рулет все по 5 ложек рецепт

LiveInternetLiveInternet

—Музыка

—Новости

—Ссылки

—Метки

—Рубрики

—Цитатник

*КРАСИВЫЕ УЗОРЫ СПИЦАМИ*

Противоядие от вакцины Это противоядие от вакцины, которое известно высшим слоям медицинс.

🌸 Батончики Баунти вкусней чем в магазине Домашние конфеты https://zen.yandex.ru/media/id.

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Трансляции

—Статистика

Бисквитный рулет 5 ложек

Бисквитный рулет 5 ложек

Бисквитный рулет 5 ложек всегда получается удачным и не ломается. Крем на своё усмотрение. Очень вкусно и быстро.

Ингредиенты:

— 5 столовых ложек муки
— 5 столовых ложек сахара
— 5 столовых ложек сухого молока
— 3 яйца целиком
— 1/2 чайной ложки гашеной соды.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром добела. Добавить сух, молоко, муку и соду. Все хорошо перемешать. Тесто разлить на застеленный пергаментом или фольгой противень.

Выпекать 10 минут. Горячим смазать приготовленной начинкой (джем,повидло,сгущенка с маком. что есть!) и плотно свернуть при помощи полотенца. После остывания присыпать сахарной пудрой.

Источник

Торт «5 ложек» настоящая палочка выручалочка для всех

Торт «5 ложек» настоящая палочка выручалочка для всех! Рецепт такого торта настолько прост, что вы запомните его с первого раза, даже не записывая рецепт. Из такого коржа можно приготовить торт, смазав его любым кремом, рулет (поверьте получится сразу и без проблем). Рекомендую все такой рецепт, даже тем, кто еще никогда не занимался выпечкой! Это очень просто и невероятно вкусно!

Ингредиенты:

–сухое молоко (сливки) — 5 ст.л.;

–1/3 ч.л. соды (обязательно погасить уксусом) (можно взять 1 ч.л. разрыхлителя);

Торт «5 ложек». Пошаговый рецепт

1. Яйца взбейте, добавьте к ним просеянную муку, молоко сухое (или сливки), сахар и соду, гашеную уксусом.

2. Противень смажьте маслом, и вылейте тесто.

3. Отправьте в холодную духовку, которую затем включите на 180°С.

4. Выпекайте в зависимости от вашей духовки 10-25 минут.

5. Если выпекаете корж на большом противне для рулета, может хватить и 7 минут.

6. Следите за готовностью.

7. Тесто по своей консистенции должно быть как сгущенка, медленно литься из ложки.

8. А дальше полет вашей фантазии пусть не ограничивается.

9. Такой торт можно кушать, даже ничем не смазывая, можно любым повидлом, всевозможными кремами, шоколадом.

11. Если будете делать рулет, смажьте его кремом или повидлом и сверните рулетом еще горячим.

12. Вот и все. Надеюсь, такой рецепт приживется в вашей семье, как и в моей.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Источник

Рулет все по 5 ложек рецепт

Алиюша, не подскажешь какую-нибудь шоколадную начинку для рулета, а то у меня муж фанат шоколада, варенье не признает. И наверное можно рулет как обычно свернуть вместе с бумагой, а намазать потом? Спасибо за рецепт, давно ищу такой рулет, чтобы возиться поменьше.

Ирина, ну попробуйте крем «Пятиминутка»-шоколадный http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/250-200-100-1.html или заварной шоколадный крем http://kulinariya123.blogspot.com/2010/08/blog-post_4471.html

Лика, привет! Я попросила Настю рецепт удалить, т.к. оказалось, что на форуме уже есть такой рецепт!

Какой замечательный рецепт!Спасибо Алиечка!Как всегда все просто!

Ура новый рецепт! Каждый день заглядываю к Вам и радуюсь всему новому и вкусному! Спасибо огромное. Только найду сухое молоко и сразу испеку!

Алияша,привет дорогая!Очень давно тебе не писала.Хояу предложить рецептик шоколадного крема(для фанатов) для рулетика.И так 0,5л сметаны,сахар по вкусу,2-3ст.л какао.Всё хорошо перемешать,прокипятить минут 10.Горячим, равномерно залить бисквит и свернуть в рулет.Можно добавить 2-3ст.л ликёра Бейлиз или коньяка!Алияшенька,в моём рецепте, бисквит остывший и заливать горячим кремом,а у тебя горячий,может надо остывшим кремом. с ув.Лариса

@Алия
Понятно.у нас на форуме такое бывает:)))

i ya tuta kak vsegda:)molodchinka ti nasha

Алия, спасибо вам за рецепт!
«Готовченко» я еще та. Поэтому вопрос: можно ли чем-то заменить сухое молоко? И нормально ли будет, если вместо гашеной соды добавить т.наз. baking powder?
Очень надеюсь на ответ!

@Алена, его ничем не заменить. У вас обязательно должно быть сухое молоко! Оно как мука, цвет желтоватый. Поспрашивай в супермаркетах

@Карина, все очень просто и быстро! Мне понравился!

@Анонимный,попробуйте! Получается не плохой рулет для такого простого рецепта

@justagirl, Барно, как хорошо, что ты как всегда тута!

@CoBa, Жанна, сухое молоко ничем не заменить. А что, не ужели его нигде не продают? У нас в Египте его мешками на развес продают. Оно есть в составе детского питания, но я не могу сказать, что можно спокойно сухое молоко заменить детским питанием. Вы подождите, скоро я еще один рецептик рулета поставлю (если получится), и уже без всякого дефицитного сухого молока!

Алия, я с удовольствие подожду нового рецептика 🙂 хотя уже пару дней просто слюнками захлёбываюсь при виде этого 🙂 Здесь сухое молоко в виде coffee-mate, то есть со всякими добавками, чтобы просто сыпать в кофе. Ну и детское питание, конечно. В чистом виде как-то мне не попадалось. Попробую еще поискать.

Алия, привет. Приготовила я вчера рулетик! ну просто супер. И быстро а самое главное и вкусно. Спасибо тебе дорогая. )))Чтобы я делала без твоих чудесных рецептов в прекрасном исполнении. (у меня просто рулеты не получались а твой получился и мягкий такой )СПАСИБО. Гульфия

а сухое молоко можно заменить обычным?

Подскажите,пожалуйста,какого размера должен быть противень?
Елена

у меня противень 26х36 см

Да, на большой противень нужно 1,5 или 2 нормы. У меня он маленький от настольной электродуховки. Рада, что пирог с виноградом понравился!

Алия,спасибо за рецептик!хороший рулет,но у меня сноровки еще нет красиво заворачивать,еще и противень взяла маленький,толстоват и получился,но всё равно вкусно!

Ну ничего. С первого раза не всегда получается.

Здравствуй, Алия! Пекла такой быстрый бисквит. На вкус отличный! Так сразу и не скажешь, что с сухим молоком. Спасибо за «скорый» и вкусный рецепт :p [img «http://s017.radikal.ru/i402/1305/2c/35c844344d3b.jpg»]

Здравствуй, Ириша!
Какой он у тебя загореленький получился!^_^ |o|:-bdА какое варенье!

С яблочным вареньем я люблю!
Ириш, не бойся коржи для рулета недопечь. Чуть подрумянились и доставай. Они же тонкие!

Источник

Торт «5 ложек». Настолько прост, что запоминается с первого раза

Этот рецепт со мной с 90-х. Он настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда.

Ну а самое главное — это очень вкусно и всегда получается, поэтому смело рекомендую в качестве первого кулинарного опыта.

А ещё он прекрасно подходит как корж-основа для многих популярных тортов, поскольку получается воздушным, нежным и пористым, не крошится и прекрасно режется.

Ингредиенты

✓ 5 ст.л. сухого молока

✓ 1/3 ч.л. соды (гашеной)

Примечание: яйца лучше брать крупные, а ложки с горкой, но без фанатизма.

Кто не любит очень сладкое — можно положить сахар на ложках «под нож».

Гашеную соду можно заменить на 1 ч.л. разрыхлителя, добавив его в муку.

В случае крайней необходимости сухое молоко/сливки — можно заменить на детскую молочную смесь или натуральные сливки, немного увеличив количество муки.

Но это уже будет другой рецепт и другой тортик.

Рецепт приготовления

Яйца и сахар взбить миксером до пышности. Вмешать остальные ингредиенты, вылить на смазанный маслом противень и поставить в холодную духовку на 180 градусов.

Выпекать до готовности минут 10-15 в зависимости от духовки (в некоторых до 30 минут уходит) и величины формы.

Для рулета, тоненького разлитого по широкому листу бывает достаточно и 7 минут!

Тесто должно литься медленно, как густая сгущенка. Мука бывает разная, иногда нужно остановиться немного раньше — на 4-х или 4,5 ложках муки.

Если тесто получилось гуще чем на фото — разбавьте его молоком, сметаной или сливками до нужной консистенции.

Все! Программа минимум выполнена. Есть можно уже в таком виде. Размер формы — 30*22,5, если рулетом сворачивать — маловата будет. Нужна побольше, а вот для коржа — в самый раз.

А дальше идёт программа-максимум. Варианты зависят от содержимого вашего холодильника и фантазии.

Скажу только, что за 20 лет приготовления этого тортика я ни разу не повторилась.

Пропитывала сиропами из под консервированных компотов или фруктовыми сиропами.

Смазывала джемом, повидлом, вареньем, вареной сгущенкой, творожным десертом, йогуртом, шоколадным пудингом и взбитой с сахаром сметаной.

Моя любимая пропитка — любая фруктовая, с кислинкой. Украшала зефиром, мармеладом, фруктами. Предела для фантазии не существует.

Его можно выпекать зеброй и закручивать в рулет. Нарезать пирожными. Из этого теста получаются вкуснейшие шарлотки и фруктовые пироги.

Самое главное — это молниеносность приготовления и абсолютная доступность продуктов.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Быстрый бисквитный рулет в духовке за 5 минут

Сладкий, ароматный и мягкий рулет, быстро готовится. Быстрый рулет можно приготовить к чаепитию с гостями или просто для семьи. Куриные яйца добавляются в тесто без разделения на желтки и белки. Воздушность бисквитному коржу придает разрыхлитель.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Всего:

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовить все продукты, предназначенные для рецепта.

Шаг 2:

Яйца разбить в подходящую емкость и взбить с помощью миксера до однородной массы.

Шаг 3:

Насыпать в яичную смесь сахар, взбить до однородного состояния.

Шаг 4:

Добавить в полученную смесь разрыхлитель, перемешать.

Шаг 5:

Насыпать в яичную смесь муку, размешать лопаткой до однородности.

Шаг 6:

Застелить противень пергаментом и вылить ровным слоем тесто.

Шаг 7:

Бисквитный корж выпекается в духовке при температуре 200 градусов примерно 5-10 минут. Затем его нужно свернуть вместе с бумагой и укрыть влажным полотенцем на 5 минут.

Шаг 8:

Развернуть, убрать бумагу и смазать бисквит абрикосовым вареньем.

Шаг 9:

Свернуть рулет и посыпать сахарной пудрой. Порезать на кусочки и подать к столу. Приятного аппетита!

Удачный рецепт для вечно спешащих хозяек, которые всё-таки хотят порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким, не убивая на готовку массу времени.

Рецепт быстрого рулета в духовке достаточно универсальный. Начинкой для такого рулета может быть фруктовое варенье, джем, либо вареная сгущенка.

Также можно сделать простой бисквитный рулет с творожной начинкой, смешав творог с сахаром и сливочным маслом, либо для скорости использовать готовую творожную массу (можно с наполнителем).

Бисквитный рулет подается к столу с кофе, чаем или какао.

Могу посоветовать тем, кто не знает: если разрыхлителя в доме не оказалось, то его можно заменить содой, которую следует погасить лимонной кислотой или соком, либо уксусом.

На основе этого рецепта можно сделать праздничный рулет, сделав начинку из любого крема, подходящего для бисквитных коржей и украсив готовый рулет сверху.

Источник