рулет с лаваша с курицей и овощами

Рецепты Рулетики из лаваша с курицей

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики с курицей

Куриное филе отварить, измельчить, добавить сыр, майонез, хорошо перемешать.

Получившейся массой прослоить лаваши, свернуть в рулет, оставить минут на 30 для пропитки.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша

Берём куриное филе.

Нарезаем кубиками и обжариваем до румяной корочки, когда курица будет уже почти готова, добавляем сахар и лимонный сок (можно добавить кока-колы вместо сахара, так тоже делают, но это уже извращение).

Намазываем плавленным сырком.

Выкладываем листья салата.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Лаваш с курицей и яйцом

Лист лаваша выложите на ровную поверхность. Смажьте его майонезом с одной стороны.

Твердый сыр натрите на терке. Выложите сыр на лаваш.

С окорочка срежьте мясо. Мелко его нарежьте и выложите поверх сыра.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша обжаренные

1. Курицу обжарим в специях. Если есть время, филе можно предварительно замариновать для большей сочности.

2. Расстилаем лист лаваша, выкладываем кусочки курицы, измельченную капусту и помидор. Можно присыпать специями или взбрызнуть любимым соусом. Сворачиваем тугим рулетом, нарезаем его на рулеты поменьше.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Лавашные рулетики с курицей

[i]Куриное филе я слегка отбила.[/i]

Слова автора. Нарезать на тонкие полоски,

лук тонко нарезать, морковь нарезать соломкой.

Лук и морковь обжарить до прозрачности, добавить курицу и обжаривать еще пару минут.

Добавить немного бульона и потушить пару минут до готовности курицы.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с курицей

Тонкий лаваш кладем на поверхность и разворачиваем в тонкий пласт.

Мысленно лист лаваша разделите на 2 части. Одну часть лаваша смажьте майонезом.

Свежий огурец нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Свежие листья салата следует сначала вымыть, а затем уже нарвать руками. Отварное куриное мясо нарезаем мелко. На смазанную часть лаваша выложите подгото.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с курицей и сыром

1. Отварное филе курицы нарежьте небольшими кусочками и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.

2. В фарш добавьте плавленый сыр, сметану, майонез, соль и перец. Всё хорошо перемешайте.

3. Лопаткой или ложкой выложите часть начинки, смажьте ею первый лаваш.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с курицей в сметанном соусе

Лук мелко порезать. В сковороде разогреть масло, насыпать лук и перемешать.

Обжариваем лук при периодическом помешивании до мягкости и прозрачности.

Соединим готовый лук с курицей. И дадим немного протушиться.

Помидоры мелко режем.

Укроп и петрушку тоже мелко порезать.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с ветчиной, курицей и сыром

Как самим сделать лаваш я показывала здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/

Количество ингредиентов я не указывала. и так понятно.. что зависит от количеста рулетов, которые вы хотите приготовить. могу сказать, у меня одна грудка куриная на три лаваша

Куриную грудку режем тонкими пластами. и обжариваем с д.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с сыром

Отварную курицу нарезать мелко. Я взяла куриное филе, но для данного блюда отлично подойдет и мясо с ноги. Мясо птицы можно заменить на другое доступное или не применять вовсе.

Твердый сыр натрите на терке. Тереть сыр нужно мелко, чтоб он быстро расплавился.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Курица-гриль в лаваше

Снимите кожу, отделите кости с куриных ножек. Разрежьте пополам каждый кусочек.

Приготовить маринад. Необходимые продукты.

Смешайте все ингредиенты.

Маринуйте курицу 12 часов, почаще переворачивайте кусочки.

Приготовим маринованный лук. Нарезать тонкими кольцами лук. Залейте кипятком, затем обдайте холодной водой. Лук будет сладкий, будет хрустящим! Приправить 1.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулеты из лаваша с курицей

Обжариваем колбаски. Откладываем их.

На жиру после колбасок обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавляем бульон, лавровый лист, паприку, корицу, томатный соус, соль, перец и варим 20 минут на маленьком огне.

В отдельной посуде смешиваем куриное мясо, колбаски, маслины и зеленый лук.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Курица в лаваше с овощами «А-ля шаурма»

Снимаем шкуру, вместе с жиром, с грудинки, и обжариваем на сковороде до вытапливания жира. Отделяем филе грудинки, мелко режем и обжариваем на вытопленном жире на большом огне до полуготовности. Если жира будет мало, то плесните растительного масла.

Добавляем покрошенную капусту.

Трем морковь на терке.

Добавляем порубленный помидор.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша (ланч бокс)

1. Для начала обжарьте или отварите нарезанную на небольшие полосочки куриную грудку. Посолите и поперчите ее по вкусу.

2. Затем лаваш смажьте тонким слоем сливочного или творожного сыра, а также нанесите тонкую полоску горчицы.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Домашние роллы в лаваше

1. Курицу режем небольшими кусочками, обжарим в специях или любом соусе/маринаде. Я жарила на сковороде гриль.

2. Лаваш расстилаем, по желанию смажем соусом. Выкладываем кусочки перца, помидоров и мелко нашинкованную капусту. В последнюю очередь выкладываем курицу, сворачиваем лаваш в тугой рулет.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики из лаваша с курицей в сметанно-сырном соусе

С куриных грудок снять кожу и вырезать кости. Мясо нарезать на небольшие брусочки.

Положить курицу в сковородку с растительным маслом, добавить мелко нарубленный чеснок. Огонь прибавить до максимума. Обжарить до тех пор, пока кусочки не побелеют.

Насыпать муку; размешать. Положить сметану и добавить немного воды. Посолить, поперчить. Добавить плавленый сыр. Ог.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Полезная Закуска из Лаваша с Курицей и Овощами

В первую очередь, займитесь приготовлением куриной грудки. Для этого, разрежьте ее вдоль на две части и обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла. Жарить нужно недолго, буквально пару минут с каждой стороны.

Когда курица будет готова и немного остынет, порежьте ее брусочками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулетики с курицей и овощами

Снять мясо с куриной грудки, нарезать полосочками. Измельчить зиру и добавить к мясу вместе с куркумой.

Добавить соевый соус. Отправить замаринованную грудку в холодильник минимум на 30 минут. Можно оставить на ночь.

Морковь натереть, лук порезать полукольцами. Отправить овощи в разогретую сковородку. Немного обжарить. Мелко порезать острый перец и чеснок. Отп.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулеты из лаваша с печенью

Мелко порежьте лук репчатый, затем обжарьте в 1ст.л. подсолнечного масла, до золотистого цвета.

Добавьте к луку порезанную печень, продолжайте жарить.

Теперь добавляем муку, сметану и горячую воду. Варим до загустения 7-10 минут.

Добавьте соль и перец, чуть протушите и снимите с огня.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Закусочный лаваш с фасолью и курицей

Фасоль ТМ Мистраль перед приготовлением замочить в холодной воде, примерно на 4 часа. После этого фасоль промыть и поместить в кастрюлю с водой в соотношении 1:5. Поставить на огонь, дать закипеть и варить на сильном огне 10 минут, затем огонь убавить и варить до готовности, около 2-х часов. Солить по вкусу в конце варки. Лишнюю воду слить, фасоль остудить.

Источник

Рулет из лаваша с курицей — рецепты с сыром, корейской морковкой, грибами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощамиСегодня сложно представить стол с праздничными закусками, на котором нет вкусного рулета из тонкого армянского лаваша с курицей. Неоднократно замечала, что с тарелок он исчезает в первую очередь. Закуска универсальна, хороша на праздничном столе. Её удобно брать с собой в дорогу, на дачный пикник, подать к утреннему кофе или на ужин.

Завернуть в армянскую лепешку можно все, что угодно. Ни в чем себе не отказывайте. Помимо традиционных сыра и грибов, кладите маринованные и соленые огурцы, кукурузу, зеленый горошек, острую корейскую морковь, орехи, различные овощи, маринованный лук. Творите и вытворяйте, не боясь, что испортите закуску. Как правило, тонкую лепешку смазывают майонезом. Отступите от канонов, используйте кетчуп, сметану, смешанную с горчицей. На сайте имеется еще один интересный рецепт использования лаваша — оригинальная закуска, заходите в гости.

Рулет из лаваша с курицей – простой рецепт

Классического рецепта закуски не существует, каждый готовит её на свое усмотрение. Данный вариант один из наиболее популярных – легкий, простой в исполнении. На сайте имеется также рецепт вкусного пирога с курицей из армянской лепешки, приглашаю.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Праздничный рулет из лаваша с жареной курицей и грибами

Закуска с начинкой из куриного мяса, шампиньонов и помидоров – лишь один из вариантов рулета. Ниже я предложу еще рецепт с грибами, выбирайте. Большое влияние на закуску окажет обжаривание курицы вместо варки. Она настолько вкусна, что смело включайте её в меню праздничного стола.

Для маринования лука:

Куриный рулет в лаваше с шампиньонами и сыром

Легкая, с небольшой остринкой, закуска придется по вкусу всем, кто её попробует. Также годится для украшения торжественного стола.

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

Фантастический закусочный рулет, остренький, пикантный. Остановиться невозможно, пока не закончится последний кусочек.

Заранее отварите любые части курицы, чуток охладите, разберите на филе. Покрошите его мелкими кубиками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Разверните лаваш, расправьте. Обильно промажьте майонезом. Чтобы рулет хорошо держал форму, советую на лаваш наложить еще они и также смазать майонезным соусом. Тогда начинка гарантированно не выпадет.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Натрите один плавленый сырок. Чтобы сырки легко натирались и не липли к терке, рекомендую сначала заморозить их, отправив в морозилку примерно на четверть часа. Распределите сырную крошку по всей поверхности листа. Помогайте себе ножом, как бы размазывая сырную массу.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Порубите укроп, посыпьте сверху сыра.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Накройте заготовку следующим листом тонкого лаваша. Немного примните руками. Вновь промажьте майонезом.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Выложите куриное мясо, равномерно распределите по листу, но по краям оставьте немного места, чтобы мясо не вываливалось при еде. Этот слой подсолите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверху потрите второй сырок.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Из корейского морковного салата слейте лишний маринад. Длинную соломку порежьте, чтобы удобнее было кушать. Разложите верхним слоем на рулет.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сформируйте рулет, плотно завернув лаваш с начинкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Чтобы закуска застыла и затвердела, отправьте завернутый в пищевую пленку рулет в холодильник на пару часов.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулет из лаваша с копченой курицей

Помимо вареной и жареной курочки, можно использовать копченое мясо. Это изменит вкус рулета и заметно сократит время приготовления.

Горячий рулет из лаваша с курицей, запеченный в духовке (видео)

Разновидность горячей закуски, с очень простым составом ингредиентов. Сытно, вкусно, оригинально.

Куриный рулет из лаваша с сыром и яйцами

Чрезвычайно простой рецепт вкусного рецепта. Начинка из самых ходовых продуктов – сыра, яиц, имеющихся в каждом доме. Но имеется некая изюминка в виде грецких орехов.

Вскипятите в кастрюле воду, заложите окорочка. Добавьте пару листиков лаврового листа, посолите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Варите до готовности мяса в течение 25-30 минут. Затем вытащите из кастрюли, остудите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Параллельно поставьте вариться яйца. После охладите их, очистите. Натрите крупной стружкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Измельчите ядра орехов в крошку, поработав блендером или скалкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Переложите в плошку майонез, добавьте раздавленный прессом зубчик чеснока.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Порубите остывшее куриное мясо мелким кубиком, или разберите на волокна.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Потрите кусочек твердого сыра на терке с крупными ячейками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Расправьте на столе лист лаваша. Щедро промажьте чесночным майонезом.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Выложите курицу, равномерно распределите по всей поверхности листа.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Посыпьте лаваш ореховой крошкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверху разбросайте тертое яйцо.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Нарисуйте майонезную сеточку (желательно уже без чеснока).

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверните лаваш с начинкой рулетом. Оберните пищевой пленкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Поместите на полку холодильника на 1.5-2 часа.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Готовый рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулет из лаваша с начинкой из курицы и овощей

Добавление овощей разнообразит вкус закуски, сделает оригинальным.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Как приготовить куриный рулет в лаваше с ананасами

Необычный рецепт хотя бы потому, что здесь присутствуют фрукты. Традиционный майонез заменен кетчупом, что также выделяет закуску.

Видео-рецепт: закуска из лаваша с курицей и огурцом

Завершаю подборку очень популярным вариантом приготовления вкусного рулета. Рекомендую. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые лучшие закуски.

Источник

Рулет из лаваша с курицей орешками и овощами

Еще один интересный рецепт рулета из лаваша с курицей. Еще один рецепт из моей копилки. На этот раз с курицей, морковью и пекинской капустой. Кедровые орехи придают закуске ни с чем не сравнимый привкус, поэтому лучше постараться использовать их в этом рецепте. Также можно заменить их фисташками или более дешевыми грецкими.

Ингредиенты и как готовить

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

ингредиенты на 7 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл

Всего:

Вес состава:100 гр
Калорийность
состава:
225 ккал
Белков:13 гр
Жиров:17 гр
Углеводов:6 гр
Б/Ж/У:36 / 47 / 17
Н 67 / С 0 / В 33

Время приготовления: 2 ч

способ приготовления

1. Начинка. Курицу вымыть и вместе с очищенной морковью отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, курицу нарезать мелкими кусочками.Морковь натереть на крупной терке. Куриное филе и морковь соединить с майонезом, посолить, поперчить и перемешать. Пекинскую капусту вымыть и мелко нашинковать.

2. Куриную массу выложить ровным слоем на лаваш и посыпать кедровыми орешками.

3. Сверху равномерно разложить пекинскую капусту.

4. Свернуть лаваш плотным рулетом. Вместо лаваша можно использовать более плотный пшеничный ролл. Он хорошо подходит для подобных закусок.

5. Завернуть рулет в пищевую пленку и положить на 1-2 часа в холодильник.

6. Перед подачей удалить пленку и нарезать рулет на кусочки.

Источник

Рулет из лаваша с курицей — рецепты с сыром, корейской морковкой, грибами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Завернуть в армянскую лепешку можно все, что угодно. Ни в чем себе не отказывайте. Помимо традиционных сыра и грибов, кладите маринованные и соленые огурцы, кукурузу, зеленый горошек, острую корейскую морковь, орехи, различные овощи, маринованный лук. Творите и вытворяйте, не боясь, что испортите закуску. Как правило, тонкую лепешку смазывают майонезом. Отступите от канонов, используйте кетчуп, сметану, смешанную с горчицей. На сайте имеется еще один интересный рецепт использования лаваша — оригинальная закуска, заходите в гости.

Рулет из лаваша с курицей – простой рецепт

Классического рецепта закуски не существует, каждый готовит её на свое усмотрение. Данный вариант один из наиболее популярных – легкий, простой в исполнении. На сайте имеется также рецепт вкусного пирога с курицей из армянской лепешки, приглашаю.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Слоеный пирог из лаваша с курицей, луком и сыром

Время приготовления: 45 минут.

Количество порций: 8.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Вкуснейший слоеный пирог из лаваша готов! Разрезайте на порции и подавайте к чаю! Приятного аппетита!

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Праздничный рулет из лаваша с жареной курицей и грибами

Закуска с начинкой из куриного мяса, шампиньонов и помидоров – лишь один из вариантов рулета. Ниже я предложу еще рецепт с грибами, выбирайте. Большое влияние на закуску окажет обжаривание курицы вместо варки. Она настолько вкусна, что смело включайте её в меню праздничного стола.

Для маринования лука:

Лаваш с куриной грудкой и сыром

Для разнообразия я еще готовлю рулет с сыром. Причем каждый раз беру разный – твердый, плавленый, жидкий. Получается очень сытно и вкусно. Свежие овощи очень освежают это блюдо и делают его нежным и сочным.

Для приготовления возьмите:

На мелкой терке натираем колбасный сыр и яйца. Заправляем майонезом и перемешиваем до однородной массы. Если не любите майонез, то замените его сметаной. Или смешайте часть сметаны и часть майонеза. В общем, как вам больше нравится.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Куриную грудку, свежие огурцы и помидоры нарезаем кубиками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

На лист лаваша намазываем сырную массу и равномерно распределяем ее по всей поверхности тонким слоем.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Укладываем слой огурцов, помидоров и нарезанное мясо. Немного смазываем майонезом. Сворачиваем рулет и отправляем его на 30 минут в холодильник.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Куриный рулет в лаваше с шампиньонами и сыром

Легкая, с небольшой остринкой, закуска придется по вкусу всем, кто её попробует. Также годится для украшения торжественного стола.

Рулет из лаваша с курицей и корейской морковью

Фантастический закусочный рулет, остренький, пикантный. Остановиться невозможно, пока не закончится последний кусочек.

Заранее отварите любые части курицы, чуток охладите, разберите на филе. Покрошите его мелкими кубиками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Разверните лаваш, расправьте. Обильно промажьте майонезом. Чтобы рулет хорошо держал форму, советую на лаваш наложить еще они и также смазать майонезным соусом. Тогда начинка гарантированно не выпадет.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Натрите один плавленый сырок. Чтобы сырки легко натирались и не липли к терке, рекомендую сначала заморозить их, отправив в морозилку примерно на четверть часа. Распределите сырную крошку по всей поверхности листа. Помогайте себе ножом, как бы размазывая сырную массу.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Порубите укроп, посыпьте сверху сыра.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Накройте заготовку следующим листом тонкого лаваша. Немного примните руками. Вновь промажьте майонезом.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Выложите куриное мясо, равномерно распределите по листу, но по краям оставьте немного места, чтобы мясо не вываливалось при еде. Этот слой подсолите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверху потрите второй сырок.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Из корейского морковного салата слейте лишний маринад. Длинную соломку порежьте, чтобы удобнее было кушать. Разложите верхним слоем на рулет.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сформируйте рулет, плотно завернув лаваш с начинкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Чтобы закуска застыла и затвердела, отправьте завернутый в пищевую пленку рулет в холодильник на пару часов.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Добавляем помидоры

Можно приготовить и немного другой рулет из лаваша с копченой курицей и сыром, рецепт тоже довольно простой. Готовится так же быстро, а вкус и внешний вид ни чем не уступают первому.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами
Лаваш с копченой курицей и помидорами

Для приготовления лаваша с копченой курицей и сыром потребуется:

Традиционно рулет состоит из трех листов, поэтому и начинка берется сразу на все 3 листа. Лучше всего использовать лист прямоугольной или квадратной формы, так блюдо получится ровнее. Сначала необходимо смазать лаваш майонезом. Майонез можно использовать любой, у каждого свой вкус.

Далее, следует заняться начинкой для лаваша с копченой грудкой. Предварительно отвариваются яйца. Пока они варятся, курочка нарезается небольшими кусочками. Зелень мелко рубится. Здесь можно использовать зеленый лук, петрушку укроп, все зависит от вкусовых предпочтений. Томат режется такими же кусочками, что и копченость. За это время яйца как раз сварятся. Их необходимо остудить, почистить и натереть на мелкой терке. Все основные составляющие готовы, теперь можно выкладывать начинку. Первым слоем идут измельченные яйца. Затем все остальные ингредиенты. Такой фаршированный лаваш будет иметь сырный вкус.

Осталось самое сложное — свернуть все это в рулет. Здесь спешить нельзя, ведь от этого зависит конечный вид закуски. Сворачивать необходимо достаточно туго, чтобы рулет был одинаковым по всей длине. Если рулет будет слабым, то начинка из него просто-напросто выпадет. Теперь осталось обернуть лаваш с копченой куриной грудкой пищевой пленкой. Готовое блюдо отправляется в холодильник на пару часов. За это время он успеет пропитаться.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами
Лаваш с начинкой из копченой курицы

По истечению двух часов, рулет можно резать на порционные кусочки и подавать к столу. Способ нарезки лаваша с копченой курицей и помидорами зависит от способа подачи. Если он является украшением стола и подается в качестве закуски, то рулетики должны быть небольшие. Их можно выложить на листья салата. Если же его используют в качестве перекуса, то блюдо можно разрезать на 3 части. Такие большие кусочки будет удобнее держать.

Рулет из лаваша с копченой курицей

Помимо вареной и жареной курочки, можно использовать копченое мясо. Это изменит вкус рулета и заметно сократит время приготовления.

Куриный рулет из лаваша с сыром и яйцами

Чрезвычайно простой рецепт вкусного рецепта. Начинка из самых ходовых продуктов – сыра, яиц, имеющихся в каждом доме. Но имеется некая изюминка в виде грецких орехов.

Вскипятите в кастрюле воду, заложите окорочка. Добавьте пару листиков лаврового листа, посолите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Варите до готовности мяса в течение 25-30 минут. Затем вытащите из кастрюли, остудите.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Параллельно поставьте вариться яйца. После охладите их, очистите. Натрите крупной стружкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Измельчите ядра орехов в крошку, поработав блендером или скалкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Переложите в плошку майонез, добавьте раздавленный прессом зубчик чеснока.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Порубите остывшее куриное мясо мелким кубиком, или разберите на волокна.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Потрите кусочек твердого сыра на терке с крупными ячейками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Расправьте на столе лист лаваша. Щедро промажьте чесночным майонезом.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Выложите курицу, равномерно распределите по всей поверхности листа.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Посыпьте лаваш ореховой крошкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверху разбросайте тертое яйцо.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Нарисуйте майонезную сеточку (желательно уже без чеснока).

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверните лаваш с начинкой рулетом. Оберните пищевой пленкой.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Поместите на полку холодильника на 1.5-2 часа.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Готовый рулет освободите от пленки, нарежьте порционными кусочками.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Пирог из лаваша с курицей, грибами и сыром в духовке

Время приготовления: 35 минут.

Количество порций: 5.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Пирог готов! Разрезайте его на кусочки и подавайте к столу! Приятного аппетита!

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Рулет из лаваша с начинкой из курицы и овощей

Добавление овощей разнообразит вкус закуски, сделает оригинальным.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Шаверма с курицей в лаваше на сковороде в домашних условиях

Куриное филе нарезать на тонкие пластины, посолить, поперчить, добавить любимые специи и сбрызнуть 2 чайными ложками растительного масла. Втереть специи с маслом в мясо птицы и дать пропитаться, примерно, 10-15 минут.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Пока курица маринуется, приготовим салат. Для этого капусту нарежем тоненькой соломкой, а огурец нарежем кубиками. Зелень и зелёный лук нарежем мелко.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Выкладываем капусту, зелень, зелёный лук и огурец в глубокую миску, солим, перчим, добавляем соевый соус, сок лимона, 1 чайную ложку растительного масла и сахар, тщательно перемешиваем и наш салат готов.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Далее готовим ароматный соус для шавермы, для этого в глубокую тарелку выкладываем сметану, майонез, кетчуп, пропущенный через пресс чеснок, добавляем соль, перец и специи по вкусу.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Перемешиваем до однородности и наш соус для шавермы готов.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Нарезаем помидоры и сыр на тонкие ломтики.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Промариновавшуюся курицу выкладываем на сухую разогретую сковороду (в маринаде присутствует растительное масло, его вполне достаточно для жарки). Жарим кусочки курицы на среднем огне по 6-7 минут с каждой стороны (куриное мясо нарезано тонко и этого времени вполне хватит для её приготовления).

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Приготовленная таким образом курица получается очень сочной и вкусной, она имеет запах подпечённого мяса. Снимаем курицу со сковороды, даём немного остыть, нарезаем на полоски.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Лаваш разрезаем на 2 части.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Берём 1 часть лаваша и смазываем по центру, примерно, 2 столовыми ложками приготовленного соуса для шавермы, оставляя края лаваша чистыми. Далее кладём 1/4 часть капустного салата, рядом выкладываем по 3 кружочка помидора и по листу салата.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

На овощную подушку кладём 1/4 часть нарезанной на полоски курицы и слегка поливаем соусом.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сверху курицы кладём 1/4 часть сыра (я использовала сулугуни, но подойдёт любой легко плавящийся сыр).

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Сворачиваем шаверму конвертом, подгибая лаваш с 3-х сторон, и затем закручиваем в трубочку. Если лаваш у вас тонкий и рвётся, а начинка выглядывает наружу (такое бывает), то лучше укрепить шаверму ещё одним слоем лаваша, просто кладём уже свёрнутую шаверму на вторую половинку лаваша и ещё раз сворачиваем конвертом. Я сделал именно так и мне понадобилось 4 лаваша на 4 шавермы.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Подготовленная шаверма теперь не течёт и начинка не выглядывает. Аналогично сформировать ещё 3 шавермы с курицей в лаваше. Теперь можно обжаривать её на сковороде.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Разогреваем сухую сковороду без масла и выкладываем в неё шаверму.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Обжариваем шаверму с курицей в лаваше со всех сторон до подрумянивания (примерно, по 3-4 минуты с каждой стороны и с бочков тоже).

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Обжаренную шаверму с курицей снимаем со сковороды и подаём горячей. Хрустящий лаваш, сочная овощная начинка, ароматный соус и подпечённая курочка — вместе они создают нереально вкусное блюдо! Шаверма, приготовленная в домашних условиях, станет прекрасным завтраком или перекусом для всей семьи и, наверняка, понравится и вам, и вашим близким!

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Приятного вам аппетита, друзья!

Как приготовить куриный рулет в лаваше с ананасами

Необычный рецепт хотя бы потому, что здесь присутствуют фрукты. Традиционный майонез заменен кетчупом, что также выделяет закуску.

Пирог «Курица в лаваше с сыром»

Время приготовление: 40 минут.

Количество порций: 10.

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть фото рулет с лаваша с курицей и овощами. Смотреть картинку рулет с лаваша с курицей и овощами. Картинка про рулет с лаваша с курицей и овощами. Фото рулет с лаваша с курицей и овощами

Очень вкусный и простой пирог из лаваша готов! Приятного аппетита!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *