супы, салаты, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅. А сочСтаниС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ получаСтся просто боТСствСнным. Π― Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с чСрносливом. Для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ особых ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… способностСй ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π° вкус, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ получится Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅, вас приятно ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСрнослива с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ чСсноком, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными, с насыщСнным вкусом ΠΈ прСвосходным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠŸΠ°Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Главная ΠΏΡ€Π΅Π»Π΅ΡΡ‚ΡŒ этого Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠ° Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ: ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΡƒΡ‚ β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сочСтаСтся со сладкими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ β€” Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, с Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ абрикосами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ для усилСния вкуса Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π² свСТСм, Π° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. А Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ побольшС Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… спСций.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ ΠΈ чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ «для сСбя», ΠΈ ΡƒΠΆ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу Π² красивой Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ заслуТСнными ΠΏΠΎΡ…Π²Π°Π»Π°ΠΌΠΈ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ готовятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. Π˜Ρ… готовят ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, освободив Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ костного остова, ΠΈΠ· массива мякоти, слоТСнного ΠΈΠ· пластов ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ), ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, формуя Π΅Π³ΠΎ пластом Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Бпособ приготовлСния:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом β€” 6 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с чСрносливом – вкусная закуска, Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ достойная ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Π’ качСствС дополнСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹.

Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСрнослива

Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° – самый ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сСбС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ прСссом ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ кусочки.

Как Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, это Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ полчаса.

Закуска с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠΌ всСгда ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΡƒΡ€Π°.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ выглядит ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ эффСктно благодаря использованию ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ соусом ΠΈ зСлСнью.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ полчаса Π΄ΠΎ румяности, врСмя ΠΎΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ поливая ΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ эффСктныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ совсСм нСслоТно, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ для этого Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

Π˜Ρ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, словами Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ этот вкус! ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

БСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· чСрнослива с Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, зСлСнью ΠΈ чСсноком. Они ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сочными, с насыщСнным вкусом ΠΈ прСвосходным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ вкусовоС сочСтаниС Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ оставит Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠ΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π˜ΠΠ“Π Π•Π”Π˜Π•ΠΠ’Π«
3 ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ (1 ΠΊΠ³)
150 Π³ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
150 Π³ чСрнослива
ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° (

30 Π³)
6 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснока
100 Π³ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра
100 Π³ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° (смСтаны)
30 Π³ сливочного масла
2 ст. Π». растит. масла
Боль, Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠŸΠžΠ¨ΠΠ“ΠžΠ’Π«Π™ Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π―
ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ для Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ². Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ чСрнослив, Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ чСснок. Всё соСдиняСм ΠΈ смСшиваСм с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтаной.
Начинка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ, посыпаСм солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон.
ΠšΠ»Π°Π΄Ρ‘ΠΌ свСрху ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
Аккуратно сворачиваСм ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°.
Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° растоплСнным сливочным маслом.
Π’Π°ΠΊ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹.
ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания смазываСм Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ швом Π²Π½ΠΈΠ·.
ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ.
Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр.
ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ достаСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ посыпаСм Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.
ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π΅Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π½Π° 15, ΠΏΠΎΠΊΠ° сыр расплавится ΠΈ слСгка подрумянится.
Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹!

ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π’Π°ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠžΠ¨ΠΠ“ΠžΠ’ΠžΠ• Π’Π˜Π”Π•Πž ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π›Π•ΠΠ˜Π―

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ с чСрносливом

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ с чСрносливом

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ 0,250

Π’Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ. Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΡΠ²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΏΠ°Π³Π°Ρ‚ΠΎΠΌ. МоТно Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠΊΡƒΡŽ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 150Π‘ 25-30 ΠΌΠΈΠ½.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ с чСрносливом

ΠžΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ максимально Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мясо ΠΎΡ‚ кости, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎ возмоТности ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅. Мясо ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСциями.

ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ стопкой ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ часов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ мясо Π½Π° Ρ„ΠΎΠ»ΡŒΠ³Ρƒ ΠΈ Π² сСрСдину Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ чСрнослив.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом

ЧСрнослив ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ.

Π—Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ чСрнослив Π² подсолСнноС Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ скрутитС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ² мясо Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚. ЧСрнослив ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ кусок ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΏΠΎ вкусу, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ чСрнослив.

ΠΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π‘ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π½Π°Π΄ΠΎ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с чСрносливом ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ

НарСзаСм Ρ„ΠΈΠ»Π΅ нСбольшими кусочками ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ.

ЧСрнослив (Π±Π΅Π· косточки) начиняСм ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ (я Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ), сворачиваСм Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΊΠ°Π»Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ зубочистками.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Ρ€ΠΈΠ½Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, добавляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, 1 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ

ΠžΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Π΅,

ΠΊΡƒΡ€Π°Π³Ρƒ ΠΈ чСрнослив Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½. горячСй Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чСрносливом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, складывая Π΄Π²Π° сухофрукта вмСстС.

На ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ 2-3 ΡˆΡ‚. чСрнослива ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π²ΡΠ·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π²Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΊΠΎΠΉ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с чСрносливом

соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 3 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ части, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ.

ΠšΡƒΡΠΎΡ‡ΠΊΠΈ мяса ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€ΠΈ.

Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ полосками.

Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ кусочками.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

4.Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ (ядра ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±Π΅Π· ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ)

5.ЧСснок, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ (Ссли ΠΎΠ½ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅), Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΠΎΡ„Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ стороны.

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ чСсноком (всС ΠΏΠΎ вкусу ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚)

Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сало (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ свСТСС, ΠΈΠ»ΠΈ солСноС) ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кипятком чСрнослив, ядра ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π² Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ (Π½Π΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ЗакусочныС Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, маслинами Π½Π° Новый Π³ΠΎΠ΄

Для мясного Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°:

Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ- ΠΏΠΎ вкусу

Для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠ²:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ кости. Π‘Π»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΌ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, спСции, ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΠΆΠ΅ самоС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ со свининой.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠ΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

«ΠšΠ£Π Π˜ΠΠ«Π• Π Π£Π›Π•Π’Π˜ΠšΠ˜ Π‘ Π’Π ΠΠ’ΠΠœΠ˜ И Π§Π•Π ΠΠžΠ‘Π›Π˜Π’ΠžΠœ»

500 Π³Ρ€. ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅(Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ)

50 Π³Ρ€. Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° ΠΊΠΈΠ½Π·Π°,ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°,ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ мята)

75 Π³Ρ€. Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠ³ΠΎ сыра

1 ст.Π». ΡΡƒΡˆΡ‘Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π²(я Π΄Π΅Π»Π°Π»Π° со смСсью ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΡ… Ρ‚Ρ€Π°Π²-ΠΌΠ°ΠΉΠΎΡ€Π°Π½,Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ,эстрагон,ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ)

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ вдоль ΠΏΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π΅ Π½Π° Π΄Π²Π΅ части.

ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ,ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ.

ЧСрнослив ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ.

Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»ΠΎΠ½ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ½Π°

3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ способом

ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅

10 чСрносливов ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ косточки ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ

6 ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»Π΅ΠΉ

1 банка шампиньонов

смСшиваСм вмСстС ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ,ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ,чСрнослив,Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ чСснок.ДобавляСм ΠΏΠΎ вкусу соСвый соус ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»Ρ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΈΡ… ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.,Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π΄Ρ‹Ρ€ΠΎΠΊ.

Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ кусок Π½Π°ΠΉΠ»ΠΎΠ½Π° ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 25-30 см ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ.

свСрху ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ наш Ρ„Π°Ρ€Ρˆ ΠΈ скручиваСм ΡˆΠ½ΠΈΡ†Π΅Π»ΡŒ Π² Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚.ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· говядины с чСрносливом, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, собираСм ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΡˆΠΈΠ½ΠΊΡƒΠ΅ΠΌ соломкой, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ брусочками.

Говядину ΠΎΡ‚Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π£ мСня сСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π°Π½Ρ‚Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ‚Ρ‹, Π° для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, напоминаю, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ (для мягкости).

ΠžΡ‚Π±ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ солим, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Π΅ΠΌ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. Π£ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ брусочки, чСрнослив, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ масло, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом ΠΏΠΎΠ΄ брусничным соусом

ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ( Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅) 2 ст. Π».

Π²ΠΈΠ½ΠΎ сухоС красноС 150 ΠΌΠ»

Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ 5 ΡˆΡ‚.(700 Π³)

ЧСрнослив ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ нСбольшими кусочками. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ получился Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ пласт. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ солью, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ нСсколькими ΠΈΠ³ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°. Π’Π΄ΠΎΠ»ΡŒ куска мяса Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ чСрносливово-ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ. НичСго Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡ‚ΡŒ, Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ «Π˜ΡΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅»

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, мСня Π½Π΅ настораТиваСт Ρ„Π°ΠΊΡ‚ запСкания Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса, поэтому я Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π»Π°, запСкаю, ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π² дальнСйшСм Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ сСбС )))

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 4 стСйка, слСгка ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСсмолотым ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ сыром

Π‘Ρ‹Ρ€ адыгСйский β€” 150 Π³

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ β€” 8 ΡˆΡ‚.

ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ β€” 50 Π³

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ свСтлый сок β€” 0,5 ст.

1. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ, выравнивая ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π² Π½ΠΈΡ… Π·Π°Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сухими Ρ‚Ρ€Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ яблочным ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ свСтлым соком ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ. ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ состояния ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΈ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ-Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСрносливом.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

НСТныС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом

Π²ΠΈΠ½ΠΎ красноС 100 Π³Ρ€.

соль, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†(ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ)

ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ 3 ΡˆΡ‚.

чСрнослив(Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π» с косточками) 250-300 Π³Ρ€.

Π³Π²ΠΎΠ·Π΄ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ 3 ΡˆΡ‚.

Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 3 ΡˆΡ‚.

чСснок 4 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ 6 ΡˆΡ‚

Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Π‘Π΅Π΄Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ косточСк, ΠΈΠ· Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 1 косточку(Ρ‚Π° которая Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹). ΠŸΡ€ΠΈ этом Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ² цСлостночти ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ мясо с солью, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ 70 Π³Ρ€ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° час.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅, раст. масло.

2-3 ст.Π». сливочного масла.

Ρƒ мСня: ΠΏΠΎ 200Π³Ρ€. чСрнослива ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΈ

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, чСрносливом, чСсноком ΠΈ сыром! ВСст-Π΄Ρ€Π°ΠΉΠ² с ΠžΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½ΠΎΠΉ

Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло β€” 2 ст. Π».

ΠŸΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚ домашний ВМ «ΠžΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π°» β€” 120 Π³

ЧСснок β€” 4 Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°

Π‘Ρ‹Ρ€ российский β€” 85 Π³

ΠœΡƒΠΊΠ° для ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ

Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ β€” 4 ΡˆΡ‚.

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок β€” 120 Π³

ΠžΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ спасибо ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ ОКРАИНА Π·Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ, ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ!

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

ΠšΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ с чСрносливом

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 1ΡˆΡ‚ срСдний

«Боус ΠΊ мясу» ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² – 1Ρ‡.Π».

Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус – 30-40ΠΌΠ»

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ полосочками, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 20-30.

ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° доску, Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ чСрнослив ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΡŒ зубочисткой, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Ρ„ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с рисом «Π’ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ гости»

Π’Π·ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ, Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π· ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточку.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, слСгка ΠΎΡ‚Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя слоями ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ.

ΠŸΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ спСции, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ нравятся. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Для Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΈ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ рис Басмати ΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ° микс, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° закипания Π½Π° нСбольшом ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΌΠΈ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, сыром Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

ΠŸΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ Π² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ : Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΡΠ΅ΠΌΠΈΡ€Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо заслуТил Π² XIV Π²Π΅ΠΊΠ΅. Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π° использовали для приготовлСния Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΈ индюков, ΡƒΡ‚ΠΎΠΊ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Π»ΠΎΠ². Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ с чСрносливом, Π³Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°ΠΌΠΈ. Для приготовлСния закуски использовали ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ, ΠΊ столу Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»ΠΈ горячСй ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ смСтанным соусом. ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Π° считаСтся постным мясом, Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ людям, ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ заболСвания ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Π–ΠšΠ’.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ считаСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ, диСтичСским мясом.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠšΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ113 кКал
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ23,5
Π–ΠΈΡ€Ρ‹2
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹0,5

НСобходимая продукция

Для приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся с ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ СмкостСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Закуску Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ 185 ΠΎ полчаса Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ мясо Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, изюмом, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, маслинами ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вкус Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ зСлСнью, ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ, свСТими ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, ягодами ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’ закуску Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π³Ρ€ΡƒΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ананас, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ баланс ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сладким ΠΈ солСным.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ салатом, смСтанным соусом, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ рис ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ.

Π‘ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ отличаСтся ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ярким вкусом с ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹

Для приготовлСния мясного дСликатСса ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

ΠŸΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ:

Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΡΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ для запСкания. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ставят Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 190 ΠΎ Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ полчаса. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром, ставят ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„.

Π‘ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом ΠΈ ΠΊΡƒΡ€Π°Π³ΠΎΠΉ придСтся ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π°ΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ являСтся постным ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, холСстСрин Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится Π² минимальном количСствС.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

Мясо Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ органичСскими вСщСствами. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся источником ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π° Π² чСрносливС Π² большой ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ содСрТится фолиСвая кислота, глюкоза, сахароза ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°.

КакиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ понадобятся

Для создания мясной закуски ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°

Π’ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий:

Мясо ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 190 ΠΎ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ Π½Π° протяТСнии 30-40 ΠΌΠΈΠ½. Когда мясо подрумянится, Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚, ΠΌΠ°ΠΆΡƒΡ‚ 1-2 ст. Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°, ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Π΅ 5-12 ΠΌΠΈΠ½. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ закуску Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол.

Π‘ сыром

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² качСствС горячСй закуски, ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ блюда ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°. Мясо Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ сыром, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚.

НСобходимая продукция

Для приготовлСния Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ дСликатСса Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ происходит Π² нСсколько этапов:

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ золотистости. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ закуску Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚, Ρ€Π°ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° плоском блюдС. Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ каша ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол дСликатСс ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ соусом ΠΈΠ· подсолнСчного масла (1 ст. Π».), Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока (1,5 ст. Π».), ΠΌΠ΅Π΄Π° (1 Ρ‡. Π».) ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ (0,5 Ρ‡. Π».). Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΡƒ.

Π’ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСню – ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, ярким вкусом ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π£ΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ вкус курятины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… спСций ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Для создания ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° Π²ΠΎ врСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ:

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ – Ρ‚Π°ΠΊ ΠΎΠ½ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ пропитаСтся, станСт мягчС ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π΅ΠΉ.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ

Мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ готовят с чСсноком, ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, мясным Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, сыром, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² качСствС Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ допускаСтся использованиС спарТи, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹/Π±ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ½Ρ‹, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ°, вялСных Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ДСликатСс Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ салатом. Π’ качСствС Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ, Ρ…Ρ€Π΅Π½, ягодныС ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.

Π’ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ, Π½ΠΎ для приготовлСния мяса ΠΏΠΎ диСтичСским Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ°.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈΠ ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’Π°ΠΊ курятина сохраняСт Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств, становится мягкой ΠΈ сочной.

КакиС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ

Для создания ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π° ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ готовится поэтапно:

ПослС Π·Π²ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ сигнала дСликатСс Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ· ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚. Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ курятину ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° плоском блюдС.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ΠœΡΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ закуску, Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°ΠΌΠΈ. Π’ качСствС ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ мяты.

На ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ

Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ стандартный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΌΠ°Π½Π΄Π°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ.

Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

К курятинС Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ подходят ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΡƒΡˆΠΈ, абрикосы, ананасы. Для сбалансирования сладости ΠΈ соли, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС пряностСй ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π².

НСобходимая продукция

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с экзотичСской Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° происходит поэтапно:

Закуску Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π² Π½Π° срСдний. Мясо готовят 35-45 ΠΌΠΈΠ½., Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ Ρ€ΡƒΠΊΠ°Π²Π° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π‘ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ готовят ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ большого Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΈΠ· ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΡ… пластов мяса Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ дСликатСс ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ готовят с чСрносливом ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ.

Π’Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Для создания ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Π° Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ:

ΠŸΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ, ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 190 ΠΎ Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° 45 ΠΌΠΈΠ½.

Π‘ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

Π€Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Ρ‹ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ – ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ сухофруктов с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ соусом ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ мясу ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄.

НСобходимыС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

ДСйствия ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π°

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ блюда проводят ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎ:

ΠšΡƒΡ€ΡΡ‚ΠΈΠ½Ρƒ ΡΠ²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π°, Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π½ΠΈΡ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазанный маслом. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ставят Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 180 ΠΎ Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„ Π½Π° полчаса. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡŽΡ‚, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° стол.

Π’ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½Π΅

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ с чСрносливом являСтся Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΠΌ ΠΈ вкусным блюдом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ вписываСтся Π² любоС ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мСню. ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Ρ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ – Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ дСликатСс получаСтся мягким, сочным, с ярким вкусом ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ.

НСобходимая продукция

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусноС мясноС блюдо, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°ΡΡ‚ΠΈΡΡŒ:

Пошаговая Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°

ΠŸΡ€ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ:

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ΠΈΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ зубочистки ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, смазанный маслом. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ставят Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΎ 190 ΠΎ Π‘ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΊΠ°Ρ„, Π²Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ 40 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ совСты

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ нюансом Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° являСтся Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ.

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ курятины – достаточно простой процСсс, Π½ΠΎ соблюдСниС Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ вкусноС, сытноС блюдо:

Π ΡƒΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с чСрносливом, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ сырной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ готовится достаточно просто, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΡŽ ΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ дСйствий, ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ дСликатСс отличаСтся ΠΏΡ€Π΅Π·Π΅Π½Ρ‚Π°Π±Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈ ярким Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹, Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠ°, смСтаны ΠΈΠ»ΠΈ соСвого соуса. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ колбасы, Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π² качСствС мясного блюда ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ закуски.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ с чСрносливом

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚Π° с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΈ чСрносливом:

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *